全 文 ：阳朔金桔的主要气象灾害分析及防御
蒋运志
（桂林市气象局，广西 桂林 541001）
收稿日期：2010- 06- 09 修回日期：2010- 07- 01
基金项目：广西气象局重点科研项目（编号：桂气科 200701）资助
作者简介：蒋运志（1974-），男，广西全州人，工程师，主要从事农业气象服务工作。
摘 要：针对阳朔金桔种植业大发展，利用阳朔站的地面气象观测资料，对阳朔金桔在生长过程
中可能会遇到的主要气象灾害进行统计分析，分析出现气象灾害的特点、规律及气象灾害对金桔生长
发育的影响，并提出相应的防御措施，为减轻或避免气象灾害可能带来的影响（损失），提高金桔的产
量和品质，提供依据和参考。
关键词：阳朔金桔；气象灾害；分析
金桔，又名金柑[1][2]。含丰富的碳水化合物矿物质
及维生素 C、A和芳香油等多种物质，具消滞理气、止
咳润肺、延渴生津、解酒化痰、消郁解闷等功效。金桔
除鲜食外，还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、
果酒等，用途甚广[3]。此外由于金桔树形美观、四季常
青，果实色泽美观而深受盆栽爱好者欢迎。阳朔金桔
栽培历史悠久，更是今年农民增收的一大重要支柱产
业。本文试从气象灾害防御方面，为阳朔的金桔丰产
丰收提几点意见。
1 阳朔金桔生产概况
阳朔金桔是桂林传统名优水果之一，与沙田柚、
夏橙、椪柑、柿子、板栗并称阳朔六大名果，以果大、皮
薄、色鲜及气香味甜而闻名全国。进入 21世纪后，阳
朔金桔种植面积迅速扩大，产业标准不断完善，产业
链条不断延长，金桔品质大大改善，经济效益不断提
高，金桔成为近 10年来阳朔县农民增收额最大的水
果和全县农村经济一个重要的支柱产业。2009年，阳
朔金桔种植面积约 7 000 hm2, 年产金桔超过 12万 t，
年产值首次突破 10亿元。温度、光照、水分、风等气象
条件对金桔的生长发育、开花结果有着密切的关系[4]，
气象条件不适宜，会出现异常落叶、落花、落果、日灼、
裂果等现象，直接影响金桔的产量、外观及品质。金桔
种植后在阳朔主要受到低温冻害、高温干旱、暴雨洪
涝、冰雹大风等各种气象灾害的危害和影响，轻者，影
响树体生长发育，造成减产；重者，则造成树体死亡，
甚至毁园。
2 金桔的农业气象灾害分析
2.1 低温冻害
主要伴随天气现象为霜和雪。如 1999年底出现
的严重霜冻、2008年初出现的低温雨雪冰冻天气，金
桔就蒙受了巨大损失。对阳朔县气象局地面气象观测
资料进行统计分析，结果（表 1）表明，阳朔的极端最低
气温和极端最低地温主要分布在 12月～次年 1月，
11月和 2月也曾出现 0℃以下的极端最低温度。11
月～次年 3月都会出现霜，但以 12月～1月出现几率
较高，平均初霜日出现在 12月中旬，平均终霜日在 1
月下旬。降雪和积雪也主要出现在 12月～次年的 2
月，近 30年平均出现日数不到 1 d，虽然出现几率少，
但一旦发生，危害很大。由于出现霜雪后，气温常降到
0℃以下，金桔的主干、枝叶遭受不同程度的损伤
（害），叶片组织细胞结冰或脱水，轻则叶片黄花脱落，
影响树势，产量降低，重则造成树体死亡。遇降大雪
时，积雪会压断枝干，破坏树冠。极端低温过低或低温
持续时间过长，以及气温骤然降低，都会引起冻害。温
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若以月雨量大于 100 mm为雨季划分标准，阳朔
从 3月开始进入雨季，8月雨季结束。从表 4可知，5
月为雨量高峰月，6月为次高峰月，12月雨量最少；全
