全 文 ：雷伏贵，曹奕鸯，李丽红，等．不同种植密度对大棚西洋甘菊发育及产量的影响 ［Ｊ］．福建农业学报，２０１３，２８ （８）：７８４－７８８．
ＬＥＩ　Ｆ－Ｇ，ＣＡＯ　Ｙ－Ｙ，ＬＩ　Ｌ－Ｈ，ｅｔ　ａｌ．Ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　Ｐｌａｎｔｉｎｇ　Ｄｅｎｓｉｔｙ　ｏｎ　Ｇｒｏｗｔｈ　ａｎｄ　Ｙｉｅｌｄ　ｏｆ　Ｍａｔｒｉｃａｒｉａ　ｃｈａｍｏｍｉｌｌａ　Ｌ．ｉｎ　Ｇｒｅｅｎｈｏｕｓｅ ［Ｊ］．
Ｆｕｊｉａｎ　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，２０１３，２８ （８）：７８４－７８８．
不同种植密度对大棚西洋甘菊发育及产量的影响
雷伏贵，曹奕鸯，李丽红，叶　炜，华树妹，江金兰
（福建省三明市农业科学院药用植物研究所，福建　沙县　３６５５０９）
收稿日期：２０１３－０６－２１初稿；２０１３－０７－２３修改稿
作者简介：雷伏贵 （１９７４－），男，助理研究员，主要从事药用植物育种与栽培研究 （Ｅ－ｍａｉｌ：ｌｆｇ１９７４＠１２６．ｃｏｍ）
基金项目：福建省三明市科技计划项目 （２０１１－Ｌ－２）；福建省科技计划重点项目 （２０１３Ｓ００４９）
摘　要：以西洋甘菊Ｍａｔｒｉｃａｒｉａ　ｃｈａｍｏｍｉｌｌａ　Ｌ．ｓｍ－８为试验材料，研究种植密度与大棚西洋甘菊发育和产量之间
的关系。结果表明：种植密度对西洋甘菊生长和鲜花产量有显著影响，但对开花习性和干花精油含量无显著影
响。随着种植密度的增加，株高呈递减规律，单位面积干物质积累量呈递增规律，鲜花产量呈先增而后降的趋
势。大棚西洋甘菊ｓｍ－８在三明地区的最佳种植密度为４．７６万株·ｈｍ－２，此密度下可以取得较高鲜花产量和品
质，产量达４　７２６ｋｇ·ｈｍ－２，干花精油含量达０．４００％。
关键词：西洋甘菊；种植密度；生长；产量
中图分类号：Ｓ　５７３ 文献标识码：Ａ
Ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　Ｐｌａｎｔｉｎｇ　Ｄｅｎｓｉｔｙ　ｏｎ　Ｇｒｏｗｔｈ　ａｎｄ　Ｙｉｅｌｄ　ｏｆ　Ｍａｔｒｉｃａｒｉａ　ｃｈａｍｏｍｉｌｌａ　Ｌ．ｉｎ　Ｇｒｅｅｎｈｏｕｓｅ
ＬＥＩ　Ｆｕ－ｇｕｉ，ＣＡＯ　Ｙｉ－ｙａｎｇ，ＬＩ　Ｌｉ－ｈｏｎｇ，ＹＥ　Ｗｅｉ，ＨＵＡ　Ｓｈｕ－ｍｅｉ，ＪＩＡＮＧ　ｊｉｎ－ｌａｎ
（Ｍｅｄｉｃｉｎａｌ　ｐｌａｎｔ　ｒｅｓｅａｒｃｈ　ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ，Ｓａｎｍｉｎｇ　Ａｃａｄｅｍｙ　ｏｆ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，Ｓｈａｘｉａｎ，
Ｆｕｊｉａｎ　３６５５０９，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　ｐｌａｎｔｉｎｇ　ｄｅｎｓｉｔｙ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｇｒｏｗｔｈ　ａｎｄ　ｙｉｅｌｄ　ｏｆ　ｃｈａｍｏｍｉｌｅ　ｓｍ－８，Ｍａｔｒｉｃａｒｉａ　ｃｈａｍｏｍｉｌｌａ　Ｌ．，ｗａｓ
