全 文 ：表 1　不同栗产区土壤养分含量
调查地区 pH值
有机质
(%)
全 N
(%)
水解 N
(mg/100g)
有效 P
(mg/100g)
有效 K
(mg/100g)
辽
宁
省
凤城县红旗镇
凤城县兰旗镇
东港县黑山乡
宽甸县红石砬子乡
宽甸县北甸镇
5.6
5.8
5.5
6.0
6.2
2.42
1.53
1.59
2.52
1.53
0.103
0.067
0.079
0.089
0.050
14.17
9.57
11.76
9.45
5.18
2.45
0.62
0.45
4.06
8.38
9.17
12.63
7.76
山
东
省
招远县金镇
泰安市东王庄
费县马头崖
莒南县东夹河
6.5
5.8
6.2
6.0
0.68
0.44
0.45
0.44
0.040
0.021
0.030
0.027
7.80
4.66
4.40
7.13
0.375
0.33
0.24
0.99
7.78
2.39
2.48
2.95收稿日期:1998-01-12
北方栗树营养状况及树体养分
分配规律的研究
陈喜忠　盖素芬　解　明
(辽宁省经济林研究所　大连　116031)　　
王艳波
(大连市动植物检疫局)
摘要 　1995 ～ 1997 年在辽宁 、北
京 、天津和山东等省市栗产区调查
了栗园中栗树营养状况及养分分配
规律。研究结果表明 ,凡每公顷产
量超过 2 250kg 的栗园 ,土壤有机
质含量>1.2%;全 N >0.66%、水
解 N >9.6mg/100g;有效 P >
0.6mg/100g;有效 K >4mg/100g 。
叶片中 N 、P 、K 含量分别为 2.1%、
0.1%和0.35%。生殖器官N 、P 、N
分别占 51.8%、61.2%、71.05%;
叶分别占 30%、25%和 20%,其余
在枝干和根系中。P 、K 在花序果
中分布高 。
关键词　板栗　辽丹 15号　板栗
C3　营养器官　养分分
配规律
栗树是我国的主要经济树种之
一。近年来 ,栗树生产发展很快 ,各
地选育和应用了一批良种 ,推广了修
剪、病虫防治等集约栽培技术 ,产量
得到了大幅度提高。但是 ,就总体水
平来看 ,集约化栽培程度还远远落后
于等水果。总之 ,实施运用营养诊断
方法指导施肥 ,使之科学化 ,是亟待
解决的问题。日本是开展营养与施
肥标准研究较早的国家 ,我国辽宁省
经济林研究所和华中农业大学在栗
树营养诊断方法与施肥方面作过研
究。本项研究在此基础上开展了北
方产区栗树营养状况调研和栗树不
同器官养分分配规律研究 ,为栗树科
学施肥提供了依据。
1　试验材料与方法
1.1　北方产区栗树营养状况调查
研究
1.1.1　调查地点　辽宁 、北京 、天
津 、山东等省市。
1.1.2　调查品种　当地主栽品种。
1.1.3　调查时间　1995 ～ 1997年
的每年7月下旬至8月中旬 。
1.1.4　调查方法 　调查试材按被
调查面积1/20的比例在各调查区选
择高 、低两种产量栗树类型 ,高产树
以产量 2 250 kg/hm2 以上为标准 ,
低产树则以 750 kg/hm2 左右为标
准 。在调查面积内按不同类型各随
机抽样 10株 ,每株采叶 5 ～ 10 片 ,
50 ～ 100片为一份样品 。采叶部位
为树冠外围发育枝基部起 5 ～ 6片。
采下的样品用清水洗净 ,在阴凉通
风处晾干 ,最后在 80 ℃下烘干 ,用
不锈钢粉碎机粉碎后置于广口瓶中
待用 。
1.2　栗树各器官营养分配的研究
方法
选材地点为辽宁丹东及北京栗
产区 ,品种为辽丹 15 号和板栗 C3
号 ,6 ～ 10年生嫁接树 。采样时间
按栗树各器官不同的生长发育时
期 ,采样前进行生长量调查 。各器
官具体采样时间为:1995年 6月 25
日采花序 ,8 月份采叶 , 9月份果实
成熟期采果 , 11 月 22 日对其它部
位解体取样 ,取样部位分别为根 、
干 、枝。将根按粗细分为>5 cm 、2
～ 5 cm 、0.5 ～ 2 cm 、<0.5 cm ,枝条
按枝龄分为 1 ～ 6 年生年龄段 。各
器官抽样比例 1/2 ～ 1/3 ,抽取的样
品按 1.1.4中的方法处理。
Academic Field　学术园地
15　
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表 2　不同栗产区栗树叶片养分含量
调查地区 全 N　(%)高产 低产
全 P　(%)
高产 低产
全 K　(%)
高产 低产
