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石榴珍稀品种——大果型黑籽甜石榴



全 文 :殊贫艺布生壁丝竺乙
彩 色 蓖 麻 地膜 丰 万
. 王英 杰
彩色蓖麻是蓖麻族群中一个杂交变种 , 不但植株和果粒美丽
好看特具观察性 ,而且产量也较高 ,适合全国各地种植 , 彩色蓖麻生
长期长 ,具有无限开花结果习性 , 果实成熟期不一致 ,致使产量低而
不稳 ,影响农民种植蓖麻的积极性 。 试验表明 , 地膜覆盖栽培蓖麻可
增温保墒 ,抗旱保苗 , 提早出蔓 2一 3天 , 提高出苗率 10 一巧% , 早成熟
20

25 天 ,在早霜前可全部成熟 。 同时能明显提高产量 , 比露地栽培
增产 30 一 60 % ,经济效益显著 。 月前种植彩色蓖麻已成为我国不少地
方和农户 “ 订单农业 ” 的主要特种经济作物 。其丰产栽培技术如下 :
一 、整地施肥 。 蓖麻根系发达 , 主根入土深达60 厘米以上 , 只有
深厚疏松的土壤条件才能使蓖麻根系深扎 , 保证植株健壮生长 。 因
此 , 前茬作物收获后要抓紧深耕灭茬 , 熟化土壤 ,接纳雨雪 , 蓄水保
墒 。据试验分析 , 生产 10 公斤蓖麻籽粒要吸收纯氮 6 . 5公斤 , 磷肥 1. 5
公斤 , 钾肥 5公斤 。实践证明 ,增施底肥 , 配方施肥集中穴施是蓖麻优
质丰产的主要技术措施 , 丰产田每亩需施优质农家肥 3 0 0 0 一3 50 公
斤 , 尿素 10公斤 , 钙肥 2 0公斤及硫酸钾 1 0公斤作基肥 。可在春耕整地
中施人 , 实行穴播的应按株行距挖窝埋肥 。
二 、播前种子处理 。彩色蓖麻丰产稳产 、抗逆性强 、果穗密集 、综
合性状好 、宜密植 , 是适合各地栽培的早熟品种之一 ,要精选色泽鲜
艳 、粒大饱满 、无病虫害 、种阜白色的籽粒作种 , 播前用清水浸泡一
昼夜 , 捞出浮籽 ,将沉在水底的饱满籽粒取出晒种 2 一 3天后播种 。 经
过处理的种子发芽率高 , 出苗早 , 出苗齐 。
三 、起垄铺膜 ,适期播种 。 春耕整地集中施肥将垄起好 , 垄面宽




播种较好 , 每亩播量为 1一 1 . 5公斤 。
四 、精心管理 , 确保丰收 。
1
、及时放苗 。播后一周及时到田间查看 , 发现幼苗顶膜 , 立即开
口放苗 , 以防灼苗 , 放苗后用湿土封严放苗口 , 避免钻风揭膜或散墒
降温 。
2
、 间苗定苗 。结合放苗进行间苗 , 当苗高 巧厘米时定苗 , 每穴留
苗 1株 , 亩保苗 100 0株 。
3
、 整枝摘心 。为抑制顶端优势 ,使养分集中 , 促进分枝 , 多结果 ,
当蓖麻株高达 5 0 一60 厘米时进行整枝摘心 , 将主茎及分枝顶芽摘掉
3

