全 文 ：握，残饵及粪便不易收集，用饵料系数、消化率及能
量收支指标评定饲料利用情况很困难。消化酶活力与
饲料的可利用度呈一定的正相关性，可反映营养成分
是否被机体肠道消化。总体看，轮叶黑藻30%试验组
各消化酶活性略高于常规饲料组，这可能是由于添加
轮叶黑藻后，营养更加趋向平衡。但随着添加量的增
加，蛋白酶及活力与对照相比逐渐降低，估计与饲料
蛋白质、能量及脂肪含量的变化或某些抗营养因子有
关，但酶活力差距仍旧不是很大，也说明轮叶黑藻可
部分替代海藻的用量。饲料发酵后也会提高消化酶的
活力，这与微生物分泌酶对饲料的初步消化、抗营养
因子的部分消除、菌体本身的营养价值密不可分。
本研究表明：在刺参饵料中加入轮叶黑藻是可行
的，30%替代马尾藻和鼠尾藻，效果良好，最佳用量
有待于进一步研究。这对开发新型刺参饲料源、降低
养殖成本、保护生态平衡有积极的参考价值。
辽宁医学院畜牧兽医学院 王维新
邮编 121001
小米草是湖北省从澳大利亚引进的一种优良牧
草，小米草适应性广，播种时间长，生长周期短，产
量高，营养丰富，种植范围广，省肥耐旱，用途广，
是优质高产的养鱼青饲料之一。
一、基本情况
小米草是一种禾本科、稗属、一年生牧草。该草
繁殖指数高，出穗前株高1米左右，出穗后株高可达
1.5米左右，根系发达，分蘖力强、适应性广，茎扁
圆，光滑无毛，基部直径1.5～1.3厘米，叶长10～
67厘米，宽2～2.8厘米，茎叶柔嫩。小米草分批抽
穗结籽，分批成熟，成熟一批可收获一批。种籽细
小，千粒种籽重约3.5克左右，每亩可产鲜草7500～
10000千克，产种籽500～1000千克。
小米草喜温暖湿润气候，适应性强，既耐低温，
又不怕高温，8～10℃的低温都不会冻死，38～40℃
的高温也依然能生长良好，其最适宜生长温度为
25～35℃。小米草一般每年3月开始播种，一年可播
种3～4次，播种一星期左右即可出苗，幼苗时期生
长比较缓慢，1～1.5个月可生长到80厘米左右，两
个月左右抽穗，3个月左右成熟收籽。小米草的出
苗、抽穗、成熟时间随着气温的升高而相应缩短，全
年可收获种籽3～4次。但秋天播种的小米草由于气
温下降、天气转凉，小米草虽然能抽穗结籽，却不会
成熟，因此只能用做牛、羊、鱼类等的饲料，不能留
作种籽使用。
小米草适应性较强，对土壤条件要求不高，既可
以在旱地上种植，也可以在水田、沼泽地以及鱼塘底
部等地方种植。
二、栽培技术
1.整地施肥 由于小米草根系
发达，能从土壤中吸取大量营养成
分，所以种植前应深耕碎土，施足
基肥，一般以农家肥为最佳，施用
量为1500千克/亩左右。
2.播种时间 播种的时间主要是根据土壤的温度
而定。一般情况下，土壤的温度达到10℃以上就可
以播种了。专门为收割鲜草的播种期一般安排在每年
的3、5、7、9月为宜。专门为收割种籽的播种期一
般安排在每年的3、6、8月较好，全年可收获种籽
2～3次。
3.播种方法 主要有点播、撒播和育苗移栽三种
方法。点播适用于旱地、鱼塘埂和塘边种植，撒播适
用于鱼塘底部种植，育苗移栽则不论水田还是旱地均
可适用。点播和育苗移栽一般行距为16厘米左右，
株距10厘米左右。专门用于收获种籽的行距为28厘
米左右，株距20厘米左右，一般每亩种籽用量为1～
1.5千克。鱼塘底部种植小米草作为青饲料养鱼时，
每亩用种籽量为2.5千克左右。小米草的种籽细小，
一般适宜浅播，播种后盖上一层薄土，浇水湿润，以
利于其生长。
4.日常管理 及时检查并补种播种后没有发芽或
被鼠、鸟类糟蹋造成缺苗的地方。在小米草的生长过
程中间只需一次除草、中耕和施肥。如果以收割一次
鲜草和采收一次种籽为目的的播种方法，在每次收割
完后应进行一次追肥，亩施肥量为1000千克左右的
农家肥或尿素4～5千克。由于小米草在水分充足的
条件下，生长迅速，所以为提高产量，日常管理时应
经常对小米草浇水或喷灌。小米草的生长期较短，从
播种到收籽只能收割一次，一般应在出穗前15天左
右、株高70～90厘米时收割鲜草为宜，收割后留茬
15厘米左右。
福建顺昌县水产技术推广站 高文轩
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栏目编辑 周燕侠园 地饲 料
2013.972