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作 者 ：王婧瑜

期 刊 ：吉林农业大学 2015年 03期 页码：61

关键词：鹿茸；抗氧化；ABTS；DPPH；还原力；HEK293；顺铂；MTT；LDH；SOD；MDA；主成份分析；

摘 要 ：鹿茸为鹿科动物梅花鹿Cervus nippon Temminck或马鹿Cervus elaphus Linnaeus的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,能进行周期性更换[1]。前者习称“花鹿茸”,后者习称“马鹿茸”。性甘、咸,温。归肾、肝经。夏、秋二季锯取鹿茸,经加工后,阴干或烘干。具有壮肾阳,益精血,强筋骨,调冲任,托疮毒等作用。用于腰脊冷痛,筋骨痿软,肾阳不足,精血亏虚,阳痿滑精,宫冷不孕,赢瘦,神疲,畏寒,眩晕,耳鸣,耳聋,崩漏带下,阴疽不敛[2]。本文采用DPPH、ABTS、还原力三种测定方法对驯鹿鹿茸和梅花鹿鹿茸各部位提取物体外抗氧化活性进行了测定。结果显示,驯鹿鹿茸和梅花鹿鹿茸各部位提取物...

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