全 文 ：勺 七种砧木对两种宽皮桔接穗叶片营养成分的影响
咨
引 ,
在许多多年生果树中 . 砧木和接穗品种对树体
营养状况的影响已被很好地研究 ; 柑桔类植物尤其
如此 , 其中有多种砧木和接穗品种已在生产中推广
应用。 柑桔砧木对接穗品种叶片营养成分的影响巳
有许多研究 者考 察 过 ( E m b l e t o n 等 , 1 073 ) .
S m i ht 等 ( 19 49 ) 曾报道 , 砧木对接穗叶片中大量
元素和微量元素的组成 . 具有明显而恒定的影响 .
但据观察 . 接穗品种对其叶片营养成分的影响则业
不那么显著和恒定 .
C a s t l e等 ( 19了5 ) 认为 , 由不同砧木引起的接
穗叶片营养成分的差异 . 可能主要是由于砧木根系
的分布方式不同所致。 而另一 些 人 , 如 E 位m e nt
( 19 6 1 ) 则认为 , 这些差异可能部分地是由于不同
砧木根组织对离子积累的固有选择性各不相同 . 因
此 , 如能更清楚地了解柑桔砧木对接穗营养成分的
影响 , 将会有利于更有效地防治诸如石灰质土和酸
性底土导致的营养失调 。 如能这样 , 只需选用适宜
的砧木就会获得比采取矫治措施更为经济有利的效
果 。 人们已找到在缺铁和缺镁时受害较小的砧木 .
这一成果已应用于柑桔商品栽培而获成效 .
在印度旁遮普等地 , 不同砧木对甜橙营养成分
的影响虽已有人研究过 ; 但却未见在印度南部条件
下 , 砧木对宽皮桔营养成分的影响的报道 . 因此 ,
我们研究了几种常用砧木对两种宽皮桔接穗叶片营
养成分的影 响.
材料和方法
叶样取自印度园艺研究所的一个宽皮桔砧木试
验园 , 树龄 2 年生 . 两个接穗品种是库尔古桔和金
诺桔 , 七种砧木是粗柠檬 、 兰 卜来檬 、 积 、 卡里佐
积橙 、 特洛亚积橙 、 印度酸桔 、 柯达桔 .
这样 . 共 14 个砧穗组合 , 每个组合重复 4 次 ,
每个重复 6 株树 . 采集两组叶样 . 第一组取自春季
萌发叶 ; 第二组取自雨季萌发叶 , 两组叶均为 5 月
龄 . 每个样品由各个重复的 6 株树上采集 1 0 0片叶
构成。 叶样依次用洗涤剂 、 自来水 、 蒸馏水和重燕
馏水洗净 , 再放入鼓风烘箱中 , 在 60 一70 ℃下干燥
之 . 然后叶样用 C y o l ot e c h样品磨钵研磨 , 该磨钵
具有碳钨刀片和研磨而 .
