全 文 ：鸭儿芹的显微鉴别
刘安韬1，李 娟2，廖月葵3，韦淞瀚3
(1. 广西卫生职业技术学院，广西 南宁 530021;2. 广西植物研究所，广西 桂林 651006;3. 广西中医学院，
广西 南宁 530001)
摘要 目的:对鸭儿芹药材进行显微鉴别。方法:采用组织横切片，粉末显微鉴别等方法。结果:鸭儿芹根的
横切面皮部较宽，皮部细胞中淀粉粒众多;茎横切面表皮下有厚角组织环状排列，皮层和髓部有油细胞散在，有的
薄壁细胞中含淀粉粒。结论:上述特征可为鸭儿芹质量标准的制定及进一步的开发利用提供鉴别依据。
关键词 鸭儿芹;药材性状;显微构造
中图分类号:R282. 5 文献标识码:A 文章编号:1001-4454(2012)09-1421-1421-03
收稿日期:2012-03-06
基金项目:广西植物研究所基本业务费(桂植业 09002) ;广西卫生管理干部学院院级课题(WGY2009K001)
作者简介:刘安韬(1980-) ，男，硕士，讲师，主要从事药用植物的研究与开发;Tel:0771-5616035，E-mail:liuantao@ gmail. com。
鸭儿芹(Cryptotaenia japonica Hassk. )为伞形科
鸭儿芹属植物 ，别名三叶芹，野芹菜，水芹菜。生长
在林下阴湿处，分布于长江以南各省，多以茎叶入
药〔1〕。其味辛、苦，性平。具有祛风止咳，活血祛瘀
等功效。用于治疗肺炎，肺脓肿，淋病，疝气，风火牙
痛，痈疽疔肿，带状疱疹，皮肤瘙痒等症〔1，2〕。现代
药理研究表明，鸭儿芹有很好的清咽和保肝作
用〔3，4〕。鸭儿芹作为食药两用的草药，近年来还对
其食用加工方法、化学成分〔5-7〕进行了相关研究。本
文对鸭儿芹的显微结构进行研究，为药材的进一步
综合开发利用提供参考依据。
1 材料与仪器
1. 1 材料 实验用鸭儿芹采自广西桂林雁山，经
广西植物研究所韦发南研究员鉴定为伞形科鸭儿芹
属植物鸭儿芹 Cryptotaenia japonica Hassk. 。
1. 2 仪器 RM-2145 型切片机(德国 Leica)、MPS-
60 型微生物显微镜及 Leica-Qwin 图像分析系统(德
国 Leica) ;所用试剂均为国产分析纯。
2 性状鉴别
本品气微香，味微苦。多切成段，叶子常被压碎
不完整，展开呈广卵形，叶缘有明显细锯齿。根部常
膨大，须根众多，表面棕褐色，断面类白色可见导管
呈点状居中心。茎棕黄色，常被叶鞘包裹，有叶痕，
节短，断面髓部易碎多中空。
3 显微鉴别
3. 1 根横切面 木栓层由 3 ～ 5 列细胞组成，细胞
多为类长方形，排列紧密。皮层较宽，细胞类方形，
有的细胞含淀粉粒。韧皮部狭窄，韧皮细胞不规则、
排列紧密。木质部较窄，呈散射状。维管束外韧型。
见图 1。
图 1 鸭儿芹根横切面详图(×400)
1. 木栓层 2. 淀粉粒 3. 皮层 4. 韧皮部 5. 木质部
3. 2 茎横切面 表皮由 1 列类方形或长圆形细胞
组成。皮层由数列类圆形或类长方形细胞排列而
成;表皮突起处内侧有厚角组织存在;皮层薄壁细胞
有的内含有淀粉粒，皮层可见分泌细胞存在。形成
层不明显。韧皮部狭窄，韧皮细胞较小。木质部较
窄，导管单个散在。髓部发达，有的细胞含淀粉粒，
油细胞散在。见图 2。
