全 文 ：检疫口岸假高粱检出率分析及其防治
张强1 , 2)　林金成1)　强胜1)　(1)南京农业大学杂草研究室 ,江苏南京 210095;2)江苏省张家港市动植物检验检疫局)
摘要　检疫杂草假高粱可随进口粮食从国外传入我国 ,并造成入侵。对 2000～ 2002年张家港假高粱的检疫资料进行了分析 ,结
果表明:进口粮食中夹带假高粱非常普遍 ,假高粱的检出率虽在不同的进口地区间有一定的差异 ,但是同一地区在年度间、季节
间以及批次间的变化不显著。提出了目前应采取的防除措施 ,分别为人工防除、化学防除 、生物防除;并提出对进口的夹带假高
粱的粮食要实行登记监测。最后提出了提高假高粱检出率应注意的有关事项。
关键词　假高粱;检出率;检疫;防治
中图分类号　S412　　文献标识码　A　　文章编号　0517-6611(2004)03-0448-04
Analysis of the Importance of Quarantining Based on the Port Checking out Ratio for Johnson Grass
Zhang Qiang et al　(Weed Research Laboratory , Nanjing Agricultural University , Nanjing , Jiangsu 210095)
Abstract　Sorghum halepense(L.)Pers., a quarantineweed ,was introduced into China with the import of soybean , which had resulted in its in-
vasion of some regions.The analysis of the quarantine data in Zhangjiagang City during 2000 to 2002 showed that Johnson grass seeds were often
found in imported soybean.Although it was not same in the imported soybean from the different regions , the port s checking out ratio for Johnson
grass had no significant difference in different seasons and different batches through three years.It was imperative to adopt a persistent quarantine
of Johnson grass in the imported farm produces through an integrated consideration of this weed occurrence.In addition , some managements to be
adopted was discussed.The imported farm produces with Johnson grass seeds should be treated under control conditions.Some other measures on
how to control theweed invasion were proposed further.
Key words　Sorghum halepense(L.)Pers., Checking out ratio , Quarantine
　　假高粱是通过进口粮食传入我国的 ,目前已经成为
一种恶性杂草 ,名列 2003年国家环保总局公布的首批外
来有害生物 。假高粱可为多种作物害虫和病害提供寄
主。它的花粉易与高粱属作物杂交 ,使产量降低、品质变
劣。其根的分泌物或腐烂的叶 、茎 、根等 ,能抑制作物子
实萌发和幼苗生长 ,可妨碍农田 、果园 、茶园的 30多种作
物生长 。假高粱具有一定毒性 ,苗期在高温干旱等不良
条件下 ,体内产生氢氰酸 ,牲畜吃了会发生中毒现象。其
繁殖能力非常强 ,通过子实和地下发达根茎繁殖 ,一旦传
入蔓延 ,很难清除 ,是世界性的恶性杂草。被假高粱侵染
的地方 ,生物多样性明显降低 ,对本土植物影响较大 。
1　假高粱在我国发生情况概述
假高粱[ Sorghum halepense(L.)Pers.] 原产地中海地
区 ,目前从 55°N 到 45°S 内的主要农业区都有发生[ 1] 。
Holm统计 ,世界上约有 50多个国家不同程度受假高粱危
害[ 2] 。近年来 ,由于从美国及阿根廷等国进口的粮食中
