全 文 ：地面覆盖对黄甜竹生长影响的初步研究
卢秀贞
(福建省尤溪县坂面林业站 ,福建 尤溪 365100)
摘要:采用厩肥 、谷糠 、稻草进行覆盖后 , 显著增加了出笋时间和出笋产量 , 其中以厩肥效果为最佳 ,笋期延长 29 d;不同覆
盖物对于黄甜竹的竹高存在显著影响 ,覆盖厚度对于竹高生长没有显著影响;覆盖物及覆盖厚度对黄甜竹的胸径生长没有
显著影响。不同的覆盖材料对黄甜竹地上各部分生物量影响表现为:厩肥>谷糠>稻草 ,而且秆部生物量均大于枝叶部生
物量 ,生物量在地上各部分的分布是不均匀的 。
关键词:覆盖;黄甜竹;生产力;生物量
中图分类号:S795.9 文献标识码:A 文章编号:1002-7351(2007)01-0093-04
A preliminary study on growth impact of different mulches on Acidosasa edulis
LU Xiu-zhen
(Banmian Forestry Station of Youxi County , Youxi , Fujian 365100 , China)
Abstract:3 kinds of mulches were adopted to improve the period and yield of bamboo shoots.The optimal mulch barnyard manure ,
w hich prolonged 29 d period o f bamboo shoots.There was significant difference between different mulches and bamboo height , but
no difference between mulch thickness and bamboo height.There is no evident impact for different mulches and mulch thickness
on mean D.B.H.The impacts of different mulches on bamboo biomass on the ground were barnyard manure > rice bran >
straw , and the distribution of biomass in individual tree is asymmetric, which was that the biomass of stem is greater than that of
branches and leaves.
Key words:mulch;Acidosasa edulis;productivity;biomass
黄甜竹(Acidosasa edulis)是福建省最为优良的笋用竹种之一[ 1] 。具出笋期早 、产量高 、效益好 、竹笋
品质优良等特点 。但是 ,天然黄甜竹林由于未形成规模生产 ,管理较为粗放 ,笋期一般为 3月下旬到 5月
上旬 ,产量仅为 750 ～ 3 000 kg·hm-2 ,经济效益不高。福建省永泰县林业局曾于 1996 ～ 1998年在全县范
围内广泛开展黄甜竹笋用林早产丰产技术研究 ,达到春笋冬出 、早产丰产的预期效果 ,其中采用覆盖技术
是其中重要环节之一[ 2 ,3] 。然而 ,对于经覆盖后黄甜竹林分生产力方面的研究较少。为此 ,笔者于 2004 ～
2005年对此进行了初步研究 ,现将研究结果报道如下。
1 试验地概况
试验地设在福建省尤溪县坂面乡 。该地位于福建省西北部 , 北纬 26°25′～ 27°04′、东经 26°25′～
