全 文 ：表 4　一年生苜蓿生物学产量
品种 自然高度(cm) 生物学产量(kg /10 m
2)
鲜重 干重
A 39. 20 7. 30 1. 70
B 36. 80 12. 40 2. 90
C 54. 30 7. 10 1. 60
D 37. 10 11. 70 2. 70
E 44. 50 9. 20 2. 20
F 48. 80 12. 20 2. 80
G 61. 40 7. 60 1. 60
3. 4　经济性状　对各个一年生苜蓿和对照当地草木樨的经济
性状进行了测定 ,结果见表 5。从茎 、叶所占比例来看 ,参试的 6
个一年生苜蓿的叶重所占比例都高于茎 , 其中以 Mogul Medic
叶重比例为最高 , Santiag e Medic 和 Orion Medic 次之 , 分别较
当地草木樨提高 12. 24%、11. 77%和 11. 44%。 而当地草木樨
则是茎所占比例高于叶。 充分说明 Mogul Medic、Santiage
Medic和 Orion Medic的营养价值高 , 品质好。
表 5　不同品种的一年生苜蓿的经济性状
品种 鲜干比 样品总重(g)
茎
g %
叶
g %
A 4. 29∶1 452. 80 199. 23 44. 00 253. 57 56. 00
B 4. 21∶1 427. 31 180. 07 42. 14 247. 24 57. 86
C 4. 18∶1 398. 59 181. 84 45. 62 216. 75 54. 38
D 4. 33∶1 401. 64 172. 46 42. 94 229. 18 57. 06
E 4. 18∶1 519. 67 226. 06 43. 50 293. 61 56. 50
F 4. 36∶1 410. 75 175. 02 42. 61 235. 73 57. 39
G 4. 75∶1 376. 23 204. 59 54. 38 171. 64 45. 62
3. 5　一年生苜蓿的适应性　据试验观察 , 一年生苜蓿的出苗率
都较当地草木樨(79. 42%)高 , 最高的可达到 91. 73%(Mogul
Medic), 最低的也达到了 81. 96%(H erald Medic)。在宁南山区
澳大利亚一年生苜蓿的生长期相对延长 , 比资料介绍的延长 10
～ 15 天 , 这是因为该地区气温较低 , 回暖迟 , 日照少 , 使苜蓿从
出苗至开花期的间隔期拉长。一年生苜蓿对苜蓿褐斑病和白粉
病表现出较强的抗性 , 对当地上半年的干旱表现出较强的抗性 ,
但下半年的低温对其有一定的影响 ,生长量下降。
4　结果与讨论
4. 1　通过试验研究表明 ,参试的 6 个一年生苜蓿品种均表现为
生长期(从现蕾期开始)生长发育快 、生育期短 、植株低矮匍匐等
特点 , 能够适应宁夏南部地区地理气候条件。生长期比资料介
绍的延长 10 ～ 15 天 , 这是因为宁夏南部地区积温相对少 , 使一
年生苜蓿的各个生育间隔期拉长而致。
4. 2　从生长速度测定来看 ,通过统计分析 , 7 个参试品种的植
株高度生长动态均符合 Logistic生长模型曲线。从生物学产量
分析结果来看 , Mogul Medic、Santiage Medic 和 Orion Medic三
个品种的生物学产草量极显著高于对照当地草木樨;Herald
Medic的生物学产草量显著高于对照当地草木樨。以上 4 个品
种的叶重比例大 , 茎和青刈草品质好 ,营养价值高 , 可以作为减
少水土流失 、提高地力和轮作倒茬的优良品种饲草来推广种植 ,
对退耕还林政策的推行和发展当地畜牧业 , 提高农民收入都有
积极的促进作用。
4. 3　对 Sava Medic和 Caliph Medic两个品种的适应性和增产
性还有待于继续进行栽培试验 ,找出合适的增产措施和途径 , 发
挥其作用。
蟛蜞菊栽培利用及营养动态
梁方方1 ,莫　毅2 ,方运雄2 ,邹隆树2
(1. 广西畜牧研究所 ,南宁　530001;2. 广西大学)
　　收稿日期:2005搻10搻15
