全 文 ：治沙优良植物虎榛子的栽培技术
侯军华1 ,李波2
(1.绥棱县国有林场管理局 , 黑龙江 绥棱 152200;2.黑龙江省林口县林业局)
摘　要:虎榛子树皮及叶含鞣质 ,可提取栲胶;种子含油 ,供食用和制肥皂;枝条可编农具 ,经久耐用 ,同
时是耐旱耐瘠薄耐盐碱的优良固沙植物。阐述了虎榛子的生物学特性 、生长发育习性和扦插繁殖 、栽植
管理 、病虫害防治等优质栽培技术 ,为利用虎榛子防风固沙造林及其开发提供了良好的参考价值。
关键词:虎榛子;特性;栽培技术
　　虎榛子(Ostryopsis dav idiana Decaisne)灌木 ,高
1 ～ 3m ,树皮浅灰色;枝条灰褐色 ,无毛 ,密生皮孔褐
色 ,具条棱。密被短柔毛 ,疏生皮孔;芽卵状 ,细小 ,长
约 2mm ,具数枚膜质 、被短柔毛 、覆瓦状排列的芽鳞。
叶卵形或椭圆状卵形 ,长 2 ～ 6.5 ㎝ ,宽 1.5 ～ 5 ㎝ ,顶
端渐尖或锐尖 ,基部心形 、斜心形或近圆形 ,边缘具重
锯齿 ,中部以上具浅裂;上面绿色 ,多少被短柔毛 ,下面
淡绿色 ,密被褐色腺点 ,疏被短柔毛 ,侧脉 7 ～ 9 对 ,上
面微陷 ,下面隆起 ,密被短柔毛 ,脉腋间具簇生的髯毛;
叶柄长 3 ～ 12mm ,密被短柔毛。雄花序单生于小枝的
叶腋 ,倾斜至下垂 ,短圆柱形 , 长 1 ～ 2 ㎝ ,直径约
4mm ;花序梗不明显;苞鳞宽卵形 ,外面疏被短柔毛。
果 4 枚至多枚排成总状 ,下垂 ,着生于当年生小核顶
端;果梗短(有时不明显);序梗细瘦 ,长可达 2.5 ㎝ ,密
被短柔毛 ,间有稀疏长硬毛;果苞厚纸质 ,长 l ～ 1.5
㎝ ,下半部紧包果实 ,上半部延伸呈管状平面密被短柔
毛 ,具条棱 ,绿色带紫红色 ,成熟后一侧开裂 ,顶端 4
裂 ,裂片长达果苞的 1/4 ～ 1/3。小坚果宽卵圆形或近
球形 ,长 5 ～ 6mm ,直径 4 ～ 6mm ,褐色 ,有光泽 ,疏被短
柔毛 ,具细肋。
地理分布:产于辽宁西部 、内蒙古 、河北 、山西 、陕
西 、甘肃及四川北部。
生境:常见于海拔 800 ～ 2400m 的山坡 ,为黄土高
原的优势灌木 ,也见于杂木林及油松林下。模式标本
采自河北北部。
用途:树皮及叶含鞣质 ,可提取栲胶;种子含油 ,供
食用和制肥皂;枝条可编农具 ,经久耐用。
播种育苗:种子千粒重 17.08g ,发芽率 88%。播
前用 60 ～ 70℃的温水浸种 ,搅拌使水降温至 10 ～ 20℃
为止 ,再浸泡 24 ～ 48h ,当种子膨胀后捞出播种。在苗
床上条播 ,深 3 ～ 4cm ,行距 20 ～ 25cm ,覆土厚度 2 ～
3cm ,播种量 10kg/667m2 。播后 10d 后出苗 ,当苗高 3
～ 4cm时间苗。1 年生苗高 40 ～ 50cm 。
造林方法:分根造林和植苗造林。分根造林多在
春季进行 ,挖掘根蘖苗栽植。
1　栽培技术
根系生长 ,视土壤墒情 ,应采取小水勤浇 ,保持土壤湿
润。雨季地表积水时 ,要及时排涝。
3.4.2　土壤管理。土壤的理化性状决定着植株根系
的伸展范围和吸收 、供应水肥的能力。土壤团粒结构