辽宁省
凤城市
东港市
宽甸县
2.300
2.320
1.900
1.720
1.800
1.700
0.120
1.560
1.570
0.090
0.110
0.118
0.490
0.498
0.790
0.480
0.498
0.680
山东省
招远县
泰安市
费　县
莒南县
2.030
2.080
2.200
2.210
1.910
1.700
1.420
1.900
0.129
0.173
0.100
0.152
0.120
0.100
0.080
0.130
0.280
0.372
0.254
0.330
0.295
0.287
0.271
0.236
北　京 密云县怀柔县
2.510
2.320
2.560
2.160
0.150
0.200
0.150
0.110
0.530
0.390
0.360
0.380
河北省 兴隆县 2.720 2.590 0.110 0.150 0.430 0.440
天津市 蓟　县 2.290 2.440 0.172 0.191 0.430 0.440
　　注:北京密云的品种为燕红 , 怀柔为 C3号 , 河北为早丰 ,天津为短木 , 辽宁为辽丹
15 号。
　　
所采集的样品按统一方法分析其营
养成分:N ———半微量定 N 法;
P———钒钼黄比色法;K ———火焰光
度法。 N 、 P 、K 分析采 用的是
H2O2 —H 2SO4 联合消煮的同一液
样。
2　研究结果与讨论
2.1　北方栗产区栗叶养分含量及
栗园土壤养分状况
2.1.1　不同地区栗园土壤养分的
含量比较　了解和掌握北方栗产区
土壤及栗树养分基本情况 ,可为经
济合理施肥提供依据。从对辽宁 、
山东栗产区调查土壤养分的分析结
果看(见表 1),辽宁丹东地区土壤
养分状况好于山东栗产区 ,其中有
机质 、全氮含量的差异尤为突出 。
这是由于土壤形成的自然条件不同
而造成的 。辽东大部分地区为森林
壤土 ,而山东栗产区大部分是河滩
沙壤土 ,但山东栗产区栗园综合管
理水平要高于辽东产区。调查中发
现 ,山东栗产区化肥施用量较高 ,而
且有的栗园还采取增施有机肥的方
法以培肥地力 。如招远县栗园株施
碳酸氢铵 500 g ,过石 500 g ,并每年
表 3　栗树不同器官三要素含量比较
器官 N(%) P(%) K(%)
根
径
(cm)
>5
2 ～ 5
0.5～ 2
0.2 ～ 0.5
<0.2
0.360
0.490
0.500
0.520
0.600
0.012
0.030
0.034
0.036
0.041
0.065
0.079
0.115
0.152
0.225
枝
龄
(年)
1
2
3
4
5
6
0.680
0.470
0.480
0.440
0.350
0.310
0.066
0.041
0.035
0.035
0.030
0.012
0.225
0.133
0.115
0.115
0.088
0.079
其
它
树干
刺苞
果实
花序
叶片
0.410
0.550
0.840
1.430
1.640
0.014
0.041
0.075
0.158
0.111
0.079
0.608
0.681
0.770
0.590
都在栗园中覆盖小麦秆 ,所以栗园
土壤有机质含量高于其它地区 。土
壤理化性状良好 ,栗树长势优良 ,产
量较高 ,常年产量 4 500 kg/hm2 ,最
高产量为 6 030 kg/hm2 ,而辽东栗
产区的管理较粗放 。总之 ,北方栗
产区土壤条件相对较差 ,土壤养分
匮乏 ,尤其是有机肥施用量少 ,土壤
有机质低。因此 ,加强栗园田间管
理 ,提倡合理施肥 ,对栗果产量会有
很大提高 。
2.1.2　北方栗产区栗叶养分含量
不同栗产区栗叶片养分的含量各异
(见表 2)。
从表 2可以看出 ,辽宁 、山东两
地栗叶片 N 、P 含量差异不大 , K 的
含量辽宁高于山东 ,两地高低产树
间 N 、P 、K 含量均有差异 ,其中 N 、
P 差异显著 , K 差异不显著 。北京
和河北地区的调查结果与辽宁 、山
东大体相同 ,总的趋势是高产树叶
片中 N 、P 、K 含量均高于低产树 ,
但前两地区 N 含量远远高于后两
地区 ,而前两地区 K 含量则低于后
两地区。天津有所不同 ,低产树 N 、
P 、K 含量高于高产树。不同地区
栗树叶片养分与含量存在差异的主
要原因可能是土壤供养及各地自然
因素不同 。另外 ,栗树品种不同 ,对
养分地选择吸收也会导致叶片中养
分含量出现差异。高低产树间叶片
