全 文 ：枫香树属落叶乔木，生长速度快，具有高大的树形，高
度可达 40 m，最大的胸径为 1 m[1-2]。分布在我国的秦岭及淮
河以南的各省份中，东至台湾省，南达广东省，西至四川省、
云南省及西藏自治区，北起河南省与山东省。在我国的南方
低山、丘陵地区进行风景林的营造时适宜选择枫香树，亦可
用于园林中作为庭荫树，在秋季日夜的温差变大后叶逐渐
变为红、紫及橙红等，为园中的景色增添了几分秋色。还可
在草地上进行孤植或丛植，或在山坡或池畔与其他树木进
行混植。若配合常绿树丛进行种植，在秋季会出现红绿相衬
的景观，格外美丽。又因枫香对火及有毒气体抵抗力非常
强，可在厂矿区的绿化中进行广泛应用 [3]。枫香树的红叶在
南方作为主要的秋景，也有作为行道树进行栽植。由于枫香
树速生快长，适环境能力强，易种植 [4]。近年来，五华县林业
局在森林碳汇重点生态工程项目造林中广泛种植枫香树，
与香樟、山杜英、山乌桕、木荷等阔叶树混交种植，表现效果
更好。因此，该树种被五华县林业局选定为五华县森林碳汇
重点生态工程项目造林主要树种。现将其生态特性和育苗
技术总结如下[5-6]。
1 生态特性
枫香树的叶呈互生状，薄革质，轮廓呈现出宽卵形，掌
状 3裂，中央具有较长的裂片，先端的尾状逐渐变尖，两侧裂
片平展，基部形状为心形，上面为绿色，干后呈灰绿色，没有光
泽，下面有柔毛，较短，或仅为脉腋间有毛，叶片的上下两面
均具有 3~5 条明显的掌状脉，边缘具有锯齿，齿尖有腺状的
突起，叶柄的长度为 11 cm，常有柔毛，较短。托叶红色条形，
游离，或略与叶柄连生，长 1.0~1.4 cm，红褐色，被毛，早落。
枫香树的花期在 3—4 月。果于 10 月成熟。头状果序圆
球形，木质，直径 3~4 cm，宿存的花柱长达 1.5 cm，蒴果下半
部藏于花序轴内，有宿存花柱及针刺状萼齿。种子多数，褐
色，多角形或有窄翅。子房半下位有 2 室，头状果实具有短
刺，花柱宿存，每一蒴果存有的可孕种子仅 1~2 枚，为黑色，
顶端具短翅，呈倒卵形。枫香树的果实在成熟后即开裂，种
子易飞散。收集的果实可作为中药。
2 育苗技术
2.1 种子采集
在进行种子的采集时应选择生长 10 年以上、无病虫害
发生、长势健壮、树干通直的优势树作为采种母树。枫香树
的果实成熟期一般在每年的10 月下旬。当果实的颜色由绿
变成黄褐（稍带青）、尚未开裂时，应将其击落，以便于收集。
采回的果实应置于阳光下进行晾晒，一般 3~5 d 即可。在晾
晒的过程中，应常用木锨翻动果实，待蒴果裂开后将种子取
出，然后用细筛除去含有的杂质即可获得纯净的枫香种子。
以鲜果的重量进行计算，出种率为 1.5%~2.0%。采集的种子
应装于麻袋内置于通风干燥处进行储藏。可孕的种子有翅，
为黑色；不孕种子无翅，为黄色，较淡。
2.2 圃地选择
枫香树的育苗圃地以选择在交通状况良好、与水源距
离近、土层深厚、土壤疏松、土质较肥沃、pH 值为 5.5~6.0 的
砂质壤土为佳。为了减少病害，最好选择在前茬为水稻田的
地块上进行枫香树的育苗。不宜选择过于黏重的土壤或蔬
菜地，这些土壤细菌较多，容易使幼苗发生根腐病。
2.3 播种育苗
因枫香种子籽粒小（千粒重仅为 3.2~5.6 g，1 kg 种子的
粒数为 18 万~32 万粒），播种前可不进行处理。播种既可在
冬季进行，也可选择春季进行，但相比较而言，冬播的种子
发芽早而整齐。春季播种一般在 3 月中旬进行。由于枫香种
子的籽粒小，圃地的发芽率仅在 20%~57%。播种可采取 2
种方式，分别为撒播、条播 [5]。撒播应用的一般较多。撒播：将
种子均匀撒在苗床上，方法简单，省力出苗量高，播种量为
22.5~30.0 kg/hm2。条播：播种的行距控制在 20~25 cm，沟底
的宽度为 6~10 cm，播种时均匀地将种子撒在沟内，一般播
种量为 15.0~22.5 kg/hm2。播种结束后应及时覆土，以微可见
种子为佳，细土应先用筛子筛后再进行覆盖，并在其上覆盖
1 层稻草。也可不覆土，直接将稻草或茅草覆盖在播种后的
苗床上，为了防止草被风吹起，应用棍子压上，或用竹片、薄
膜穹形盖好，不仅可以起到保暖、防风的作用，还可以防止
鸟兽的危害。
2.4 苗期管理
播种后约 25 d 种子逐渐发芽，约 45 d 幼苗基本出齐。
场圃的发芽率为 12.3%~57.0%，平均发芽率为 35.6%。当幼
