全 文 ：沪姚 ~袱狱气键里重彭 波 兰 小 麦 育 种 的 程 序 和 方 法
山 东省 农业科学院作物研究所 陆悉曾
小麦是波兰的主要谷类作物之一 , 19 7 8
年种植面积为 18 5。 2万公顷 ( 2 7 78 万亩 ) , 占谷
类作物面积的 2 4咒, 平均单产每公顷 3 2 . 5公担
(每亩 43 3斤 ) , 比谷类作物平均单产高 17 。 8%。
冬小麦 占 麦 田 总 面 积 的 90 % 。 目前生产
上推广种植的冬麦品种有 12 个 , 除引种苏联
的米隆诺夫 5 0 8 ( M IR O N O W S K A 8 0 8 ) ,
瑞典的霍尔姆 ( H O L M E ) , 东 德的阿西多
( A L C E D O )
, 英国的恒斯曼 ( M 。 H U N T S -
M A N )外 ,本国育成的有格勒那 ( G R A N A ) ,
坦那 ( D A N A ) , 路那 ( L U N A ) , 贾那 ( J A -
N A )
, 其中以格勒那种植最广 , 占麦田面积的
50 %
, 近二年开始推广的还有贝格勒 ( B E G -
R A )
, 慕得勒 ( M O D R A ) , 沙嘎 ( S A G A ) ,
载他 ( Z E T A )等 。 春小麦大部分种植的国外
引进种 , 有捷克的贾勒 (J A R A ) , 德国的柯列
不雷 ( K O L I B R I ) , 瑞士的萨波 ( S A P P O ) ,
荷兰的卡斯甫 ( K A S P O W ) , 本 国 育 成 推
广的有阿尔法 ( A L F A )占春麦 面 积 的 2 1%。
小麦育种工作主要 由植物育种和驯化研
究所所属的试验站及农艺与园艺作物种子生
产协会所属的育种站承担 。 引进品种 、 新育
成品系的全国联合区域试验则 由农作物品种
试验中心负责组织进行 。 新品系连续参加试
验三年 (突出的二年 ) , 认为表现优异有推广
价值的 , 经品种试验中心审查合格 , 并有 25 吨
以上的种子量 , 可报请农业部长审批推广 。
育种的主要 目标是丰产和抗病 , 产量结
构要求在每平方米 50 0穗左右的基础上 力 争
穗大粒多。 抗病主要要求抗叶锈 、 白粉 、 赤
霉 、 眼斑 、 叶枯等病害 , 业适 当 考 虑 抗 寒
性。 冬小麦 9 月下旬至 10 月初播种 , 7 月下
种站 , 使引种站积累的材料越来越多 , 对其
特性也有更多更好的了解 。
美国有些作物品种资源是由育种学家自
己保存的 。 例如美国有由育种 学 家 自己成
立的马铃薯育种合作协会 , 保存有各种各样
的马铃薯育种材料 。 需要这些材料可 向该协
会索取 。 玉米遗传合 作协会 . ( M ia z a G e -
n e t i c C o o p e r a t i o n )保存有许多玉米遗传
基因的材料 , 包括玉米基因转移的材料。 大
豆品种 资源则保存在两个地方 : 适宜北方种
植的在依利诺斯州的厄巴纳 ( U r b a n a) ; 适
宜南方种植的在密西西比州的斯 塔 克 维 尔
( S t a r k v i l l e )
。 还有一些无性繁殖材料 和
稀有材料也分别保存在不同的地方 。 近年 ,
美国在加利福尼亚州 、 华盛顿州 、 得克萨 斯州
正在兴建一些无性繁殖的品种资源保存点 ,
如华盛顿点建成后准备保存无病毒的果树材
料 。
在美国 , 如果你知道某个育种学家手里
有你所需要的材料 ,可 以直接写信给他 , 经他
安排由贝尔茨维尔引种中心寄给你 , 如果你
不了解何处有所需要的材料 , 则可写信给贝
尔茨维尔引种中心 , 它会安排到某个引种站
去引种 。 据 1 9 7 9年 8 月来我院访问的美国作
物品种资源考察团团长沃恩 ( E . V . W a n n )
博士介绍 , 如果中国需要什么材料 , 可写信
给贝尔茨维尔引种中心美国农业部植物引种
官员乔治 ·怀特博士 ( D r . G e or g e A . w h i -
t e )他是整个引种体系的协调人 , 知道美国什
么地方有什么样的材料。
一 5 4一
DOI : 10. 14083 /j . i ssn. 1001 -4942. 1980. 01. 018
旬` 至8 月上旬收获 。 春麦3 月中下旬播种 ,
8 月上 、 中旬收获 ,一年一作 ,不要求早熟 ,
但比较注意抗穗发芽 。 由于食品加工的发展
和食物营养的研究 , 对小麦工艺品质也予以
一定的注意 .