好 ,疏松 ,透气 ,有机质含量高 ,土壤养分平衡 ,植株就
会根深叶茂;如果土壤板结 ,贫瘠 ,透气性差 ,植株生长
就会受到影响 ,生长势下降 ,也会导致病虫害的侵染和
加重 ,加快植株的老化 ,缩短生产年限。为此 ,每年对
园地要进行两次翻土晒园 ,改善土壤的理化性质 ,生长
期内结合灌溉及时进行中耕除草。第一次翻土时间在
春季土壤解冻后 ,深度宜浅 ,一般以 15 ～ 20 ㎝为宜 ,增
加土壤保水 、保肥能力 ,提高地温 ,利于根系生长。第
二次翻土在初冬季节 ,对园土进行一次深翻 ,以 25 ～
35㎝为宜。通过深翻可以改善园地生产季节采摘芽
菜造成的土壤板结 ,改善通透性 ,促进土壤微生物活
动 ,加速土壤中有机质的分解 ,有利于熟化土壤和培肥
地力。
3.4.3　修剪。枸杞的修剪包括采收期主干枝的回缩
修剪和入冬前的平茬修剪。枸杞粗干枝及根颈处的皮
层厚 ,易萌生徒长性的枝芽 ,这些基生枝肥硕 ,持嫩度
好 ,是优质上等的芽菜 ,因此 ,每次采摘后要及时对主
干枝进行下压回缩至根颈上 8cm 左右的部位 ,有利于
促发基生芽的萌发 ,增加优质芽菜的产量。修剪时要
注意 ,在生长期不宜一次性剪完 ,以保障根系生长的叶
面光合养分的供给 ,可采用间隔或错落式回缩。入冬
前要进行一次重度平茬修剪 ,剪去所有老茎 ,促进春季
根檗萌发 ,可提高产量。
3.4.4　病虫害防治。野生枸杞抗性较强 ,病虫害很少
发生。病害主要有白粉病 、根腐病 ,虫害主要有枸杞瘿
螨 、枸杞芽虫等。因菜用枸杞采食的是植株的嫩茎叶 ,
严禁使用高毒农药 ,生产上常用波尔多液 、石硫合剂等
防治病害 ,植物性杀虫剂防治虫害。
3.5　采收
当苗高 35cm或枝条 20cm 左右时 ,要及时采收 ,
促使其多分枝。采收时 ,主要采摘的是 15cm左右长的
嫩梢 ,从基部掐下或剪下即可。采收嫩梢后 ,在枝条基
部的腋芽又可萌生出新的嫩枝 ,以供继续采收。在采
收过程中 ,应特别注意留足枝条基部的腋芽 ,一般留有
3 ～ 5个 ,以利萌发出更多的新枝条。在整个生长季节
可多次采收。
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第 6期(总第 103) 中 国 林 副 特 产 No.6(GSNO.103)
2009年 12月 Forest By-Product and Speciality in China Dec.2009
DOI :10.13268/j.cnki .fbsic.2009.06.039
1.1　提前整地:为保证建园质量和提高成活率 ,在选
好地块的基础上 ,必须提前整地挖坑 ,在栽植前 1 年的
秋季完成。坑直径 70 ～ 80cm ,深 65 ～ 75 cm ,每坑施
26 kg的腐熟农家肥 ,其上放一些秸秆 ,表土回填。
1.2　栽植密度:榛树栽植距离一般不小于 3.5 m ,最
大也不要超过 6.5 m ,但考虑早期丰产 ,可适当密一
些。提出 2 种类型密度。栽植呈三角形 、正方形 、长
方。早期丰产密度:2.1 m×3.2 m ,每 667 m2 栽植 110
