全 文 ：收稿日期:2011 － 03 － 10
作者简介:蔡进章(1973 －) ，男，浙江瑞安人，副主任中药师，研究
方向:药用植物学研究。
通讯作者:林观样(1968 －) ，男，浙江苍南人，副主任药师，研究方
向:生药学研究。
在测定方法中，采用 HPLC法，对血浆样品的处理采用甲醇
直接沉淀蛋白，方法简便。研究中曾参考文献［5 － 6］试用
三氯醋酸和乙腈沉淀蛋白，但回收率均不理想，而以甲醇沉
淀蛋白，空白血浆色谱图无干扰，基线波动小，样品的回收
率高，对色谱柱的影响也较小，故最终选用甲醇作为蛋白沉
淀剂。本实验所建立的测定方法，简单、快速、准确，葛根素
及血浆中其它内源性物质互不干扰，分离度较高，为更好地
评价清肺消炎颗粒的药效作用，及进一步对葛根素在实验
动物体内的组织分布、排泄及代谢产物以及作用特点研究
提供了依据。
参考文献
［1］ Chung Mi Ja，Sung Nak － Ju，Park Cheon － Seok，et al． Antiox-
idative and hypocholesterolemic activities of water － soluble puer-
arin glycosides in HepG2 cells and in C57 BL /6J mice［J］． Eu-
ropean Journal of Pharmacology，2008，578(2 － 3) :159 － 170．
［2］ Zhang Shuihua，Ji Guang，Liu Jianwen． Reversal of chemical －
induced liver fibrosis in Wistar rats by puerarin［J］． The Journal
of Nutritional Biochemistry，2006，17(7) :485 － 491．
［3］ 高风英．葛根素药理作用的研究进展［J］． 2003，34(12) :7
－ 8．
［4］ Yong Pil Hwang，Hye Gwang Jeong． Mechanism of phytoestrogen
puerarin － mediated cytoprotection following oxidative injury:Es-
trogen receptor － dependent up － regulation of PI3K /Akt and HO
－1［J］． Toxicology and Applied Pharmacology，2008，233(3) :
371 － 381．
［5］ Jeevan K． Prasain，Ning Peng，Ray Moore，et al． Tissue distri-
bution of puerarin and its conjugated metabolites in rats assessed
by liquid chromatography tandem mass spectrometry［J］． Phyto-
medicine，2009，16(1) :65 － 71．
［6］ Jia Shen，Zhen Meng，Hui Su，et al． Different Kinetics of Puer-
arin in Plasma of Normal and Depressed Rats After Oral Adminis-
tration of Chinese Medicine TZ18［J］． Tsinghua Science ＆ Tech-
nology，2007，12(4) :394 － 399．
第 29 卷 第 8 期
2 0 1 1 年 8 月
中 华 中 医 药 学 刊
CHINESE ARCHIVES OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE
Vol． 29 No． 8
Aug． 2 0 1 1
中
华
中
医
药
1893
学
刊
山橿根、茎、叶挥发油化学成分的研究
蔡进章1，林崇良2，周子晔2，林观样2
(1．温州医学院附属第二医院，浙江 温州 325000;2．温州医学院附属第一医院，浙江 温州 325000)
摘 要:目的:研究山橿根、茎、叶挥发油的化学成分。方法:水蒸气蒸馏法提取挥发油，利用气相色谱 －质谱
联用法(GC － MS)进行定性分析，按峰面积归一化法，求出山橿各部位挥发油中化学成分的百分含量。结果:鉴
定出 99 个化合物。山橿根挥发油中主要成分为桉树脑和樟脑，茎挥发油中主要成分为(E)－乙酸香叶酯及桉树