育种方法当前仍以品种间杂交为主 , 远
缘杂交着重开展小黑麦的研究 与选育 , 辐射
育种在春小麦上应用较多 , 单倍体育种和杂
种优势利用的研究 , 只是在植物育种驯化研
究所统一安排下 , 在高等农业院校进行 。 ·
育种程序基本上采用系谱法 , 但 也 因
人 、 因地而有较大的灵活性 , 主要做法是 :
一 、 选配 亲本重在表现 。 不强调是否当
地种 , 比较重视引种和品种资源的征集。 在
选配亲本时主要看产量潜力 、 抗病性能和其
他综合性状 , 有的还采用双列杂交 、 不完全
双列杂交或顶交的方法测定不同品种丰产性
状的配合力 , 作为亲本选择的依据 。 除本国
品种作亲本外 , 近邻国家如东德 、 西德 、 荷
兰 、 瑞典 、 .英国 、 法国 、 苏联 、 捷 克 的 丰
产 、 抗病品种都是取材的主要来源 , 特别比
较重视选用推广品种作为亲本材料 , 如英国
的恒斯曼 ( M 。 H U N S T M A N ) , 西德的 克拉
里奇 ( K R A N I C H ) 、 赛尔兹孟得 ( S A L Z E -
M U N D E )
, 法国的布克奎奥 ( B O C Q U I A -
U )
, 比利时的斯泰拉 ( S T E L L A ) , 荷兰的
赛伯柯 ( C E B E C O )等 。
二 、 配制组合数量不很多 , 单交和复交
并举 。 每个小麦育种单位根据育种 目标选择
亲本 , 每年配置 1 0 一 25 。个杂交组合 , 除单
交外 , 还进行三交和双交 , 特别是包括三个
品种 的双交 , 如 ( A x B ) x ( A x C ) , 以 便
在综合优良品种 A 的基础上吸 收 B和 C 的不
同优点。 位于波兰西部以冬小麦育种为主的
斯摩列茨 (S M O L I C E )试验站 , 每 年做 20 0
一 2 5 0个组合 , 单交和复交各半。 位于 南 部
地 区的波良诺维茨育种站 , 从事 冬小麦 、 春
大麦 、 燕麦 、 饲用甜菜的育种与种子繁育工
作 , 每年做小麦杂交组合 25 0个左右 , 其 中
单交 1 0 个左右 , 复交 15 0个左右 。 单交每组
合做正反交各 2 穗 , 三交 或 双 交 各 5 一 8
穗 , 收杂交种子百余粒 。 F : 代按组 合 播 种
一小区 , 淘汰表现特别不好的组合 , 一般不
多于 10 % , 中选组合混收 。 复交的一般也不
株选 。
三 、 后代群体较大。 为利于杂交后代的
选择常种植较大的群体 , F : 代每一 组 合 一
般种植 2 0 0 0株左右 , 重点组合或有不良性状
发生连锁遗传的材料适当多种 , 有 的 达 到
5 0 0 0株。 F : 代根据育种 目标要求 , 对组合 严
格淘汰 ,一般只选留30 一 35 %的组合 ,每组合
选留单株数量不等 , 从几株到几十株 , 个别
好的组合甚至达 到 50 。一 1 0 0 0株 。 F 3代及以
后世代的家系如种微型试验 (M I C R O T E -
S T ) 则有 4 0 0一 6 0 0株 , 如 从 F : 代密播区选
择的单穗种穗行则为 40 粒 。
四 、 重视早代测产 。 为了及早掌握选系
的丰产性能 , 在 F 。或 F ; 代就采 用 微型试验
早代测产 , 有的在 F 3代及 F 。代进行两 次 微
型试验 , 小区面积 O。 6一 1 . 5平方米 , 3 一 6
