全 文 ：基肥，要求 667 m2不少于 3000 kg。
2.1.2 追肥 可在花期、幼果期、果实膨大期进行根
部追肥。花期追肥以速效氮肥和适量磷肥为主，幼果
期追肥以氮、磷、钾复合肥为主，膨果期喷磷酸二氢钾、
增糖剂为主。根据土壤墒情和降雨情况及时补水或
排涝。
2.2 整形修剪
2.2.1 幼树 通过定干和短截，促生分枝，培养主侧
枝，扩大树冠，使幼树快速成形。
2.2.2 生长结果期树 以疏枝、短截、回缩为主，疏除
过密枝、重叠枝、直立生长且无生长空间枝，对于生长
过快的枣头及主干要及时短截，以控制树冠的大小和
树体高度，连续结果的下垂枝、衰老枝要及时回缩更
新。另外，要通过夏季的除孽、摘心等手段，来调节树
体营养与生殖生长的关系。
3 花果管理
3.1 花期管理 花期采取开甲、摘心、喷水、喷激素、
喷硼砂、放蜂等手段，促进枣树结果。
3.2 果实生长期管理 保证足够的养分供应，减少采
前落果，适期采收。
4 果实采收与制干
4.1 果实采收 鲜食枣、醉枣应在果实脆熟期采收，
采收方法以手摘为主。而制干枣应在果实完熟期采
收，主要用木杆打枣法。
4.2 制干方法
4.2.1 自然制干 选平坦、无积水、向阳之处，用砖、
竹竿等物将箔支离地面 15~20 cm。把枣摊在上面
5~10 cm厚，曝晒 3~5 d，在此过程中每小时翻动 1次，
每日 8~10次，日落时堆成垄状用席盖好，第 2天揭去
席，等箔面露水干后再将枣摊开，空出中间堆枣的箔
面，曝晒 3~5 d后改为每天早晨将枣摊开晾晒，上午
11：00堆起，下午 2：00后再摊开，傍晚收拢，封盖，经
过 10 d晾晒后，果实含水量降至 28%以下，果皮纹理
细浅，手握有弹性，即可将枣合箔堆积，用席盖好。每
天揭开席通风 3~4 h即可。
4.2.2 人工干制 也称烘干法。将采收的枣清洗、分
级、装盘后，置于专用烘干房内烘干。
5 主要病虫害防治
病害以锈病、炭疽病、烂果病等为主，以预防为主，
主要药剂有波尔多液、多菌灵、甲基托布津、三唑酮、
苯醚甲环唑、烯唑醇等。虫害主要有枣尺蠖、叶螨、绿
盲蝽、桃小食心虫等，可用马拉硫磷、高效氯氰菊酯、
甲氨基苯甲酸盐等防治。
放任生长柿树改造技术
程学峰
（河北省磁县林业局 056500）
1 清扫果园
每年柿树落叶后，对柿园和散生树下及周围的落
叶、枯枝、病虫果等全部清扫干净，集中销毁，清除越
冬病虫源。
2 土肥水管理
入冬后进行树盘深翻，以树干为中心，内浅外深。
深翻时尽量减少伤根，特别是骨干根。整修成直径
3~4 m的树盘。
柿树萌芽前、果实膨大期，在树冠外缘垂直投影
处内侧打 6~9个深 50 cm、直径 30~50 cm的穴，将抗
旱保水剂与适量农家肥、速效肥混匀施入中下部，回
填踏实后，使穴四周稍高，每穴灌水 10~20 kg。当年
追肥、灌水都在施肥穴处进行。翌年换位重新打穴施
肥。每年萌芽前株施尿素 1~1.5 kg，果实膨大期株施
磷酸二铵 1 kg、硫酸钾 0.25 kg。每次施肥后尽量灌
水，春季萌芽前及柿果膨大期也要灌水。
6月中旬至雨季前在树盘内覆盖 20 cm左右厚作
物秸秆或杂草，其上压少量土，秋末冬初结合深翻埋
入土中。每年 9 月下旬至 10 月上旬株施磷酸二铵
0.75 kg、硫酸钾 0.5 kg，放射沟或多点穴施，深度为
20~60 cm。
3 整形修剪
3.1 分期改造 树体改造最好在大年时进行，以防造
成小年时过多减产。修剪不可一次过重，需疏去过多
大枝时，要搞好规划，在 2~3年内分期分批地完成改
造任务。首先疏除严重影响树冠通风透光的层间大
枝；过高的树逐年分次适当落头；对上层枝展过大的
骨干枝，适当回缩，使枝展为下层枝展的 1/2~1/3；对于
余下枝须轻剪多留，以利弱枝复壮转化为结果母枝，
避免养分过于集中促生过多徒长枝。
3.2 回缩 改造时需要去掉的大枝，要回缩到靠近中
心干抬头的小分枝处，锯口距分枝 1~2 cm。当大枝靠
近中干处光秃、有足够空间却又无小分枝时，所留大
枝长为 50 cm左右，以便多萌发一些枝条，填补空间，
增加结果面积。对严重下垂的骨干枝，回缩至弯曲处
的背上枝处；对生长过弱、无结果能力的主枝，可在先
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端 6~8年生处回缩，促使潜伏芽萌发，更新树冠。骨