作者简介:梁方方(1979搻),女 ,广西人 ,硕士学位。从事反刍动物
营养与饲料开发。
文章编号:1007搻9726(2006)03搻0040搻03(中图分类号:S54)
摘要:对蟛蜞菊人工栽培试验及营养随气候变化进行研究分析。结果表明:蟛蜞菊宜采用插条栽培 ,第一年可刈割 3 次 ,
年产量达 7 337 kg /hm2 。蟛蜞菊营养成分中粗蛋白(CP)、磷(P)含量随气候变化呈“双峰”型。牧草营养动态结果表明 , 在
9月前后(秋季)割草贮存最适宜。开发蟛蜞菊用作饲料 ,具有重大意义。
关键词:蟛蜞菊;栽培利用;营养动态
　　蟛蜞菊(Wede lia chinensis Mer r)属多年生半直立或匍匐草
本植物。主要分布于中国东部 、南部和西南部 , 越南 、柬埔寨 、缅
甸 、菲律宾和印度尼西亚等地区也有分布。其适应性广泛 ,侵占
性强 ,能与多种杂草竞争 , 对光照反应不敏感 , 在各类瘦瘠的土
壤上均可生长 , 但以在肥沃而湿润的地方生长最盛。一般生长
于道路 、水沟 、农田的边沿 、山沟和湿润草地等地方 , 为路埂杂
草 , 较少侵入农田为害。其群落中很少有其他杂草 , 常是纯种成
片生长。其群落图如下。
蟛蜞菊易生长 , 易繁殖 , 营养价值高 , 是一种具有很高饲用
价值的待开发饲料资源。经调查 , 兔 、鸭 、鹅等草食畜禽喜食蟛
蜞菊。
1　材料与方法
1. 1　栽植管理方法　于广西大学奶牛场稻田 ,挑选一块 4 m×7 m
40 中国草食动物　　　　　　　　　　　　　　　　　　2006年
图 1　蟛蜞菊群落图
的肥沃土地 ,采用插条方法栽培。株行距 30 cm×50 cm。测评
时间一年:从 2004年 3 月 2 日至 2005 年 3 月 2 日。试验地深
耕30～ 40 cm 后开行条植。选择粗壮无病虫害种茎斜砍成3 ～ 4
节为一段 ,每穴用种茎两段。栽种后注意浇水定根 , 并及时补
苗。因栽种前期 ,蟛蜞菊生长较慢 ,要及时中耕清除杂草 , 中耕
勿伤蔸根。直到蟛蜞菊的优势种群形成。
1. 2　利用技术　蟛蜞菊适时刈割依据草的高度进行。一般草
高达 30 ～ 40 cm 时刈割。初次刈割需留茬 2～ 3 cm ,以后每次刈
割向上增加 1～ 2 cm。每次刈割后及时中耕培土施肥 ,追施 495
～ 1 005 kg /hm2 家畜粪。
1. 3　观察测定项目及方法
1. 3. 1　蟛蜞菊产量测定　取 1 m2 样方 , 4 次重复 ,称鲜重。方
法是除去边行 、邻边行及两端的 0. 25 m 区域后进行测定。
1. 3. 2　蟛蜞菊高度 、分枝性能测定　取 1 m×1 m 样方 , 3 次重
复 ,刈割后半个月测分枝性能 , 分枝数测 20 株。每次刈割前每
个样方实际高度测 20 株。
1. 3. 3　蟛蜞菊常规营养成分分析　参照杨胜主编的《饲料分析
及饲料质量检测技术》中的相应方法。
2　结果分析与讨论
2. 1　蟛蜞菊栽培情况　蟛蜞菊平均高度为39. 47 cm±13. 84 cm、
分枝性能为每株 2. 22 个±1. 37 个芽。在经验不足及气候干旱
情况下 ,蟛蜞菊初次栽植到成活共补种 3 次。到 6 月 20 日 , 蟛
蜞菊才形成优势种群。一年内 , 共刈割 3 次 , 分别于:2004 年 8
月 11 日 、10 月 9日及 2005年 3 月 3 日各刈割一次 ,产量分别为
2 651. 33 、2 601. 30 和 2 084. 38 , 年总产量为 7 337. 00 kg / hm2 。
可见蟛蜞菊 ,约 50天 ,可刈割 1 次。为了蟛蜞菊安全越冬 , 试验
中从 2004 年 10月 9 日到 2005 年 3 月 3 日才刈割一次。若在
12 月份刈割 ,蟛蜞菊能否安全越冬是个问题。
2. 2　2004 年南宁气候情况如下　南宁全年气温变动幅度较
小 , 5 月到 10 月稍高;全年月平均湿度趋于平衡;月合计大型蒸
发量呈一个峰趋势 , 5 月到 10 月蒸发量较大;月合计日照时数
呈一个峰趋势 , 5 月到 10 月最高;月总降水量呈 1 个峰 , 5 月～