中 K素含量差异不大 ,主要原因是
采叶时正逢栗果生长旺期 , K 素主
要供给栗果发育。因此 ,其叶片中
的含量差异很小。
2.2　栗树器官三要素含量分配规
律和特点
2.2.1　栗树不同器官三要素含量
比较　栗树生长发育是需要多种元
素 ,其中 N 、P 、K 3种元素是重要的
成份 。树木是由各种器官组成 ,可
有选择地吸收土壤中的各种所需元
素 ,因而树体内的元素组成和土壤
中的元素比例有所不同 。而各种元
素在树体各器官内的含量及分配比
例反映了树种的生理特性 ,且与生
育期等诸多因素有密切关系 。因
此 ,探明栗树器官内养分含量及分
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表 4　栗树器官中营养含量及比例
元素含
量(%) 品　种 叶片 花序 果实 苞皮 枝干 根系
N
板栗 C3 号 2.360(27.99)
1.960
(23.24)
1.550
(18.30)
0.864
(10.25)
0.673
(7.98)
1.026
(12.17)
辽丹 15 号 1.640(30.35)
1.430
(26.47)
0.840
(15.55)
0.550
(10.18)
0.449
(8.3)
0.494
(9.14)
P 辽丹 15 号 0.111(24.72)
0.158
(35.19)
0.075
(16.70)
0.041
(9.13)
0.033
(7.35)
0.031
(6.9)
K 辽丹 15 号 0.590(20.36)
0.770
(26.75)
0.681
(23.50)
0.608
(20.98)
0.119
(4.11)
0.130
(4.48)
　　　注:(　)内为含量比例。
配规律 ,对确定栗树营养诊断指标
和科学施肥均有重要意义 。
由表 3 、4可看
出 ,栗树各器官三
要素含量与分配比
例 的 次 序 为:
N———叶片>花序
>果实>苞皮>根
系>枝条>树干;
P———花序 >叶片
>果实>苞皮>枝
条>根系>树干;
K———花序 >果实
>苞皮>叶片>根
系>枝干 。从分配
的比例看 ,花序 、叶
片 、果实中的 N 、
P 、K 含量较高 ,占
72.3%以上。其中
叶片 N 含量高达
30%以上 。花序 P
的含量占总量的
35.19%。 K 的比
例有所不同 , 花序
(26.75%)>果实
(23.5%)>苞皮
(20.98%)>叶片
(20.36%)。据日
本有关研究报告 ,
栗果在迅速生长时
吸 K 量最高 ,因而果实中 K 元素积
累比其他器官多。综上所述 ,栗树
各器官 N 、P 、K 分配比例的特点是
由树的生理特性和各种元素在树体
内的生理作用所决定的 。各种元素
的吸收量随着栗树的不同生育期而
变化 ,同代谢密切相关 。
2.2.2　栗树枝条和根系三要素含
量及相关性　栗树根系三要素含量
依据粗细而变化 ,在 0.2 ～ 5 cm 根
径间 ,根径越细养分含量越高 ,呈极
显著的负相关(见图)。栗树枝条营
养成份因枝龄大小而异 。在 1 ～ 6
枝龄区间 ,枝条三要素含量随着枝
龄增加而下降 ,而且与枝龄呈显著
负相关。这是由栗树生理特性决定
的。因枝龄增大 ,根径增粗 ,相应活
性组织减少导致吸收养分能力差 ,
降低了营养成份的吸收和积累。
3　小结
1.通过北方产区栗树营养状况
调查得出:产量超过 2 250 kg/hm2
的栗园 ,土壤有机质含量 >1.2%,
全 N >0.06%、水解 N >9.6 mg/
100 g;有效 P>0.6 mg/100 g;有效
K>4 mg/100 g 。叶片中含 N >
2.1%、P >0.1%、K >0.35%。我
们认为可以以此作为营养诊断的参
考指标。
2.用 6年生辽丹 15号品种(日
本栗)和 10年生 C3 号(板栗)作解
体分析各器官中的 N 、P 、K 含量 。
结果表明 , N 、P 、K 含量分别有
51.8%、61.2%、71.05%用于生殖
生长 ,大约 30%、25%、20%左右分
布在叶片中 ,余者分布在枝干和根
系中;P 、K 的含量在花序和果实中
分布最高 ,施用 P 、K 肥也是很重要
的。
3.北方产区栗园中有相当部分
土壤瘠薄 ,有机质含量低 ,制约着产
量的提高。建议采取合理施肥措
施 ,增加土壤中的有机质 ,促进栗园
早产丰产 。 ☆
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