作 者 :孟利娟Organ-单位: 中国农业科学院
期 刊 :中国农业科学院 2015年 01期 页码:60
关键词:白灵侧耳;高温胁迫;一氧化氮;海藻糖;抗氧化酶;
摘 要 :白灵侧耳兼具营养价值和药用价值,深受消费者青睐,需求量不断升高,农业生产方式栽培广泛。生产中的发菌期正值自然高温期,在农业栽培设施条件下,常发生烧菌而导致减产。因此,探索白灵侧耳菌丝体高温胁迫响应机理,将为白灵侧耳耐热新品种选育奠定理论基础,具有重要的科学意义和生产价值。一氧化氮和海藻糖分别作为气体信号分子和应激保护性物质,在生物体响应非生物胁迫,对抗不利环境条件中起着重要作用,其在抗高温胁迫方面的作用也受到越来越多的关注。本研究以白灵侧耳(Pleurotus eryngii var.tuoliensis)为材料,探索了高温胁迫下,白灵侧耳菌丝体内抗氧化酶类活性的变化以及外源一氧化氮和海藻糖对...