年每个月都有可能出现日雨量≥50.0mm的暴雨，但
出现暴雨频次较高的是汛期 4～8月。由于暴雨（尤其
是持续性暴雨）往往导致洪涝发生，地势低洼的有时
会淹没树体，冲毁地块。由于土壤水分过多，土壤空隙
充满水，缺少氧气，根系呼吸困难，影响水分、养分吸
收，叶片黄化，使有机物的合成受抑，树体营养失调，
树体生长受抑甚至停止；严重的积水或受淹时间很长
则造成根系中毒，形成黑根烂根现象，最终导致树体
死亡。采摘前若遇阴雨连绵，则会使果实着色不良，品
质降低；光照不足时，枝梢易徒长，抗逆性差，病虫害
多，对果实品质和产量不利。
<15 mm，连续 2旬为轻旱，连续 3旬为中旱，连续 4旬
或以上为重旱。以此为指标，阳朔干旱发生频率如表
2。由表 2可见，阳朔干旱一年四季均会发生，只是程
度不同而已，春夏干旱发生频率不到 20 %，而秋冬干
旱发生频率高达 80 %以上，其中秋旱对金桔影响最
大。1998年 9～10月的重旱，2009年 8月～2010年 3
月的秋冬春连旱，金桔的生长、果实发育大受影响。由
于土壤缺水或大气降水过少（不足）、相对湿度过低而
导致干旱发生，春旱影响植株结果枝的萌发、生长和
开花；伏旱主要影响果实发育；秋旱影响翌年结果母
枝秋梢的萌发生长及转绿；冬旱会降低树体抗寒性，
加重冻害。干旱发生后，金桔树体内的生理生化发生
变化，光合效率降低，生长缓慢（停滞），引起枯萎、卷
叶，老叶提前脱落，水分不足还会引起落花落果、产量
下降、影响果实品质；严重而持续的干旱则会使叶片
褪绿卷缩、树体萎焉枯死。
表2 阳朔县四季干旱发生频率
2.3 夏季高温
从表 3可看出，阳朔出现过 5～10月极端最高气
温＞35℃、7～9月出现＞38℃的高温天气；35 ℃以
上的高温天气发生频率以 7～8月最多。温度过高会
影响金桔的生长发育，夏季当气温 >35℃时，光合效
率降低，生理机能受阻；超过 38℃，可导致花果脱落。
温度过高时，日照往往过强，当水分缺乏时，叶片易脱
落，果实易发生日灼。花期和幼果期遇高温，尤其是
35℃以上的持续高温，加上天气若干旱，会加剧花果
脱落，出现异常落花落果现象。
2.4 暴雨洪涝
度越低，持续时间越长，温差变化越大，冻害越严重。
金桔受冻原因和抗冻能力不但受外界环境条件影响，
还受到树体本身的状况（种类品种、砧木种类、繁殖方
法、树龄树势）、栽培管理水平的影响。
2.2 干旱
当冬春季节旬雨量 <10 mm、夏秋季节旬雨量
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长；若风速大于 17 m/s时，常可使枝干折断、果实脱
落、采用“三避”技术而搭的棚架倒塌。
2.6 综合气象灾害
上述几种气象灾害往往叠加在一起，则加大对金
桔生长的影响，加剧对树体和果实的危害。如春夏之
交，大风有时伴随暴雨、冰雹；冬季大风常伴随着低温
寒冷；夏秋久旱后突降暴雨，引起大量裂果[5]- [6]；持续高
温会加剧旱害；大风加剧冻害（因风加速树体水分蒸
腾和土壤水分蒸发，使植株生理失水加重，而且大风
吹裂枝叶，造成伤口，促进冻害发生）等等。
3 气象灾害防御措施
3.1 防冻措施
平时需加强栽培管理 [7]- [12]，如深翻改土、适时施
肥、结果适度、病虫防治及时等，提高树体抗性。用石
灰水涂白主干（枝）。积极推广使用“三避”技术，覆盖
树盘（冠）、幼树搭棚防寒。注意收听（看）天气预报，在
冷空气到来的凌晨，于果园周围点燃烟雾较大、略潮
湿一点的麦秸、残枝落叶、锯末等物熏烟。霜冻出现前
及时灌水，或用水喷洒树体（冠）。喷洒生长调节剂，减
轻低温危害。寒害来临之前和天气气温回升之时进行
