作 者 ：赵佳佳
期 刊 ：湖南大学 2009年 02期 页码：59
关键词：鼠李糖脂二糖脂；木质纤维素；酶水解；固定化；
摘 要 ：针对木质纤维素资源生物转化技术实用化的一个主要的障碍—纤维素酶活性不高、生产成本过高而导致其应用仍受到限制的问题,本研究首次将由微生物产生的生物表面活性剂鼠李糖脂二糖脂用于木质纤维素原料降解的主要环节-纤维素酶法水解的过程,目的是为了提高纤维素酶的酶活,从而提高木质纤维素的水解效率,并降低成本。将经过纯化的鼠李糖脂二糖脂添加于纤维素酶酶水解试验中,以稻草、竹叶为底物,分析水解过程中纤维素酶酶活(以FPA计)及还原糖浓度的变化特征,探讨和分析鼠李糖脂二糖脂对稻草和竹叶中木质纤维素水解产还原糖能力、纤维素酶活的稳定性、发酵液表面张力和pH值的影响作用。同时本论文以磁性Fe3O4微粒作为载体,通过明...