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3． 1 适时播种 培育壮秧
在江西作晚稻种植，赣中赣北地区 6 月 25 日前后
播种，赣南地区适当提早。用种量 1 kg /hm2，做到稀播
匀播;湿润育秧，秧田基施含量 45%的三元复合肥 300
kg /hm2，2 叶 1 心期分别施尿素和氯化钾 15 kg /hm2 作
断奶肥，移栽前 3 ～ 4 d 施尿素 75 kg /hm2 作送嫁肥。
水分管理是 1 叶 1 心期保持沟里有水，2 ～ 3 叶期，采
取湿润和浅灌相结合，3 叶期保持浅水层。
3． 2 合理密植 插足基本苗
适时移栽，秧龄 20 ～ 25 d。合理密植，插足基本
苗。栽插规格 17 cm ×20 cm，插 30 万 /hm2 蔸，每蔸插
2 粒谷秧，确保基本苗 150 万 /hm2。
3． 3 搞好肥水管理
确定大田总施肥量。地力情况一般时，应分别施
N、P2O5、K2O 为 187． 5 kg /hm
2、75 kg /hm2、150 kg /
hm2。如地力较瘦或较肥，就适量的增加或减少总施
肥量。确定不同时期施肥量及比例。氮肥为基施
45%、分蘖肥施 30%、穗肥施 20%、粒肥施 5%。磷肥
全部作基肥施。钾肥的一半作分蘖肥施，另一半作穗
肥施。
水分的管理，移栽后保持浅水层，促进早回青、早
分蘖，当全田苗数达到目标有效穗 80% ～ 90%时开始
晒田，但不要重晒。剑叶露尖时停止晒田，此后保持浅
水层至抽穗。抽穗后保持田间干干湿湿，养根保叶，收
割前 7 d左右断水。
3． 4 预防病虫草害，用药适时统一
移栽前 3 ～ 4 d 喷施送嫁药。大田期要撒施除草
剂防草害，还要注意稻二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等
害虫和水稻纹枯病、稻瘟病及稻曲病等病害的防治。
移栽后 35 ～ 45 d 防治纹枯病 1 次，破口抽穗期防治、
纹枯病、稻纵卷叶螟等，后期注意防治稻飞虱。具体防
治时间和农药选择，要根据当地植保部门的病虫情况
确定。
·种子生产·
收稿日期:2013 － 04 － 10
基金项目:国家科技部农业科技成果转化资金项目“威宁芜菁甘蓝良种繁育与养畜应用示范”(编号:2010 GB 2 F 200426) ;贵州省农业委员会育种专
项“威宁芜菁甘蓝配套利用技术研究与示范”(编号:黔农育专字［2010］010) ;贵州省科学技术厅项目“优良牧草新品种威宁洋萝卜推广与
应用”(编号:黔科合成字［2010］5033)。
作者简介:熊先勤(1971 －) ，男(仡佬族) ，贵州道真人;高级畜牧师，主要从事草地农业研究;E-mail:gzcaoksxxq@ 126． com。
威宁芜菁甘蓝种子生产技术规程
熊先勤1， 张 圆1， 张文超1， 何 静1， 蔡 璐2
(1．贵州省草业研究所， 贵阳 550006; 2．贵州省生物技术研究所， 贵阳 550006)
Technical Specification for Production of Weining Turnip Cabbage Seeds
XIONG Xian-qin1，ZHANG Yuan1，ZHANG Wen-chao1，HE Jing1，CAI Lu2
摘要:为了规范威宁芜菁甘蓝种子生产技术，提高威宁芜菁甘
蓝种子质量，针对贵州省威宁芜菁甘蓝种子生产中的实际情
况，依据国家、行业标准，对威宁芜菁甘蓝种子生产的环境条
件、栽培技术、收种、清选、检验和贮藏等提出了具体要求和规
定。该生产技术规程对贵州乃至长江中上游海拔 800 ～ 3 000 m
及类似地区威宁芜菁甘蓝种子生产具有指导意义。本技术规
程于 2013 年 4 月 15 日通过贵州省质量技术监督局组织的专家
审定，2013 年 5 月 20 日发布，2013 年 6 月 20 日实施。
关键词: 威宁芜菁甘蓝;种子;技术规程
中图分类号: S 548 文献标志码: A
文章编号: 1001 － 4705(2013)08-0115-03
威宁芜菁甘蓝(又名威宁洋萝卜) (Brassica
napobrassica(L．)Mill． cv． weining)是十字花科 2 年生
草本植物，经贵州省草业研究所培育，2009 年通过全
国草品种审定委员会审定［1］。该品种丰产性、稳产性
好，营养丰富，块根抽苔不空心，适口性好，猪、羊、牛等
家畜喜食，其块根还是人们喜食的蔬菜，是一种高寒地
区群众乐于种植利用的冬春多汁饲料作物，易与传统
耕作制度相结合，也适于中低海拔地区冬闲田种植，是
满足贵州省现阶段草地畜牧业发展所急需的优良牧草
品种之一，与其它牧草品种相比，具有冬春生长快、产
·511·
种子生产 熊先勤 等:威宁芜菁甘蓝种子生产技术规程
