全 文 ：2016年第7期 现代园艺
植物的化感作用广泛地存在于自然界中，也是外来植物
入侵过程中的一种有力的化学武器 [1]。圆叶牵牛（Pharbitis
purpurea）是一种危害严重的外来入侵杂草，适应性强，分布广
泛。野大豆（Glycinesoja）营养价值高，又是优质牧草，还耐盐
碱、抗寒、抗病，是大豆育种的重要种质资源。而在衡水湖湿
地，野大豆和圆叶牵牛都可与芦苇缠绕相伴而生，其生态位大
部分重叠，圆叶牵牛不仅通过与野大豆竞争水分、养分和阳光
而影响野大豆的生长，而且还可以通过淋溶、挥发或者根系分
泌物等方式释放化感物质，从而影响野大豆的生长。目前关于
入侵植物的化感作用已有一些报道[2-3]，但圆叶牵牛对野大豆
的化感作用研究未见报道。本试验研究圆叶牵牛对野大豆种
子萌发和幼苗生长的影响，旨在为野大豆在衡水湖湿地的生
长提供理论依据。
1 材料与方法
1.1试验材料
9月底采集健壮的圆叶牵牛植株地上部分，洗净晾干后
剪成1cm左右的小段，加蒸馏水浸提48h，过滤后配制成质
量分数为1％、2.5％、5％、7.5％、10％的浸提液。精选大小一
致且饱满的衡水湖野大豆种子，用98％的浓硫酸浸泡15min
来破除种子的硬实率，蒸馏水清洗后备用。
1.2 试验方法
将100粒野大豆种子均匀摆放在培养皿中，分别加入浸
提液，以蒸馏水为对照，3次重复。每天加适量浸提液保持滤
纸湿润，在光照培养箱（25℃，光照时间12h/d）中培养。记录
每天发芽种子数，连续观察7天。待培养皿中发芽种子根长
至2～3cm时，移植至培养钵中继续生长，在光照培养箱（
25℃，光照时间12h/d）中进行培养。7d后从每个处理中随机
挑选10株幼苗测量根长、苗高、根重和苗重。
1.3 数据分析
统计种子的发芽率、活力指数和根冠比，并用新复极差
法进行差异显著性分析。活力指数=种子发芽指数×幼苗鲜
物质量，发芽指数（GI）=∑Gt/Dt；Gt指浸种后t日的发芽
数；Dt指相应的发芽日数。根冠比=幼苗根重/苗重。以化感
作用抑制率（RI）作为化感作用的研究指标。RI= （Ti- 0）
/T0×100％。式中Ti为测试项目的处理值，T0为对照值。
2 结果与分析
2.1 圆叶牵牛浸提液对野大豆种子萌发的影响
1％浸提液处理时，发芽率与对照相比差异不显著，说明
极低浓度的浸提液对野大豆发芽影响不大。但当浸提液质量
分数提高到2.5％时，发芽率抑制率达到5％显著水平，说明
2.5％浓度影响野大豆的萌发。而在其它化感资料中，2.5％质
量分数的浸提液一般不会显著影响发芽，因此圆叶牵牛对野
大豆的化感作用较强烈。用5％浸提液处理时，野大豆的发芽
率继续显著降低，发芽率比对照下降14％，因此中等质量分
数浸提液就严重抑制野大豆种子萌发。以上分析表明，圆叶
牵牛的化感物质影响野大豆种子的发芽，随着浸提液质量分
数的提高，抑制作用逐渐增强，最终导致种子发芽率低，种子
活力降低，出苗不齐，影响野大豆的正常生长发育。
表1 浸提液对野大豆种子萌发和幼苗生长影响
注：各指标中的不同字母表示5％水平上显著差异。
2.2 圆叶牵牛浸提液对野大豆幼苗生长的影响
对苗高来说，1％～2.5％浸提液处理时，苗高的RI绝对
值较小，和对照相比抑制作用不明显。当质量分数达到5％以
上时，苗高数值迅速减少，抑制作用显著加强，处理之间的差
异也显著，说明野大豆的苗高对浸提液较不敏感，5％的浸提
液才明显影响野大豆苗高。
浸提液对野大豆根生长的根冠比的影响较明显。1％的
浸提液对根长、根冠比有轻微的促进作用，但是没有达到显