27°04′,地处武夷山脉东南部 ,以中 、低山为主 ,海拔为 138 ～ 1 620.4 m 。年平均气温 18.9℃;极端最高气
温40.2℃,极端最低气温 -7.6℃;土壤为山地红壤 ,立竹量为 10 000 ～ 12 000 株·hm-2;年降水量
1 672.3 mm ,无霜期 273 d。
2 试验设计与方法
采用随机区组设计 ,共设 3个区组 ,每个区组包括 3种处理和 1个对照[ 4] 。每个样地为 20 m×20 m 。
于 2004 ～ 2005年冬季连续 2 a进行覆盖 ,覆盖植物分别为谷糠 、稻草 、厩肥 ,覆盖厚度分别为 5 cm 、10 cm 。
1)不同地面覆盖物对黄甜竹胸径和竹高的影响:分别于 2004年 、2005年的 8月中旬 ～ 9 月调查样地
边缘成竹的平均胸径 、竹高 ,各因子调查重复 3次 。
收稿日期:2006-06-27;修回日期:2006-08-28
作者简介:卢秀贞(1973-), 女 ,福建尤溪人 , 尤溪县坂面林业站助理工程师 ,从事林业资源培育及管理工作。
第 34 卷 第 1 期
2 0 0 7 年 3 月
福 建 林 业 科 技
Jour of Fujian Forestry Sci and Tech
Vol.34 No.1
Mar., 2 0 0 7
2)不同地面覆盖物对黄甜竹出笋期和竹笋产量影响:在产笋季节每天统计竹笋的产量 ,同时对覆盖日
期 、始笋期 、终笋期进行记录 ,以 2 a 平均值进行统计分析 。
3)不同地面覆盖物对黄甜竹生物量的影响:地上部分生物量采用标准竹估测竹林生物量法[ 5] :每竹
调查得出竹林平均竹高和胸径 ,砍伐竹林标准竹 ,以2 m为 1个区分段 ,分段称取竹秆 、枝叶鲜重及竹林立
竹数得出竹林立竹生物量。在 1 m ×1 m 样方上调查竹林活地被物及枯枝落叶层的生物量 ,由实地面积
求得竹林的活地被物及枯枝落叶层的生物量 。
4)地面覆盖对黄甜竹竹林的负面影响:国内学者认为覆盖后导致竹林的立竹结构(立竹度 、年龄组成 、
竹林胸径)、竹鞭状况发生变化 ,甚至导致竹林开花等[ 6 , 7] 。因此 ,本试验仅针对黄甜竹竹林地实施覆盖栽
培 0 ～ 2 a后 ,以研究地农户经营状况调查为基础 ,对竹林地下鞭结构状况进行了调查研究 ,初步揭示地面
覆盖对黄甜竹竹林的负面影响 。
3 结果与分析
3.1 地面覆盖物对黄甜竹胸径和竹高的影响
3种覆盖物覆盖后 ,厩肥对竹径的影响最大 ,其次是谷糠 ,最后是稻草(见表 1)。进一步方差分析结果
表明:FA=1.79
表 1 不同地面覆盖物对黄甜竹胸径和竹高的影响
覆盖材料 胸径/ cm 竹高/ m覆盖 10 cm 覆盖 5 cm 覆盖 10 cm 覆盖 5 cm
厩肥 4.9±0.2 aA 4.3±0.1 aA 8.7±0.3 aA 8.3±0.1 aA
谷糠 3.7±0.3 bAB 2.6±0.1 bcB 7.0±0.2 bB 6.8±0.1 bAB
稻草 2.8±0.2 cB 3.4±0.3 bAB 6.3±0.2 bB 4.8±0.4 cB
＊:表中的数字为 M±SE ,同一行数据采用 Duncan s新复极差检验 ,不同大 、小字母分别表示在 0.01 与 0.05 水平上差异
显著 , 相同字母表示差异不显著。
覆盖厩肥后 ,对于黄甜竹竹高的增加效果明显(见表 1)。方差分析表明 ,FA =7.10>F0.01(3 , 19)=
3.10 ,达到了极显著水平 ,表明不同覆盖物之间对于黄甜竹的竹高存在显著影响;同时 , FB=0.18
3.2 地面覆盖物对黄甜竹出笋量和出笋期的影响
与CK 对比 ,3种覆盖物都不同程度地增加了黄甜竹的出笋量 ,影响大小表现为:厩肥>谷糠>稻草
>CK ,见图 1。经 Duncan s新复极差检验 ,差异达到极显著水平(P <0.01),见表 2。同时 ,不同覆盖厚度
