全 文 ： 世界竹藤通讯
WORLD BAMBOO AND RATTAN
不同管理措施对黄甜竹生长的影响
蒋心萍
(福建南平市延平区林业执法大队 南 平 353000)
摘 要: 黄甜竹是高产、优质的笋用竹种。试验分析了不同抚育管理措施对黄甜竹发笋数、成竹数及
生长的影响。结果表明，松土除草配合施用生物有机肥对发笋数、成竹数及平均胸径、平均竹高等促
进效果最好。
关键词: 黄甜竹；施肥措施；生长效果
Growth Resultst of Acidosasa edulis under Treatment Options
Jiang Xinping
(Yanping Forest Law Enforcement Agency, Nanping, Fujian 353000)
Abstract: Acidosasa edulis is a kind of shoot bamboo species with high yield and quality. The experiments
in the study used different fertilizers, i.e., inorganic fertilizers, bio-organic fertilizer and green manure, under
different treatment options, i.e., (A):Chop out all the shrubs + Hoe out all the weeds; (B): Chop out all the
shrubs + Hoe out all the weeds +Inorganic fertilizer; (C): Chop out all the shrubs + Hoe out all the weeds
+Bio-organic fertilizer; and (D) Green manure, to observe their impact on the growth results of A. edulis.
Different results were got as follows: A. edulis under the treatment options A and D had almost no difference in
the number of bamboo shoots, bamboo and their average diameters and height, while those under the treatment
options B and C had the much better growth results a than those under A and D, and the treatment option C
showed the best growth results.
Key Words: Acidosasa edulis , fertilization, growth results
黄甜竹（Acidosasa edulis Wen）属禾
本科，竹亚科，酸竹属，中、大型竹，秆
高8~12m，径6~7cm，节间长25~40cm，幼秆
无毛、无白粉，具猪皮状凹穴；秆箨无斑
点、具稀刺毛；箨耳镰刀状，短遂毛；箨舌
4~5mm，中部隆起有尖锋，边缘具纤毛，箨
片外反或直立，主次分枝近相等，叶片阔披
针形，长11~18cm，宽1.7~2.8cm，笋期4~5
月。笋味鲜美，竹材坚韧，整秆作农用棚
架、撑秆或制浆，也可竹编。福建不少地方
有栽培黄甜竹，但对栽培中的不同施肥技术
及绿色栽培等技术环节，尚未进行系统的研
究。在福建省福鼎市对原产地为南平的黄甜
竹进行不同施肥试验，并总结出一套切实可
行的施肥技术措施，为福建省黄甜竹丰产培
育及绿色栽培提供可靠的依据。
1 试验地概况
试验地设在南平市延平区樟湖镇，地处闽
江中上游，是水口电站库区最大的集镇，交通
方便，外福铁路、316国道、闽江航线贯穿全
境，水陆交通十分便利，便于笋、竹产品的运
输销售。自然条件优越，水、热资源丰富，处
在南亚热带和中亚热带交界处，以及受水口电
站库区的影响，形成特定的小气候环境，该镇
年平均气温21.5℃，年降雨量1800mm，无霜
期长，有效积温高，最适宜生长黄甜竹或其他
中、小径竹。试验地面积3.1hm2，海拔250m
左右，坡向东南，坡位全坡，坡度20度左右；
林地土壤以红壤为主，土层厚度80cm以上，腐
殖质层厚度25cm，立地条件较好。试验林种苗
为浙江引种，2002年营造，造林密度55株/667
m2，株行距3m~4m，造林前10d施下基肥，每穴
20kg左右，另加0.5kg过磷酸钙。
2 试验方法
2.1 试验设计
2008年在黄甜竹竹林中进行试验，试验设
计采用随机区组设计，在立地条件基本一致的
坡面上设置4个区组，每个区组设置3个样地，
每个样地面积10m×10m，分别采用4种抚育
措施：松土除草（样地号分别为AS-1、AS-2、