著水平。当质量分数达到2.5％时，浸提液转变为显著抑制作
用，当质量分数继续增加时，抑制率绝对值明显增加，抑制作
用更为强烈。可见，此浓度浸提液会对根的生长、根冠比产生
很大的伤害，不仅会影响根系的纵向伸长，而且会抑制主根
的横向加粗以及侧根的发育。
活力指数是综合种子的发芽能力和幼苗长势，指数数值
越高，种子活力越大，幼苗生长越健壮。所有质量分数的浸提
液都降低野大豆的活力指数。从2.5％的浸提液起，野大豆的
活力指数下降的幅度比较大，与对照达到显著差异水平，且
浸提
液浓
度
发芽
率
（％）
发芽
率RI
（％）
苗高
cm
苗高
RI
（％）
根长
cm
根长
RI
（％）
根冠
比
根冠
比RI
（％）
对照 95a 0 10.3a 0 4.9a 0 0.43a 0
1％ 93ab -2.1 10.3a 0 5.5a 12.2 0.5a 16.3
2.5％ 88b -7.4 9.9ab -3.9 4.7b -4.1 0.38b -11.6
5％ 82c -13.7 9.5b -7.8 3.3c -32.7 0.3c -30.2
活力
指数
8.4a
8.3a
7.1b
5.6c
活力
指数
RI
（％）
0
-1.5
-15 5
3 3
7.5％ 74d -22.1 8.6c -16.5 2.8d -42.9 0.24d -44.2 4.7d -44
10％ 59e -37.9 6.1d -40.8 1.5e -69.4 0.19e -55.8 3.3e -60.7
圆叶牵牛对衡水湖野大豆的化感作用探究
高如杰
（枣强县大营镇农林技术推广站，河北 枣强 053100）
摘 要：圆叶牵牛属入侵植物。本试验以衡水湖野大豆为受体，研究了不同浓度圆叶牵牛浸提液对野大豆种子萌发
和幼苗生长的影响。结果表明，浸提液中存在化感物质，低浓度时促进根长、根冠比，高浓度时则起抑制作用。浸提液抑
制发芽率、苗高、活力指数，抑制作用随着浸提液浓度的提高而增加。
关键词：圆叶牵牛；浸提液；野大豆；种子萌发，化感作用
试验研究
5- -
DOI:10.14051/j.cnki.xdyy.2016.14.001
2016年第7期现代园艺
随着浸提液的质量分数的增加，抑制作用就越明显。
3 讨论
化感物质首先通过影响种子萌发，决定种子是否萌发或
着决定幼苗的健壮与否，从而影响受体植物的生长。本试验
结果表明，圆叶牵牛对衡水湖野大豆具有显著的化感作用。
浸提液抑制野大豆的发芽率。1％浸提液促进根长，随着浸提
液质量分数的升高，浸提液效应转为抑制作用。这种低促高
抑现象是由于低浓度时浸提液中化感物质含量太少，但浸提
物中含有比蒸馏水更多的养分而导致了对作物生长的促进
作用，而高浓度下化感质物含量过高，导致了对作物生长的
抑制作用。这与刘久明的研究基本一致[4]。对比种子萌发和幼
苗生长的抑制率，活力指数的抑制率大于发芽率抑制率，根
长抑制率大于苗高抑制率。根是植物的吸收器官，根系发育
不良最终会导致营养供应不足，地上部分发育不良。因此圆
叶牵牛浸提液主要抑制野大豆幼苗生长，在野大豆生长地应
及时铲除圆叶牵牛。
参考文献
1 JENSEN M N. Plant invader may use chemical weapons[J].Science，
2000，290：421-422
2 郑丽，冯玉龙.紫茎泽兰叶片化感作用对10种草本植物种子萌发和
幼苗生长的影响[J].生态学报，2005(10)
3 方芳，郭水良，黄林兵.入侵植物加拿大一枝黄花的化感作用[J].生态
科学，2004（4）