树盘浅松土，追施速效肥。冻后适时补救：摇落或清除
树冠上的积雪（冰）；因树修剪（摘叶、剪枝、锯枝锯
干）；勤施薄施肥料，尽快恢复树势；轻冻树疏去畸形
花、过多的花和过时的花，重冻树不留花；冻后易感
病，需注意检查防治。
3.2 防旱措施
选择水源较好、排灌方便的地块种植。加固河堤，
完善水利工程（设施），及时清淤，疏通排灌系统。深翻
改土，压埋绿肥。遇干旱时，适时灌溉，因地制宜采取
沟灌、浇灌、喷灌、滴灌等节水方法（高温期灌水宜在
清晨或傍晚进行）。旱季来临前松土，铲除杂草，用秸
秆、薄膜、稻草、蔗叶、杂草等覆盖地面或树盘。合理修
剪，及时抹除多余的萌芽，疏除多余的枝条，并对徒长
枝、旺长枝进行疏除或短截、摘心，必要时疏果，适当
减少负载。枝条生长旺期，喷用植物生长延缓剂降低
蒸腾。及时有效防治各种病虫害，提高树体抗旱能力。
合理配方施肥，确保施肥适时适量适法，及时满足树
体对各种营养元素的需要。改善灌溉条件，充分利用
2.5 冰雹、大风
从表 5可知，阳朔 3～4月可能会出现冰雹；4～9
月可能会出现瞬时大风。若遭冰雹袭击，轻者金桔树
体受害，影响生长；重者砸破（烂）叶片及覆盖树冠的
薄膜，砸伤（落）枝条和果实，从而降低产量和果实品
质，一般树龄越小，枝梢越嫩，受害越重；长势弱的结
果树，因枝叶稀疏，受害相对较重；同一株树上，迎风
面受害比背风面重。风对金桔的影响，随风力的强弱
及季节变化而异，微风可促进空气流动，调节树叶周
围的二氧化碳与氧气的浓度比，促进光合作用，利于
风媒传粉，提高产量，减少病虫危害，减轻夏秋高温或
冬春霜冻危害，但是强风则会带来不利的影响，削弱
光和作用，加剧旱害，妨碍授粉，造成果实受伤、果皮
风斑，甚至吹落花果、折枝碎叶，影响植株的正常生
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前期丰富的雨量资源，适时做好蓄水工作。
3.3 防涝措施
气象水文部门做好暴雨洪水预报，为趋利避害、
减灾避险提前做好相关准备工作。暴雨后立即疏通渠
道排涝。被风吹歪、被水冲倒的，应及时扶正树体，必
要时设支架支撑固定；对表土受冲刷的，尽早培土护
根；对水淹过的果树及时清除枝叶上的杂物和污泥；
水淹较重，短期内又不能及时清理淤泥的果园，要在
果树行间开挖排水沟，以降低地下水位。积水排除、土
壤干爽后，抓紧时间全园中耕，对树盘松土，将土壤混
匀，土块打碎。扒开树盘下的土壤，使水分尽快蒸发，
让部分根系接触空气，两三天后重新覆土，防根系曝
晒受伤。涝害过后，树体衰弱，风雨造成伤口，加上洪
灾过后往往处于高温期，容易发病，应及时对症用药
适时防治。抓住洪水过后土壤墒情较好的有利时期，
施以有机肥为主的基肥。树体受涝后因根系受损伤，
吸收肥水能力较弱，不宜立即根施肥料，但可选用叶
面肥等喷布树冠。对受涝严重的果树，清除已溃烂的
树根，适度修剪，剪除断枝、枯枝、弱枝、病虫枝（叶、
果），促使新梢抽生。对死枝较多的树，待新芽萌发后
剪去残缺无用的枝条；对剪下的病虫枝及洪水带来的
漂浮物，清出园外集中深埋或烧毁。
3.4 防风雹措施
建园时做好规划，不在出现冰雹和大风频繁的风
口建园，尽可能选择有利的小气候地域种植（建园）。
营造防护林，设置风障，减缓风速，减轻风害。及时收
获，减轻损失。树冠覆盖或在树冠上搭棚架，幼树设立
支柱。受风雹危害后，及时松土和根外追肥。枝干受灾
后造成伤口，天晴后及早杀菌消毒，注意加强病虫防
治。适度回缩修剪，受害严重的桔树，及早剪除残破、
落叶严重的枝梢，适当回缩大枝。
参考文献
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