3. 3 叶横切面 上、下表皮细胞各为 1 列，上、下
表皮均有气孔;上表皮细胞较大，扁方形、类圆形，下
表皮细胞较小，多扁方形。栅栏组织呈柱状，不通过
主脉;海绵组织疏松。中脉维管束为外韧形。主脉
上、下均有厚角组织。见图 3。
·1241·Journal of Chinese Medicinal Materials 第 35 卷第 9 期 2012 年 9 月
DOI:10.13863/j.issn1001-4454.2012.09.039
图 2 鸭儿芹茎横切面详图(×400)
1. 表皮 2. 厚角组织 3. 皮层 4. 分泌细胞 5. 韧皮部
6. 木质部 7. 淀粉粒 8. 髓部
图 3 鸭儿芹叶横切面详图(×400)
1. 上表皮 2. 厚角组织 3. 气孔 4. 木质部 5. 栅栏组
织 6. 韧皮部 7. 海绵组织 8. 下表皮
3. 4 粉末 灰黄色，气微，味微苦。淀粉粒众多，
淀粉粒单粒较多，脐点以点状居多，亦有人字形，直
径 5. 18 ～ 20. 72 μm;纤维多集聚成束，直径 2. 95 ～
25. 9 μm;有棕色块存在，直径 12. 59 ～ 46. 62 μm;单
细胞非腺毛直径 12. 95 ～ 15. 54 μm，多细胞非腺毛
直径 18. 13 ～ 33. 67 μm;导管有螺纹导管、直径
18. 13 ～ 31. 08 μm，梯纹导管、直径 18. 13 ～ 33. 67
μm，网纹导管、直径 31. 08 ～ 33. 67 μm，纹孔导管、
直径 33. 67 μm。见图 4。
图 4 鸭儿芹粉末图(×400)
1. 单细胞非腺毛 2. 导管 3. 多细胞非腺毛 4. 棕色块
5. 淀粉粒 6. 纤维
4 小结
显微观察表明，鸭儿芹的主要鉴别特征如下:根
皮部较宽，维管束外韧型;茎表皮下有厚角组织环状
排列，在皮层和髓部均可见分泌组织;根、茎薄壁细
胞中均含有大量淀粉粒;叶上下表皮均有气孔;粉末
含有淀粉粒、棕色块、单细胞和多细胞非腺毛、螺纹
导管、网纹导管等。上述显微特征可作为鸭儿芹的
鉴别依据。
参 考 文 献
［1］国家中药管理局《中华本草》编委会 . 中华本草［M］.
第五册 . 上海:上海科技出版社，1999:938-939.
［2］江苏新医学院 . 中药大辞典［M］. 上册 . 上海:上海科
学出版社，2005:15-16.
［3］高敏，刘佳，王雨等 . 鸭儿芹的清咽功能及对大鼠体重
和生化指标的影响［J］. 预防医学情报杂志，2005，21
·2241· Journal of Chinese Medicinal Materials 第 35 卷第 9 期 2012 年 9 月
(3) :375-376.
［4］田琳，龚其海 . 鸭儿芹总黄酮对四氯化碳致急性肝损伤
小鼠的保护作用［J］. 遵义医学院学报，2008，31(1) :8-
10.
［5］江丰，冯丽华，赖小平 . 正交试验法优选鸭儿芹挥发油
的提取工艺［J］. 江西医药，2006，41(7) :509-510.
［6］瞿万云，杨春海，余爱农，等 . 鸭儿芹挥发性化学成分的
研究［J］. 精细化工，2003，20(7) :416-418.
［7］李长生，朱笃，邓娟，等 . 鸭儿芹总黄酮提取及含量测定
研究［J］. 食品科学，2006，27(11) :357-360.