行不 等 , 并设有对照区 。 首先根据田间调查
观察加以评定 , 中选小区与对照区全部混收
测产 , 以资比较。 有的还进 行面 团 沉 淀 试
验 , 分析蛋 白质含量 , 鉴定品质 。 经微量试
验的中选材料下年可进入第一次初级产量试
验 , 早的在 F ` 代 , 晚的在 F 。代 。
五 、 重视后期 品 系比较试验 。 参加试验
的品系数量多 (有的多至 50 0一 10 0 0个以上 ) ,
试验地面积比分离世代用地还多 , 并且分别
层次进行 。 有本试验站或育种站 自己选育的
优良品系比较试验 , 有各试验站和育种站 各
自中选的优良品系比较试验 , 有各地选拔出
来的突出品系比较 试 验 ( 又叫预备试验 ) ,
中选的突出品系下年正式参加国家联合区域
试验 。 此外有的还承担国际间品 种 比 较 试
验 。
六 、 注意选育条件 。 有的在早代就注意
选育条件 , 从而能更有效地筛选评定材料 。
如 位于北部地区以春小麦育种为主的康切维
茨 ( K O N C Z E W I C E ) 试验站 , 在 F : 代就采
用点播与密植两种种植方法 , 双管齐下 , 将每
一组合的 F : 代种子 , 一半按一 般 稀 播方法
点播 ,成熟前选单株 ; 另一半用播种机密植播
种 ,成熟前选取优良单穗 , 据认为这样选出的
一 5 5一
材料及其后代更能适应生产需要 。 植物育种
骄化研究所纳勒帕( N E LEP A) 博士 曾比较
这两种种植方法 , 在 F : 代选 高产穗 (每穗穗
重 2 . 5克 ) 、 低产穗 (每穗穗重 1 . 5克 ) 、 高产株
(每株重 20 克 ) 、低产株 (每株重 10 克 )各50 个 ,
分别种植 F : 家系 , 每第 10 行设一对照 , 全收
测产 , 结果发现密植穗选法 F : 代高产穗 、 低
产穗的后代 ( F : ) 低于产量标准的家系数分
别为 6 2%与 72 % , 而稀播株选法 F : 代 高产
株 、 低产株的相应 F : 家系 , 低于产量标准的
家系数分别为 6 7%与 96 %, 说明密植穗选法比
稀播株选法在 F : 代具有较大比重 的 高 产家
系 , 在选育小麦高产品种时具有较大的优越
性。 康切维茨试验站每年做 10 0个杂交组合 ,
F : 选留组合混收 , 不选单株 , F : 代每 组 合
播种 1 5 0 0一 2 0 0。株 , 一部分为点播区行距 20
厘米 , 株距 5 厘米 , 共选 7 0 0 0单株 , 一部分
密播区 , 共选 6 0 0 0单穗 。 上代株选的F : 代种
株系区 , 小区 1 . 5平方米 , 行距 20 厘 米 , 6
行区 , 中选株系混收 , 共选留 5 0 个 株 系 ;
上代选穗的 F 。代穗行 , 行长 1 米 , 行距 20 厘
米 , 每穗种 1 行 , 播 4 0粒 , 中选穗行混收 ,
不整齐的穗行再选一次 , 共选 留 2 0 0 0 个 穗
行 。 F `代种微型试验 , 播株系的 小 区 面积
1
。
5平方米 , 6 行区 , 每行 10 粒 , 每隔 5个
小区加一对照 , 重复 3 次 , 播穗系的小区面
积 1 平方米 , 6 行区 , 每行 90 粒 , 每隔 4 小
区加一对照 , 顺序播种 , 同时都进行抗病鉴
定 , 并繁殖每一株系或穗系播剩余的种子 。