氮用基耶达微肚测氮法测定 。 其他元素的测定
先用二酸 (高氯酸和硝酸 )消煮 . 随后磷用钒相酸盐
法测定 ( C h a p m a n 等 , 19 6 1 ) ;钾用火焰光度计测
定 ; 硫 用 测 定硫酸故的硫酸钡比浊法测定 ; 钙 、
镁 、 铁 、 锰 、 铜和锌用原子分光度计测定 。
结果和讨论
氮一一仅在第一组叶样中 . 山于砧木不同而导 -
致的接穗叶城含星的 哈异是显若的 。 积砧上的两个
宽皮桔品种叶片 含氮址都显片地比其 他 所 有砧木
高 ; 两种积橙砧 ( 卡里佐和 特 `各亚 〕的接穗叶氮含
量相同 , 但低于积砧而算第二等 : 其他砧木则含氮
更低 . 可算第三等 . W al l a o e 等 ( 19 52 ) 也 曾 报
碗 该
争
脐橙 : 若打算留树贮藏到 7 月份 ( 相当我国 1
月 ) 以后 . 可在果实转色期 ( 由浓绿转为淡绿 ) 喷
1 o p p ln Z
,
4 一 D ; 若打算留树贮藏到 更 迟 销
售 . 则在果实转色期喷 1 O p p m 2 . 4 一D + 1 0
p p m G A
。
葡萄袖 : 若打算留树贮藏至 9月份 ( 相当我国
3 月 ) 以后 , 可在果实转色期喷 2 o p p瓜 2 , 4 一
D ; 若留树贮藏到更晚才销瞥 ( 1 2 一 1 月 ) ( 相
当我国 6一 7 月 ), 可试用 2 O p p m Z , 4 一 D 十
1 O p p m G A
, 业结合 1 0月份 ( 相当我国 纽月 )
的选择性采收 , 即在 1 0 月份时 , 儿果径大于 9 5
毫米的 、 或有斑痕的 、 以及树冠外围的果实均应采
下 , 只保留那些在 1 2 月一 1 月可能卖高 价 的 果
子 。 到那时栽培者从中等大小规格的果实所获得的
净收入 , 可以高出 1 0 月份 ( 约相当我闪 4 月份 )
时的 4 0 0 多 。
译 自 ( 澳 ) 《 A u s t r a l i a n C i t r u s
N e w s 》 19 8 2年 , 4 期
作者 G a l l a s e h 工) .
译者 刘建 军
校者 董行健
道 ,权砧叶氮含量比粗柠檬砧高 . S m i t h等 ( 19 4白)
曾报道 . 卡里佐积橙和特洛亚积橙上的甜橙叶氮含
量均比其他砧木高 . 积和积橙两者对接穗叶氮含最
反应的一致性 , 表明积橙是从亲本之一的积那里继
承了这种特性 。 而接穗品种对其叶氮含量 . 则无任
何影响 .
第二组叶样含氮最一般比第一组低 . 引人注目
的是 , 在所有七种砧木中 . 积和与其有亲缘关系的
两种积橙 ( 卡里佐和特洛亚 ) 使接穗叶氮含量均高
于其他 4 种砧木. 因此 , 看来这 3 种砧木比其他砧
木能更有效地吸收和积累氮厂而 “ 其他 ” 砧木中又
以粗柠檬和兰 卜来檬的接穗叶氮含量最低 . 由于前
者 ( 即积和积澄 ) 根系分布范围还不如后者 ( 其他
4 种砧木 ) 分布广阔 . 可见 . 根系吸取和积累氮素
的能力显然与根系的分布方式无关 , 这证明业不是
象 C as lt e 等所认为的那样 . 显然 . 这想必是由于不
同砧木对营养元素所固有的选择性不同 , 即前一类
砧木吸取氮素的能力强于后一类所致 。 此种差异 .
似可归因于生长速率的不同 .
磷一一砧木一般对接穗叶片磷含量无影响。 仅
在第二组叶样中 , 库尔吉桔叶磷含量比 金 诺 桔的
高 . 在此以前的报道中 , 有关砧木对磷素吸收的影
响 , 说法是很不一致的 .
钾一一在两组叶样中 , 砧木对叶钾含量的影响
均显苫 , 其中以兰 卜来檬砧的接德叶钾含量最高 .
