全 文 ：·药用植物栽培·
万寿竹种子萌发特性的研究
黄 楠1，2，王华磊1，2* ，赵 致2，刘红昌1，2，罗春丽1，2，李金玲1，2，罗夫来1，2，黄明进1，2
(1. 贵州大学农学院，贵州 贵阳 550000;2. 贵州省中药材研究所，贵州 贵阳 550025)
摘要 目的:研究野生万寿竹种子的萌发特性，明确种子适宜萌发条件。方法:以野生万寿竹种子为试验材
料，测定了万寿竹种子的吸水率，采用培养皿发芽法，比较了不同培养温度(15 ℃、20 ℃、25 ℃、30 ℃)、光照和暗
黑、纸上和纸间发芽床条件、去种皮与不去种皮的种子前处理对万寿竹种子萌发的影响，测定其萌发率，观察萌发
动态。结果:种子千粒重为 33. 24 g;种子吸水在 30 h达到了饱和状态，吸水量为 96. 90%;种子用萌发处理剂浸泡
24 h，培养在 25 ℃、纸间发芽床、黑暗条件下萌发率较高。结论:不去种皮，萌发处理剂浸种 24 h，在 25 ℃黑暗条件
下进行纸间培养是万寿竹种子萌发的最适条件。
关键词 万寿竹;种子;萌发
中图分类号:R282. 2 文献标识码:A 文章编号:1001-4454(2012)11-1719-05
Study on Germination Characteristics of Disporum cantoniense
HUANG Nan1，2，WANG Hua-lei1，2，ZHAO Zhi2，LIU Hong-chang1，2，LUO Chun-li1，2，
LI Jin-ling1，2，LUO Fu-lai1，2，HUANG Ming-jin1，2
(1. Agriculture College of Guizhou University，Guiyang 550000，China; 2. Research Institute for Chinese Medicinal Material of
Guizhou，Guiyang 550025，China)
Abstract Objective:To study the seed germination characteristic and optimal germination condition of wild Disporum cantoniense.
Methods:Used wild Disporum cantoniense seed as the test materials，the rate of water absorption of the seed was determined. The ger-
mination rates under different conditions，along a temperature gradient (15，20，25 and 30 ℃) ，in light or dark，on top or between wet
filter papers，and keeping or removing the seed coat，were determined respectively using petri dish method. At the same time germina-
tion trends were observed. Results:The thousand seed weight was 33. 24 g，and the seed water-absorbing reached saturation pot after
soaking for 30 h. Higher germination rates were respectively recorded at 25 ℃，between filter papers，and in dark after 24 h soaking in
the pretreatment solution. Conclusion:The optimal condition for the germination of the seed of wild Disporum cantoniense is as follow:
keeping testa，seed soaking for 24 h in seed germination agent and being incubated between wet filter papers in dark at 25 ℃.
Key words Disporum cantoniense (Lour.)Merr.;Seed;Germination
收稿日期:2012-04-10
基金项目:贵州省中药现代化科技产业研究开发专项(黔科合中药字［2010］5030 号) ;贵州省科技厅创新人才团队建设项目(黔科合人才
团队［2010］4006) ;贵州省科技厅重点实验室计划项目(黔科合计 Z字［2010］4015)
作者简介:黄楠 (1988-) ，女，硕士研究生，研究方向:药用植物栽培与利用;Tel:18286126430，E-mail:hn1573@ 126. com。
* 通讯作者:王华磊，Tel:13027865861，E-mail:whlgu@ 163. com。