苗基本出齐时，应及时进行揭草。揭草最好分 2 次进行，第 1
次将 1/2 揭去，5 d 后再将剩余的 1/2 揭去。揭草时动作应尽
量轻，防止将幼苗带出。揭草后，为防止幼苗被太阳灼伤，应
及时地用遮荫网盖好。当幼苗的长度达到 3~5 cm 时，应及
时地进行间苗、补苗，一般选择在阴天或小雨天进行。对于
密度较大的苗木，用竹签将之移出，将根的泥土去掉并置于
0.01%ABT 3 号或 ABT 6 号生根粉溶液中浸 1~2 min，再补
栽于缺苗的苗床上，株行距一般为 5 cm×8 cm，栽后及时地
（下转第 184 页）
枫香树生态特性及育苗技术
温利载 温晋强
（广东省五华县林业局龙村林业站，广东五华 514400）
摘要 阐述了枫香树的生态特性，总结了其育苗技术，以期为广大育苗专业户培育枫香树壮苗提供技术参考。
关键词 枫香树；生态特性；育苗技术
中图分类号 S792.99；S723.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）01-0173-01
作者简介 温利载（1964-），男，广东五华人，林业助理工程师，从事林
业育苗、造林技术工作。
收稿日期 2012-11-27
林业科学现代农业科技 2013 年第 1 期
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林业科学 现代农业科技 2013年第 1期
（上接第 172页）
远的平均树高 8.5 m，胸径 10 cm；距 9 m 远的平均树高 7 m，
胸径 7.7 cm；距 12 m 远的平均树高 5.5 m，胸径 6.6 cm。由此
可见，加拿大杨与刺槐带状混交时，一般以 4 行一带为宜。
此种混交林便于抚育和更新。在茅草丛生的地方与刺槐混
交，对加拿大杨生长有明显的促进作用 [6]。
4 参考文献
[1] 刘根科，李占贵，王雄.新疆杨扦插育苗及其方法的改进[J].华北农学
报，2004，19（S1）：111-115.
[2] 张金龙，李鹏，李月松.杨树根际土壤磷吸附特性的研究[J].华北农学
报，2006，21（2）：104-107.
[3] 王焮，薛振华.加拿大杨木皱缩特性研究[J].内蒙古农业大学学报：自
然科学版，2003，24（4）：83-86.
[4] 宋金耀，刘永军，王贺山，等 .山海关杨一变异株的发现和初步认证
[J].华北农学报，2008，23（S1）：297-300.
[5] 张连翔，李思文.加拿大杨、刺槐苗期高生长量与气候因素的灰色关
联分析[J].河北林学院学报，1991，6（4）：259-264.
[6] 傅锡儒.加杨适生条件及其经济效益[J].河北林业科技，1991（2）：30-
31.
（上接第 173页）
浇透水。间苗后的枫香苗密度控制在 100 株/m2左右。
2.5 肥水运筹
幼苗揭草后 40 d，可选择合适的氮肥进行追施。第 1 次
追肥的浓度应小于 0.1%，施肥量为 22.5 kg/hm2。以后根据苗
木的实际情况，每隔 1个月左右追肥 1次，浓度控制在 0.5%~
1.0%，施肥量为 45~60 kg/hm2。在枫香树的整个生长季节应
施肥 2~3 次。前期主要施氮肥，后期施磷、钾肥。施肥应选择
在 15：00 以后进行。当施肥的浓度超过 0.8%时，施肥后应用
清水冲洗。遇下雨时，为了防止苗木出现烂根现象，应及时
地排除苗圃地的积水；在遇到持续干旱的天气时，应及时浇
灌苗地，满足苗木生长对水分的需求 [6]。
2.6 病虫草害防治
枫香幼苗具有较强的适应性，因此一般不易发生病虫
害。但在刚揭草时，由于苗木长势较为幼嫩，短期内有病虫
发生。可在揭草后 7 d 选择合适的药剂进行喷雾，一般可用
百菌清 2 000 倍液。以后隔 20~30 d 喷百菌清 1 000 倍液，或
多菌灵 800~1 000 倍液 1 次；当有虫害发生时，可喷甲胺磷
1 000 倍液进行防治。在苗木的生长期间，应做好松土除草
工作。由于枫香幼苗对除草剂敏感，当发生草害时，一般采
取人工拔草的方式，不可采用除草剂。
3 参考文献
[1] 王建雄 .速生树种枫香开发利用及育苗造林技术[J].现代农业科技，
2009（24）：203-204.
[2] 魏和军.枫香造林技术[J].现代农业科技，2009（13）：209.
