作 者 ：范小曼Organ-单位: 浙江大学
期 刊 ：浙江大学 2014年 07期 页码：66
关键词：白花败酱；单宁；提取；分离；抗氧化；抑菌；
摘 要 ：白花败酱为中国传统药食两用植物,具有清热解毒、活血化瘀之功效,临床应用广泛。但对其活性成分研究却较少,据之前研究发现,白花败酱中单宁类物质具有良好的治疗便秘的效果,因此,本文主要对其单宁组分进行了研究,考察有机溶剂浸提及超声波提取方法对其提取效率的影响,确定最佳提取工艺,并通过大孔树脂柱层析及葡聚糖凝胶层析方法对其进行了分离纯化,以得到其主要活性单宁成分,并对不同级分进行了抗氧化及抑菌实验,确定其活性功能,为其利用提供科学依据。本文主要内容及结果如下： 1)分别考察了有机溶剂提取及超声波提取的最佳提取工艺条件,以提取率为指标,研究发现,超声波提取耗时短、提取率高、溶剂消耗量小,当料液比为...