4 刘久明，周修任，许桂芳，等.裂叶牵牛浸提液对几种种子萌发的化感
作用[J].生态环境，2008（3）
（责任编辑 张芝）
现今，木耳种植大多数还停留在家庭小作坊式生产阶
段，菌种使用是传统的固体菌种，其菌丝体量少、生长速度
慢、活力弱[1]。而液体菌种的特点是菌丝含量高、活力强，成本
相对较低，但液体菌种容易染杂菌、难保存，不方便长途运
输，推广到个人及家庭式木耳生产有一定的困难[2]。本研究旨
在对液体菌种进行固化处理，探讨液体菌种和固化菌种的特
性及出耳情况，为家庭小作坊种植生产的菇农提供优质的新
型的木耳菌种。
1 材料和方法
1.1试验材料
菌种：“黑29”黑木耳菌种，由黑龙江省科学院微生物研
究所菌种保藏中心提供。
1.2 菌种制备方法
木耳液体菌种的制备[3]：配置木耳液体菌种培养基（配
方：葡萄糖3%、麦麸汁8%、KH2PO40.1%、MgSO40.15%、土豆
汁20%、VB10.01%），按培养基配方称取土豆，去皮，将土豆
切成小块放入锅中，加水，在加热器上加热至沸腾，维持20～
30min，待土豆酥而不烂时，可用4层纱布趁热在量杯上过
滤，弃去滤渣，得到土豆汁。将称取好的麦麸加水，煮至沸腾
状态，持续20min，用4层纱布趁热在量杯上过滤数次，弃去
滤渣，得到麦麸汁，将土豆汁与麦麸汁混合，加入葡萄糖、
KH2PO4、MgSO4、VB1，补充水分至所需量。分装至250mL锥形
瓶中，每瓶装至1/3，用封口膜封好，以阻止外界微生物进入
培养基内造成污染，并保证有良好的通气性能。再放入121℃
灭菌20min后取出，冷却后放入无菌操作台中接菌。液体培
养基接种完成后，将锥形瓶放置在 pH 值 5.0～6.0，转速
140r/min，温度25℃的摇床中进行培养，7d左右木耳液体菌
种制备完成。
木耳固化菌种的制备：将不同含量的琼脂粉加入到无菌
水中，灭菌后制得琼脂浓度为1.5%、2%的热琼脂溶液。当琼
脂溶液冷却到38℃左右，将培养好的木耳液体菌种，通过过
滤得到菌丝球，然后分别加入到不同比例的琼脂溶液中，制
得木耳固化菌种。
1.3 试验设计
以常规液体菌种作为对照，以制得浓度为1.5%琼脂和
2%琼脂固化剂菌种为处理。菌种分别放置0d、7d、15d。具体
处理见表1，共9个处理，每处理3次重复。栽培袋料配方为
木屑78%、麦麸20%、石灰1%、石膏1%。在25℃培养室中避
基金项目：黑龙江八一农垦大学大学生创新创业训练计划-创新训练项目：适应开放式环境下木耳胶体菌种研究。编号：XC2015005。
作者简介：王清霖（1993-），男，黑龙江省鸡西市人，2011级在读本科生，研究方向为食用菌栽培技术理论研究，E-mail：15145939460@139.com。
*通信作者：王智慧，女，实验师，主要从事食用菌栽培研究。
木耳液体菌种与固化菌种的特性研究
王清霖 范博文 祁金威 李 东 窦文鹏 王智慧 *
（黑龙江八一农垦大学农学院，大庆 163319）
摘 要：以木耳菌株“黑29”为试验材料，制备木耳液体菌种及固化菌种（1.5%琼脂固化菌种、2%琼脂固化菌种）。比
较液体菌种和固化菌种萌发生长速度、菌丝形态、菌种活力、现耳时间、出耳产量等。结果表明：液体菌种和固化菌种均
随菌种保存时间的延长表现出菌丝生长速度减缓，发满菌袋时间加长、出耳时间延迟，产量略有下降。液体菌种保存
15d，失活不萌发，但固化菌种仍然保持较高的活性，可以正常生长、出耳。
关键词：木耳；液体菌种；固化菌种
试验研究
6- -
DOI:10.14051/j.cnki.xdyy.2016.14.002