脑，而叶挥发油主要成分为桉树脑、α －萜品醇和(E)－橙花叔醇。结论:山橿根、茎、叶挥发油含有丰富的药用活
性成分。
关键词:山橿;挥发油;气相色谱 －质谱联用法;化学成分
中图分类号:R284． 2 文献标识码:A 文章编号:1673 － 7717(2011)08 － 1893 － 03
The Chemical Constituents study of the Volatile Oils from Lindera reflexa
Hemsl’s Roots Stems and Leaves
CAI Jin-zhang1，LIN Chong-liang2，ZHOU Zi-ye2，LIN Guan-yang2
(1． The Second Affiliated Hospital of Wenzhou Medical College，Wenzhou 325000，Zhejiang，China;
2． The First Affiliated Hospital of Wenzhou Medical College，Wenzhou 325000，Zhejiang，China)
Abstract:Objective:To study the chemical constituents of the volatile oils from Lindera reflexa Hemsl’s roots、stems
and leaves． Methods:The volatile oils of Lindera reflexa Hemsl was extracted by steam － stilling and was identified by GC
－ MS． Calculated the percentage composition of the volatile oils according to Peak area normalization method． Results:
99 compounds were identified． The major constituents of the volatile oils from roots were eucalyptol and camphor． The ma-
jor constituents of the volatile oils from stems were (E)－ geranyl acetate and eucalyptol． And eucalyptol、α － terpineol
and (E)－ nerolidol were the major constituents of the volatile oils from leaves． Conclusion:the volatile oils from Lindera
reflexa Hemsl’s roots、stems and leaves Contained abundant medicinal active ingredients．
Key words:Lindera reflexa Hemsl;Volatile oils;GC － MS;Chemical constituents
3981
DOI：10.13193/j.archtcm.2011.08.191.caijzh.065
第 29 卷 第 8 期
2 0 1 1 年 8 月
中 华 中 医 药 学 刊
CHINESE ARCHIVES OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE
Vol． 29 No． 8
Aug． 2 0 1 1
中
华
中
医
药
1894
学
刊
山橿 Lindera reflexa Hemsl．系樟科 Lauraceae山胡椒属
植物，分布于浙江、江西、广东、广西一带，味辛，性温，具有
理气止痛，祛风解表的功效，用于治疗胃痛，腹痛，风寒感冒
等病症。山橿药用主要成分为挥发油，本次实验采用气相
色谱 －质谱联用法研究山橿挥发油成分，以更全面地分析
山橿的药理作用。
1 仪器和材料
仪器:旋转蒸发仪，美国 Agilent 6890N 型气相与 Agi-
lent 5975B型质谱仪联用及工作站。
材料与试剂:样品采自温州永嘉四海山森林公园，经温
州医学院林观样老师鉴定为樟科植物山橿(Lindera reflexa
Hemsl．)。标本保存在温州医学院附属第一医院中药房标
本室。石油醚，乙酸乙酯，无水硫酸钠(AR ，上海市马陆制
药厂)。
2 方法与结果
2． 1 挥发油的提取 将切碎后的山橿根、茎、叶鲜品各
200g置于 1000 mL 的圆底烧瓶中，用挥发油提取器提取