8 月最高 , 4 月稍高 ,其他月份较低。
2. 3　蟛蜞菊各生长期营养价值成分含量与季节变化的关系　
以 4 月代表春季 , 5 ～ 7 月代表夏季 , 9 月代表秋季 , 冬天期代表
冬季。
2. 3. 1　蟛蜞菊粗蛋白(CP)含量变化　表 1 中可见:蟛蜞菊的
CP 含量 4 月(春季)相对最高 ,其次为 9月与冬天期 ,而 5 ～ 7 月
最低。 CP 含量呈现高～ 低 ～ 高～ 低的动态过程。一年中有两
个高峰即 4 月(春季)和 9 月(秋季), 冬季 CP 含量比秋季低。
牧草体内 CP含量的这种“双峰”型特点与该地区牧草生长发育
的节律和气象条件有关。针对广西的气候 , 3 、4 月份春季时 , 气
温升高 , 土壤水分条件也较好 ,植物积累干物质的增长速率相对
落后于氮素积累的速率 ,牧草体内粗纤维(CF)及其他营养成分
少 , CP含量比例相对提高 ,致使此时 CP 含量出现第一个高峰
值;随后由于气温升高 , 日照增强 , 降水增多 ,光合功能增强 , 植
株开始制造碳水化合物 , 提供茎叶生长 , 生物量也逐渐增加 , 尤
其 6 月份雨量充沛 , 高温高湿植株生长很快 , 至 8 月间生物量
达到最高值。但是随着植株高度的增加 , 营养价值降低。因而
出现 CP 含量最低的现象。 9 月开始进入秋季 ,气温降低 , 降水
量急剧下降 , 植株生长缓慢 , 生物量逐步减少 , 营养价值逐步升
高 , 出现 CP含量第二个高峰期。随后进入冬季 , 降水量很少 ,
气温下降缓慢 , 日照时数仍很高 , 土壤处于长期干旱状态 , 不利
于氮素的吸收与运输 ,所以牧草体内 CP 含量逐渐降低。可见
气象条件的变化与牧草体内 CP 含量有着密切的关系。以上论
证与陈佐忠先生 、D L Coppock 、M W meyer 和 A J metson 等专
家的研究结果完全吻合 ,证实牧草 CP含量的“双峰”出现 , 主要
与降水和温度有关。
表 1　蟛蜞菊营养成分变化情况　　　　%
项目 营　养　期
4月 5 ～ 7月 9月 冬天
开　花　期
4月 5 ～ 7 月 9月
结　实　期
4月 5 ～ 7 月 9月
CP 15. 69 8. 53 13. 77 10. 55 12. 95 8. 05 12. 86 10. 48 7. 94 9. 78
CF 12. 42 14. 49 14. 26 12. 63 13. 31 15. 75 16. 16 13. 35 16. 10 17. 02
EE 3. 87 4. 75 4. 49 5. 72 4. 54 5. 35 4. 52 3. 238 4. 22 4. 58
NFE 38. 22 39. 36 32. 36 29. 98 34. 16 37. 34 33. 83 35. 07 37. 58 34. 55
Ca 1. 96 2. 03 1. 79 1. 37 1. 92 1. 66 1. 71 1. 97 1. 61 1. 68
P 0. 29 0. 23 0. 40 0. 29 0. 30 0. 31 0. 42 0. 29 0. 27 0. 29
2. 3. 2　蟛蜞菊粗纤维(CF)含量变化　表 1 中 CF 含量在夏季
和秋季时都较春季和冬季时高。没有呈现“双峰”型 , 而是一个
峰 , 这也是与气候有关的。在广西气候条件下 , 夏季和秋季日照
比冬季与春季强 ,降雨量也多 , 生物增长量较多 , 因而 CF 含量
比冬季与春季高 , 呈现一个峰。
2. 3. 3　蟛蜞菊粗脂肪(EE)含量变化　EE 含量冬季时最高 , 春
季时最低 , 变化趋势如下:春低 ～ 夏高～ 秋低～ 冬高。也呈现明
显的“双峰”型(见表 1)。
2. 3. 4　蟛蜞菊无氮浸出物(NFE)含量变化　表 1 中 NFE 含量
随季节变化差别不大 。没有呈现“双峰”型 ,只是一个峰。
2. 3. 5　蟛蜞菊钙(Ca)含量变化　表1 中春季的蟛蜞菊 Ca含量
最高 , 冬季的最低 ,夏季和秋季不相上下。没有呈现“双峰”型。
而是呈下降趋势。
2. 3. 6　蟛蜞菊 P含量变化　表 1 中蟛蜞菊 P含量秋季时最高 ,
