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作 者 ：杨俊杰

期 刊 ：安徽农业大学 2009年 07期 页码：58

关键词：洋甘菊；挥发油；GC-MS；自由基；抗氧化；抑菌；抗炎；

摘 要 ：洋甘菊(Matricaria chamomilla L.)又称母菊,为菊科母菊属(Matricaria)的一年生或多年生草本,全草香气,含有挥发性芳香油,是一种极具开发价值的香料植物。 本文首先通过植物组织培养技术建立洋甘菊再生体系,后运用多因子正交试验优选出较佳的挥发油提取工艺,运用GC-MS技术对洋甘菊挥发油化学组分进行分析,并对洋甘菊挥发油的体外抑菌、体内抗炎及自由基的清除能力进行了研究,旨为洋甘菊的种植、开发与利用提供理论依据和技术支撑。研究成果如下: 1.建立了洋甘菊再生体系。本文通过研究不同灭菌措施对洋甘菊种子萌发的影响,筛选出了适合洋甘菊种子的灭菌...

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