5h，油水经石油醚萃取回收石油醚，无水硫酸钠处理后过
滤，收集得根、茎、叶挥发油备用。
2． 2 GC － MS分析 挥发油用乙酸乙酯稀释，进行 GC －
MS分析，色谱柱为 HP － 5MS(30 m × 0． 25mm ×0． 25μm) ，
升温程序为:柱起始温度 50 ℃，保持 5min，以 3℃ /min升温
到 260 ℃，保持 10min． 载气为高纯 He，载气流速为 1． 0
mL /min，进样口温度为 250 ℃，进样量 1μL，分流比 20∶ 1。
质谱条件:离子源 EI 源，电子能量 70 eV，离子源温度为
230 ℃，四极杆温度为 150℃，质量扫描范围 30 ～ 550 amu，
溶剂延迟为 5． 0 min。
2． 3 定性分析结果 取山橿根、茎、叶挥发油各 1uL (乙
酸乙酯溶) ，利用 GC － MS 分析鉴定，所得质谱信息通过
HP MSD化学工作站检索 Nist 5． 0 标准质谱图库，并结合
有关文献人工图谱解析并鉴定。
2． 4 峰相对含量分析 通过 HP MSD 化学工作站数据处
理系统 ，按峰面积归一化法进行，求出化学成分在挥发油
中的百分含量列于表 1。
表 1 山橿根、茎、叶挥发油的化学成分
编号 化合物 分子式 分子量
相对面积(%)
根 茎 叶
1 侧柏烯 Thujene C10H16 136． 1 0． 15 － －
2 1S － α －蒎烯 1S － α － Pinene C10H16 136． 1 3． 17 － －
3 莰烯 Camphene C10H16 136． 1 2． 85 0． 20 0． 78
4 β －蒎烯 β － Pinene C10H16 136． 1 2． 01 0． 15 0． 52
5 β －月桂烯 β － Myrcene C10H16 136． 1 0． 50 0． 16 0． 52
6 α －水芹烯 α － Phellandrene C10H16 136． 1 0． 65 0． 48 1． 49
7 3 －蒈烯 3 － Carene C10H16 136． 1 1． 42 － －
8 (+)－ 4 －蒈烯 (+)－ 4 － Carene C10H16 136． 1 1． 44 － －
9 桉树脑 Eucalyptol C10H18O 154． 1 17． 8914． 63 33． 75
10 γ －萜品烯 γ － Terpinene C10H16 136． 1 0． 88 0． 80 4． 85
11 萜品油烯 Terpinolen C10H16 136． 1 0． 28 0． 47 1． 45
12 芳樟醇 Linalool C10H18O 154． 1 0． 78 4． 28 2． 94
13 2 －蒈烯 2 － Carene C10H16 136． 1 7． 54 － －
14
(E)－ 1 －甲基 － 4 －
(1 － 异丙基)－ 2 －
环己烯 － 1 －醇
2 － Cyclohexen － 1 －
ol，1 － methyl － 4 －(1
－ methylethyl ) －，
trans －
C10H18O 154． 1 0． 84 0． 64 0． 24
15 樟脑 Camphor C10H16O 152． 1 11． 35 － －
编号 化合物 分子式 分子量
相对面积(%)
根 茎 叶
16 莰水合物 Camphene hydrate C10H18O 154． 1 0． 31 0． 18 0． 12
17 冰片 Borneol C10H18O 154． 1 1． 01 0． 54 0． 60
18 4 －萜烯醇 Terpinen － 4 － ol C10H18O 154． 1 5． 11 － －
19 α －萜品醇 α － Terpineol C10H18O 154． 1 6． 94 9． 71 13． 09
20 (E)－辣薄荷醇 (E)－ Piperitol C10H18O 154． 1 0． 76 － －
21 胡椒酮 Piperitone C10H16O 152． 1 9． 89 － －
22 乙酸异龙脑酯 Isobornyl acetate C12H20O2 196． 1 8． 93 4． 64 －
23 1R － α －蒎烯 1R － α － Pinene C10H16 136． 1 0． 17 － －
24 百里香酚 Thymol C10H14O 150． 1 0． 56 0． 18 －
25 β －水芹烯 β － Phellandrene C10H16 136． 1 0． 27 － －
26 乙酸橙花酯 Neryl acetate C12H20O2 196． 1 0． 45 0． 03 1． 02
