作 者 ：李胜华Organ-单位: 贵州大学
期 刊 ：贵州大学 2006年 11期 页码：76
关键词：鱼腥草；黄酮；提取；有效成分；挥发油；抑菌；
摘 要 ：鱼腥草(Hottuynia Cordata Thunb．)是三白草科植物蕺菜属的干燥地上部分，主要活性成分为挥发油和黄酮类化合物。本课题分析了不同类群、不同发育期和不同药用部位鱼腥草的干品，对其主要有效成分总黄酮的提取方法、提取工艺、鱼腥草不同药用部分总黄酮含量、鱼腥草叶有效成分的分离及不同发育期和不同类群鱼腥草叶中挥发油的含量及他们的抑菌效果进行了研究。研究结果表明： 1．通过运用不同的提取方法：即水煎煮法、醇提取法、索式抽提取法及超声波提取法的比较，最后确定超声波提取法为最佳提取方法，并且对超声波提取法进行优化研究得出最佳提取条件为：样品用60％的乙醇按照料液...