ｓｔｕｄｉｅｄ　ｕｎｄｅｒ　ｔｈｅ　ｇｒｅｅｎｈｏｕｓｅ　ｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ．Ｔｈｅ　ｒｅｓｕｌｔｓ　ｉｎｄｉｃａｔｅｄ　ｔｈａｔ　ｔｈｅ　ｐｌａｎｔｉｎｇ　ｄｅｎｓｉｔｙ　ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ　ａｆｆｅｃｔｅｄ　ｔｈｅ
ｇｒｏｗｔｈ　ａｎｄ　ｙｉｅｌｄ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｐｌａｎｔｓ，ｂｕｔ　ｎｏｔ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ　ｈａｂｉｔ　ｏｒ　ｔｈｅ　ｅｓｓｅｎｔｉａｌ　ｏｉｌ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｄｒｉｅｄ　ｆｌｏｗｅｒｓ．Ａｓ
ｔｈｅ　ｄｅｎｓｉｔｙ　ｉｎｃｒｅａｓｅｄ，ｔｈｅ　ｐｌａｎｔ　ｈｅｉｇｈｔ　ｄｅｃｒｅａｓｅｄ；ｔｈｅ　ｄｒｙ　ｍａｔｔｅｒ　ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ　ｐｅｒ　ｕｎｉｔ　ａｒｅａ　ｉｎｃｒｅａｓｅｄ；ａｎｄ，ｔｈｅ
ｆｒｅｓｈ　ｆｌｏｗｅｒ　ｙｉｅｌｄ　ｉｎｃｒｅａｓｅｄ　ｉｎｉｔｉａｌｙ　ａｎｄ　ｆｏｌｏｗｅｄ　ｂｙ　ａ　ｄｅｃｌｉｎｅ．Ｔｈｉｓ　ｓｔｕｄｙ　ｆｏｕｎｄ　ｔｈｅ　ｏｐｔｉｍｕｍ　ｐｌａｎｔｉｎｇ　ｄｅｎｓｉｔｙ　ｆｏｒ
ｃｈａｍｏｌｍｉｌｅ　ｔｏ　ｂｅ　４７　６００ｐｌａｎｔｓ·ｈｍ－２．Ａｔ　ｔｈｉｓ　ｄｅｎｓｉｔｙ，ｈｉｇｈ　ｑｕａｌｉｔｙ　ｆｒｅｓｈ　ｆｌｏｗｅｒｓ　ｗｉｔｈ　ａ　ｙｉｅｌｄ　ｏｆ　４　７２６ｋｇ·ｈｍ－２
ａｎｄ　ａｎ　ｅｓｓｅｎｔｉａｌ　ｏｉｌ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ｏｆ　０．４００％ｃｏｕｌｄ　ｂｅ　ｏｂｔａｉｎｅｄ．
Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：ｃｈａｍｏｍｉｌａ；ｐｌａｎｔｉｎｇ　ｄｅｎｓｉｔｙ；ｇｒｏｗｔｈ；ｙｉｅｌｄ
　　西洋甘菊Ｃｈａｍｏｍｉｌｅ又称德国甘菊Ｇｅｒｍａｎ
Ｃｈａｍｏｍｉｌｅ或母菊，学名 Ｍａｔｒｉｃａｒｉａ　ｃｈａｍｏｍｉｌｌａ
Ｌ．，为菊科母菊属越冬性一年生草本植物［１］。原
产地中海沿岸，主要分布在英、法、德、摩洛哥、
匈牙利、葡萄牙、南斯拉夫等国。西洋甘菊是最古
老的芳香植物之一，具有消炎、抑制真菌、解痉等
作用［２－３］，自古即被视为可镇静及舒缓效果绝佳的
药草，在全世界的药局方中被登录为公定药品［４］，
广泛用于食品、饮料、烟草、牙膏、化妆品、香
皂、洗涤剂、消毒剂、医药等领域中［５］。西洋甘菊
早已被欧、美、日本等广泛利用，成为众所周知的
药用植物和香料植物，不少国家还加以大面积机械
化生产［６］。作为一种很有开发潜力的外来植物，在
我国栽培面积还相对较少，没有形成规模，至今仍
未很好地加以充分开发和利用。
近年来国内外学者对西洋甘菊的研究主要集中
在生物学特性［２，４］、化学成分［７－９］、育种［１０］、组织
培养［１１－１２］、精油提取［１３］及成分分析［４，１４－１５］等方
面，对栽培技术方面的研究有部分报道［１６－１８］，但
对种植密度方面的研究至今未见报道。本研究以三
明市农科院新选育的西洋甘菊株系ｓｍ－８为供试材