DOI:10.16590/j.cnki.1001-4705.2013.08.074
量高，牲畜喜食的优点［2 ～ 4］。近年来，随着贵州省草地
生态畜牧业的发展，该品种已在全省进行了推广应用。
因此，制定本技术标准，对规范威宁芜菁甘蓝种子生产
技术，提高威宁芜菁甘蓝种子生产质量，更好地发挥其
品种优势为贵州省草地生态畜牧业服务具有重要意
义。
本技术规程由贵州省草业研究所提出、贵州省农
业委员会归口。起草单位有贵州省草业研究所、毕节
地区饲草饲料工作站、贵州省威宁县饲草饲料工作站、
贵州省草地技术试验推广站。
本技术规程(ICS 65． 020 B 61，DB 52 /T 816 －
2013)2013 年 4 月 15 日通过贵州省质量技术监督局
组织的专家审定，贵州省质量技术监督局于 2013 年 5
月 20 日发布，2013 年 6 月 20 日实施。
1 范 围
本标准规定了威宁芜菁甘蓝种子生产的术语和定
义、特征特性、种子生产条件、种子收获、清选、包装和
贮存技术规范。本标准适用于国内进行威宁芜菁甘蓝
种子生产的组织和个人。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是
注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的
修改单)适用于本文件:
GB /T 2930 牧草种子检验规程 ;GB 4285 农药安
全使用标准;GB 4407． 2 经济作物种子第 2 部分:油料
类;GB /T 6142 禾本科草种子质量分级;GB /T 7414 主
要农作物种子包装;GB 20464 农作物种子标签通则;
GB /T 24866 牧草及草坪草种子贮藏规范。
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3． 1 威宁芜菁甘蓝
威宁芜菁甘蓝 (Brassica napobrassica (L．)Mill．
cv． weining)属十字花科 2 年生草本植物，又名威宁洋
萝卜，于 2009 年通过国家牧草品种审定委员会审定，
命名“威宁芜菁甘蓝”，登记号为 381。
3． 2 原 种
用育种家种子繁殖的第 1 代至第 3 代，或按原种
生产技术规程生产并达到原种质量标准的种子。
4 环境条件
4． 1 隔离条件
(1)采用大棚纱网帐隔离，要求纱网帐(或塑料纱
网)孔径不高于 0． 38 mm;
(2)利用自然屏障隔离;
(3)空间隔离，与其它甘蓝型十字花科作物要求
空间安全距离大于 2 000 m。
4． 2 土地选择
长江中上游以海拔 1 800 m 以上为宜。在无检疫
性病害的地区，选择向阳、相对湿度 70% ～ 80%、温度
15 ～ 20 ℃，光照条件好，土地平坦、土层深厚、土质疏
松、肥力中等、排水良好的沙壤土。
5 栽培技术
5． 1 整地与基肥施用
翻耕、耙细，3 ～ 4 m 开厢;施过磷酸钙 750 ～ 1 000
kg /hm2、厩肥 18 000 ～ 22 500 kg /hm2 作基肥［5，6］。
5． 2 种子选择及处理
选择威宁芜菁甘蓝原种，播种前对原种进行晒种，
并采用多菌灵等杀菌剂 800 ～ 1 000 倍液浸种。
5． 3 播种时间与播种量
8 月中旬播种;育苗移栽播种量为 180 ～ 225 g /
hm2，直播播种量为 375 ～ 450 g /hm2。
5． 4 密 度
株行距 50 cm ×40 cm，基本苗 40 020 ～ 62 530 株 /
hm2 为宜［7］。
5． 5 播种方式
5． 5． 1 直 播
(1)播种:采用穴播方式，每穴播种 5 ～ 6 粒种子，
播种深度 1 cm左右，播后及时覆土。幼苗出土阶段保
持土壤湿润，保证苗齐、苗壮。
(2)幼苗期管理:出苗后，及时除杂，幼苗长到 2 ～
3 片真叶时间苗，每窝留壮苗 2 株，浅耕除草，施用清
粪水 15 000 ～ 18 000 kg /hm2，或施尿素 45 ～ 60 kg /hm2
促苗;在 4 ～ 5 片真叶时定苗，每穴定苗 1 株，施用尿素
150 kg /hm2、硫酸钾 150 kg /hm2 追肥 1 次。
5． 5． 2 育苗移栽
(1)苗床准备:苗床面积与大田面积比例按 1 ∶
(70 ～ 80)安排。8 月中旬作苗床，翻耕地深 12 ～ 15 cm
后碎土、耙平，按 1． 2 ～ 1． 5 m开厢，沟宽 0． 4 m、深 0． 3
m，厢面表土疏松细碎，中间略高，两边稍低，呈鱼背
形。撒施腐熟有机肥 7 500 ～ 15 000 kg /hm2，过磷酸钙
225 kg /hm2 作基肥。
(2)播种:用细土与种子拌匀，按 2． 5 g /m2 种子的
密度撒播，用玉米等秸秆覆盖苗床;每天早晚浇水保持