万寿竹 Disporum cantoniense (Lour. )Merr. 为
百合科植物，其根及根茎入药，称百尾参，系苗族习
用药材。百尾参性味甘、淡、平，具有润肺止咳，健脾
消积的功能〔1，2〕，是贵州百灵制药厂“咳速停糖浆”
产品中的主要原料之一，也是安顺的野生名贵药材
和民族药。由于前些年大量滥挖乱采，致使野生资
源越来越少，急需通过野生变家种来满足用药需求。
然而由于对万寿竹种子萌发特性不清楚，导致以往
的田间萌发试验萌发率很低，萌发出苗时间长〔3-5〕，
严重制约了万寿竹野生变家种工作的开展。笔者利
用本实验室发明的万寿竹种子萌发处理剂，从万寿
竹种子萌发特性着手，研究了温度、光照及浸种时间
等条件对其种子萌发的影响，为提高万寿竹种子萌
发率提供较系统的参考依据。
1 材料与仪器
1. 1 试验时间与地点 本试验于 2011 年 11 ～ 12
月在贵州大学中药材研究所实验室进行。
1. 2 试验材料 试验所用种子，经贵州大学王华
磊副教授鉴定为百合科植物野生万寿竹 Disporum
cantoniense (Lour. )Merr. 的种子。
1. 3 仪器与试剂 SPX-400IC 人工气候箱(上海
博迅实业有限公司) ，万寿竹种子萌发处理剂(专利
申请号:201110141742. 2) ，多菌灵(安徽广信农化
集团有限公司)。
2 试验方法
2. 1 种子千粒重测定〔6〕 分别随机取 1 000 粒鲜
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DOI:10.13863/j.issn1001-4454.2012.11.005
种子和风干种子，称重，重复 3 次。
2. 2 种子吸水速率测定〔7〕 称取约 5 g 左右的风
干万寿竹种子，用纱布包好，放入水中浸泡，然后放
在 25 ℃的培养箱中，前 1 h 每隔 0. 5 h 测定种子的
吸水量(吸水量 =种子吸水的质量 /风干种子的质
量) ，接着每隔 1 h，随后每隔 2 h、3 h、4 h 测定 1 次，
直至种子吸水饱和为止。
2. 3 种子萌发试验
2. 3. 1 不同培养温度试验:选出饱满种子，用
75%的乙醇浸泡 30 s，清水冲洗后再用次氯酸钠溶
液浸泡 1 min，最后用水冲洗干净，放入万寿竹种子
萌发处理剂中浸泡 24 h，然后在每个含有滤纸的培
养皿(即发芽床)中放 30 粒种子。培养的温度梯度
设 15 ℃、20 ℃、25 ℃、30 ℃，采取纸间、黑暗条件培
养。
2. 3. 2 不同光照条件试验:种子处理同“2. 3. 1”
项，然后放在 25 ℃恒温培养箱、采取纸间培养方式、
分别在黑暗和光照条件下培养。
2. 3. 3 不同发芽床条件试验:种子处理同
“2. 3. 1”项，然后放在 25 ℃、黑暗条件下培养，分别
选择纸上和纸间的发芽床条件培养。
2. 3. 4 去种皮与不去种皮试验:选出饱满种子，分
别用浓硫酸浸泡使其去掉种皮(本处理为去种皮处
理) ，和用 75%的乙醇浸泡 30 s，清水冲洗后再用次
氯酸钠溶液浸泡 1 min 处理(本处理为不去种皮处
理) ，最后都用清水冲至种子干净，用万寿竹种子萌
发处理剂浸泡 24 h，培养条件根据“2. 3. 1”～
“2. 3. 3”项试验的最佳结果设定。
2. 3. 5 不同浸种时间试验:浸种时间梯度设 24 h、
48 h、72 h，其他处理和培养条件根据“2. 3. 1”～
“2. 3. 4”项试验的最佳结果设定。
以上所有试验，每个处理设置 3 次重复，培养期
间适当加入 0. 5%多菌灵溶液，以防种子发霉。从
培养种子第 7 d 开始观察种子萌发情况，每天记录
种子的萌发数，本试验周期为 45 d。试验结束统计
每个处理种子萌发数，计算种子的萌发率〔8〕(萌发
率 =种子萌发数 /供试种子数 × 100%)。
2. 4 统计分析 采用 DPS 7. 05 版本进行数据处
理与分析。
3 结果与分析
3. 1 万寿竹种子千粒重 测定结果为鲜种子千粒
重 38. 60 g，风干种子千粒重 33. 24 g。
3. 2 万寿竹种子吸水速率 从图 1 可知，万寿竹
种子吸水速率随着时间的延长开始较慢，而后变的
较快，最后又变得缓慢，种子在 22 h 以前吸水速率
较快，18 ～ 22 h 吸水速率最快，22 h 以后吸水速率
变慢，然后趋于平缓，至 30 h达到了饱和状态，吸水
量为 96. 90%。
图 1 万寿竹种子吸水速率
3. 3 培养温度对种子萌发的影响 从表 1 看出，
不同温度条件下，种子的萌发率也不同，而且差异显
著。25 ℃下的萌发率最高，达 71. 11%，比 20 ℃萌
发率高出 10. 00%，比 30 ℃的萌发率高出 15. 55%。
20 ℃萌发率略高于 30 ℃下的萌发率，但它们之间
差异不显著，15 ℃的萌发率最低只有 17. 78%。从
萌发动态(见图 2)来看，25 ℃条件下种子第 9 天开
始萌发，萌发时间较早，第 18 天达到萌发高峰。20
℃处理种子第 13 天开始萌发，萌发时间较早，第 23
天达到萌发高峰。30 ℃处理种子第 16 天开始萌
发，萌发时间较早，第 23 天达到萌发高峰。15 ℃条
件下种子萌发时间最晚，第 23 天才开始萌发。