对出笋量也有影响 ,表现为覆盖 10 cm 效果也好于覆盖 5 cm处理。
表 2 不同地面覆盖物对黄甜竹出笋的影响
覆盖材料 出笋量/ kg 出笋期/d覆盖 10 cm 覆盖 5 cm 覆盖 10 cm 覆盖 5 cm
厩肥 204.3±3.2 aA 174.8±3.0 aA 57.3±1.2 aA 46.3±0.3 aA
谷糠 180.5±3.4 bB 148.8±5.1 bB 47.3±0.9 bB 34.7±1.3 bB
稻草 146.7±2.8 cC 123.1±2.2 cC 41.0±1.5 cB 24.0±1.7 cC
CK 120.4±4.8 dD 104.1±1.3 dC 27.7±0.8 dC 23.3±1.2 cC
同样 ,3种覆盖处理都不同程度地延长了每块样地的平均出笋期 ,其中厩肥>谷糠>稻草>CK ,见图
2。其中厩肥对出笋期延长了 29 d ,谷糠延长了 19.6 d ,稻草延长了 13.3 d。在同一处理之内 ,覆盖 10 cm
效果也好于覆盖 5 cm处理。
3.3 地面覆盖物对黄甜竹地上部分生物量的影响
由竹林标准竹的分段分析 ,推算出林地上立竹生物量的空间分布 ,见表 3。比较不同的覆盖物对地上
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各部分生物量大小 ,则厩肥>谷糠>稻草;比较不同覆盖厚度的地上各部分生物量大小 ,则覆盖 10 cm 的
厚度比覆盖 5 cm的厚度效果好;比较每一处理内部的生物量大小 ,结果表明无论采用哪一种材料覆盖 ,秆
部的生物量主要集中于基部的 0 ～ 4 m ,向上明显减少;叶部生物量主要集中在中间部位;同时 ,秆部的生
物量均大于枝叶部分的生物量 ,地上各部分的分布存在不均匀现象。
图 1 覆盖物对黄甜竹竹笋平均出笋量的影响 图 2 覆盖物对黄甜竹出笋期的影响
表 3 不同地面覆盖物对黄甜竹地上部分生物量的影响
覆盖厚度/ cm 区段 地上部分生物量/kg·hm-2谷糠 稻草 厩肥
10 秆 0 ～ 2 m 3 354.91 2 904.27 4 134.36
2 ～ 4 m 2 074.41 1 795.77 2 556.36
4 ～ 6 m 1 075.62 931.14 1 325.52
≥6 m 345.74 299.29 426.06
小计 6 850.68 5 930.46 8 442.3
枝叶 0～ 2 m 217.69 188.45 268.26
2 ～ 4 m 1 831.12 1 585.16 2 256.54
4 ～ 6 m 2 701.85 2 338.94 3 329.58
≥6 m 1 203.66 1 041.99 1 483.32
小计 5 954.32 5 154.54 7 337.7
合计 12 805 11 085 15 780
5 秆 0 ～ 2 m 2 967.15 2 751.0 3 797.69
2 ～ 4 m 1 834.65 1 701.0 2 348.19
4 ～ 6 m 951.30 882.0 1 217.58
≥6 m 305.77 283.5 391.36
小计 6 058.86 5 617.5 7 754.82
枝叶 0～ 2 m 192.53 178.5 246.42
2 ～ 4 m 1 619.48 1 501.5 2 072.78
4 ～ 6 m 2 389.58 2 215.5 3 058.45
≥6 m 1 064.55 987.0 1 362.53
小计 5 266.14 4 882.5 6 740.18
合计 11 325 10 500 14 495
3.4 地面覆盖对黄甜竹竹鞭的影响