27 (E)－乙酸香叶酯 (E)－ Geranyl acetate C12H20O2 196． 1 5． 86 34． 07 1． 80
28 (E)－橙花叔醇 (E)－ Nerolidol C15H26O 222． 2 5． 61 5． 43 12． 95
29
1，2，3，5，6，7，8，8a －八
氢吲哚 －α，α，4，7 －四
甲基 －1 －萘甲醇
1 － Naphthalenemeth-
anol，1，2，3，5，6，7，8，8a
－ octahydro － ． alpha．，．
alpha．，4，7 － tetramethyl
－
C15H26O 222． 2 0． 11 － －
30 γ －杜松烯 γ － Cadinene C15H24 204． 2 0． 21 － －
31 β －檀香花烯 β － Santalene C15H24 204． 2 0． 88 － －
32 α －红没药醇 α － Bisabolol C15H26O 222． 2 0． 30 － －
33 苯甲酸苄酯 Benzyl benzoate C14H12O2 212． 1 0． 31 － －
34 9 －甲基吖啶 Acridine，9 － methyl － C14H11N 193． 1 0． 58 － －
35 苯乙烷 Ethylbenzene C8H10 106． 1 － 0． 10 0． 23
36 对二甲苯 P － Xylene C8H10 106． 1 － 0． 13 0． 27
37 α －蒎烯 α － Pinene C10H16 136． 1 － 0． 28 3． 73
38 异萜品烯 Isoterpinolene C10H16 136． 1 － 0． 42 －
39 α －罗勒烯 α － Ocimene C10H16 136． 1 － 0． 14 －
40 (Z)－氧化芳樟醇 (Z)－ linalool oxide C10H18O2 170． 1 － 0． 23 －
41 4 －异丙烯基甲苯
Benzene，1 － methyl －
4 － (1 － methylethe-
nyl)－
C10H12 132． 1 － 0． 50 －
42 β －葑醇 β － Fenchol C10H18O 154． 1 － 0． 33 －
43 (R)－ 4 －萜品醇 (R)－Terpinen －4 － ol C10H18O 154． 1 － 4． 75 7． 84
44 (Z)－辣薄荷醇 (Z)－ Piperitol C10H18O 154． 1 － 0． 41 －
45 R －香芹酮 R － Carvone C10H14O 150． 1 － 0． 25 －
46 S －香芹酮 S － Carvone C10H14O 150． 1 － 0． 29 0． 52
47 (E)－香叶醇 (E)－ Geraniol C10H18O 154． 1 － 7． 36 －
48 (Z)－乙酸香芹酯 (Z)－ Carvyl acetate C12H18O2 194． 1 － 0． 12 －
49
1，2，3，4 － 四甲基乙
二胺 － 5 － 亚甲基 －
1，3 －环戊二烯
1，3 － Cyclopenta-
diene，1，2，3，4 － tet-
ramethyl － 5 － methyl-
ene －
C10H14 134． 1 － 0． 66 －
50
1 － 亚甲基 － 螺［4．
4］壬烷
Spiro［4． 4］nonane，1
－ methylene －
C10H16 136． 1 － 0． 08 －
51 别香橙烯 Alloaromadendrene C15H24 204． 2 － 0． 47 0． 60
52 γ －衣兰油烯 γ － Muurolene C15H24 204． 2 － 0． 23 －
53 大根香叶烯 D GermacreneD C15H24 204． 2 － 0． 14 －
54 α －桉叶烯 α － Selinene C15H24 204． 2 － 0． 46 －
55 白菖烯 Calarene C15H24 204． 2 － 0． 07 －
56 δ －荜澄茄烯 δ － Cadinene C15H24 204． 2 － 0． 21 0． 08
57 法尼醇 Farnesol C15H26O 222． 2 － 0． 03 －
58 麦由酮 Mayurone C14H20O 204． 2 － 0． 34 －
4981
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中 华 中 医 药 学 刊