表 1 培养温度对万寿竹种子萌发的影响
培养温度 /℃ 萌发率 /%
25 71. 11 aA
20 61. 11 bB
30 55. 56 bB
15 17. 78 cC
注:表中不同小写字母表示有 5%显著水平差异，不同大写字母
表示有 1%极显著水平差异
3. 4 光照对种子萌发的影响 由表 2 表明，黑暗
条件下的种子萌发率比光照条件下略高一些，但二
者萌发率差异不显著。从图 3 可以看出，2 个处理
的萌发高峰期比较一致，都在第 19 天达到萌发高
峰，但黑暗条件比光照条件种子开始萌发的时间早，
在第 9 天就开始萌发，而且萌发持续时间长。
表 2 光照对万寿竹种子萌发的影响
光照条件 萌发率 /%
黑暗 71. 11
有光 66. 67
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图 2 不同温度下的万寿竹种子萌发动态图
图 3 不同光照条件下的万寿竹种子萌发动态图
3. 5 发芽床条件对种子萌发的影响 由表 3 得
知，种子在纸间发芽床上的萌发率略高于纸上发芽
床，两者萌发率差异不显著。结合发芽动态(见图
4)来看，两种培养方式萌发周期长短一致，都是从
第 9 天开始萌发到第 43 天结束，但纸上发芽床的发
芽高峰期比纸间发芽床早。
表 3 发芽床对万寿竹种子萌发的影响
培养条件 萌发率 /%
纸间 70. 12
纸上 66. 67
图 4 不同发芽床下的万寿竹种子萌发动态图
3. 6 种皮处理对种子萌发的影响 由表 4 可知，
不去种皮处理比去种皮处理的种子萌发率高，两种
处理方式有显著性差异。不去种皮处理的种子萌发
率为 73. 33%，比去种皮萌发率高出将近 40%。结
合图 5 来看，不去种皮处理过的种子在第 9 天开始
萌发，第 43 天结束。去种皮处理过的种子萌发周期
较短，从 18 ～ 38 天，萌发高峰期比不去种皮晚。
表 4 消毒处理对万寿竹种子萌发的影响
处理 萌发率 /%
不去种皮 73. 33 aA
去种皮 34. 44 bB
注:表中不同小写字母表示有 5%显著水平差异，不同大写字母
表示有 1%极显著水平差异
·1271·Journal of Chinese Medicinal Materials 第 35 卷第 11 期 2012 年 11 月
图 5 万寿竹种子种皮处理的萌发动态图
3. 7 浸种时间对种子萌发的影响 由表 5 结果可
以看出，不同浸种时间的萌发率不同，24 h 与 48 h、
72 h的萌发率差异显著，而 48 h与 72 h萌发率差异
不显著。24 h萌发率最高，达 71. 11%，比其他浸种
时间高出 30%左右。结合萌发动态(见图 6)来看，
浸种 24 h开始萌发时间较早，从第 9 d开始萌发，第
20 d到达萌发高峰期。其他 2 个时间处理的萌发动
态比较一致。
表 5 浸种时间对万寿竹种子萌发的影响
浸种时间 /h 萌发率 /%
24 71. 11 a
72 42. 22 b
48 41. 11 c
注:表中不同小写字母表示有 5%显著水平差异
图 6 不同浸种时间下的万寿竹种子萌发动态图
4 结论与讨论
4. 1 万寿竹种子吸水速率 根据本研究中对种子
吸水量的测定结果可以看出，万寿竹种子的种皮透
水性较好，不会对种子萌发造成阻碍。同时种子在
1 d左右就将近达到饱和，可确定种子萌发前的浸
种时间以 24 h为宜。
4. 2 万寿竹种子发芽势统计时间确定 根据种子
发芽势的概念，通过本试验观察种子的萌发动态，万
寿竹种子萌发期一般为 9 ～ 43 d，以 18 ～ 20 d 为萌
发高峰期。在计算万寿竹种子发芽势时，试验第 20
天可作为万寿竹种子发芽势统计天数。
4. 3 万寿竹种子萌发条件 根据比较不同的种子
萌发条件，得出对万寿竹种子萌发影响因素依次是
培养温度、种皮处理、浸种时间、光照条件和发芽床。
结合各因素试验分析结果，本研究得出用乙醇和次
氯酸钠消毒不去种皮处理、萌发处理剂浸种时间为
24 h、培养温度为 25 ℃、黑暗条件、纸间发芽床的培
养方式，万寿竹种子的萌发率比前人研究的结果要
高。
4. 4 种皮防菌作用 在种子萌发试验中，去种皮
处理的种子发霉比较严重，而不去种皮处理的种子
仅有 1 粒种子发霉，说明万寿竹种子种皮具有自身
防菌能力，种皮的防菌机制还值得进一步研究。
参 考 文 献
［1］贵州省药品监督管理局 . 贵州省中药材、民族药材质量
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［2］包骏，冉懋雄 . 贵州苗族医药研究与开发［M］.贵阳:贵
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［3］张雁萍 . 野生药用植物百尾参(万寿竹)种子育成植株
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［4］张雁萍，向波 . 苗族药用植物野生百尾参间套作不同播
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［8］吕小梨，王华磊，赵 致 . 金铁锁种子萌发试验研究［J］.
