全 文 ：甜叶菊育苗新技术 _厂 刃 , 、衣蜘角麻、力 一 脚屯压 . 一 上二一一~ J 徐根源 彭学志
甜叶菊是 目前已被发现最甜的开然糖料植物 。
从甜叶菊干叶中提取的甜菊贰是一种白色结晶状粉
末 , 其甜度是蔗糖的 20 0一 30 倍 , 而热能则只有
蔗糖的 1 / 30 0 , 是当前极为理想的高甜 度低热
能 安全无毒的新型甜味剂 , 可以广泛应用于副食
品加工业 、 酿造业 、 农副产品加工业及医药工业 .
发展甜叶菊生产是取代对人体有害的糖精 , 解决我
国糖源不足的一条重要途径 , 同时也可出口创汇 。
我国目前已有 28 个省 、 市 、 自治区的数百个单位
在进行甜叶菊的栽培试验研究及甜菊糖的开发利
用 , 发展十分迅速 。
由于甜叶菊种子细小 , 千粒重只有 0 , 3一 0 . 4
克 , 成熟度不一致 , 在温带 、 亚热带地区生命力
短 , 发芽率低 , 生产中往往在育苗技术上掌握不当
而播种不出苗或出苗率极低 , 贻误生产季节 , 增加
农业成本 , 造成不应有的损失 。 目前甜叶菊多采用
薄膜保温育苗 , 苗在膜内要通过较长的冬春季节 ,
需要湿润床土 , 灌溉条件要求高 , 易滋生杂草 , 影
响幼苗正常生长 。 为此 , 我们通过试验 , 在薄膜保
温育苗的基础上 , 改造苗床整地型式 , 采用二层沟
和塘泥铺盖床面育苗法 , 收到了十分理想的效果 。
利用二层沟边压膜严密 , 能及时灌溉 , 渗透床土 ,
保证床面湿润不渍水 , 而塘泥铺盖床面又能有效地
防止大量杂草滋生 , 提高甜叶菊的出苗率 , 育出的
苗茎杆粗壮 , 分枝多 , 移栽后早生快发 。 以每亩
2
.
5 公斤的相同播种量 , 采用铺塘泥与不铺塘泥两
种处理进行比较试验 , 于 3 月 7 日甜叶菊苗现出 3
对真叶时进行杂草和甜叶菊苗数的调查 。
4 个样点上调查结果表 明 : 在铺塘泥的处理
中 , 每 0 . 1 平方米面积内平均有杂草 35 株 , 甜叶
菊苗 4 9 株 , 在不铺塘泥的处理中平均有杂草 10 4
株 , 为铺塘泥处理区杂草的 3 倍 , 有甜叶菊苗 42
株 , 为铺塘泥处理区苗的 85 . 7 % 。 在铺有塘泥的
苗床上 , 由于塘泥封住了表土层 , 使杂草在通透性
较差的条件下 , 草籽萌发极为缓慢甚至不能萌发 ,
有效地控制了杂草的滋生 。 而在塘泥的面层 , 由于
塘泥肥沃 、 含水量高 , 细小而带有羽毛的甜叶菊种
子播在上面即被糊状的塘泥粘住 , 只要盖上一层薄
薄的干碎猪粪拌火土灰 , 种子就能在肥沃 、 潮湿的
塘泥上萌芽出苗 。 采用塘泥铺盖床面育苗法省工 、
省肥 , 提高出苗率。
L选种 播种前将混杂在种子中的花曹 、 断
茎 、 残叶清除干净 , 常用的方法是手工用 80 厘米
直径的浅圆盘簸扬 , 由于种 子轻巧带有羽毛 , 被簸
扬出去 , 留在圆盘中的是花尊 、 断茎 、 残叶等杂
质 。 收集簸扬出去的种子即可进行处理 。
.2 苗床整地 甜叶菊的苗床地选择泥沙土 、 黄
泥土、 黄泥沙土等杂草较少的土壤为好 , 要求避风
向阳、 灌排方便 , 土壤质地肥沃 、 疏松 。 整地要做
到细 、 碎、 平 、 上松下实通透性良好 。 苗床地经过
犁翻耙平 、 耙碎后 , 按照畦宽 1 . 8 米 、 沟宽 0 . 2
米 、 沟深 0 . 3 米的规格作成畦 , 然后沿畦四周宽
0
.
