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作 者 ：赵凯

期 刊 ：吉林农业大学 2012年 04期 页码：50

关键词：律草；内含物；多酚；提取工艺优化；抗氧化；

摘 要 ：葎草[Humulus scandens (Lour) Merr.]又称拉拉秧、拉拉藤、五爪龙等,多年生草质藤本植物,为桑科葎草属植物[1-4]。以干燥全草入药,具有清热解毒、利尿消肿等功效,内服用于肺结核潮热,肠胃炎,痢疾,感冒发热,小便不利,肾盂肾炎,急性肾炎,膀胱炎,泌尿系结石；外用痈疖肿毒,湿疹,毒蛇咬伤等[5,61。 葎草多酚,又称葎草单宁,广泛存在于葎草的根、叶、果实中,含量仅次于纤维素、半纤维素和木质素,属于次生代谢产物,属于天然有机化合物。全草主要化学成分有木犀草素、葡萄糖苷、胆碱、天门冬酰胺、挥发油、鞣质及树脂等多种物质,叶含大波斯菊苷、牡荆素,果实含葎草酮(humulo...

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