对叶大戟草的生药鉴别
地力努尔·吐尔逊江1，何 江1，杨伟俊1，2* ，陈 燕1，徐 磊1
(1. 新疆维吾尔自治区药物研究所，新疆 乌鲁木齐 830004;2. 新疆维吾尔药重点实验室，新疆 乌鲁木齐
830004)
摘要 目的:对维吾尔药材对叶大戟草进行生药鉴别。方法:进行药材性状、组织切片、粉末制片及薄层色谱
鉴别。结果:对叶大戟草显微特征明显，茎表皮细胞类长方形，内含方晶;气孔不定式。果皮表皮细胞浅棕色，呈类
长方形交错排列。薄层色谱特征明显。结论:上述特征可作为对叶大戟草质量标准制定的参考依据。
关键词 对叶大戟草;性状;显微特征;薄层色谱
中图分类号:R282. 5 文献标识码:A 文章编号:1001-4454(2012)09-1423-03
收稿日期:2012-06-05
基金项目:新疆维吾尔自治区“十二五”重大科技专项(201130105)
作者简介:地力努尔·吐尔逊江(1985-) ，女，实习研究员，研究方向:维吾尔药质量标准化研究;Tel:15099151071，E-mail:dilnur_sd@ hot-
mail. com。
* 通讯作者:杨伟俊，Tel:0991-2320292，Fax:0991-2812311，E-mail:wilfred3106@ 163. com。
对叶大戟草为大戟科植物对叶大戟 Euphorbia
sororia Schrenk. 的干燥全草，系维吾尔医习用药材，
维语名“苏扎甫拜尔各”。对叶大戟草原产中亚，我
国新疆和田地区有栽培〔1〕。本品性温，有小毒。具
有利水消肿，降压清脑，泻下，杀虫之功能。用于大
便秘结，尿频，高血压头痛、头晕，肝硬化，水肿以及
疮疖肿痛等〔2，3〕。对叶大戟草目前尚没有法定药材
标准，有关对叶大戟草的生药学系统研究未见报道。
课题组多年来致力于维吾尔药材质量标准化研究，
在维吾尔药材生药学领域做了大量工作〔4，5〕。本文
通过对叶大戟草药材性状、显微特征及薄层色谱的
鉴别，为建立其质量标准提供依据。
1 材料与仪器
1. 1 材料 对叶大戟草药材于 2008 年、2009 年购
自新疆和田、喀什地区，经何江副研究员鉴定为大戟
科植物对叶大戟 Euphorbia sororia Schrenk. 的干燥
全草，标本保存于新疆药物研究所标本室;山柰素对
照品购自中国药品生物制品检定所，批号 110861-
200808;其余试剂均为国产分析纯。
1. 2 仪器 OLYMPUS CX31 型照相显微镜(日本
奥林巴斯公司) ;LY-WN-HPCCD型动态显微成像系
统(成都励扬精密机电有限公司) ;BS110S 型电子
天平(Sartorius) ;KQ-5200B 型超声波清洗器(昆山
市超声仪器有限公司) ;WHO-203B暗箱式三用紫外
分析仪(上海精科实业有限公司) ;SZ-93 型双重纯
水蒸馏器(巩义市英峪予华仪器厂) ;DZKW-S-4 电
热恒温水浴锅(北京市永光明医疗仪器厂)。
2 方法与结果
2. 1 药材性状 本品常多为带根的全草，全株长
15 ～ 40 cm，着生圆柱形根，弯曲，土黄色，直径 0. 2
～ 0. 4 cm。茎扁圆柱形;中上部有细分枝，长 20 ～ 30
cm，直径 0. 1 ～0. 2 cm，表面灰绿色，有细纵纹和 1 条
明显的纵沟，分枝处节间膨大，节上有叶痕及茎枝痕，
髓部疏松或中空，断面黄白色。叶多破碎，无柄，完整
叶片呈线形或线状椭圆形;全缘。果实圆三棱形，中
央处具短花柱;表面光滑，灰绿色或土黄色。种子卵
形或椭圆形，棕褐色或黑色，具不规则疣状突起或具
棕褐色麻点;腹面具一槽沟。质脆，气微，味淡。
2. 2 显微鉴别
2. 2. 1 茎横切面:表皮细胞 2 ～ 4 层;皮层薄壁细
胞 3 ～ 8 层，形状不规则，偶见散落的厚壁组织。具
形成层，木质部细胞较宽广，导管类圆形，单个散在
或数个相聚，木质部射线 2 ～ 8 列排列整齐。髓部薄
壁细胞较宽广，中央具空腔。见图 1。
2. 2. 2 粉末:黄绿色。茎表皮细胞类长方形，内含
方晶;气孔不定式。果皮表皮细胞浅棕色，呈类长方
·3241·Journal of Chinese Medicinal Materials 第 35 卷第 9 期 2012 年 9 月