粗柠檬砧的次之 , 积和特洛亚积橙砧的最低 . 其他
研究者 ( S nr i ht 等 ) 也曾报道兰 卜来檬和粗柠棣砧
的叶钾含量比印度酸桔砧的高 . 在两个接穗品种之
间 . 第一组叶样中 , 金诺桔叶钾含量显著高于库尔
吉桔 . 而第二组叶样 . 这两者的差异不显着 , 且其
叶钾含量一般比第一组的低 。
钙一一两组叶样中 . 由于砧木的不同导致叶钙
含最的差异是显著的 , 其中以粗柠檬砧上接穗叶钙
含量最高 , 印度酸桔砧次之 , 积砧和兰 卜来檬砧最
低 . S nr it h等也曾报道在粗柠檬砧上的甜橙叶钙含
量比积砧或印度酸桔砧的高 . 然而其他人却发现兰
卜来檬砧和积砧上的甜橙叶钙含量比 租 柠 檬砧的
高 。 而因接穗晶种不同引起的叶钙差异 , 仅在第一
组叶样中是显著的 . 即 : 库尔吉桔叶钙含量比金诺
桔高 . 第二组叶样叶钙含里一般比第一组高 .
镁一一这七种砧木的两组叶样中 . 均以印度酸
桔砧的接穗叶镁含量最高 , 而兰 卜来檬和粗柠椒砧
比其他砧木显著地低 . J o n e s等 ( 1 9 57 ) 曾报 道 .
在美国加州的土壤和气候条件下 . 印度酸桔砧上的
甜橙叶镁含量比粗柠檬和兰 卜来 檬 砧 的 高 ; 但
C o o p e r 等 ( 195 2 ) 报道 , 在美国佛州条件下 . 粗
柠檬和兰 卜来檬砧的叶镁含量比印度酸桔砧的高 .
而据 G af f ar ( 19 87 ) 报道 . 在印度西部得 到 的结
果跟后者相似 . 这表明砧木对镁的吸收在相当大的
程度上受土壤或气候 、 或土准和气候的共同影响 .
而就两个接穗品种而言 , 两组叶样中的金诺桔叶镁
含量都显著高于库尔吉桔 。
阳离子一一粗柠檬、 印度酸桔和何达桔砧七邸卖
他砧木吸收了较多的阳离子 ( 钙 、 镁 、 钾 ) . 这对
于雨量大 、 阳离子被淋溶的土壤来说 . 可能是一种
理想的特性 .
钠一一第二组叶样巾 , 积砧的接穗叶钠含量显
著低于其他所有砧木 ; 在第一组叶样中 , 积砧也显
著低于柯达桔 、 粗柠檬和印度酸桔砧 , 而何达桔显
著高于其他砧木 . 由于接穗品种不同引起的叶钠含
量的显著差异 , 仅出现于第一组叶样中: 即库尔吉
桔比金诺桔的高 . 第二组叶样中叶钠含量一般比第
一组的高 。
硫一一在两组叶样中 . 积 、 卡里住积橙和特洛
亚积橙砧的接穗!咔硫含量比其他砧都高 , 叶硫含量
的差异与了咔氮含量的趋势类似 。
微量元素一一就叶锰含量来说 , 由于砧木不同
引起的显著差异汉发生在第一组仆样中 . 若把这几
种砧木分成两类 , 则特洛亚和卡里佐拟橙 为 第 一
类 . 其余为第二类 。 第一类叶锰含量比第二类低得
多 . 第二类中 . 印度酸桔砧的叶锰含量最高 . 并且
显著高于兰 卜来檬 。 由于砧木不同引起的叶锰含且
的显著差异 , 其他研究者也曾报道过. 而且 . 他们
还报道了其他微量元素的显著差异 . 特别是铁 。 不
过在本试验中 , 铁的差异不明显 .
在两个接穗品种之间 , 作者观察到第一组叶样
中的叶锰含量两者差异显著 ; 在两组叶样中 . 两者
的叶锌含量差异显著 ; 叶锰含量 , 在第二 组 叶 样
中 . 金诺桔比库尔吉桔高 ; 叶锌含量 , 则两组叶样
中都是库尔吉枯显著高 卜金诺桔 ; 叶铁含量 , 则两
组叶样中都是库尔吉桔显著高于金若桔 . 两种积棍
砧 ( 卡里佐和特洛亚 ) 导致接穗叶猛含址很低的事
实 , 表明了它们特别适应于强酸性和高锰的土壤 ,
而在这类上壤中 , 锰的毒性可能是微量元素营养失
调的潜在根源 . 就这两个接穗品种而言 , 金诺桔似
乎对铁和锌的需求低得多 , 这种迹象一可能表明 , 它
味
仑
呀
娜 采前喷石硫合剂对提高柑桔果实品质的效果
采前喷布石硫合剂对促进柑桔果实着 色 的 效
应 , 日本长期来进行过多次研究 , 多数报告确认是
有效的 。 现在 日本各桔区 , 为增加果实着色程度 .