苗床土壤湿润，待 3 ～ 5 d 种子发芽、子叶伸出未展开
时揭去覆盖物。
(3)苗床管理:在 2 ～3片真叶期疏苗，苗间距5 cm，
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第 32 卷 第 8 期 2013 年 8 月 种 子 (Seed) Vol． 32 No． 8 Aug． 2013
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补充说明
我刊 2013 年第 5 期“穿心莲种子发芽检验方法探讨”(第一作者何志鹏)一文中，未标注基金项目和通讯作
者，现应作者要求予以补充。
基金项目:广西区科技成果推广与产业化示范项目(编号:桂科产 09321005) ;南宁市科技攻关项目(编号:
201002048C)。
通讯作者:林 伟(1967 －) ，男，广西人;主管技师，主要从事药用植物栽培研究与推广工作;E-mail:
1029807779@ qq． com。
用 750 kg /hm2 多效唑水溶液喷施 1 次苗床地;疏苗后
追肥，施用清粪水 15 000 ～ 18 000 kg /hm2，或施尿素
45 ～ 60 kg /hm2;3 ～ 4 叶时，看苗施肥;用 45%甲氢菊
脂乳油 1 000 ～ 1 200 倍液等防治菜青虫和蚜虫;移栽
前用高锰酸钾 600 ～ 800 倍液喷雾 1 次防治病毒病;清
除苗床杂草，4 ～ 5 叶期，拔除叶色、习性不一致的异型
苗。
(4)移栽:5 ～ 7 片真叶时移栽。起苗时带土不伤
根系，大小苗分级移栽，栽苗后浇定根水。成活后查窝
补缺。
5． 6 大田管理
5． 6． 1 中耕施肥与水分管理
7 ～ 8 叶浅中耕，清粪水加尿素 150 kg /hm2、硫酸
钾 150 kg /hm2 第 1 次施肥、中耕;12 叶期后，块根快速
膨大时期追施尿素 300 kg /hm2、硫酸钾 225 kg /hm2，施
肥后中耕和培土。适时浇水，及时排水。
5． 6． 2 除杂与去劣
开花前清除杂株、劣株［8］。
5． 7 主要病虫害防治
越冬前主要防菜青虫和蚜虫，开春后重点防蚜虫。
用阿维柴乳油或 45%甲氢菊脂乳油等药剂 1 000 ～
1 200倍液对蚜虫进行防治，虫口密度达每株 1 ～ 2 头
时施用;
病毒病在发病初期用高锰酸钾 600 ～ 800 倍液对
全株进行喷雾，每隔 5 ～ 7 d喷 1 次，连喷 3 ～ 4 次。
6 种子收获
6． 1 时 期
当全田 70% ～80%的植株下部叶片干枯，种子呈
褐色、硬实时及时采收［9］。
6． 2 方 法
人工或机械收获，防止机械混杂，实行单脱、单晒、
单藏。
6． 3 干燥处理
通过晾晒或种子干燥机烘干，使种子含水量达
8% ～9%。
6． 4 种子清选、检验
清选，种子检验按 GB /T 2930． 11 草种子检验规程
检验报告、GB /T 24867 草种子水分测定 水分仪法、
GB /T 2930． 9 牧草种子检验规程 重量测定、GB /T
2930． 1 ～ 6 牧草种子检验规程扦样要求执行。
6． 5 种子包装
包装按照 GB /T 7414 主要农作物种子包装要求执
行;标签按照 GB 20464 农作物种子标签通则要求执
行。
6． 6 贮藏要求
贮藏按 GB /T 24866 牧草及草坪草种子贮藏规范
要求执行。
参考文献:
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服务，2009，26(8) :32，74．
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(9) :314 － 323．
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价等［J］．种子，2010，29(4) :90 － 94．
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［5］何静，熊先勤，卢玉兰．不同种植密度和播种期对威宁芜菁
甘蓝产量的影响［J］．草业与畜牧，2011，185(4) :60 － 63．
［6］何静，熊先勤． 施肥水平对威宁芜菁甘蓝产量的影响研究
［J］．贵州畜牧兽医，2013，37(1) :46，4760 － 63．
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研究—Ⅷ．母本隐性核不育两型系 SAB-3 的保优扩繁技术
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种子生产 熊先勤 等:威宁芜菁甘蓝种子生产技术规程