4厘米 。
4
、 注意追肥 。 避免生育后期脱肥是彩色蓖麻丰产的关键环节 ,
一般在显蕾期亩追施尿素 1 0公斤 ,生物磷钾肥2公斤 。
5
、分批采收 ,选种留种 。彩色蓖麻不同分枝 , 不同部位上的果实
成熟时间不一致 ,要分批采收 。先熟先收 。采摘的葫果要及时晒干脱
粒 。放在干燥通风处贮存 。收获前 ,选择果穗大 、果实多 、成熟早的茹
果 , 单收 、单晒 、单贮 , 留作种子 。
石榴 Pun lca gr an a tu ml 是一种珍奇的浆果 , 别名 :安石榴 ,珍株石榴 、海石榴 。又名若榴 、丹若 、天浆 。其果实色彩绚丽 ,
乙晶莹 , 甘美多汁 , 清凉爽 口 , 营养价值高 。 石榴树姿优美 , 花期长达数月 , 每年五 、六月间繁花怒放 ,灿若云霞 , 花红似
分外鲜艳 , 独领风骚 , 可谓集食用与观赏于一体 , 加之石榴适应性广 ,抗病力强 ,栽培易 。所 以石榴已成为目前很受欢
]果树品种 。
石榴果实外形独特 ,皮内百籽同房 , 籽粒晶莹 , 酸甜可 口 , 营养丰实 。 果实圆球形 ,从味道上分有甘石榴和酸石榴之
一般都以甘石榴作食物 , 以酸石榴人药或加工做饮料和石榴酒 , 具补血功能 。 据测定一般石榴果实中 , 含糖 1 1一巧% ,
吝性 果 酸 0 4 6 一。石 s % , 蛋 白质 0 2 2 6 一0 3 1 7% , 还 原 性 维 生 素 C 4 . 2 3一 10 2 7m g/ 10 o g , 磷 8 . 9 一 1 0m g/ 1 00 g , 钾
2 4 9 l m g/ 一0 09 ,钙 1. 0 6一 2 .g s m g/ l o o g , 镁 6乃一6 7 6m留10 0 9 , 单宁5 9 名一7 3 . 4m g/ l o o g , 另外还含脂肪花青素 , 它含有 18种
舀酸 , 其中8种是人体必需的 , 尤其是色氨酸 , 苯丙氨酸 、赖氨酸等 , 并且含量较高 。 石榴可食部分占 15 一40 % , 果实含果
1较高 ( 36 一6 1% ) ,不仅是生食鲜果 , 还可制作清凉饮料 。
石榴的药用价值 ,据历代医学家及中医临床经验证明 , 石榴具有生津化食 ,抗胃酸过多 ,软化血管 、止泻 、解毒 、降温
二种功能 。 大多数人都有吃鲜石榴的习惯 。 所以 ,石榴是一种既具有食用价值 , 又有药用价值的果中之王 。
石榴在全国部分地区有分布 , 可食的名品有陕西临憧石榴 , 有自皮甜石榴 ,籽粒似雪如玉 , 多浆 , 极甜 ;有红酸石榴 ,
乙水红莹晶 , 味酸 , 还有云南蒙自县青壳石榴 , 四川青皮石榴 , 山东枣庄软籽石榴 , 安徽淮远白籽糖石榴 , 广西胭脂红
罕等
2 8
实用 技术 殊富幕文
党参 ,桔梗科多年生宿根性蔓生草本植物 中药以根人
药 。 《日华子本草 》称 , 党参能 “ 补中益气 、 生津止渴 ” 。 我区
很多农区都有种植 , 以 “ 青山党参 ” 种植最多 、质量较好 只
要能掌握好党参的栽培技术要点 , 一般农户均可种植 , 经济
效益为种植粮食的 5 一 1 0倍
党参的栽培技术要点如下 :
(一 )整地 : 秋季在第二年准备种植党参的地里施底肥 ,
亩施农家肥 2 50 斤 ~ 5 0 0 0公斤 , 或用碳酸氢铰 20 … 25 公斤 ,
然后深翻 , 翻后进行2 一 3次耙躺 。 三九天再镇压一次以保墒
种植前还要耙躺卜 2次 , 做到上壤 l几虚下实 , 表土细碎无坷
垃 。
( 二 )播种 : 党参全年可播 , 以春秋两季播种较好 , 春季
在4月 5[ 日一 5月 10 日 ( 谷雨节前后 ) , 气候较冷的地区可适当
推迟 。 秋季在9月20 日一 10) 」10 口 ( 寒露节以前 ) , 气温较低的
年份可适当提前 播种时应先将畦内灌水 , 同时用农药甲基
乙柳磷 ! 0 00 一2 0 0倍稀释后进行土壤消毒 , 以防地下病虫害
发生 。 待畦内水渗人后即可撒种 , 撒种要均匀 , 撒后畦面覆 上
2

