全 文 ：影响香芋不定芽增殖因素探讨
曹　静　周丽侬　邝哲师
(广东省农科院生物技术研究所　广州　510640)
　　摘　要　培养基中的 6-BA 、蔗糖浓度以及培养的光照强度等因素对香芋茎尖不定芽增殖的影响
试验结果表明 , 6-BA 浓度为 5mg/ L、蔗糖浓度为 3%、光照强度为 500Lx 时 ,不定芽的增殖倍数达到最
大 , 为 5.7 倍。
关键词　香芋　茎尖　不定芽　增殖因素
　　香芋(Colocasia esculenta Schot t)属天南星
科芋属 ,为多年生单子宿根性草本植物 ,在我国
常作一年生栽培 。香芋既可作为粮食也可用作
菜用 ,其营养价值高 ,含有人体必需的维生素及
矿物质养分。香芋易栽培 、适应性广 、产量高 、
效益可观 ,所以发展香芋生产前景喜人 。但采
用香芋球茎作为繁殖种源 ,不仅浪费产品 ,增加
成本 ,而且还要解决贮藏休眠及发芽问题 。为
此 ,我们采用香芋茎尖作试材 ,通过组织培养方
法 ,进行快速繁殖 ,其繁殖的速度大大超过了常
规方法。
1　材料与方法
1.1　供试材料
采用著名的香芋球茎种———广西荔蒲芋作
为试验材料。材料首先用新洁而灭洗擦 ,再用
75%酒精浸漂 30 秒 ,迅速倾出酒精 ,倒入无菌
水漂去酒精 ,然后在 5%灭菌净溶液里浸泡 20
分钟 ,用无菌水冲洗 1次 ,最后用 0.1%升汞灭
菌 8分钟 ,无菌水冲洗 5次 ,漂去消毒剂 。香芋
球茎经过严格消毒后 ,取其茎尖生长点进行接
种。
1.2　培养基中 6-BA浓度筛选试验
在基本培养基为 MS+NAA 0.5mg/L 条
件下 ,设 6-BA 浓度分别为1 、 3 、5 、 8mg/L 共
4个处理进行接种培养 。
1.3　培养基中蔗糖浓度筛选试验
在基本培养基为 MS +6 -BA 5mg/L +
NAA 0.5 mg/L 的条件下 ,设蔗糖浓度分别为
2%、2.5%、3%、3.5% 、4%、4.5%、5%共 7个
处理进行接种培养。
1.4　不同光照强度培养试验
将接种后的培养基分别放置在光照强度为
1500Lx 、 500Lx 以及黑暗的条件下进行培养 ,
培养室温度为 25℃ ,培养 25天为一期进行换
瓶转接 。
2　结果与分析
2.1　6-BA浓度对芽增殖的影响
取香芋茎尖生长点分别接种于添加不同 6
-BA 浓度培养基上培养 ,培养 7 天后外植体
开始膨大 ,茎尖伸长并长出不定芽 。从培养 25
天后的调查结果(图 1)看出 ,不同激素组合培
养基上的不定芽增殖倍数有很大的差异。在 6
-BA浓度为 1 mg/ L培养基上培养的外植体 ,
其芽增殖倍数为 2.3倍;6-BA浓度为 3 mg/ L
时外植体的芽增殖倍数为 3.6 倍;6-BA 浓度
为 5 mg/ L 时外植体的芽增殖倍数达到最大 ,
为 5.7倍;6-BA 浓度为 8 mg/L 时外植体的
芽增殖倍数为 3.4倍。
可见 ,培养基中 6-BA 与 NAA配合可诱
导香芋茎尖生长点产生不定芽 , 6-BA 浓度在
1—5mg/L 范围内对不定芽的增殖有明显的促
进作用 ,6-BA 浓度为 5mg/L 时 ,不定芽的增
殖倍数达到最大 。
收稿日期:1997-06-06
16 广东农业科学　1998 年第 2 期　
DOI :10.16768/j.issn.1004-874x.1998.02.007
图 1　6-BA浓度对香芋芽增殖的影响
2.2　蔗糖浓度对不定芽增殖的影响
将外植体接种在蔗糖浓度分别为2%、
2.5%、3%、3.5%、4%、4.5%、 5%的培养基
上培养 25天后 ,外植体的不定芽增殖倍数分别
为 2.0 、 4.0 、 5.7 、 5.2 、 5.0 、 4.3 、3.9倍。表
明在其他条件不变的情况下 ,改变培养基中的
蔗糖浓度对不定芽的增殖有比较明显的影响 。
在所设置的浓度中 , 3%的蔗糖浓度为最佳浓
度 ,此时不定芽的增殖倍数最大 ,为 5.7倍 , 低
于或高于此浓度 ,不定芽的增殖倍数均有下降
的趋势。
2.3　光照强度对不定芽增殖的影响
将外植体接种在 MS+NAA 0.5mg/L +6
-BA 5mg/L 的培养基上 ,置于光照强度分别
为 1500Lx 、500Lx 和黑暗 3种环境下进行培
养 。培养 25天后调查 ,结果表明不同光照强度
对不定芽增殖倍数有一定的影响 ,其中光照强
度为 500Lx 时 ,不定芽的增殖倍数最大 ,为 5.7
倍;在光照强度为 1500Lx 和黑暗的条件下 ,不
定芽的增殖倍数分别为 4倍和 4.8 倍 ,且随着
光照强度的增大 ,不定芽的增殖倍数呈下降趋
势 。
3　结语
培养基中适宜浓度的 6-BA与 NAA 配合
使用 ,可使香芋茎尖生长点产生不定芽。在
1—5mg/L 的浓度范围内 , 6-BA 浓度越大 ,对
促进香芋不定芽的增殖作用越强 。培养基中的
蔗糖浓度及培养条件均对不定芽的增殖造成影
响 ,其中蔗糖浓度在 1%—3%范围内 ,对不定
芽的增殖有促进作用 ,蔗糖浓度高于 3%则对
不定芽的增殖产生抑制作用 。过强的光照强度
也不利于不定芽的诱导 ,在本试验条件下最佳
的光照强度为 500Lx 。
参　考　文　献
　1　周丽侬等.荔枝幼胚培养及体细胞胚胎发生研究
初报.广东农业科学 , 1993 ,(5):14—15
　2　周丽侬等.香蕉试管苗高效生产技术.广东农业
科学 , 1993 ,(5):16—18
　3　周丽侬等.嘉德丽亚兰组培快繁的新方法.广东
农业科学 , 1993 ,(5):25
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