株;2.2 m ×2.2 m ,每 667 m2 栽植 166 株。这 2 种密
度待树冠郁闭影响生长和产量时 ,用修剪调整。中密
度:3.1 m ×4.1 m ,每 667㎡栽植约 50 株;3.1 m×3.1
m ,每 667 m2 栽植约 65株。
1.3　配置授粉树:榛树是异花授粉植株 ,品种间授粉 ,
可提高坐果率。新建园可栽 5 ～ 6 个不同品种品系 ,互
相授粉。榛树是风媒传粉 ,为确保坐果 ,必须采取人工
辅助授粉。
1.4　选择良种壮苗:压条法培育苗木 ,苗木质量有些
参差不齐。因此 ,新建园必须采用一级苗栽植 ,根系侧
根不少于 22 条 ,地径 0.51 ～ 0.61 cm ,苗高 72 ～ 85
cm ,木质化良好 ,无病虫害 ,良种壮苗可大幅度提高成
活和产量 ,栽植一次成园。
1.5　栽植时间:5 月中旬。栽植前苗木根系用生根粉
水浸泡 20 h。栽时将苗放在穴正中 ,将根系舒展开 ,轻
提苗木使根系与土壤密接 ,边覆土边踩实 ,不透风。栽
植深度 ,不超过苗木地径处 3 ～ 4 cm ,不能深栽。栽后
在苗木周围做土埂 ,浇透水 ,而后覆地膜 ,防止水分蒸
发 ,增加地温 ,提高成活率。
1.6　定干:栽后定干 ,分单干形和丛状形。土肥水条
件好的宜作单干树形 ,定干高度 65 ～ 75cm ;反之宜作
丛状树形 ,定干高度 35 ～ 45 cm ,要有足够的饱满芽 ,保
留 7 ～ 8 个。当年定植的幼苗 ,要加强水肥管理 ,使其
生长发育健壮 ,萌发一定数量枝条 ,木质化良好 ,防止
徒长。秋季落叶后 ,要进行培土防寒 ,培土高达植株的
1/2 即可。翌春撒去防寒土 ,一般第 2 年就不用培土
防寒了。
2　管理
2.1　整形修剪:整形修剪是一项促进榛树早结果 、早
丰产的重要措施 ,分冬剪和夏剪。
冬剪在落叶后到翌春枝条萌发前进行 ,以 3 ～ 4月
为宜。幼树修剪总的原则是:轻剪适当短截 ,促枝扩
冠 ,增加枝组的数量 ,扩大树冠 ,培育树形。
夏季修剪:在芽萌动后至落叶前进行 ,时间 6 ～ 7
月。主要是摘心 、拉枝 、除萌蘖。摘心能调节营养生
长 ,促进木质化 ,控制枝条徒长 ,促进更多花芽形成。
拉枝主要是增加树冠光照 ,促进更多花芽形成。除萌
蘖 ,将树下萌蘖全部除掉 ,减少对树体的营养消耗。
2.2　土壤管理:目的是不断扩大活土层 ,改善土壤的
理化性状 ,提高土壤肥力。主要包括除草 、松土 、深翻 、
扩穴刨树盘 、施农肥 、压绿肥等。幼树期间 ,可间作矮
棵作物 ,如豆类 、花生等 ,结合农作物的田间管理 ,对榛
树进行中耕除草松土 3 ～ 4 次 ,做到无杂草。扩穴刨树
盘 ,是重要的土壤管理措施 ,春 、夏季进行 ,刨深 5.5 ～
10.5 cm ,距树干基部里浅外深 ,将盘内根蘖和杂草全
部除掉 ,促进根系向土壤伸展。秋季结合施农家肥 ,深
翻扩穴。
2.3　施肥:合理施肥是促进榛树生长发育和早期丰产
的重要措施之一 ,同时可提高土壤肥力 ,增加有机质含
量 ,促进树体生长健状 ,促进花芽分化 ,减少落花 、落
