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作 者 ：殷党跃Organ-单位: 西北农林科技大学

期 刊 ：西北农林科技大学 2015年 01期 页码：54

关键词：猪苓；多糖；分离纯化；抑菌；抗氧化；

摘 要 ：猪苓[Polyporus umbellatus(Pers.)Fries]是一种药用真菌,具有调节免疫、促智抗衰老、抗肿瘤、抗氧化等作用。而多糖是一种参与并维持了生命的多种生理功能的天然高分子化合物。本试验旨在对猪苓多糖的分离纯化和性质活性方面做初步的探究,为猪苓多糖的开发和利用提供一定的依据。试验以猪苓为试验原材料,对猪苓多糖的提取、分离纯化、生物活性进行了探究。实验结果如下:1.利用超声辅助对猪苓子实体粉末进行提取,先用78%乙醇进行提取,料液比为1:8(g/mL)、温度60℃,超声提取2 h,共6次,合并浓缩提取液得浸膏655 g,得膏率3.6%;然后残渣用去离子水超声提取,料液比1:4(...

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