料，通过不同种植密度的对比试验，探讨大棚西洋
甘菊的生长发育及产量，以确定其最佳种植密度，
为在三明的大面积栽培奠定基础，同时对三明产的
西洋甘菊精油含量与成分进行分析，为今后栽培技
术措施的改善提供有益的参考。
福建农业学报２８（８）：７８４～７８８，２０１３
Ｆｕｊｉａｎ　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅｓ
文章编号：１００８－０３８４ （２０１３）０８－７８４－０５
１　材料与方法
１．１　试验材料
供试品种为西洋甘菊Ｃｈａｍｏｍｉｌｅ新株系ｓｍ－８
的组培苗，由福建省三明市农科院药用植物研究所
提供。该株系植株直立，较矮，花朵较小，百朵鲜
花重１８．２ｇ，花梗较短，舌状花序短而紧凑。
１．２　试验设计
试验于２０１２年１２月至２０１３年５月在福建沙
县琅口三明市农科院简易大棚进行。小区面积为
１．４ｍ×１０ｍ＝１４ｍ２ （包沟，４６．７ｃｍ行距，每小
区３行），共设４个处理，株距分别设为５５、５０、
４５、４０ｃｍ，即 种 植 密 度 依 次 为 ３．９０、４．２８、
４．７６、５．３６万株·ｈｍ－２。试验采用单因素随机区
组设计，共１６个小区，４次重复，其中１个重复
用于调查西洋甘菊生长动态、分枝数和开花习性，
其余３个重复进行鲜花产量和单株干物质积累量、
干花精油含量统计分析。
１．３　测定项目与方法
１．３．１　株高和分枝数调查　各处理按顺序取１０
株，进行株高和分枝数调查。株高调查时间从２月
２５日至５月２０日，每隔１周１次，共１３次，测量
地上部高度，计算平均数；采花前调查、统计由根
颈分蘖节发生的地上枝条数量，调查一级、二级分
枝总枝数，计算平均数。
１．３．２　开花期测定　开花期分为３个阶段，即初
花期、盛花期和末花期。具体测定方法参照姚雷
等［４］的方法。
１．３．３　单株干物质积累量和产量测定　采花结束
后，每个小区拔取代表性植株５株，洗净根部，称
鲜重后放在８０℃的恒温箱烘干至恒重测定干重，
计算单株干物质积累量；鲜花产量测定时间从３月
２５日至５月２０日，每隔１周１次，共９次，各小
区单独采收，分别称重。
１．３．４　精油含量测定和成分分析　每小区抽取盛
花期干花样品８０ｇ，采用水蒸气蒸馏法提取精油，
计算精油含量 （提取精油量ｍＬ／干花重ｈｇ），保留
精油样品；精油成分分析的分析仪器为美国
Ｔｈｅｒｍｏ　Ｆｏｃｕｓ　ＤＳＱ气相色谱－质谱联用仪，色谱
条件：ＨＰ－５ＭＳ色谱柱 （３０ｍ×０．２５ｍｍ×０．２５
μｍ），载气Ｈｅ，流速１ｍＬ·ｍｉｎ
－１，分流比１００∶
１，进样量０．５μＬ，进样口温度２５０℃，柱温：起
始温度６０℃，保持２ｍｉｎ；以２０℃·ｍｉｎ－１升至
３００℃，保持５ｍｉｎ，质谱条件：电离方式ＥＩ，电
离能量７０ｅＶ，离子源温度２５０℃，传输线温度
２５０℃，扫描范围４１～４００ａｍｕ，由面积归一化方
法计算成分相对含量。
１．３．５　数据统计　用Ｅｘｃｅｌ　２００３和ＤＰＳ７．０５统数
据处理软件进行分析，方差分析用ＬＳＲ法。
１．４　田间管理
试验地：前茬为奇亚，人工整畦，每小区３
行。基肥：撒施绿地有机肥７　５００ｋｇ·ｈｍ－２。定
植：２０１２年１０月３０日组培苗出瓶假植，待炼苗１
个月后，定植于简易大棚。追肥：全部用高塔速溶
复合肥（湖北鄂中化工有限公司），Ｎ－Ｐ２Ｏ５－Ｋ２Ｏ为
２６－１０－１６，共３次。２０１３年１月９日穴施活棵肥７５