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收稿日期:2012-03-15
基金项目:湖北省科技厅‘十二五’重大科技专项(2010ACA002)
作者简介:汪文杰(1979-) ，男，硕士，讲师，研究方向:中药材种植和 GAP研究;Tel:13995669061，E-mail:wangwjwuhan2005@ 126. com。
* 通讯作者:刘合刚，Tel:027-68890106，E-mail:shengyx2006@ 126. com。
南苍术规范化种植标准操作规程(SOP)
汪文杰1，刘合刚1* ，詹亚华1，叶从进1，卫学初2
(1. 中药资源和中药复方教育部重点实验室 /湖北中医药大学，湖北 武汉 430065;2. 湖北省英山县宏业中
药材种植专业合作社，湖北 黄冈 438700)
摘要 目的:使苍术药材生产(种植)符合国家《中药材生产质量管理规范》(GAP)的要求，确保苍术药材产品
质量安全、有效、稳定和可控。方法:在总结湖北省英山县南苍术传统种植经验和方法的基础上，再结合南苍术规
范化种植研究成果，并按照《标准化工作导则》的相关要求编写出符合国家《中药材生产质量管理规范》(GAP)的
“南苍术规范化种植标准操作规程(SOP)”。结果:该规程已被湖北省英山县宏业中药材种植专业合作社所采用，
实践证明，按本规程生产出的苍术药材完全可以达到并超过苍术的法定质量标准。结论:按照“南苍术规范化种植
标准操作规程(SOP)”生产出的苍术药材产品质量安全、有效、稳定和可控。
关键词 南苍术;规范化;标准操作规程;SOP
中图分类号:R282. 2 文献标识码:A 文章编号:1001-4454(2012)11-1723-06
本规程的编写符合 GB /T1. 1-2000《标准化工作
导则》第一部分:“标准的结构与编写规则”;GB /
T1. 3-1997《标准化工作导则》第一单元:“标准的起
草与表达规则”第 3 部分:“产品标准编写规定”的
相关要求。
1 范围
本规程是在总结南苍术 Atractylodes lancea
(Thunb. )DC. 传统种植经验的基础上，以《中药材
生产质量管理规范》(GAP)为指导，通过规范化生
产研究而制定的。其内容包括南苍术产地的自然环
境条件;物种和繁殖材料;生产技术要求;南苍术的
采收与产地加工;包装、运输与储藏;质量管理等。
本规程适用于湖北鄂东北、鄂西北和鄂中等适
宜种植南苍术的地区，种植生产南苍术药材。
2 引用标准
下列标准中的条款通过本规程的引用而成为本
规程的条款。凡是注日期的引用标准，其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用
于本规程，然而，所有标准都会被修订，因而鼓励根
据本标准达成协议的各方可使用这些文件最新版
本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于
本标准。
GB3095-1996 国家环境空气质量标准;
GB5084-1992 国家农田灌溉水质量标准;
GB5618-1995 国家土壤质量标准;
GB4285-1989 农药安全使用标准;
GB /T5009. 11-1996 食品中总砷的测定方法;
GB /T5009. 12-1996 食品中铅的测定方法;
GB /T5009. 15 食品中镉的测定方法;
GB /T5009. 17-1996 食品中总汞的测定方法;
GB /T5009. 20-1996 食品中有机磷农药残留量
的测定方法;
GB /T17332 食品中有机氧和拟除虫菊脂类农
药多种残留的测定;
GB6266-1986 中药材瓦楞纸箱运输包装;
NY /T394-2000 绿色食品肥料使用准则;
中华人民共和国外经贸部“药用植物及制剂进
出口绿色行业标准”(WMZ-2001) ;
国家药品监督管理局《中药材生产质量管理规
范(GAP)》(试行) (2002 年 6 月 1 日) ;
2010 年版中国药典一部。
3 定义 下列定义适用于本规程:
3. 1 南苍术 为菊科植物南苍术 Atractylodes lan-
cea (Thunb. )DC. 的干燥根茎。
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