常发现携带有假高粱种子 ,致使假高粱传入到我国华南、
华中 、华北及西南的局部地区 。如 1995 年在两艘大豆货
轮中假高粱的含量分别达到 0.000 34%和0.000 26%[ 3] ;
在广西防城港粮食中转站附近及公路两旁假高粱
注:国家基础研究专项(973项目)2002CB111402和国家自然科学基金
30170619资助。
作者简介:张强(1965-),男 ,江苏省徐州市人 ,技术员 ,从事植物检疫
工作。
收稿日期:2004-04-08
发生比较严重 , 2000 年调查时发现点片发生的假高粱植
株有 20余处 ,其中最大的一片就有 20 m2以上 ,植株长势
茂盛 ,高的超过 2m ,并且大多数植株已处于灌浆结实期。
还有远离港区的公路和铁路两旁也发现有零星假高粱植
株 ,在市区的一些空旷杂草丛生地也杂生有少量植株[ 4] 。
1994～ 1996 年贵州的调查发现 ,假高粱发生在 13 个县
(市)的粮库 、转运站的下脚料和地脚粮中 ,在面粉加工厂
附近有零星假高粱植株长出[ 5] 。每年惠州都要进口大批
美国小麦和玉米 ,抽检时在进口的小麦玉米中检出假高
粱种子 ,有的检出率为 2.5 ～ 3.8 粒/kg , 1995年惠州动植
物检疫局在市面粉厂附近发现危险性杂草假高粱植
株[ 6] 。1988年开始的调查发现 ,桂林面粉厂厂区附近就
有假高粱的发生和分布[ 7] 。2002 年 1 ～ 7 月 ,从湛江口岸
进口的大豆 ,共计 6批次 ,分别来自美国 、阿根廷 、巴西等
国家 ,其中假高粱就发现了 4 批次[ 8] 。1996年山东省邹
平县几家植物油厂从青岛、烟台等港口先后调入美国 、巴
西产的混有假高粱种子的大豆 ,致使假高粱传入[ 9] 。1989
年以来在青岛也发现了假高粱[ 10] 。乐清市于 1992 年 5
月首次在境内的盘石面粉厂厂区内外和盘石码头附近地
段发现 。经过几年的传播蔓延 ,已扩散到4 个镇 3个单位
的路旁 、晒场 、沟边 、河边[ 11] 。在江苏的连云港沿陇海线、
南京的东郊有零星或成片的假高粱分布。此外 ,海南也
有报道 。
蒋青利用生态气候指标对假高粱的适生地范围进行
了分析[ 12] 。以温度为主因子 ,将美国密西西比州的维克
安徽农业科学 , 2004 , 32(3):448-451
Journal of Anhui Agricultural Sciences
DOI :10.13989/j.cnki.0517-6611.2004.03.028
斯与中国各地的气候作相似比较 ,根据气候相似程度及
假高粱生存下限气候指标 ,确定如下指标:适宜分布区 ,
温度相似距<0.70;可以分布区指标 ,全年零度以上积温
大于 3 285 ℃;不适宜分布区指标 ,全年零度以上积温小
于3 285 ℃。根据上述指标可得到假高粱在我国的适宜
分布区包括安徽 、北京、福建 、甘肃、广东 、海南、广西 、贵
州、河北、河南 、天津 、江苏、上海 、江西 、山西 、陕西、四川、
台湾 、云南、浙江等省的 400多个市县;可以分布区包括北
京、甘肃、广东 、黑龙江、吉林 、辽宁、内蒙 、宁夏、山西 、陕
西、四川 、新疆等省的 130多个市县;在我国的不适宜分布
区包括甘肃 、黑龙江 、辽宁 、内蒙 、宁夏 、陕西 、四川 、云南
等省的 130多个市县 。
由此可以看出 ,假高粱在我国的分布地区是相当广
泛的[ 13] 。假高粱种内有许多生态型 ,这些生态型在形态
及生理上都有差异 ,对各种气候条件的反应也有所不同。
这导致假高粱不同的种对北方气候有较快的适应能力 ,
随着抗寒力增强 ,它的分布范围可能会更广 。在 1926 年 ,
极少有假高粱在北纬 38°以北地区越冬的报道 ,但到了
1971年 ,在马里兰的西部山区已有分布 ,并已扩展到纽约
州的北部地区和北纬 43°的安大略省[ 14 , 15] 。
2　张家港假高粱截获分析
在进口的大豆 、小麦、豆粕以及玉米中经常夹带有假
高粱种子。从 1996年至 2000 年 6月 ,张家港共检验检疫
了 71批(船)进口大豆 ,发现假高粱 51 批(船),其中假高
粱超标 23批(船);并且假高粱在船中的分布是有差异的 ,
没有规律可循[ 16] 。进境豆粕中的假高粱籽实具有发芽能
力[ 17] ;在进口的小麦中也曾发现过假高粱[ 18] ;从美国进
口的玉米中也发现有假高粱[ 19] 。对张家港 2000 ～ 2002
年进口美国大豆假高粱截获记录 ,分析比较其年季间的
变化 ,年内不同批次的变化以及不同进口地区的差异。
结果表明 , 2000 年张家港进口大豆 21 批次 ,全部发现有
假高粱;2001年进口 18批次 ,其中 16批次截获假高粱;
2002年进口 18批次 ,全部有假高粱。
2.1　假高粱平均检出率随时间的变化(表 1)　经方差分