2 米处铲低 0 . 1 米 , 所铲的土撒在畦面上 , 用钉
齿耙耙碎整平 , 形成二层沟的苗床 , 如图 l 所示 。
图 1 甜叶 菊苗床横 断 面示慈 图
.3 播种
①播种期 地处亚热带 、 温带地区气候温和 ,
甜叶菊种子贮藏寿命很短 。 采用冬育春移 , 苗在 4
月上旬即可移栽 , 比春育夏移种子发芽成苗率高 ,
提早一个季节 , 可以多收 1 次叶子 , 因此播种期以
1 月中、 下旬为宜 。
②种子处理 播种前将精选好的种子放在温水
中浸泡半小时后任水自然冷却继续浸种 4 小时 。 捞
起的种子以 卜 10 的钙镁磷肥拌种再掺人 草木
灰 , 拌匀、 搓散 , 保湿待播 。
③播种 根据种子发芽率的高低 , 一般每亩苗
床的播种量在 1 . 5一 2 . 5 公斤范围内 。 首先在苗床
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C h i n e s e A g r ic u 一tu r a l sc ie n e e B u lle tsn 6 / 1989
上均匀地铺上一层厚 l一 2厘米的稀塘泥 , 塘泥要
求肥沃 , 颜色乌黑 , 铺好后荡平 , 面上撒施 2 公斤
/ 亩峡喃丹 , 然后播种 。 播后用火土灰拌干碎猪粪
盖籽 , 不宜过厚 , 以能看见种子的 1 / 3 露在外面
为好 , 用木板在床面稍加镇压 , 以喷壶洒水至湿润
状态 。
.4盖膜 为防止水分蒸发 , 提高土壤温度 , 促 .
使种子萌发 , 必须覆盖薄膜 。 播种盖籽后 , 将薄膜
平铺床面 , 四周用土压在上层沟边上 , 防止被风揭
开 。
.5 灌水 甜叶菊种子在萌动至出苗阶段 , 对水
分要求严格 , 特别是种 子发育不完善 , 发芽时更应
充分满足其对水分的需要 , 出土前苗床含水量要求
达到 10 % 。 因此播种后天晴干早 , 应立即灌满沟
水 , 使水分渗人畦面浸润土壤 , 第二天将水排至露
出上层沟边 , 沟中应继续保持水层 。 这样维持床面
不渍水不干燥直至出苗为止 , 排尽沟中积水 。
6, 苗床管理 甜叶菊幼苗出土后 , 将平铺在畦
面的薄膜改为竹蔑拱架膜 。 拱架脚要插在二层沟的
内侧 , 四周压实压严 , 避免大风揭膜而使幼苗遭受
冻害 。 由于甜叶菊幼苗在膜内越冬度春 , 时间较
长 , 尽管有塘泥封闭 , 杂草不易滋生 , 但春后天气
转暖 , 仍有少量杂草出土 。 此时可趁天气睛好进行
l 次除草 , 结合用 0 . 2% 尿素切 . 2% 磷酸二氢钾
柑 . 2% 托布津混合液喷雾 2一 3 次 , 天睛可在白天
揭去薄膜两头通风练苗 , 夜晚仍要盖住两头 。 断霜
后可以完全揭去薄膜 , 揭膜后每亩用 3公斤尿素兑
水喷洒 。 甜叶菊苗幼嫩 , 肥水以低浓度为宜 , 否则
易烧死幼苗。
幼苗期病害有立枯病 、 斑枯病、 白绢病 , 可用
.0 2%托布津或多菌灵防治 , 效果尚好 。
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几种作物定位选种技术
根据最佳遗传优势部位进行定位选种 , 是一项
最新选种技术 。 采用定位选种法选出的种子 , 能够
把 1 个品种的所有优 良性状遗传给下一代 , 所以能
充分发挥良种的增产性能 , 经济有效地实现稳产增
产 。 几种作物定位选种的最佳遗传优势部位如下 :
1
.玉米 最佳遗传优势部位是果穗中段所结子
粒 , 作种用可增产 .4 2~ 6 . 1% , 成熟期可提早 3一
4 天 。
.2 高粱 种子的遗传优势部位在 1 个穗子的中
部。 因此 , 应把穗子的两头剪去 , 只留穗子中部的
子粒作种 。
3
.谷子 最佳遗传优势部位是穗子的中上部 ,
应选留这一部位的子粒作种 ,
.4 大豆 有限结荚习性的品种 , 最佳遗传部位
为主茎上半部的子粒 ; 无限结荚习性的品种 , 最佳
遗传部位在主茎的中下部 ; 亚有限结荚习性的品
种 , 以主茎中部为最佳遗传部位 。
.5 芝麻 种子最佳遗传优势部位在主茎中段所
结的子粒 。
.6 棉花 种子最佳遗传部位在棉株中下部第 3
~ 6 果枝上的第 1 、 2 个果节上所结棉铃中的种
子 。
7
.马铃薯等块茎作物 一块茎上的芽眼 , 遗传
优势最强的部位是它的远心端 , 即最顶部那个芽
眼 。
8
. 黄瓜 、 南瓜 、 白瓜等瓜类作物 其最佳遗传
优势部位在主茎上中部所结果实的种子 。
(张军学 )
使羊毛增产的一种方法
澳大利亚新英格兰大学教授龙 · 伦格发现 , 把
少量的膨润土混合在羊的饮用水中 , 能使羊毛增
产。 每天在羊的食料中加入 巧克膨润土 , 可使羊
毛日产量增加 2 克 。 他们认为 , 膨润土能很快地把
原生动物冲洗出羊的胃部 , 促进对营养成份的消化
吸收 , 从而使羊毛增产。
中国农学通报 6 / 19 89 · 35