提高商品价值 , 对温州蜜柑 、 宫内伊予柑 、 脐橙 、
搔柑等品种 , 均在采收前实施喷布石硫合剂 1一 3
次 。
一 、 促进果实 , 色的机制
已经发现喷布石硫合剂后的柑桔叶片 和 果 实
中 , 乙醇发生量比较多 . 从而加快了果皮细胞的成
熟 , 不仅使挂树期间的果实着色程度得以提高 . 而
且贮藏后的果皮着色亦得到促进 . 可以认为 , 这是
硫增进了果皮的生理代谢的结果 . 钙则主要是增进
果皮的水分代谢 . 特别是加快水分蒸腾 . 从而抑制
了浮皮的发生 ; 同时 . 由于使气孔开放程度增大 ,
就使果实贮藏前的预措效果得以增强 。 因此 , 石硫
合剂促进果实着色是硫和钙综合作用的结果 .
石 硫 合 剂 的 效 果
促 进 细 胞 成 熟
寺 备促进果 实 增进果皮着 色 粉 色
( 树上 ) (贮曦中 )
备 今
抑制浮皮 促进预 措
_
_
_ 一 _ _
_ 果皮必须达到一定的成热度
盛下.
1
户
大愈果效
、 .口
!1
。.2着 色愈早 ( 果皮细 胞本身成熟早 )
大 年 ( 果实成熟度一致 )
秋季千早 ( 根吸收养分、 水分活性降低 , 果皮成熟亦早 )
土城越浅 ( 果皮积累有机物 蚤少 , 停止积爪早 )
二 、 喷布方法
从果实开始着色到完全着色大约 要 1个 月 时
间 , 而喷布 1 次石硫合剂对果实 、 叶片的生理代谢
产生影响的有效期大约为 5 一拍天 。 因此 . 为了要
在整个果实着色期间持续地提高果皮的生理活性 .
就必须喷 2 一 3 次石硫合剂 . 同时 ,果实因着生部位
不同而着色程度有差异 , 为了使所有果实的 2 一 4
分着色时都能附着石硫合剂 , 也必须每隔 5 一 10 天
喷 1次 ,连续喷2一 3次 . 石硫合剂浓度按常用标准 .
经验证明 . 为促进果实着色 , 必须全园喷布 .
如不全园喷布而汉叮士儿株 . 则 爪本戊有 搜果 . 其原
因不够清楚 。 大概对果实成 澳的增进 . 不仅在于果
实对石硫合剂的吸收 . 而且还受到根系吸收石硫合
剂分解物以及果园气体状况变化的影响 。 另外 , 喷
布石硫合剂后 . 叶色有否变化等问题 . 均待进一步
研究 。
摘译 自 ( 日 ) < 农业 技 术 研 完 > 1 9 8 1
年 , 3 5卷 , 1 1期
作者 真子正史
译者 程绍南
争 种植在高 P H植的土壤上比较理想 . 在该土坡 中 .因缺少这两种元素而诱发褪绿症 . 是微量元素营养
失调的一个主要问题 .
译 自 ( 荷 ) 一S e i e n t i a H o r t i e u l t u r a e ,
1 9 8 2年 , 1 6卷 , 2 期
作者 Iy e n g a r B . R . V . 等
译者 吴厚欢 徐 崇敬
校者 董行健