全 文 ：1 9 5 7年第三期 生物学杂志 总第17 期
用葱兰代替洋葱进行植物系列实验初探
贺 萃 莲
( 湖南双牌县第二中学 )
葱兰 ( 或玉帘 、 葱莲 Z eP h y ra nt h e s c a n di d a ) 是石蒜科花卉 植 物 , 由 于 它 四
季常绿 , 花色淡雅 , 适应性强 , 且易繁殖 , 我国南北各地 庭园常有栽培 。 近几年来 , 我
们用它作实验材料进行高中生物学三个植物实验 , 收到了比用洋葱作实验材料好得多的
效果 。 一是实验不受季节限制 , 随时都可进行 ; 二是不需经济开支 , 材料易得 ; 三是可
多次利用 , 做完实验后仍可栽培供观赏 ; 四是实验效果好 , 三个实验都能达到 目的 。
1
、
1 9 8 3年我们按照高中生物课本要求培养洋葱根尖做 “ 观察植物细胞有丝分裂 ”
实验 , 结果学生制片的成功率仅为 24 % 。 1 9 8 4年改用葱兰作材料 , 于实验前四 、 五天 ,
将葱兰从花坛移栽至盛有湿润细砂的花盆中 , 实验前轻轻拔出葱兰 , 用细水冲净砂粒 , 可
见长出数条长约 1厘米的新根 , 取此新根按书中实验步骤进行制片 , 成功率 在 80 % 以
上 , 将装片置 1 6 X 40 倍显微镜下观察 , 可以看到细胞有丝分裂周期各时期的特点 . (注 :
该实验在上午10 时左右进行 , 在室温 15 ℃时取 8 一 10 分钟解离时间效果最佳 。 )
2
、 做 “ 观察植物细胞的质壁分离及复原 ” 实验时 , 将上次实验后仍栽培于花盆中
的葱兰拔出 、 洗净 , 并剥去鳞茎外表的粗鳞皮 , 可见嫩白的鳞叶 , 先在载玻片上滴一滴 5 %
的红汞稀释液 , 用尖嘴镊子撕取小块鳞叶内表皮 , 平展于稀红汞液中 , 染色 3 分钟后 , 用
蒸馏水细流冲洗浮 色 , 再滴一滴蒸馏水于材料上 , 盖上盖玻片 , 置显微镜下观察 , 可见
到深红色的细 抱核 、 淡红色的细胞质 , 液泡则呈淡黄色 。 然后按实验步骤进行质壁分离
及复原实验 。 细胞质 壁分离及复原 的动态过程清晰可见 。
3
、 用葱兰做 “ 根对矿质离子的交换吸附现象 ” 的实验 , 效果更佳 。 当课程上至绿
色植物的 “ 矿质代谢 ” 时培养的葱兰鳞茎底部已有数条长约 5 一 10 厘米的新根了 , 这时每
两个鳞茎可做一组实验 。 先将葱兰从花盆中轻轻拔出 , 放在盛满水的容器中轻轻摆动 ,
洗去细砂 , 再将鳞茎外面 的坏死鳞叶和杂质清除千净 ( 以便染色后易洗去浮色 ) 。 放入
0
.
01 %亚甲基蓝溶液中浸泡 3 分钟 , 取出后 , 先放在清水中初洗 ( 为了节约蒸馏水 ) ,
再用蒸馏水反复清洗至不脱色为止 。 将两个鳞茎分别浸入蒸馏水和 0 . I M的氯化钙 溶 液
中 , 很快可见氯化钙溶液由无色变成浅蓝 色 。 这是 离体的洋葱无法相比的 , 因为整株生
长着的葱兰 , 各种生理活动都很旺盛 , 根的吸收功能也强 , 便于学生理解生命活动的整
体性 , 收到了很好的效果 。
做完 3 个实验后的葱兰 , 用清水冲洗一下 , 仍然可以栽培于花坛中供观赏 , 一举数
得 , 同行们不妨一试 。
瞥灯 . 如果把报警的标准定在至少有60 % 的鱼发生反应 , 刀卜么许多有害污染物的浓度 当达
到 4 8小时半数致死浓度的 5一 10 %时 , 在 24 小时内就能被检出。
以上介绍的水环境生物学自动监测系统 , 到 目前为止 , 大部分仍在实验室试验阶段 ,
现场使用的还是少数 , 但实践证明 , 水质生物学监测的自动化是相 当有发展前途的 。
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