采用地面覆盖后 ,对黄甜竹林产生了一定的负面影响。经覆盖竹林样方内竹鞭系统中总芽数为 91.5
～ 98.2个·m-2 ,鞭段数为 9.2 ～ 9.8条·m-2 ,总鞭长为 5.67 ～ 6.12 m·m-2 ,各项指标均不及对照 CK(表
·95·第 1 期 卢秀贞:地面覆盖对黄甜竹生长影响的初步研究
4),表明竹鞭生长质量下降;30%竹鞭分布的土层 0 ～ 20 cm ,表明竹鞭在土层中的分布开始表现出上浮现
象。由于鞭芽是笋孕育和萌发的基础 ,采用覆盖栽培的黄甜竹林地下鞭结构状况较开始变差 ,持续生产力
开始降低 ,整个竹林呈现出提早衰退现象 ,因此覆盖措施已对竹林产生一定的负面影响。
表 4 不同地面覆盖物对黄甜竹的负面影响
覆盖材料 总鞭芽数量/个·m-2 鞭段数/条·m-2 总鞭长/m·m-2 30%竹鞭分布的土层
厩肥 98.2 9.8 6.12 <20 cm
谷糠 97.9 8.8 5.86 <20 cm
稻草 91.5 9.2 5.67 <20 cm
CK 192.8 6.1 8.42 20～ 40 cm
4 讨论
3种材料覆盖处理对提早和延长黄甜竹出笋时间 、增加早期出笋量 、提高经济效益将有明显效果。其
中以厩肥效果为最佳 ,延长笋期 29 d;不同覆盖物对于黄甜竹的竹高存在显著影响 ,不同覆盖厚度对于竹
高生长没有显著影响;不同覆盖物之间以及不同覆盖厚度都对黄甜竹的胸径生长没有显著影响。究其原
因 ,采用地面覆盖物不仅有利于地面保温保热 ,同时也有利于增加地面持水和保肥能力 ,当然覆盖材料本
身腐烂分解的有机质也有利于竹林鞭系的发育 ,从而有利于提早孕鞭育笋 ,促进生长。由于条件限制 ,有
关各种覆盖材料碳氮比测定有待继续研究。
合理的竹林空间分布格局是充分利用光能促进高产的主要因素之一。因此分析黄甜竹林地上部分生
物量的空间格局是十分必要的 。比较不同的覆盖物对地上各部分生物量大小 ,则厩肥>谷糠>稻草。说
明采用厩肥覆盖后 ,比其它处理更有利于促进黄甜竹的生长发育 ,因为竹子的生长发育就是光合产物的积
累过程 ,这一过程主要依赖于竹叶的光合作用制造的有机物来维持和进行的。比较不同覆盖厚度后地上
各部分生物量大小 ,则覆盖 10 cm 的厚度比覆盖 5 cm 的厚度效果好 ,说明了较厚的覆盖物更加有利于地
上部分光合作用 ,更能促进地上生物量的不断积累;比较每一处理内部的生物量大小 ,结果表明 ,秆部的生
物量均大于枝叶部分的生物量 ,由于覆盖导致地上部分生物量的积累 ,在地上各部分的分布是不均匀的 。
采用覆盖处理后 ,往往出笋所需时间各不相同 。为了能在预定时间内及时出笋 ,正确掌握不同酿热材
料覆盖时间很重要。这必须遵循黄甜竹孕笋规律和掌握酿热物的酿热性能 ,并与市场需求相联系。有关
酿热材料与竹笋产量之间的定量关系有待于进一步研究。
黄甜竹竹林的提早退化是一个多方面因素综合作用的结果。由于覆盖措施导致竹鞭生长状况变差 、
竹鞭上浮现象只是其中的表现形式之一 。因此 ,过去曾大力提倡的覆盖技术 ,在实施过程中应该加以改良
和完善 ,扬长避短 ,以实现林地的可持续经营:①建立和完善黄甜竹覆盖栽培技术 。做到合理选择覆盖物
种类和厚度;注意协调覆盖土壤的通气状况;留养健壮母竹 ,以保证立竹和竹林的旺盛生长 ,形成均年竹
林。既保持丰产竹林结构 ,同时兼顾经济效益 ,对母竹可采用 2 a 轮换覆盖/休闲留养法 ,覆盖年份则少留
养 ,休闲年份则多留养;②人工助长竹林鞭系 。主要通过后期及时清除覆盖物 ,保证鞭系健康生长;埋鞭 、
断鞭和覆土等处理 ,提高地下竹鞭数量和在土层中的分布深度 ,以保证笋芽数量和萌发率[ 8] 。
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