果 ,提高产量 ,防止大小年。榛树整个生长发育过程 ,
氨 、磷 、钾是主要营养元素 ,农家肥和化肥要合理搭配。
秋施肥以施腐熟农家肥为主 ,生长季节以施化肥即多
元复合肥为主。秋施农家肥 ,在 9 ～ 10月进行 ,据树龄
确定施肥量 ,一般 1株施肥 15 ～ 20 kg ,结果期树要增
加施肥量。多元复合肥 ,施肥时间 ,第 1次 5月初 ,第 2
次 6月下旬 ,要结合浇水。施肥量 ,幼树 ,株施 130 ～
300 g ,树龄大增加施肥量。施肥方法有环状施肥和放
射沟施肥。环状施化肥 ,距树干有一定距离 ,均匀撒
肥 ,深 5.5 ～ 10.5 cm ,后覆土;放射沟施肥 ,距树干一定
距离挖放射状况 ,沟宽 22 ～ 31 cm ,深 12 ～ 17 cm 。
2.4　灌水:依据虎榛子物候期对水分和土壤要求 ,加
强幼树期对水的管理 ,定植当年幼苗 ,确保土壤湿度 ,
提高成活率。榛树生长期 ,每年可灌水 3 ～ 4 次 ,落叶
后上冻前 ,要浇封冻水 ,防止冬季干旱和土壤水分蒸
发。早春 3 ～ 4 月 ,浇催根水 ,促进地下根系活动 ,保持
与地上部分植株水的动态平衡 ,即地上 、地下树液同时
活动 ,防止春风大 ,干旱 ,蒸发量大 ,造成抽条。幼果膨
大期浇水 , 5月下旬 ～ 6 月上旬 ,促进幼果膨大 ,但涝时
要及时排水。
2.5　病虫害防治:虎榛子病虫害较少 ,虫害主要是象
实虫。病害主要是白粉病。
象实虫:成虫取食嫩芽 、嫩叶 、嫩枝 ,使嫩叶成针孔
状 ,嫩芽残缺不全 ,嫩枝折断影响新梢生长发育。幼虫
危害果仁 ,在青壳上钻孔 ,造成虫眼 ,取食果仁。药剂
防治:在成虫产卵前补充营养期及产卵初期 ,即 5 月中
旬 ～ 7月上旬 ,用 60%的 D-M 合剂 0.33%的溶液毒杀
成虫 ,喷洒 2 ～ 3 次 ,间隔时间 15 天。
白粉病:叶片发病初期 ,上下叶片出现不明显黄
斑 ,不久黄斑长出白粉 ,致使叶片变黄 ,枯焦虫落 、木质
化不好 ,生长弱 ,易受冻害。药剂防治 , 5 月上旬 ～ 6月
上旬 、喷 50%多菌灵可湿性粉剂 0.1%～ 0.167%溶
液 ,或用 50%甲托布津可湿性粉剂 0.1%～ 0.125%的
溶液 ,效果较好。
参 考 文 献
[ 1] 　侯智霞 , 原牡丹 , 刘雷梅 , 等.我国榛子生产研究概况
[ J] .经济林研究 , 2008 , 26(2).
[ 2] 　刘晓峰.陈红梅.徐兆忠,等.榛子母体枝条处理后进行嫩
枝扦插育苗技术[ J] .内蒙古林业调查设计, 2006 , 29(5).
[ 3] 　聂洪超 , 刘坤 ,张玉君 ,等.平欧杂交榛子育苗及丰产栽
培技术[ J] .北方果树 , 2007(1).
[ 4] 　宋丽红 , 扈红军 , 曹帮华.榛子无性繁殖及研究进展
[ J] .山东林业科技 , 2007(5).
[ 5] 　张志伟.榛子育苗技术[ J] .河北林业科技 , 2001(6).
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2009年 侯军华等:治沙优良植物虎榛子的栽培技术 第 6期