CHINESE ARCHIVES OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE
Vol． 29 No． 8
Aug． 2 0 1 1
中
华
中
医
药
1895
学
刊
编号 化合物 分子式 分子量
相对面积(%)
根 茎 叶
59 α －布藜烯 α － Bulnesene C15H24 204． 2 － 0． 15 －
60
2，6 －二甲基 － 4 －氨
基吡啶
4 － Pyridinamine，2，6
－ dimethyl －
C7H10N2 122． 1 － 0． 13 －
61
1，2，3，5，6，7，8，8a －
八氢吲哚 － α，α，4a，
8 －四甲基 － 2 －萘甲
醇
2 － Naphthalenemeth-
anol，2，3，4，4a，5，6，
7，8 － octahydro － ． al-
pha．，． alpha．，4a，8 －
tetramethyl －，［2R －
(2． alpha．，4a． beta．，
8． beta．) ］－
C15H26O 222． 2 － 0． 24 －
62 巴伦西亚橘烯 Valencene C15H24 204． 2 － 0． 18 －
63 γ －桉叶醇 γ － Eudesmol C15H26O 222． 2 － 0． 25 0． 42
64
2 －异丙基 － 5 －甲基
－ 9 － 甲烯基 － 双环
［4． 4． 0］癸 － 1 －烯
Bicyclo［4． 4． 0］dec －
1 － ene，2 － isopropyl
－ 5 － methyl － 9 －
methylene －
C15H24 204． 2 － 0． 43 －
65 可巴烯 Copaene C15H24 204． 2 － 0． 07 －
66
(E，E，E)－ 1，4，8 －
十二碳三烯
1，4，8 － Dodecatriene，
(E，E，E)－
C12H18 162． 1 － 0． 20 －
67 α －杜松醇 α － Cadinol C15H26O 222． 2 － 1． 28 －
68
2 －(1，1 － 二甲基乙
基)－ 1，2，3，4 － 四
氢 － 荼
Naphthalene，2 －(1，1
－ dimethylethyl)－ 1，
2，3，4 － tetrahydro －
C15H20 188． 2 － 0． 16 －
69 (E，E)－法尼醇 (E，E)－ Farnesol C15H26O 222． 2 － 0． 67 0． 14
70 植酮 Fitone C18H36O 268． 3 － 0． 16 －
71 法尼醇异构体 AFarnesol isomer A C15H26O 222． 2 － 0． 40 －
72
［S －(Z) ］－ 橙花叔
醇
［S －(Z) ］－ Nerolidol C15H26O 222． 3 － 0． 41 －
73 1 －二十二烯 1 － Docosene C22H44 308． 3 － 0． 07 －
74 二十一烷 Heneicosane C21H44 296． 3 － 0． 11 －
75
4 －甲基 － 5 －(1，3 －
二戊烯基)－ 四氢呋
喃 － 2 －酮 4 －
Methyl － 5 － penta －
1，3 － dienyltetrahydro-
furan － 2 － one
C10H14O2 166． 1 － 0． 24 －
76 1，19 －二十烷二烯 1，19 － Eicosadiene C20H38 278． 3 － 0． 28 －
77
2，3，5 － 三甲基 － 正
己烷
Hexane，2，3，5 － tri-
methyl －
C9H20 128． 2 － － 0． 12
78 2，5 －二甲基庚烷
Heptane，2，5 － dime-
thyl －
C9H20 128． 2 － － 0． 11
79 α －萜品烯 α － Terpinene C10H16 136． 1 － － 1． 05
80 (Z)－ β －罗勒烯 (Z)－ β － Ocimene C10H16 136． 1 － － 0． 10
81 葑醇 Fenchol C10H18O 154． 1 － － 0． 21
82 S － α －萜品醇 S － α － Terpineol C10H18O 154． 1 － － 0． 03
83 L －乙酸冰片酯 L － Borneol acetate C12H20O2 196． 1 － － 0． 76
84 (E)－苯亚甲基丙酮 (E)－ Benzalacetone C10H10O 146． 1 － － 0． 29