[3] 黄勇来.枫香人工育苗技术研究[J].福建林业科技，2006，33（1）：33-35.
[4] 李春利，王青天.枫香种子育苗技术[J].林业实用技术，2005（4）：39.
[5] 陈登雄 ，施友文 .枫香播种苗培育技术研究 [J].福建林学院学报 ，
1998，18（1）：19-23.
[6] 邱孝平.枫香播种育苗技术[J].林业科技通讯，1998（6）：38.
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果、黄秋葵、草莓等都具有很好的观赏效果；辣椒、朝天椒品
种很多，有的是鲜红的，有的是嫩绿的，而五色椒，一株之中
有青、红、黄、紫等颜色，而且在果实成熟过程中会慢慢地由
绿变红或变黄或变紫，最终形成顶端红黄相杂、底部青翠相
拥的亮丽色彩；再如樱桃番茄，看上去枝叶舒展，枝条下附
着的点点明珠，或绿似玛瑙，或粉如桃花，或红胜朝阳，让人
爱不释手。普通如丝瓜、蛇瓜、黄瓜、瓠瓜等各种瓜类蔬菜，
豇豆、扁豆、菜豆、四棱豆等各种豆类蔬菜，在棚架上栽培，
果实悬挂上空，也很有观赏价值[3]。
2.4 芳香型
芳香蔬菜的开发和应用在欧美源远流长，而在中国，芳
香蔬菜的开发利用则处于起步阶段。主要是唇形科的一些
植物，因为含有芳香类物质，有清脑提神的作用，比如人们
熟悉的芥末。能称为“蔬菜”的，差不多在 100 种左右。芳香
蔬菜里，主要有隶属于唇形科的百里香、鼠尾草、迷迭香、罗
勒、香蜂花、牛至、紫苏、薄荷、香薄荷、荆芥等；伞形科的荷
兰芹、芹菜、水芹、鸭儿芹、香芹菜、莳萝、根芹、茴香、球茎茴
香、薰衣草、香身草、八角、车窝草、芫荽等；百合科的大葱、
细香葱、韭葱、韭菜等；菊科的蒌蒿、菊花脑、香万寿菊、牛蒡
等；禾本科的香茅；蓼科的酸模、菜用大黄；十字花科的山
葵、辣根、芝麻菜、独行菜等；金莲花科的旱金莲；三白草科
的鱼腥草；姜科的生姜；楝科的香椿；芸香科的胡椒。
2.5 珍稀野菜和中药材
因为大多数野菜和中药材对栽培环境条件要求不高，
食用量也不大，很适合在园区的边角种植，据报道，仅广东
省可供食用的野生蔬菜就有 300 种以上，现多引种栽培的
有清香菜、藤三七、益母草、桔梗、甘草、黄精、枸杞、藿香、马
兰头、马齿苋、括蒌、百合、当归、甘菊、青蒿、车前草、蒲公
英、大黄、迎春花、菊苣等 40 种以上。由于野菜和中药材的
风味独特，口感新颖，能助人增进食欲，很受大众欢迎[4]。
3 蔬菜在园区绿化的应用原则
3.1 按照栽培季节搭配原则
园区绿化主要集中在露地，要按照栽培品种对气候条
件的要求进行安排，尽量将四季茬口衔接比较合理。
3.2 高低错落，阴阳搭配
一般棚室周围的田头绿化蔬菜宜选用较低矮的品种，
以免遮光 。向阳面和背阴面的蔬菜品种也要特别注意选择。
既要保证景观，又要保证不妨碍主体蔬菜品种的生长。一般
园区中的围墙、荫墙、走道架、门侧、行道等地方，属于棚架
绿化地区，使用藤蔓性蔬菜品种为主，可以套种矮生耐阴的
蔬菜品种。
3.3 色泽与形状搭配
彩色会更加引人注目，因此一般在主要区域都要使用
一些彩色蔬菜，边角地带面积比较小的地方可以考虑叶形
比较特殊的品种，比如马齿苋和花叶薄荷之类的。叶形、株
型也是重要的考虑因素，比如韭菜很适合路边、沟边或大型
图案勾边，茴香、黄花苜蓿适合成片种植，如在田间小路分
段种植，或 1 条小路种植 1 个品种，可以成景。藤三七、紫扁
豆、蛇豆、四棱豆等适合上架种植。
4 参考文献
[1] 贾宝华，马朝喜 .观赏蔬菜在园林绿化中的应用 [J].现代农业科技 ，
2011（15）：245，247.
[2] 王小文，曹越，徐迎春.观赏蔬菜在园林配置造景中的应用[J].山东农
业科技，2008（4）：50-52.
[3] 朴永吉，刘仁英.观赏蔬菜的分类及园林应用形式的研究 [J].园林工
程，2006（11）：48-51.
[4] 朴永吉，刘仁英.利用问卷调查法对园林植物景观中观赏蔬菜应用的
基础研究[J].中国园林，2008（2）：90-94.
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