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作 者 ：和静Organ-单位: 西北农林科技大学

期 刊 ：西北农林科技大学 2015年 04期 页码：52

关键词：中国野生毛葡萄；芪合成酶基因；启动子；GUS；

摘 要 ：葡萄作为世界性重要的经济类果树,广泛应用于鲜食、制汁和酿酒。白藜芦醇(Resveratrol)是葡萄果实中重要功能性物质,具有包括抗癌症和抗心脑血管疾病等在内的多种人体保健活性。生产中栽培最广泛的欧亚种(Vitis vinifera L.)品质优良,但抗病性不强,且大部分浆果中白藜芦醇含量低。经前期研究,中国野生毛葡萄(Vitis quinquangularis)‘丹凤-2’在浆果成熟期白藜芦醇含量持续积累升高,也提高了葡萄抗病性。芪合成酶是次生代谢途径中白藜芦醇产生的关键酶。本研究以毛葡萄‘丹凤-2’为材料,对果实中高效表达芪合成酶基因VqSTS6的启动子(PvqSTS6)和特异的双向启动子...

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