全 文 ：影响光叶苔子结英率的气象条件
刘承仿
(江苏省徐州地区农科所 )
光叶苔子 , 学名V i 。 i a v i l l o s a R o t h
V a r (以下简称茗子 ) , 1 9 4 6年引自美国 ,
六十年代末在江苏省最大种植 面 积达 7 0 万
亩左右 。 七十年代以来 , 种 子 产 量 低而不
稳 , 1 9 7 4 、 1 9 7 6两年严重失收 , 淮阳地区平
均单产不足 10 斤 ; 而 1 9 7 2 、 1 9 7 3和 1 9 7 5年的
平均亩产可达 60 斤上下 。 除有病虫等危害因
素外 , 花期多阴雨的不利夭气造成花荚大量
脱落是低产的主要原因 。 蓉子死英的脱落 ,
除自身的遗传因子影响外 , 生 态 环 境 中的
光 、 温 、 水的影响则是重要因素 。
一 、 花期的不利天气对结英率的影响
花期不利天气是指若子花期遇到连续阴
雨 、 长期干旱或时晴时雨等气象条件 。 我省淮
北地区的气候特点是若子花期多为干旱型或
时晴时雨的天气 , 少数年份出现连续阴雨 。
花期连续阴雨是影响花荚脱落的一个主
要天气类型 。 女口1 9 7 7年宿迁县 5 月中旬阴雨
较多 , 旬平均 日照时数为 5 3 . 8小时 (常年为
80 小时左右 ) , 据定点观察结果 , 苔子成荚
率仅为 5 . 4% , 而 1 9 7 8年同期雨 日 较少 , 旬
平均 日照达的 . 6小时 , 成 荚 率达 6 . 7% 。 该
县 1 9 7 4年同期的旬降雨量高达 1 2 9 . 4毫米 (常
年为 20 毫米左右 ) , 全县 12 万亩苔子平均单
产只有 5 一 6 斤 。
时晴时雨也影响若子的结荚率 。 如 1 9 7 7
年 5 月 15 日至 6 月 5 日定 点 观察的 8 64 朵花
中 , 凡开花当 日为 阴 雨 天 的 , 均无一朵成
荚 ; 开花当日上午晴下 午 转 阴 雨 , 虽能结
英 , 但也不能成荚 。
长期干旱无雨的天气 , 使土壤水分损失
过多 , 对产种量也有不利影响 。 如 1 9 7 8年宿
迁县若子花期一直干旱无雨 , 县农科所若子
留种田虽然成荚率比阴雨较多的 1 9 7 7年高 ,
但比正常的 1 9 7 9年 低 , 且批荚 率 高 达 3 0%
( 1 9 7 9年为 1 3 . 7% ) 。
综上所述 , 连续阴雨天气主要由于 日照
不足湿度过大导致植株徒长 ; 长期干旱无雨
主要由于土壤水分不足致使种荚鼓粒不足形
成大量的空批英 ; 天气由晴骤然转雨 , 会使
植株细胞液浓度发生剧烈变化 , 花粉中淀粉
量少影响受精 ; 如由雨陡然转晴并伴随高温
出现 , 则叶面蒸腾作用加剧 , 使植株体内水
分供需失调 , 也会造成花荚的大量脱落 。
二 、 田间小气候因素对结荚生理的影响
田间小气候因素主要是指光照 、 温度 、
水分等 。 它们之间互相影响而又通过植株内
在的代谢过程体现在生长上 , 进而影响到生
殖器官的发育 。
(一 ) 水分 水是影响花荚脱落的主要
环境因素之一 。 在正常情况下 , 子房吸收水
分的能力比叶片高 , 但在土壤水分 亏缺时则
相反 , 产生水分从子房流向叶片 , 水流方向
的改变 , 引起荚柄基部离层细胞分裂 , 造成
子房脱落 。 即使成英 , 则因灌浆不足而形成
空批荚 。 当水分充沛时 , 加速了土壤速效氮的
供给 , 导致徒长荫蔽严重 , 合成的有机养分
多用于营养生长 , 因此产生碳水化合物的饥
饿 , 也导致花荚的脱落 。 如 1 9 7 8年宿迁试验
基点若子留种田 5 月中旬 。 一20 厘米土壤水
, 本文系作者在江苏省农科院工作期间 , 根据在宿迁县农科所驻点时观察的材料并参考省院过去的工作及盐城地 区农
科所的部分结果稚理而成。 洪汝兴 、 施佩芳 、 仇岭椿 , 吕德宏等同志曾参加部分观察工作 , 一并致谢
一 3 3 一
分降到 5 。 5 % , 成荚率仅为 6 . 7% , 千粒重 13
克 , 批荚 率 高达 3 0% , 亩产只 有 5 9 。 8斤 ,
1 9 7 9年各期土壤水分均在 15 %以上 , 成荚率
达 8 . 3% , 千 粒 重 2 克 , 批荚率 1 3 . 7% , 亩
产种子 1 94 . 3斤 。
(二 ) 光照 在水分充沛密度较大的情
况下 , 常看到植株生长繁茂 , 茎 枝 互 相 重
叠 , 结荚无几 ; 而在边行的外侧和群体较小
的情况下结英较多 。 无疑光照强度也是影响
茗子花荚脱落的重要 因素之一 。
苔子是蔓生攀缘性作物 , 分枝能力强 ,
对光的反应敏感 。 留种田设立支架增加枝丛
间光照强度是提高结荚率的有效措施 。 据盐
城地区农科所测定 , 有支架的枝丛间光照强
度较无支架的提高 4 一 12 倍 , 距地面 4 0厘米
处提高 .] 5一 6 . 5倍 , 有效花序率增加 1 8 . 7一
2 4
.