A S-3）；松土除草+化肥（样地号分别为：
BS-1、BS-2、BS-3、）；松土除草+生物有机肥
DOI:10.13640/j.cnki.wbr.2009.02.010
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（样地号分别为：CS-1、CS-2、CS-3）；种植绿
肥（DS-1、DS-2、DS-3）。
2.2 试验地调查
2.2.1 调查发笋数
在各个样地中调查发笋数、成竹数，计
算成竹率，以揭示不同抚育措施对出笋成竹
影响。
2.2.2 竹林生长状况调查
在样地中调查各年龄竹的胸径、竹高，计
算竹林平均胸径、平均竹高，揭示不同抚育措
施对黄甜竹胸径、竹高生长影响。
3 试验结果与分析
3.1 不同抚育措施对黄甜竹出笋成竹的影响
不同抚育措施下对黄甜竹出笋成竹的调查
结果如表1（种植第5年）。对调查结果进行方
差分析，见表2。
3.1.1 不同抚育管理对黄甜竹发笋数的影响
分析
黄甜竹采用不同的抚育管理，其发笋数
有极显著差异（表2），F值=11.3＞F（0.01）
=7.59。对各处理间的发笋数进行差异性检验
表明：采取施肥（化肥和生物有机肥）的竹
林，其发笋数与不施肥和种绿肥发笋数间均呈
极显著差异，施生物有机肥和化肥比不施肥发
笋数分别增加28%和33%。而施化肥与施生物
有机肥及不施肥与种绿肥在发笋数方面无显著
差异。其中，采用施肥的发笋数最高，平均发
笋数为200个/667m2；其次为种绿肥：159个
/667m2；不施肥最少，只为152个/667m2。施
肥是笋用竹林丰产稳产培育最重要的措施之
一，通过施肥能够及时补充竹林生长、竹鞭伸
长、笋芽分化、笋发育过程中对养分的需求，
从面大大提高了发笋数量。种植绿肥措施，因
绿肥成活率低，没有成功，所以对该试验地来
说起不到效果，对竹林生长无大的促进作用，
与不施肥无明显差异，说明在该试验地造林初
期因阳光直射，林地干旱，种植绿肥不易成
活，采用种植绿肥措施不易成功。
表1 不同抚育措施下黄甜竹出笋成竹结果
表2 不同抚育管理黄甜竹出笋成竹方差分析
样地号 处 理 发笋数
（个/667m2）
成竹数
（株/667m2）
成竹率
/%
AS-1
151
劈山+全锄 98 64.8
AS-2 157 97 62.1
AS-3 148 94 63.8
平均 152 96 63.6
BS-1
225
劈山+全锄+化肥 153 68.1
BS-2 201 141 70.2
BS-3 180 130 72.3
平均 202 141 70.2
CS-1
184
劈山+全锄+生物有机肥 133 72.3
CS-2 195 147 75.4
CS-3 207 151 72.8
平均 195 144 73.5
DS-1
155
种绿肥 101 65.2
DS-2 160 112 70.1
DS-3
平均 162 102 63.2
出笋成竹 F值 F（0.01） F（0.05） 差异程度
发笋数 11.30** 7.59 4.07 极显著
成竹数 27.20* 7.59 4.07 极显著
成竹率 10.60* 7.59 4.07 极显著
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3.1.2 不同抚育管理对黄甜竹成竹数的影响
分析
方差分析表明(表2)：黄甜竹采用不同的
抚育管理，其成竹数有极显著差异，F值=27.2
＞F(0.01)=7.59。对各处理间的成竹数进行差
异性检验得知：采取施肥（化肥和生物有机
肥）成竹数与不施肥和种绿肥成竹数均达到
极显著差异，施生物有机肥和化肥比不施肥
成竹数分别增加50%和47%。而施化肥与施生
物有机肥及不施肥与种绿肥在成竹数方面却
无显著差异。其中，施生物有机肥的成竹数
最高，为144株/0.067hm2；其次为施化肥，
为141株/0.067hm2；种绿肥较小，为105株
/0.067hm2；不施肥最少，为96株/0.067hm2。
黄甜竹除了孕笋、笋生长发育需要养分外，笋
成竹及新竹生长过程中同样需要大量的养分，
此时及时补充肥料能显著增加成竹株数[3]。
3.1.3 不同抚育管理对黄甜竹成竹率的影响
分析
对成竹率经方差分析表明(表2)：黄甜竹
采用不同的抚育管理，其成竹率有显著差异，
F值=10.6＞F（0.01）=7.59。对各处理间的成竹
率进行差异性检验得知：采取施生物有机肥成
竹率与不施肥成竹率达到极显著差异，成竹率
增加了16%。施生物有机肥与种绿肥及施化肥
与不施肥之间的成竹率均表现显著差异，分别
增加了11%和10%，而其它各处理间的成竹率
却无显著差异。其中，施生物有机肥的成竹率
最高，为73.5%；其次为施化肥，为70.2%；
种绿肥较小，为66. 2 %；不施肥最低，为
63.6%。施用生物有机肥，养分全面，各种元
素比例合理，肥效期长，对笋成竹促进最大，
不但发笋数增加，成竹数也增加，因而成竹率
也优于其它处理。施用化肥也能促进发笋数及