ｋｇ·ｈｍ－２，２月２１日条施分枝肥１５０ｋｇ·ｈｍ－２，３月
２８日条施始花肥３００ｋｇ·ｈｍ－２。其他管理同大
田。
２　结果与分析
２．１　种植密度对西洋甘菊ｓｍ－８生长发育的影响
２．１．１　种植密度对株高生长的动态变化　从图１
看出，不同种植密度下西洋甘菊ｓｍ－８株高的增长
趋势基本一致，均呈现Ｓ型变化趋势，定植后１００
ｄ内生长较为缓慢、１００～１３５ｄ生长较快、１５６ｄ
之后逐渐停止生长。不同处理株高在３月１１日之
前，变化趋势相近；３月１１日后植株开始抽薹，
不同处理的株高均呈现快速增长状态；４月下旬进
入盛花期，株高生长缓慢；５月中旬进入末花期，
株高生长趋于稳定。对５月２０日４个处理的株高
进行方差分析，其结果如下：株高差异达到极显著
水平；株高随着种植密度的增加呈递减规律。种植
密度３．９０万株·ｈｍ－２的株高最高，为７４．４２ｃｍ，
种植密度５．３６万株·ｈｍ－２的株高最矮，为６３．６４
ｃｍ；两者差异极显著 （表１）。
表１　种植密度对西洋甘菊ｓｍ－８株高和分枝的影响
Ｔａｂｌｅ　１　Ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　ｐｌａｎｔｉｎｇ　ｄｅｓｔｉｎｙ　ｏｎ　ｐｌａｎｔ　ｈｅｉｇｈｔ　ａｎｄ
ｂｒａｎｃｈｉｎｇ　ｏｆ　ｃｈａｍｏｍｉｌｅ
种植密度／
（万株·ｈｍ－２）
株高
／ｃｍ
分枝数
一级 二级
３．９０　 ７４．４２±１．８８ａＡ　５．５±０．４ａｂＡ　 ８４．２±６．６ａＡ
４．２８　 ７３．８８±２．４７ａＡＢ　５．９±０．１ａＡ　 ８７．７±４．０ａＡ
４．７６　 ６７．７２±２．４６ａｂＡＢ　５．８±０．４ａｂＡ　７５．８±５．３ａｂＡ
５．３６　 ６３．６４±３．７９ｂＢ　 ４．６±０．５ｂＡ　 ６４．８±５．６ｂＢ
注：同列数据后不同大、小字母分别表示差异达１％、５％显著水平。
下同。
５８７第８期 雷伏贵等：不同种植密度对大棚西洋甘菊发育及产量的影响
图１　不同密度株高的动态变化
Ｆｉｇ．１　Ｃｈａｎｇｅ　ｏｎ　ｐｌａｎｔ　ｈｅｉｇｈｔ　ｗｉｔｈ　ｖａｒｉｅｄ　ｐｌａｎｔｉｎｇ　ｄｅｎｓｉｔｙ
注：气温值为测定当日起前一周的气温平均值。
２．１．２　种植密度对开花习性和分枝的影响　从表
１和图１看出，４个密度处理的西洋甘菊ｓｍ－８，均
在３月上旬，当平均气温大于１５℃时开始抽薹，３
月中旬明显抽薹；３月下旬平均气温大于２０℃时开
始开花，３月底进入初花期，４月下旬进入盛花期，
平均气温高于２５℃，５月中旬进入末花期。从开始
抽薹到开花大约需要１５ｄ时间，开花期约５０ｄ。
对４个处理的分枝数进行方差分析，其结果如下：
一级分枝数差异达显著水平，二级分枝数差异达极
显著水平。种植密度５．３６万株·ｈｍ－２的一级分枝
和二级分枝均最少，一级分枝为４．６个，与种植密
度４．２８万株·ｈｍ－２存在显著差异；二级分枝为
６４．８个，与其他３个处理存在极显著差异 （表２）。
表２　种植密度对西洋甘菊ｓｍ－８开花习性的影响
Ｔａｂｌｅ　２　Ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　ｐｌａｎｔｉｎｇ　ｄｅｎｓｉｔｙ　ｏｎ　ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ　ｏｆ　ｃｈａｍｏｍｉｌｅ
种植密度／
（万株·ｈｍ－２）
开始抽薹／
（月－日）
明显抽薹／
（月－日）
初花期／