7 %
, 外层花序千物率为 1 6 . 8% , 受荫蔽
的为 1理. 8% 。 设立支架后由于 光 照 条 件改
变 , 有利于花梗的伸展 和 开 花 授粉 , 增产
4 2
.
5一 3 0 5 . 5% 。
光照不足 , 首先减低 了绿色器官的光合
作用 , 减少了同化产物的数量 , 其次是改变
了光合产物的类型 , 再次减慢了有机养分自
叶片向外运递的速度 , 弓!起营养体徒 一长, 生
殖器官得不到必需的有机养分而发育受阻 。
(三 ) 温度 高温往往防碍光合作用的
进行 , 提高植物的呼吸强度 , 增加养分的消
耗 , 造成合成少而消耗多 。 加之高温提高了
蒸腾强度 , 降低 了花粉的生活力 , 故出现花
而不实 。 据观察结果 , 蓉子的最适结荚温度
是 21 ℃左右 。 在我省淮北地区着子花期 21 ℃
的时间仅 10 天左右 , 而若子花期长达 30 一切
夭 , 所以最有效的结英期仅占花 期 的 」 / 4
一 1 / 3 , 故温度不适也是若子 花 英脱落的
因素之一 。
总之 , 苔子蕾花荚的生理脱落是通过诸
因素的影响而表现出来的 , 任何一个必要的
条件处在不利的情况下都会 造 成 不 利的结
果 , 必须诸因素都得到改善才能收到最大的
效益 。 因此 , 控制或减 少 其 生 理脱落的途
径 , 一方面要保证若子在生长期间所必需的
水 、 肥 、 光 、 温 ; 另一方面还必须针对不同
情况重点协调主要的不利因素 , 才能使之在
合理的栽培条件下均衡地协调体内的有机养
分来维持正常的生长发育 , 减少脱落 , 提高
产种量 。
(
_ _贬接 42 页 )
嚣 、 问题及讨论
(一 ) 精确性 因只是作为一种方法提
出 , 子模式中选择的因子少 , 也 未 进 行 检
验 。 由于试验资料不完备 , 各产量系数也没
有按不同熟型 (早 、 中 、 迟 ) 的标谁分别求
取 , 插苗素质对产量的影响也没 有 考 虑进
去 , 模式比较原始 、 粗糙 。
(二 ) 时效性 不论那种模式 , 其预报
时效的长短都是以假定后期气象条件为正常
年作为前提 , 遇上特殊年份 , 预报准确性必
然差 。 本模式如果也以后期正常为条件 , 也
可提前在适当时期作出预报 , 并且当后期出
现异常天气时还可随时根据模式进行订正 ,
这也是模式的一个特点 。
(三 ) 准确性 因资料年限短 , 统计上
又比较粗 , 预报准确性可能较低 。 但因此预
报方法的生物学意义和产量形成的机理比较
明确 , 各地只要进一步选取适当因子 , 充实
模式内容 , 准确性完全可以不断提高 , 模式
就能逐步进人应用阶段 。
(四 ) 为使模式进一步完善 , 有必要按
不同熟型进行一系列的田间试验研究 。 这种
方法是否可行 , 供参考。
欣一 3 4 一