呈春高～ 夏低～ 秋高 ～ 冬低的“双峰”型。
2. 4　蟛蜞菊饲养价值　据我们测定 , 蟛蜞菊总能(GE)含量为
14. 26 MJ /kg , 肉兔对其各营养成分消化率为 CP 68. 72%, EE
54. 27%, 半纤维素 77. 39%, NDF 52. 97%, ADF 9. 38%, Ash
2. 65%, Ca 72. 30%, P 89. 80%。其中 CP 、半纤维素 、NDF 的消
化率很高。表明肉兔能充分利用蟛蜞菊。在采用添加了 10%、
41第 26卷第 3期　　　　　　　　　　　　　　　　草原与饲料
20%及 30%比例蟛蜞菊粉的颗粒料饲喂肉兔 , 并对其生长 、屠
宰性能及血液指标研究。结果表明:肉兔部分血常规指标 、血清
生化指标及内脏器官重量均在正常范围内波动 , 表明蟛蜞菊粉
对肉兔无毒性 ,蟛蜞菊粉可添加于肉兔饲料。其中以含 20%蟛
蜞菊粉试验组肉兔的采食量 、日增重最高 , 表明蟛蜞菊粉最适添
加比例为 20%。将蟛蜞菊制成草粉添加于肉兔日粮能显著降
低饲料成本 ,提高经济效益。
2. 5　蟛蜞菊各营养成分与季节变化趋势　见表 2。
表 2　营养成分变化趋势
CP:高 ～ 低 ～ 高 ～ 低
CF:低 ～ 高 ～ 高 ～ 低
EE:低 ～ 高 ～ 低 ～高
NFE :低 ～ 高 ～ 高 ～ 低
C a:高 ～ 低 ～ 低 ～ 低
P:高 ～ 低 ～ 高 ～ 低
　　　　　　　注:按春 、夏 、秋 、冬排列。
牧草营养动态研究结果表明 , 除 CP 外 , P 含量动态亦有双
峰表现。黎立升等曾证明 , 牧草含 P 与 CP 含量间存在着相关
因素 ,两者之间的相关系数为 R=0. 8713 , 呈正相关。 可见本研
究与黎立升等的研究结果完全吻合。 而 P 含量对家畜健康有
着密切关系。且于 9 月前后(秋季)割草贮存最适宜 ,不仅牧草
生物量高 , CP、NFE 、P 和 CF含量亦高。而高 CF 含量又可满足
草食动物纤维生理需要。
蟛蜞菊易生长 、易栽培 、营养价值高 、资源丰富 、价格低廉 ,
对肉兔无毒性反应。将其用于家兔 、鸭 、鹅等草食畜禽日粮前景
广阔。可见发展蟛蜞菊草业具有广阔前景。
Cultivation ,Util ization and Nutrient Dynamic of
Wedelia Chinensis
Liang Fang搻fang 1 , Mo Yi2 , Fang Yun搻 xiong 2 , et al
(1. Guangx i Animal Science Institute , Nanning 530001;
2. Guangx i Univ ersity)
Abstract:In the test the ar tificia l cultiva tion was ca rried out and
the nutrient v aria tion w ith the climate w as analy zed. The results
show ed tha t:inser ting stalk could be used in cultiv ation of
w edelia chinensis. A t the first y ear , w edelia chinensis had been
mowed three time s , the y ield w as 7 337 kg /hm2 . The content of
crude protein and phospho r in the variation o f nutrient w ith the
climate presented two peak va lue. And the dynamic results of
fo rag e nutritio n display ed that:the most suitable time was Sep-
tember (autumn) fo r mow ing and reserving .