（月－日）
盛花期／
（月－日）
末花期／
（月－日）
３．９０　 ０３－０９　 ０３－１７　 ０４－０１　 ０４－２１　 ０５－１６
４．２８　 ０３－１０　 ０３－１６　 ０４－０１　 ０４－２１　 ０５－１５
４．７６　 ０３－１０　 ０３－１８　 ０３－２９　 ０４－２２　 ０５－１５
５．３６　 ０３－０９　 ０３－１８　 ０３－２９　 ０４－２２　 ０５－１４
２．１．３　种植密度对单株干物质含量和单位面积干
物质积累量的影响　从表３看出，随着种植密度的
增加，西洋甘菊ｓｍ－８的单株干物质积累量呈先升
高而后下降趋势，而单位面积干物质积累量呈递增
规律。种植密度５．３６万株·ｈｍ－２的单株干物质积
累量最低，为６０．４２ｇ；而单位面积干物质积累量
最高，为３２３．６６ｇ。对４个处理的单株干物质含量
和单位面积干物质积累量进行方差分析，其结果如
下：单株干物质积累量差异达极显著水平，而单位
面积干物质积累量的差异只达到显著水平。种植密
度５．３６万株·ｈｍ－２的单株干物质积累量最低与种
植密度３．９０、４．２８万株·ｈｍ－２存在极显著差异；
而与种植密度４．７６万株·ｈｍ－２不存在差异。种植
密度５．３６万株·ｈｍ－２的单株面积干物质积累量与
种植密度３．９０万株·ｈｍ－２差异达显著水平；而与种
植密度４．２８、４．７６万株·ｈｍ－２差异不显著（表３）。
２．２　种植密度对西洋甘菊ｓｍ－８产量的影响
从表４看出，随着种植密度的增加，西洋甘菊
ｓｍ－８鲜花产量呈先升高而后下降趋势，其影响排
序为：４．７６万株·ｈｍ－２＞５．３６万株·ｈｍ－２＞
４．２８万株·ｈｍ－２＞３．９０万株·ｈｍ－２。对４个处
理的鲜花产量进行方差分析，其结果如下：鲜花产
量达极显著水平。种植密度４．７６万株·ｈｍ－２和
５．３６万株·ｈｍ－２的鲜花产量较高，但差异不显
６８７ 福建农业学报 第２８卷
著；种植密度３．９０万株·ｈｍ－２的鲜花产量较低，
为３　８６１ｋｇ·ｈｍ－２，与种植密度 ４．７６、５．３６
万株·ｈｍ－２的鲜花产量差异达极显著水平。
表３　种植密度对西洋甘菊ｓｍ－８干物质的影响
Ｔａｂｌｅ　３　 Ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　ｐｌａｎｔｉｎｇ　ｄｅｎｓｉｔｙ　ｏｎ　ｄｒｙ　ｍａｔｔｅｒｓ　ｉｎ
ｃｈａｍｏｍｉｌｅ
种植密度／
（万株·ｈｍ－２）
干物质／
（ｇ·株－１）
干物质积累量／
（ｇ·ｍ－２）
３．９０　 ７２．４４±２．０８ａｂＡ　 ２８２．２０±８．０８ｂＡ
４．２８　 ７２．６８±１．２７ａＡ　 ３１１．４６±５．４４ａｂＡ
４．７６　 ６５．７５±３．６８ｂｃＡＢ　 ３１３．０２±１７．５０ａｂＡ
５．３６　 ６０．４２±２．２９ｃＢ　 ３２３．６６±１２．２５ａＡ
表４　不同种植密度对西洋甘菊ｓｍ－８产量及精油含量的影响
Ｔａｂｌｅ　４　Ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　ｐｌａｎｔｉｎｇ　ｄｅｎｓｉｔｙ　ｏｎ　ｆｒｅｓｈ　ｆｌｏｗｅｒ　ｙｉｅｌｄ　ａｎｄ
ｅｓｓｅｎｔｉａｌ　ｏｉｌ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ｉｎ　ｃｈａｍｏｍｉｌｅ
种植密度／
（万株·ｈｍ－２）
鲜花产量／
（ｋｇ·ｈｍ－２）
干花精油含量
／％
