全 文 ：经 济 植 物 · 9 3·
酸浆 (p hys a lis : `Ik k e n giL , )别名红姑娘 、灯笼草 、 或沟施腐熟 }\ 粪尿 3 ()( )一 5 () (一k g , 或尿素 l () k g 。 在第 -
挂金灯 。 为茄科多年生草本植物 , 其果实甜酸可口 , 可生 颗果实噜大后追施第二 次肥 , 以促进植株生长和 果实
食也可加工成果汁 、罐头等。 全草可入药 , 主治咽
喉肿痛 、 肺热咳嗽 、 气逆多痰 、 口疮等症 。 是 一 种
很有开发前景的果药兼用经济植物 。
1 栽培技术
栽培季节 酸浆在山东地区播种育苗分 3
个时期 : 一是冬育苗春定植 。即在 2 月中 、下句阳
畦内播种育苗 , 床温保持在 5℃ 以 上 、 30℃ 以 下。
待露地早霜过后 , 约 在 4 月上中旬后定植于露
地 ; 二是春育苗定植 。即在 3 月中旬 一 4 月初育
苗 , 在阳畦或小拱棚内进行 , 此期育苗床内温度
不能过高 , 超过 3() ℃即通风降温 。在揭开塑料薄
膜时 一定循序渐进 , 先将苗床两头或一侧揭开 ,
通风炼苗 , 全揭应从早晨开始 , 使秧苗由弱光到
强光慢慢接受锻炼 , 避免中午突然接受强光而造
成日光灼伤 。 4 一 5 月定植于露地 ;三是夏育苗秋
栽 。即在 6 月下旬 一 7 月育苗 , 8 月初定植 。此期
播种后苗床应盖麦秸 , 保持温度 , 床上搭荫棚 , 早
发育 , 亩施尿 素 1 5k g , 过磷酸钙 2〔)k g 。 采收 中
后期应 看苗长势追肥 , 如果基 肥不足 , 植株叶
片发黄 , 表现缺肥 , 可根外追施 0 . 2 % 一 。 , 3 %
的复合肥或尿素 , 也可用 20 k g 复合肥随水冲
施 。如果叶片肥大而绿 , 有徒长的表现 , 可喷施
矮壮素或磷酸 一二氢钾控制秧苗徒长 , 使叶片保
持淡绿色 。
浇水 定植时浇足定植水 , 施催苗肥后 ,
立即浇水 。以 后适当浇水 , 保持土壤湿润 为度 。
中耕除草 春季定植 , 中耕有利于土壤疏
松 , 提高地温 , 促进植株生 长 。 中耕应 先浅后
深 。在初 花初果 后 , 结合追肥 , 培 上成垅 , 防止
倒伏 , 并利于灌溉排涝 。生长中后期适 当浅中
耕 , 松土除草 。
植株调整 有些 酸浆品种分枝加阔性
强 , 茎 叶茂盛 , 生长发育快 ; 果实重 , 必须
进行搭架使其直立 生长 。 一般用竹竿或 木棍
.张冬梅(l]东泰省安市菜篮子科技园写-(o))命令
晚揭棚 , 中午盖棚 , 以降低床温 , 出苗后 1 0 天 , 撤掉荫
棚 , 使幼苗接受锻炼 。
育苗 种子用 45 ℃ 左右的温 水进行温汤浸种 , 或
用 0 . 0 1% 的高锰酸钾水溶液浸泡 10 分钟 , 防 .fI 种 户携
带病毒病菌 。然 后用清水浸种 12 小时 后 , 在 2 0 一 3() ℃
的温度条件一 F催芽 . 待种子露白时播种。
苗床地亩施 2 , () )( k g 腐熟的有机肥 , 浅翻 、 整平 , 做
成 平畦 。播前浇水 , 水渗后把发芽的种子撇在育苗床 卜1 ,
后覆细土 cI tn 。 冬季育苗应加盖保温覆盖物 , 保持苗床
温度 5℃以 _ L , 夏季育苗苗床应覆碎草保湿 。
出苗后先 问除片生 、 过密 、 伤残的弱 苗 。在 2 一 3 片
真叶时进行分苗 , 分苗株行距为 1() 沐. 10 c m 。 出苗 10 天
后 , I番了4 0 % 氧化乐果 l , ( )(一() f音液喷洒 , 防治蚂蚁或其它
虫害。 用托布津 1 , () )( 倍液喷洒 , 防治自叶病等病害
定植 定植地 J命亩施 3 , () ()()一 s , ( ) ()( )k g 腐熟的有仃L
肥 , 深翻 、 榷平。 存季栽培可用平畦 , 夏秋栽培宜月1高书
或高畦 , 以利排水防涝 。露地定植 、 应在晚布过 后 i些行
在秧苗 6一 7 片犷〔“十, 第 · 朵花初 厂「时为定植适期 。定杭
时 应仔细 起苗 , 少伤银系 、 以 利缓 苗 。 定杭以 姆亩 5、
( M一()株厂.三右. 株行距 2 5 一 28 e m 6 5 一 7 () e m 为宜 、夏伙季
种植 ,叮适 、场增 加密度
2 田间管理
追肥 定 于1〔缓 l丫了后 , 及 l付追施 催苗肥 , 釜于亩 ` , ’泛施
插 入土 中 , 搭成 人字架或篱壁架 。 随着植株生长及
时人 一L绑蔓 。
酸浆生长发育中必须进行整枝打权 , 抑制营养生
长 , 促进生范 生长 , 利于通风透光 , 提高结果率 。整枝
分为双 干式 、 三千式或多干式 。 双干式为单株两 个主
于向上延仲 , 余侧枝均及 旱摘除 ; 多刁;式为单株保留
4 一 5 个主干向上延伸 , 余侧枝均 及早去除 。 主十越少 ,
越有利 于早熟 , 但总产欣不高 ; 多干式整枝 , 总 产量较
高 , 但成熟较晚 。
结 合绑蔓 . 及时除去侧枝 、 权枝 , 井在拔秧 11汀4( )
天摘去顶心 。摘 心后注意打权枝 , 防止侧枝丛生 。 在保
果的以则 上 , 要疏去多余部分 花和幼果 . 使养分集中
结 大果 .疏果要 一旱要 轻 , 留果位置要恰 当 。 同时 要通过
肥 水供应 , 使用 2 , 4 一 D 等生长激素 , 防止大 墩落 花落
果
病虫害防治 酸浆常 见的病害为自叶病 、病毒病
等 自叶病在高温 .荡湿的条件下发生严垂 , 雨季注念排
水防涝 , 即可减轻病害的发生 和蔓延 。发病初期可川
5。 `片, 甲」,犯托布津 7 () () 一 l , ( )( ) () {音液月任7 天 11贪洒 l 次 ;酸
浆病 雌病的发生是在空气 l飞操 、 高温的条件 卜, 山蚜虫
传播而夔延 , 在北 方以 义 、 秋季节发生严 工 在管理中 . 1近
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