析 , 2000 ～ 2002年 3年间假高粱平均检出率没有差异;月
份之间的检出率也没有差异 。这表明在进口大豆中进行
持续的假高粱检疫是有其必要性和科学性的。检疫部门
不能放松假高粱的检疫 。
2.2　年内不同批次假高粱平均检出率的变化(表 2)　经
方差分析 , 3年里对应批次假高粱的检出率并没有差异 。
2.3　不同进口地区的差异　2000 ～ 2002年张家港从美国
进口的大豆主要来自以下几个地方:Baltimore有 2000(1)
[ 2000(1)表示 2000 年的第 1批 ,其他类推] ;Conventla有
2000(2);Washington 有 2000(20)、2001(6 , 8 ～ 10 , 13 , 16)、
2002(2 , 4 , 15);Texas有 2002(11);Alabama 有 2001(7);其
他的均来自 Louisiana。从表 2可以看出 , 2001年中有 3批
次没有检出假高粱 ,均来自Washington。对比不同产地也
可以发现来自Washington的大豆假高粱的检出率大部分
低于 0.20粒/kg ,最大的为 0.28 粒/kg。除Washington和
Louisiana外 ,其他地方进口的较少 ,有的只有 1次 ,故不好
比较 。主要比较 Louisiana(占总批次的 75.4%)和Wash-
ington(占总批次的 17.5%)。从 Louisiana进口的大豆 2000
年假高粱检出率为 1.54 粒/kg , 2001年为3.57粒/kg , 2002
年为 3.78 粒/kg ,呈逐年上升的趋势 。Louisiana的明显高
于Washington 的 ,且逐年上升 ,这对于实际检疫工作有指
导作用 ,应引起足够的重视 。
　　表 1 2000～ 2002年各月假高粱平均检出率 粒/ kg
月份 2000年 2001年 2002年
1 5.65 4.86 3.20
2 1.83 0.38 3.33
3 0.52 0.06 2.57
4 9.73 0.14 0.02
5 1.11 0.12 -
6 - - -
7 - - -
8 1.34 - -
9 1.31 - -
10 0.36 - -
11 0.83 5.75 -
12 0.67 5.78 4.12
　注:“ -”表示该月没有进口大豆。
　　表 2 2000～ 2002年各批次假高粱平均检出率 粒/ kg
批次 2000年 2001年 2002年
1 　　　1.24 4.86 5.60
2 10.05 6.29 0.27
3 1.49 3.44 6.63
4 3.53 1.13 0.28
5 0.47 0.02 2.27
6 0.26 0.00 3.40
7 1.20 0.12 4.33
8 0.11 0.05 4.05
9 9.73 0.00 3.11
10 2.40 0.00 1.70
11 1.89 0.44 3.15
12 0.11 0.12 0.29
13 0.05 0.01 2.91
14 1.34 0.12 2.76
15 1.31 5.75 0.02
16 0.36 0.19 3.88
17 0.58 8.35 5.80
18 1.08 8.79 2.67
19 1.25 - -
20 0.19 - -
21 0.50 - -
3　种子的去处
假高粱的种子随着粮食进口而来 ,在港口、粮食的中
转站、加工厂附近以及这之间的运输道路两旁就经常发
现有假高粱的踪迹 。假高粱在我国的扩散也主要是通过
这种途径来传播的 。因此在以后的检疫工作中发现有违
44932 卷 3期　　　　　　　　　　　　张 强等　检疫口岸假高粱检出率分析及其防治
检疫条例的应及时纠正以防酿成严重的后果。另据统
计 ,张家港进口的大豆基本上是供福临门油品公司使用
的。因此 ,对大豆中假高粱的检疫就可以抓住福临门等
主要使用进口大豆的企业 ,监督他们从大豆进口到使用
完毕的每一个运输过程 ,做到每一批次的大豆都能知道
其最终去处以及运输经过的路线 ,进而制定跟踪监测
计划 。
4　防治措施
根据假高粱发生的面积、生境等的不同 ,防除假高粱
可以因地制宜地采取不同的措施 。目前防除假高粱的措
施主要有以下 3种方法。
4.1　人工防除　当假高粱发生面积不大时 ,可采用人工
拔除的方法 。人工挖除时必须注意以下几点:一是挖除
范围 ,应根据植株分布范围外扩 1 m 左右;二是每个根茎
都有根尖 ,人工挖除要挖深挖透;三是挖出的根茎及植株
要集中晒干烧毁 ,防止传播;四是挖除后要定期复查[ 20] ,
也可以将挖出的地下根茎集中堆沤 ,用碳铵配水 ,再用尼
龙薄膜铺盖密封 ,进行氨化处理[ 6] 。
4.2　化学防除　当假高粱发生面积较大时 ,可采用化学