３．９０　 ３８６１±１６３ｃＢ　 ０．３８０
４．２８　 ４２４５±２０９ｂｃＡＢ　 ０．４１８
４．７６　 ４７２６±８２ａＡ　 ０．４００
５．３６　 ４６７１±８２ａｂＡ　 ０．３９０
２．３　西洋甘菊ｓｍ－８精油含量和精油成分分析
２．３．１　精油含量　从表４看出，随着种植密度的
增加，西洋甘菊ｓｍ－８盛花期的干花精油含量呈先
升高而后下降趋势。种植密度４．２８万株·ｈｍ－２的
精油含量最高，为０．４１８％，其次是种植密度４．７６
万株·ｈｍ－２，为０．４００％。对４个密度处理的干花
精油含量进行方差分析，结果表明西洋甘菊ｓｍ－８
干花精油含量无显著差异。
２．３．２　精油成分　对三明产的西洋甘菊ｓｍ－８精油
进行 ＧＣ－ＭＳ分析，经查对质谱标准库 （ＮＩＳＴ
库），其精油成分以烯烃和醇类为主，主要成分是
红没药醇氧化物 Ａ、红没药醇氧化物Ｂ、母菊薁、
β－合金欢烯、２ （己－２，４－二炔－１－叉）－１，６二氧螺
［４，４］壬－３－烯等。三明产的西洋甘菊ｓｍ－８精油
中红没药醇氧化物 Ａ含量最高 （２１．３９％），其次
为母菊薁 （１４．１４％）；张运晖［７］报道，上海产的西
洋甘菊精油中，红没药醇氧化物的含量最高
（４９．８８％），其次为α－红没药醇氧化物（３０．０７％），
最重要的成分母菊薁的含量仅为１．９４％。母菊薁
是西洋甘菊精油中最有价值的成分之一，含量可在
０～１８．２８％，欧洲各国常根据它在精油中的含量，作
为评定药材质量的标准。三明产的母菊薁含量比上
海产的母菊薁含量高７倍，表明三明产的西洋甘菊
品质较好。三明、上海两产地的精油主要成分是红
没药醇氧化物、母菊薁、α－红没药醇、金合欢烯、斯巴
醇等，主要成分没有大的区别，但其成分和各组分的
含量有所不同，也有所区别（表５、６）。
表５　三明产的西洋甘菊精油主要化学组分及相对含量
Ｔａｂｌｅ　５　Ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ　ａｎｄ　ｒｅｌａｔｉｖｅ　ｃｏｎｔｅｎｔｓ　ｏｆ　ｃｈａｍｏｍｉｌｅ
ｅｓｓｅｎｔｉａｌ　ｏｉｌ　ｍａｄｅ　ｉｎ　Ｓａｎｍｉｎｇ
成分
中文名 英文名
成分相对
含量％
母菊薁 １，４－Ｄｉｍｅｔｈｙｌ－７－ｅｔｈｙｌａｚｕｌｅｎｅ　 １４．１４
红没药醇氧化物Ａ　 Ｂｉｓａｂｏｌｏｌ　ｏｘｉｄｅ　Ａ　 ２１．３９
α－红没药醇 α－Ｂｉｓａｂｏｌｏｌ　 ０．４７
红没药醇氧化物Ｂ α－Ｂｉｓａｂｏｌｏｌ　ｏｘｉｄｅ　Ｂ　 ７．９９
２（己－２，４－二炔－１－叉）－１，６
二氧螺［４，４］壬－３－烯
２－（２，４－ｈｅｘａｄｉｙｎｎｙｌｉｄｅｎｅ）－１，６－
ｄｉｏｘａｓｐｉｒｏ［４．４］ｎｏｎ－３－ｅｎｅ－
６．７８
大根香叶烯 Ｇｅｒｍａｃｒｅｎｅ　Ｄ　 １．３９
β－金合欢烯 β－Ｆａｒｎｅｓｅｎｅ　 ９．４２
斯巴醇 Ｓｐａｔｈｕｌｅｎｏｌ　 ０．６４
艾醇 Ｙｏｍｏｇｉ　ａｌｃｏｈｏｌ　 ０．３６
糖醛 Ｆｕｒｆｕｒａｌ　 ０．１６
表６　上海产的西洋甘菊精油主要化学组分及相对含量
Ｔａｂｌｅ　６　Ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ　ａｎｄ　ｒｅｌａｔｉｖｅ　ｃｏｎｔｅｎｔｓ　ｏｆ　ｃｈａｍｏｍｉｌｅ
ｅｓｓｅｎｔｉａｌ　ｏｉｌ　ｍａｄｅ　ｉｎ　Ｓｈａｎｇｈａｉ
成分
中文名 英文名
成分相对
含量％
母菊薁 １，４－Ｄｉｍｅｔｈｙｌ－７－ｅｔｈｙｌａｚｕｌｅｎｅ， １．９４
