全 文 ：种子 Se ed 0 1 90年 第 1期 (总第4 5期 )
加 . . .户阳州~一 .一一 声一一一一 -一 -一一 一 -一四类芸苔属蔬菜种子的劣变及其荧光物质的泄漏
黄学林 曹仰华 李燕红
张卫红 傅家瑞
( 广州中山大学生物系生物学系 )
摘 要
本文研究了四类芸苔属蔬菜种子的劣变及
其荧光物质泄漏的关系 。 所用的材料包括芥蓝
类的 2 个栽培种 , 白菜类的 2个栽培种 , 菜心
类的 4 个栽培种和一种芥菜栽培种 。
所有上述的干热杀死的种子 , 当它们吸胀
时都明显地在其吸胀介质中 (滤纸 ) 泄漏出一
种在紫外灯 ( 2 5 3 7入 ) 下可见的荧光 物 质 ,
但并非所有的自然劣变而丧失萌发力的种子都
能泄漏这一水平的荧光物质 。 可泄漏这一水平
的荧光物质的死种子 占整个不能萌发种子的百
分数的变化主要与该类种子的劣变程度有关 。
对完全不能萌发的陈种 , 这一百分数变化的顺
序还与这些种子的劣变系数 (反映它们的抗劣
变能力的大小 ) 相平行 , 即基本有下列顺序 :
芥蓝类 > 白菜类 > 菜心类 > 芥菜类 。 因此这一
百分数的变化可作为衡量和比较这种种子抗劣
变的指标 。 这一百分数大则意味着这类种子抗
劣变能力差而不耐贮藏 。 这些种子的荧光物质
泄漏的差异性可能标志着它们因劣变而造成细
胞分室作用及膜功能破坏的程度 。
用菜心和芥菜种子为材料经荧光显微镜观
察发现 , 荧光物质主要分布于胚轴和这层子叶
中 , 有生活力的种子吸胀时 , 这些荧光物质被
保留在它们所处的器官中 , 而干热杀死的种子
或天然劣变致死的种子则将该物质泄漏于外 。
经与芥子碱标准品的层析和光谱学的比较
实验表明 , 死种子泄漏的荧光物质主要是芥子
碱。
. 经验交流
威优 4 . 8开辟了水稻
旱种增产的道路
杨官海 杨德齐
(瑚南省卢滨县农业局 )
在重视农业 , 支援农业和发展农业的热潮
中 , 山区人民找到了发展粮食生产的新途径一
水稻旱种 。 它可以解决历来 “ 天水 田 ” “ 10 年
9 早 ” 的疑难间题 。 一护
天水 田 (又 叫雷公 田 、 抢水田 、 山早田 ) ,
以大小不同的丘块 , 镶嵌在山坡上 , 根本无法
兴修水利设施 , 全靠天下雨蓄水 。 沪溪县有稻
田 1 6 . 9万亩 , 其中天水田 4 . 5万亩 , 夏秋 千 早
是天水田的一种最大的自然灾害 。 从有气象记
载的 1 95 9一 1 9 8 0年资料统计 , 沪溪县 2 年出中
全县性干旱和特大旱有20 年 。 机率达 91 % 。 也
就是说 10 年当中有年遭受不 同程度的早灾 , 成
为粮食增产的一大障碍因素 。
为了向生产的深度和广度进军 , 沪溪县宏
业推广中心粮油站根据湖南省粮油局的统一安
排 , 从 1 9 8 5年开始在天水田里进行水稻早种试
验 , 先后引进了15 个水稻品种 , 经过 4 年的筛
选 , 结果以杂交稻威优 48 进行早种比较理想 。
1 9 8 9年县农业技术推广中心粮油站在 长坪乡中
塘村二 、 六 2个组选择海拔 16 0~ 2 3 0米 10年 9
旱的 “ 天水田” 进行旱种示范威优 48 共 3 0 . 63 亩 ,
其中除因管理不善改种 2 . 83 亩 外 , 实 收 面 积
27
.
8亩 , ` 总产 2 8 37 公斤 , 亩平 10 2 . 1公 斤 , 分
类验收结 果 , 一类田 6 . 2亩 , 总产干谷 8肚公斤 ,
亩产 14 2公斤 , 二类田 12 . 3亩 , 总产 1 5 19 公斤 ,
亩产 12 3 . 5公斤 , 三类田 9 . 3亩 , 总产 43 7公斤 ,
亩产 47 公斤 。 “ 夭水 田 ” 早种威优 48 , 由历年的
t’1 O年 9早 ” 转化为 ,’1 O年 10 收 ” ,为山区人民
增产粮食开辟了新途径 。
实践证明 , 威优 48 是一个比较好的水稻早
种品种 。 第一 ,生育期适中 。 作一季早稻旱种 ,
3 月底 4 月初播种 , 4 月 1 5~ 16 日出苗 , 4 月
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DOI : 10. 16590 /j . cnki . 1001 -4705. 1990. 01. 093