3厘米厚 , 而后轻压一遍 若条播 , 则要在畦内开浅沟 ,将种
子撒在沟内 , 而后覆上 以盖种子 , 轻厅或不压 。 亦可在播后 以
地膜覆盖 2 一3周即出苗 〔 待大部分秧苗长有4 一 5片叶时 , 先将
地膜打孔 , 以后逐渐揭去
( 三 )移苗 :春播的党参 , 六 月末七月初便可移苗 ;秋播
的党参 , 次年春季冻土层融化后便可移苗 按行距一尺挖沟 ,
沟深 15 一 18 厘米 , 墒情不好时可在沟中灌水 , 水干后再移苗 「
苗与苗之问 (株距 )约9 一 12 厘米为宜 。
( 四 ) 田间管理 :参苗全部出土后 , 要及时浇水 , 注意不
可浇水太多 。 参苗长至 6 一9厘米后进行中耕锄草 。 浇二遍水应
在参苗长至尺余时进行 , 结合浇水时可追肥一次 , 用尿素每
亩 7 . 5公斤 , 可大幅度提高产量 ` _
柴胡为多年生草本植物 , 适生性强 , 以根人药 , 是常用中药材 , 人
工栽培刚刚开始 , 野生资源有限 ,市场需求缺口 很大。 是当前调整种
植结构 、增加农民收人的首选项 目之一 :要把柴胡种好 , 生产中应严
把六关 ;
1
、选地施肥关柴胡性 喜温暖 、湿润环境 ,较耐寒耐旱 , 怕水涝 〔 所
以应选择土层深厚 、 疏松肥沃 、排水 良好的夹沙土 、沙壤土或富含腐
殖质的地块 、平地 、坡地均可 , 但平地较坡地产量高 柴胡施肥以农家
肥 、磷钾肥为主 , 一般亩施腐熟农家肥】50 公斤或磷酸二钱 10 一 12 公斤
作底肥 -
2
、 整地作畦关 将地块深翻25 一3 0厘米 , 打碎土块 , 整平耙细 , 清除
根茬 , 作畦待播 畦田与畦之间要开宽 20 厘米 、深 10 厘米的沟 ,畦面要
平整 、宽窄一致 , 沟要直 , 深浅一致 。 平地畦面宽度一般为0 . 6 一 1米 , 若
覆膜要根据宽定畦宽 (膜宽减去20 厘米 ) , 坡地可不作畦 , 但要平整 ,
并间隔 1 . 3一 1 . 5米横向开排水沟
3
、 种子处理关 柴胡种子为胚后熟型 (采收的种子未发育完全 ) ,
出苗率较低。 为提高出苗率 , 要用药齐U处理种子 , 即用 l%的高锰酸钾
溶液浸种 10 分钟 , 出苗率可提高巧%左右 。 同时 , 捞去浮在水面的瘪
籽 , 将沉在底的饱满种子取出晾干 〔〕
4
、 播种关 柴胡一般在春季 3一4 月份或秋冬上冻前播种 , 撒播 、 条
播均可 , 亩播量为2公斤 _ 条播在畦面上按行距巧厘米开 1一2厘米深的
小沟 (若覆膜栽培开 2 一3厘米深的小沟 ) ,播种前将处理过的种子按 l :
l

2的比例与火上灰混合均匀制成种子灰 , 再均匀撒人畦面或畦面小
沟内 , 然后覆细土 l厘米 ( 覆膜栽培的不要填平小沟 , 让膜与沟面有
1

2厘米的空间 , 以防出苗时地膜灼伤小苗 ) , 稍镇压 , 让种子和土壤
充分接触 :
柴 胡 种 布良要把 女子六 白冬
. 张 诚
5
、 覆盖保湿关 播后必须及时覆盖麦草或地膜保湿保温 、 春播覆
盖麦草即可不必覆盖地膜 。 冬播可覆膜 , 但要做到平 、直 、紧 、严 , 以防
大风揭膜 。 到翌春柴胡出苗时要及时破膜放风炼苗2 一3天 , 然后全部
揭掉地膜 , 严防烧苗 ;覆盖麦草的要分2次逐渐捡去 。 破膜宜在睛天上
午进行 , 揭膜 、捡草宜在傍晚 、 早晨或阴天进行 。
6
、 田间管理关 春季出苗后 , 当苗高 3一 6厘米时进行中耕除草 , 除
草后亩追施稀薄人畜粪水 1 50 公斤 。 当苗高 5 一6厘米时进行间苗 , 苗高
飞0厘米时结合中耕除草按株距 10厘米左右定苗 , 定苗后追施稀薄人
畜粪水 2 00 公斤 , 或追施磷酸二钱 7一 10 公斤 , 促根部肥大 , 生长期 l司 ,
遇旱要及时浇水 , 遇雨要注意排水 , 发现根腐病 、锈病和斑枯病 , 病害
主要有蚜虫 、 黄凤蝶和赤条蜻象等病虫害要及时选用高效低毒农药
防治 , 为柴胡稳健生长创造良好条件
丰二止丁:上百卡IT干1宁+
一 大果黑籽甜石榴树势强健 , 耐寒抗旱 , 抗病 ,树冠大 , 半圆形 ,枝条粗壮 , 多年生枝灰褐色 , 子房1 一 12 室 ,枝条开张性强 , 叶大 , 宽披针
形 ,叶柄短 ,基部红色 , 叶浓黑绿带红色 , 树冠紧凑 。 果实近圆球形 , 果皮鲜红 ,果面光洁而有光泽 , 外观极美观 , 平均单果重7 0 克 , 最大单
果重 15 30 克 , 籽粒特大 , 百粒重68 克 , 仁中软 , 可嚼碎咽下 ,籽粒黑玛瑙色 ,颜色极其漂亮吸引人 , 汁液多 , 味浓甜略带有红糖香浓甜味 , 出
籽率8 5% ,出汁率 89 % ,籽粒可溶性固形物含量32 % , 含糖量26 % , 含酸量 7% , 品质特优 。 9月下旬成熟 , 耐储藏 ,是极有发展潜力的石榴品
种之一 。大果黑籽甜石榴目前国内市场罕 见 , 售价很高 , 2 001 年第一次结果 , 在北京 `·万家福 ” 超市首次试销售 , 10 个精品果上市仅 l。分
钟就卖完了 , 最大的一个石榴重 10 20 克 ,卖了20 元 最小的一个 550 克 , 卖了 35 元 。 大果黑籽甜石榴综合品质和性状均超过目前市场上的
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