红没药醇氧化物 Ｂｉｓａｂｏｌｏｌ　ｏｘｉｄｅ　 ４９．８８
α－红没药醇 α－Ｂｉｓａｂｏｌｏｌ　 ０．０８７
α－红没药醇氧化物 α－Ｂｉｓａｂｏｌｏｌ　ｏｘｉｄｅ　 ３０．０７
金合欢烯 Ａｃａｃｉａ　ｅｎｅ　 ２．５４
β－榄香烯 β－ｅｌｅｍｅｎｅ　 １．３４
α－杜松醇 α－ｃａｒｄｉｎｏｌ　 ２．３
α－金合欢烯 α－Ｆａｒｎｅｓｅｎｅ　 ０．１７
斯巴醇 Ｓｐａｔｈｕｌｅｎｏｌ　 ０．０６３
大根香叶烯 Ｙａｒｇｉ　ｒｏｏｔ　ｍｙｒｃｅｎｅ　 ０．７５
注：数据来源于文献［７］。
３　讨论与结论
３．１　种植密度对西洋甘菊ｓｍ－８株高的影响显著，
对开花习性影响不大。随着种植密度的增加，株高
呈递减规律，这与杨林等［１９］对切花白菊的研究结
果一致。种植密度对西洋甘菊ｓｍ－８单株干物质积
累量差异达极显著水平，而单位面积干物质积累量
７８７第８期 雷伏贵等：不同种植密度对大棚西洋甘菊发育及产量的影响
的差异只达到显著水平；随着种植密度的增加，单
位面积干物质积累量呈递增规律。最低密度与最高
密度的单株干物质积累量存在极显著差异，由此可
见，在最低密度３．９０万株·ｈｍ－２条件下，单株获
得更多的养分、水分、光照和空气供应，生长更健
壮，从而积累更多的干物质量。这与张彦红等［２０］
对甜高粱的研究结果一致。
３．２　种植密度对西洋甘菊ｓｍ－８的鲜花产量影响极
显著，鲜花产量呈先升高而后下降趋势。在一定种
植密度范围内密植，有利于提高ｓｍ－８的鲜花产量，
种植密度以４．７６万株·ｈｍ－２和５．３６万株·ｈｍ－２
的鲜花产量较高，但差异不显著；而种植密度
３．９０万株·ｈｍ－２的鲜花产量较低。种植密度太
稀，单位面积株数少，且株高偏高，易倒伏，产量
较低。因此，在三明大棚西洋甘菊ｓｍ－８生产中，
种植密度以４．７６～５．３６万株·ｈｍ－２为宜，其鲜花
产量可达４　６７１～４　７２６ｋｇ·ｈｍ－２。
３．３　种植密度对大棚西洋甘菊ｓｍ－８干花精油含量
影响不显著，表明种植密度不是影响西洋甘菊精油
含量的关键栽培因素。精油是西洋甘菊花序中最主
要的有效成分，一般含量为０．２％～０．８％，最高
可达 １．９％［２］，三明产的西洋甘菊精油含量在
０．３８０％～０．４１８％，属于正常范围。而母菊薁又是
西洋甘菊精油最有价值的成分之一，欧洲各国常根
据它在精油中的含量，作为评定药材质量的标准，
据报道含量可在０～１８．２８％，三明产的西洋甘菊
精油中母菊薁的含量为１４．１４％，比上海产的高７
倍。三明产的西洋甘菊精油主要成分是红没药醇氧
化物、母菊薁、α－红没药醇、金合欢烯、斯巴醇
等，与上海产的精油作对比，２个主要成分没有大
的区别。由于当地气候、栽培措施等不同，其成分
和各组分的含量有所不同，也有所区别。这与姚雷
等［４］认为精油的成分随种植地区和不同生长季节而
发生变化的研究结果一致。
综上所述，种植密度对西洋甘菊ｓｍ－８的生长
和鲜花产量影响显著，但对开花习性和干花精油含
量差异不显著。在三明大棚西洋甘菊ｓｍ－８生产中，
种植密度以４．７６万株·ｈｍ－２为宜，其鲜花产量可
达４　７２６ｋｇ·ｈｍ－２，精油含量为０．４００％，精油中
的母菊薁含量为１４．１４％，同时证明三明地区较适
宜种植西洋甘菊。
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（责任编辑：柯文辉）
８８７ 福建农业学报 第２８卷