Key words:Wedelia Chinensis;cultiv ation and utilization;nutri-
ent dynamic
疾病防制 围产前期饲喂 DCAD对奶牛营养代谢疾病的影响
程广龙1 ,赵辉玲1 ,施六林1 ,朱德建1 ,江喜春1 ,祖君华2 ,谢玉开2
(1. 安徽省农科院畜牧所 ,230031;2. 淮北市华润牛业有限公司)
摘要:试验通过在奶牛围产前期日粮中以搻560 g /kg 的标准添加阴离子盐 , 以观察 DCAD的饲喂效果 。结果表明:在奶
牛围产前期饲喂阴离子盐有利于牛体健康 , 能显著降低产后瘫痪及乳房炎的发病率(P<0. 05), 极显著降低胎衣不下和子
宫内膜炎的发病率(P<0. 01),同时有利于奶牛产后体况的恢复 , 缩短奶牛产后第一次发情时间 26. 5 天(P<0. 05), 显著
提高奶牛产奶量 ,产后 30 天奶牛日产奶量可提高 11. 7%(P<0. 05)。
关键词:奶牛;围产期;阴离子盐;低血钙
　　日粮的酸碱度是由日粮中主要阳离子与阴离子差异决定 ,
阳离子包括钠 、钾 、钙和镁 ,阴离子包括氯 、硫和磷。 DCAD(Dry
Ca tion搻Anion Difference)是指每千克日粮干物质中主要阴 、阳
离子总量的毫当量之差 ,即[ (Na++K +)搻(Cl搻+S搻) ] 。负的
DCAD值饲料能使干奶牛体液呈代谢性酸性 , 尿液 pH 值下降 ,
从而有利于 Ca2+离子的吸收和提高血液钙离子浓度。
奶牛干奶期是指分娩前 60 天至分娩这一阶段 , 奶牛在产前
三周和产后三周这段时间称为围产期 ,干奶期和围产期的饲养
是奶牛生产周期中关键的时期 ,若忽视这一阶段饲养管理 ,很容
　　收稿日期:2006搻01搻25
作者简介:程广龙 ,从事畜牧研究工作。
文章编号:1007搻9726(2006)03搻0042搻03(中图分类号:S823 4)
易引起奶牛的代谢疾病 ,如产后瘫痪 、乳房炎 、胎衣不下 、真胃移
位等等。
国内外有关围产期营养的研究报道不少 , 刘庆平等(2004)
报道奶牛围产期饲料中应用阴离子添加剂能减少奶牛产乳热疾
病的发生 , 吴文旋等(2005)报道不同日粮中阴阳离子水平对奶
牛血清矿物质含量的影响有差异。本试验旨在观察安徽淮北地
区奶牛饲养中饲喂阴离子添加剂对奶牛营养代谢疾病 、产后体
况恢复 、奶牛产量的影响 ,以优化本地区围产期奶牛的日粮 , 从
而提高奶牛生产效率 。
1　材料与方法
1. 1　试验材料
1. 1. 1　试验动物与分组　在安徽淮北华润牛业有限公司奶牛
场选择中国荷斯坦奶牛 60 头 , 平均胎次 1 胎。将 60 头奶牛分
42 中国草食动物　　　　　　　　　　　　　　　　　　2006年