85 β －石竹烯 β － Caryophyllene C15H24 204． 2 － － 2． 47
86 α －石竹烯 α － Caryophyllene C15H24 204． 2 － － 0． 28
87 α －荜澄茄油萜 α － Cubebene C15H24 204． 2 － － 0． 19
88 γ －桉叶烯 γ － Selinene C15H24 204． 2 － － 0． 15
89 (+) －喇叭烯 (+) － Ledene C15H24 204． 2 － － 0． 88
90 斯巴醇 Spathulenol C15H24O 220． 2 － － 0． 42
91 石竹烯氧化物 Caryophyllene oxide C15H24O 220． 2 － － 0． 19
92 γ －古芸烯 γ － Gurjunene C15H24 204． 2 － － 0． 18
编号 化合物 分子式 分子量
相对面积(%)
根 茎 叶
93 β －桉叶醇 β － Eudesmol C15H26O 222． 2 － － 0． 30
94
顺式 －(－)－ 2，4a，
5，6，9a －六氢 － 3，5，
5，9 －四甲基(1 氢)
苯并环庚烯
cis －(－)－ 2，4a，5，
6，9a － Hexahydro － 3，
5，5，9 － tetramethyl
(1H)benzocyclohep-
tene
C15H24 204． 2 － － 0． 19
95 α －桉叶醇 α － Eudesmol C15H26O 222． 2 － － 1． 37
96
4 －甲基 － 1 －苯基 －
1 －戊烯 － 3 －酮
1 －Penten －3 － one，4 －
Methyl －1 －Phenyl －
C24H18O4 370． 1 － － 0． 18
97 黑松醇 Thunbergol C20H34O 290． 3 － － 0． 15
98 植醇 Phytol C20H40O 296． 3 － － 0． 19
99
2 －羟基 － 3，5，6 －三
甲基 － 2，5 － 环己二
烯 － 1，4 －二酮
2，5 － Cyclohexadiene
－ 1，4 － dione，2 － hy-
droxy － 3，5，6 － trime-
thyl －
C9H10O3 166． 1 － － 0． 26
3 结果与讨论
3． 1 结果 从山橿根、茎、叶挥发油中，共鉴定出 99 种化
合物，根化合物 34 种成分，茎化合物 59 种成分，叶化合物
47 种成分，各个部位成分有所差异，主要为芳香化合物、萜
类、醇、酯以及烷、酮等。
3． 2 讨论 山橿根挥发油中含量较多的成分主要有桉树
脑(17． 89%)、樟脑(11． 35%)、胡椒酮(9． 89%)、乙酸异龙
脑酯(8． 93%)、2 － 蒈烯 (7． 54%)、α － 萜品醇(6． 94%)
等。桉树脑临床上作为周围性镇咳药雾化吸入用于稀释痰
液、祛咳止喘［1］。樟脑对胃肠道黏膜有刺激分泌作用［1］。
胡椒酮对支气管和胃肠平滑肌有直接松弛作用，同时还具
有镇咳祛痰和抗菌作用［1］。α －萜品醇具有抗过敏作用，
可抑制慢反应物质(SRS － A) ，并能拮抗 SRS － A 和 5 －羟
色胺，也具有一定的镇咳平喘作用［2］。
山橿茎挥发油主要成分为(E)－乙酸香叶酯(34． 07%)
及桉树脑(14． 63%) ，此外还含有 α － 萜品醇(9． 71%)和
(E)－香叶醇(7． 36%)。香叶醇具有抗肿瘤、平喘和抗菌作
用［3］。乙酸香叶酯和香叶醇可以作为原料合成新型胃黏膜
保护剂替普瑞酮［4］，具有良好的抗溃疡特性。
山橿叶挥发油主要成分为桉树脑(33． 75%)、α －萜品
醇(13． 09%)和(E)－橙花叔醇(12． 95%) ，还含有(R)－ 4
－萜品醇(7． 84%)、γ － 萜品烯(4． 85%)和 α － 蒎烯
(3． 73%)。4 －萜品醇与 α －萜品醇具有相同的药理活性，
可用于舒张气管平滑肌、镇咳平喘和抗过敏作用［2］。橙花
叔醇、萜品烯和 α －蒎烯为合成香精的主要原料。
从表 1 可以发现，山橿根、茎、叶挥发油成分虽然有所
差异，但是其主要药用活性成分是一致的，只是含量有所差
别。对山橿挥发油成分的药理作用分析发现与其理气止
痛，祛风解表的功效是一致的。山橿挥发油中含有丰富的
药用活性成分，同时还含有一定量的化合物成分可作为工
业生产用途，值得进一步去探索和开发。本文所得出的结
果为不同部位山橿的开发利用提供了实验依据。
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