面积 4 . 5平方米 , 每隔 10 7小区加一对照 。 F 。
代将上年从株系及穗 系 二 个 微型试验中选
出的 15 0个选系进行第一次初级产量试验 , 小
区面积 6 平方米 , 长 6 米 ,宽 1 米 , 8 行区 ,
同时做第一次繁殖和品质鉴定 。 F 。代将上年
试验中选留的 10 0个左右的选系 , 做第二次初
级产量试验 , 小 区面积 10 平方米 , 长 10 米 ,
宽 1 米 , 重复 4 次 。 经过田 间观察和室内改
种约选留四分之一的品系 , 进 行第二 次 繁
殖 。 F 7代一方面在 4 个点鉴定产量 , 一方面
选优株种株行 , 生产新品种超级原种 。 F 。代
预备比较试验 , 参加 15 个选系 , 并在 4 一 5
个点同时鉴定 。 F 。代选择最好的选系 1一 3
个继续比较 , 并在 8 个点鉴定 。
七 、 便于机械化操作 。 波兰小麦育种工
作随着田间试验机械化程度的不断提高 , 许
多单位采取长行与微型小区交替的方法 , 便
于机械播种和收获 。 如斯摩列茨试 验 站在
F
Z 代不 论 单 交或复交都播种 1 0 米长的长
行 , 用奥地利小区点播机 ( S E E D M A T I C
6 ( S Y S T E M W E I H N S T E P H A N 》 ) 每
组合稀条播 i 行 , 好的组合种 2 行 , 成熟前
挂牌选单株 , F 3代种微型试 验 , 仍 用 奥地
利小区点播机播种 , 每株种一小区 。 g 行 ,
行长 1 . 5米 , 每隔 5 个小区加 1对 照 区 , 中
选小区及对照区成熟后剪穗 混 收 脱粒 。 F `
代又播种长行区 , 机播 1 行 , 行长 60 米 , 株
距 1 0厘米 , 每行种 6 0 粒种子 , 成熟前 选 单
株 。 F 。代又种微型试验 , 做法同 F : 代 。 选
留小区混合收脱。 F 。代做第一次初 级 产 量
试验 , 机播 , 小区面积 10 平方米 , 宽 1 . 2米 ,
9 行区 , 重复 4 次 , 随机排列 , 成熟后用西
德制造的小区联合收 割 机 ( H E G E 12 5 B )
收割 , 边收边脱 。 F 7代继续做第二 次 初 级
产量试验 。 这种种植设计 F Z 、 F 4代种长行 ,
便于观察 、 评比 、 选拔 和机械播种 ; F : 、 F 。
代小区混收方便 , 工作量少并可适当保留优
良基因型 , 以防漏选。
八 、 重视优 良品 系的种子繁育和提纯工
作 。 各育种单位在进行产量试验的同时 , 对表
现突出的品系 , 及早繁殖种子 , 如果发现种
子纯度不够 , 则穗选 、 种植穗行 , 提 纯 选
优 。 如斯摩列茨试验站 F 。代在第一 次 初 级
产量试验的同时就播种品系种子繁殖区 , 康
切维茨试验站甚至在 F `代微型 试验的 同 时
就进行株系或穗系繁殖 。 一般在参加国家联
合区域试验时已掌握生产超级原种的 “母本
材料” , 一经农作物品种试验中心审定 , 农
业部长批准认定可 以推广的新品种 , 就进一
步繁殖超级原种种子 , 第二年繁 殖原 种 种
子 。 种子部门从育种单位购买超级原种交由
有条件的国营农场或协会育种站繁殖 , 繁殖
出来的种子经检验合格按规定标准收购 , 供
生产单位使用 。 一般原种种子种植两次之后
生产上就不再做种 。 ,
一 ,`一