成竹数增加，但肥料元素比较单一，肥效期
短，对后期的笋成竹养分供应明显不足，因此
成竹率与不施肥差异不大[4]。
3.2 不同抚育管理对黄甜竹林平均胸径、平
均竹高的效果分析
不同抚育管理对黄甜竹平均胸径、竹高生
长的影响效果调查结果如下表（表3)(种植后5
年)。对调查结果进行方差分析（见表4）。
表3 不同抚育管理黄甜竹林生长效果
表4 不同抚育管理黄甜竹高、径生长方差分析
样地号 处 理 竹 径
/cm
竹 高
/m
AS-1
劈山+全锄
0.9 2.5
AS-2 0.8 2.7
AS-3 0.8 2.4
平均 0.8 2.5
BS-1
劈山+全锄+化肥
1.1 2.9
BS-2 0.9 2.8
BS-3 1.2 3.2
平均 1.1 3.0
CS-1
劈山+全锄+生物有机肥
1.2 3.2
CS-2 1.0 3.0
CS-3 1.3 3.4
平均 1.2 3.2
DS-1
种绿肥
0.9 2.6
DS-2 0.9 2.7
DS-3 0.7 2.4
平均 0.8 2.7
出笋成竹 F值 F（0.01） F（0.05） 差异程度
胸径生长 5.40* 7.59 4.07 显著
竹高生长 9.60** 7.59 4.07 极显著
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3.2.1 不同抚育管理对黄甜竹林平均胸径效
果分析
黄甜竹采用不同的抚育管理，其平均
胸径有显著差异（表7），F值=5.4＞F（0.05）
=4.07。对各处理间的平均胸径进行差异性检
验得知：采取施用生物有机肥与不施肥及种绿
肥平均胸径间呈显著差异，胸径增加了50%；
其它各处理间的平均胸径无显著差异。其中，
施生物有机肥的平均胸径最大，为1.2cm；施
化肥其次，为1.1cm；种绿肥、不施肥最小，
为0.8cm。说明施肥（特别是生物有机肥）对
黄甜竹胸径生长促进很大。因为施肥能促进竹
鞭上笋芽分化、膨大，而采用种绿肥因在该试
验地不易成活而起不到作用[5,6]。
3.2.2 不同抚育管理对黄甜竹林平均竹高效
果分析
方差分析结果表明（表4）：黄甜竹采用不
同的抚育管理，其平均竹高有极显著差异，F值
=9.6＞F（0.01）=7.59。对各处理间的平均胸径进
行差异性检验得知：采取施生物有机肥与不施肥
平均竹高表现极显著差异，竹高增加了28%；施
化肥与不施肥及施生物有机肥与种绿肥平均竹高
均呈显著差异，竹高分别增加了20%和23%；而
施化肥与施生物有机肥、种绿肥与不施肥、施化
肥与种绿肥平均竹高无显著差异。其中，施生
物有机肥的平均竹高最大，为3.2m；施化肥其
次，为3.0m；种绿肥较小，为2.6m；不施肥最
小，为2.5m。说明施肥（特别是生物有机肥）
对黄甜竹竹高生长促进很大。因为施肥能促进节
间细胞分裂，从而促进竹高的生长。
4 小结
(1)对黄甜竹出笋成竹的影响：A处理（不
施肥）与D处理（种绿肥）及C处理（施生物有
机肥）与B处理（施化肥）相互之间差异不大，
但C处理（施生物有机肥）与B处理（施化肥）
的发笋数、成竹数显著大于A处理（不施肥）
与D处理（种绿肥）。说明红哺鸡竹在造林初
期，采用松土除草措施与松土除草+种绿肥差
异不大，而松土除草并施肥后效果很好，特别
是施生物有机肥。
(2)对黄甜竹平均胸径、平均竹高生长的影
响：A处理和D处理总体差异不太，B处理和C处
理总体差异不大；但B处理和C处理比A处理和D
处理效果好，特别是C处理）。
(3)黄甜竹是优良的笋用竹种，施肥对笋竹
产量有显著的促进效果，但必须配合进行松土
除草等土壤管理措施才有明显效果；施生物有
机肥不但能提高笋产量，且土壤不易退化，提
高笋品质，为绿色栽培提供了经验。
参考文献
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京：中国林业出版社,1995
5 黄运菲,等.黄甜竹笋用林丰产栽培研究[J].
福建林业科技,2002,2(3):26~28.
中国毛竹基因组学研究取得重大进展
据2009年1月报道中国科学家日前完成了
包括毛竹叶片、笋和萌发种子等在内的毛竹全
长cDNA文库构建,并精确测定了1万余条基因序
列。毛竹全长cDNA文库构建和基因序列精确测
定,是“毛竹基因组测序研究”重大科研项目的
第一部分。科学家们在完成毛竹基因序列的同
时,还首次根据毛竹大规模的基因序列统计了毛
竹基因的一些基本信息,包括GC含量、密码子
使用偏好性、简单重复序列、小分子RNA和转
座子的统计等。另外,科学家们根据鉴定到的42
国内信息
组禾本科同源基因,进行了系统发育树分析,分
析显示毛竹与水稻具有最近的进化关系。这对
禾本科植物的进一步研究提供了极其重要的信
息,对林业领域基因组学研究是一个重大突破。
同时,作为大规模开展毛竹基因组测序的关键性
基础研究工作,科学家们还顺利完成了两套高质
量、高覆盖率的毛竹BAC文库构建工作,为全面
开展毛竹基因组测序研究的各项预研工作做好
了准备。
--竹藤中心