干枝更新可分批进行，一般 2~3年内完成更新。夏季
对更新修剪的大树及时抹芽、新梢摘心，疏除交叉枝、
过密枝。对长度 30 cm左右的更新枝，及时摘心或短
截，培养成新的结果枝组。
3.3 锯枝方法与锯口保护 修剪时用快锯将大枝锯
断，利于伤口愈合。为防止锯除大枝时树皮劈裂，锯时
应先由下向上、后由上向下两面锯。大枝被锯下后，先
将锯口用快刀刮光，并于伤口处涂抹 70%甲基托布津
100倍液或乳胶漆，防止雨淋和病菌侵染后锯口腐烂。
3.4 定位促萌 树体重剪后，潜伏芽会大量萌发，但
部位不固定。为有选择性地在后部缺枝处定位促发
新枝，树体萌芽前，人为地在缺枝部位横锯一伤口，深
达木质部，促使伤口下萌发新枝。
3.5 夏剪 柿树修剪改造后萌发的新枝。特别是背
上新枝，为防止旺长成为徒长枝，当生长到 30~40 cm
时进行摘心，促使下部萌生 2~3个二次枝，水肥环境
条件适宜时，当年即可成为结果母枝。对于生长旺盛，
需培养骨干枝的萌生枝放长后，应做好拿枝、拉枝等
工作，开张角度。
4 病虫害防治
近几年草履介壳虫、柿蒂虫等危害较重，特别是
草履介壳虫，有些年份的局部地区甚至全县柿树产区
会造成绝产。因此，在草履蚧上树前进行防治效果较
好。于每年 3 月上旬采取阻隔防治效果最佳。在树
干高 50 cm左右处，刮去 20 cm左右宽的老翘皮 1圈
而后缠胶带，要保持胶带平滑，胶带与胶带、胶带与树
干之间不留缝隙。用 40%氧化乐果 1份、废机油 4份、
黄油1份，充分搅拌均匀配成药油，在树干上涂抹30 cm
以上的阻隔环，每隔半月涂抹 1次。主枝、分枝下 20 cm
处缠一 2 cm左右粗的粘药草绳，而后绑扎塑料薄膜，
宽度约 30 cm，使之形成裙子状，使虫子爬上草绳死
亡。及时清除杀灭环下若虫。
柿树落花落果的原因及对策
张海燕
（河南省西华县林业局林业技术推广站 466600）
1 柿树落花落果原因
1.1 生理落花落果 柿树生理落花落果时期在终花
期以后至 7月上中旬，品种间相差很大，高的可达 80%
以上。
1.2 缺乏栽培技术 有的柿园土壤不肥沃，又不进行
除草、翻土、施肥和修剪，致使树体营养不足，树势衰
弱，造成落花落果。
1.3 气候影响 在幼果生长期缺乏水分，又突降大
雨，使土壤湿度与空气湿度变化幅度不定，从而使已
长好的果实产生离层而脱落。
1.4 病虫害影响 主要是柿蒂虫、柿绵蚧及柿炭疽
病、角斑病等病虫害影响和危害，使已经长好的果实
变软脱落，造成严重减产。
2 对策
2.1 加强土肥水管理 秋季基肥要施足，并灌足保墒
水。在果实膨大期因柿树长势较强，要控制氮肥，增
施磷钾肥和锌肥，可结合喷药进行叶面喷施锌肥和过
磷酸钙液，并视天气情况适时浇水，保持土壤湿润，增
强树势。
2.2 花期环剥 花期在主干或主枝上进行环剥，宽度
以 0.3~0.5 cm为宜，剥后用塑料布条包扎剥口，同时
肥水管理一定要跟上，以免起反作用。
2.3 夏剪 疏去过密枝、无效枝、病枝、迎风面多留
枝，背风面少留枝，保证叶果比 25~30：1，并结合抹芽、
疏花及徒长枝长到 40 cm时摘心。
2.4 花期喷赤霉素 在柿树盛花期或幼果期喷 1 次
500 mg/kg赤霉素，加 0.3%~0.5%尿素，或喷 0.1%硼砂
或 0.1%钼酸铵混 0.2%磷酸二氢钾。为防幼树抽夏梢，
可在夏梢抽发前 5~8 d，用 15%多效唑 150~200倍液
叶面喷洒，可提高坐果率。
2.5 喷药 柿树萌芽前，全树喷 5度石硫合剂或 100
倍机油乳剂，防治柿绵蚧、螨类等病虫。6月上旬及 8
月上旬，喷菊酯类农药 3000倍液防治柿蒂虫。7~8月
酌情喷 2~3次波尔多液或 65%代森锌 500~700倍液，
防治柿炭疽病。
2.6 清园 落叶后清除病虫枝叶并集中烧毁，可减少
翌年病虫害发生及危害。
软籽红如意石榴大苗培育及建园技术
王晓卫
（河南省西华县林业局 466600）
1 大苗建园的好处
大苗是指在苗圃或购买小苗后利用少量苗圃地
集中培育 1~2年，并按一定树形要求进行定干、整形，
再定植。大苗建园主要有以下好处：苗木健壮，提高
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