防除的方法[ 21 , 22] 。各地在除草剂的选择上不尽一样 。连
云港用除草剂草甘膦 、禾草克等防除假高粱 。深圳动植
物检疫局进行了 3 种除草剂防除假高粱的筛选试验 ,结
果表明:草甘膦对假高粱有显著的防除效果 ,拿捕净和单
草特则防除效果不明显 。假高粱经草甘膦茎叶喷雾后 ,
第 3天植株失绿变褐 ,第 5 ～ 7 天地上部茎叶枯萎死亡 ,地
下根茎离土表 5 cm 以上处开始变褐腐烂 ,继而向深处扩
展 ,第 20 天地下根茎 20～ 25 cm 以上部分变褐腐烂 ,到第
30天地下根茎全部腐烂死亡 。拿捕净对假高粱植株的花
穗有杀死作用 ,造成花穗枯萎 ,穗轴基部变褐腐烂 ,最后
折断 ,但植株茎叶及根茎仍存活 。单草特可使少量植株
死亡 ,多数植株不受影响[ 23] 。农民乐也是防除假高粱植
株较好的除草剂[ 24] 。经对农民乐有效剂量和施药时期试
验表明 ,最佳施药期是主株在 10片叶前 ,农民乐使用剂量
为 0.53 g/m2;而当假高粱主株进入抽穗结实期后 ,使用剂
量则需增至 0.68 g/m2。
对发生在非农田区的假高粱植株 ,可选择使用草甘
膦、茅草枯 、拿捕净和盖草能等药剂 ,当天配制当天施用 ,
选择晴天避免高温气候 ,一次剂量可分 2 次喷施 。有效
浓度 1%、0.75%和 0.5%的茅草枯药液 ,对防除假高粱的
根状茎均有良好效果 。对施用除草剂 30 d左右仍有残留
根状茎的 ,应挖出毁掉 ,或当植株具有一定叶面积时补药
剂[ 25] 。20%森草净可湿粉 、10%草甘膦水剂效果也较为
理想 。用 0.6 g/m2 20%森草净可湿粉 ,株防效达 97%;用
3.5 ml/m2 10%草甘膦水剂喷雾 , 株防效达 97.4%～
100%[ 20, 23] 。草甘膦的用量可能会影响到防除的效果[ 26] 。
贵州省铜仁地区使用农达 41%防除假高粱防效达 90%以
上[ 27] 。对于成片发生假高粱的植株 ,首先拔除地上部分
集中销毁 ,以防止假高粱种子传播;过几天待植株幼嫩茎
叶长出后(适期为8 ～ 9叶期)进行药剂防治 。具体药剂有
74.4%农民乐水溶性粒剂 0.7 g/m2 ,对水 60 g/m2和 10%
草甘膦水剂 2 g/m2 ,对水 80 g/m2等[ 28] 。
4.3　生物防除　对假高粱的生物防治方法 ,国内外的报
道较少 。王建书等利用放线菌 Sreptomyce sp(链霉菌属一
种)对假高粱的抑制效果进行了探讨 ,发现链霉菌 sp.发
酵液对假高粱籽实的萌发 、胚根和幼苗的生长都具有抑
制作用 ,且菌液浓度越高 ,抑制效果越强 ,最高浓度0.04%
的菌液处理 ,幼苗全部死亡[ 29] 。用 Bioplolaris sorghicola 的
孢子溶液加表面活性剂 ,喷施于 5 日龄的假高粱幼苗 ,当
孢子浓度为 1.5×105个/ml 时 , 6 d可除苗 66%, 8 d除苗
88%,其余幼苗 25 d后全部死亡[ 30] 。据报道 ,Metacrambus
carectellus 可蛀食假高粱的根状茎[ 31] 。
5　当前应注意的事项
要根据不同的进口货物 ,改进检疫方法 ,提高假高粱
的检出率[ 32] 。为了提高假高粱检出率和加强对疫粮的监
管 ,应注意以下几个问题:①不应轻信出口国的检疫证书
而忽略了检疫手段的实施;②产地不同 ,种类不同 ,甚至
同一种类、同一产地不同批次和等级的原粮中假高粱的
含量都会差别很大;③以假高粱在原粮中呈核心分布这
一情况决定取样方法;④假高粱种子在进口粮中的分布
与假高粱具有一定的相关性 ,同一样品中 ,发现高粱种子
含量较高时 ,检出假高粱的机会就大;⑤对进口原粮的监
管应视其加工用途的不同而有所侧重[ 33] 。
由于 20 世纪 80 ～ 90年代中期夹带假高粱的粮食一
直往各地运输 ,造成了假高粱的局部分布。因此结合各
地的经验[ 6 , 9 , 20～ 22] ,笔者认为:
(1)植物检疫部门要实行“三严格”(严格检疫程序 ,
严格跟踪监控 ,严格监督管理)措施 ,以控制疫情源头 。
(2)进口原粮使用单位实行“三保证”(保证各环节防
范措施严密 ,保证专粮专用 ,保证专人负责)措施 ,以控制
疫情的发生蔓延。
(3)疫情发生后 ,各相关部门齐抓共管 ,采取“三必
须”(必须搞好疫情普查 ,必须搞好疫情监测 ,必须彻底防
除假高粱植株)措施控制扑灭疫情。
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(责任编辑:孙红忠　责任校对:孙红忠)
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45132 卷 3期　　　　　　　　　　　　张 强等　检疫口岸假高粱检出率分析及其防治