作 者 ：吴志诚
期 刊 ：中国农业大学 2005年 05期 页码：48
关键词：接骨木多糖；三氯乙酸；木瓜蛋白酶；纤维素酶；
摘 要 ：近几年来多糖的研究异军突起,随着香菇多糖的临床应用取得较好功效以及商业化创造巨大利润之后,国内外学者对各种微生物多糖、植物性多糖,尤其是中草药多糖进行了大量的研究,在获得初步进展后也都加快了多糖药物开发的工业化研究。 本次研究主要以接骨木叶为原料首先经正交试验分析了传统水提醇沉的粗多糖得率,得出最佳提取条件,比较了在此最佳条件下碱提、酸提、超声波处理、纤维素酶处理以及超声波酶法处理提取粗多糖的得率。经统计分析得出试验结论:接骨木叶多糖传统水提的最佳工艺参数温度100,时间3h,料水比1/40,经分析比较认为水提—纤维素酶法处理—水提多糖得率最高,接近16%,比传统水提...