全 文 ：16
种 植 业
农村实用科技信息
无公害农产品架山药高产栽培技术
塔吾旦别克·哈米提
（新疆阿勒泰市汗德尕特乡农业技术推广站　836506）
摘　要：本篇论文主要论述了无公害农产品 无架山药高产栽培主要栽培技术、主要病虫害防治以及收获等技术要求。
关键词：农产品；栽培；防治
1　主要栽培技术
应该选择地势干燥、土层深厚、疏松肥沃、排灌方便、
2 ～ 3 年未种植过薯蓣科作物的沙壤土、壤土为宜。选择
高产、优质、抗病、抗逆性强的长柱状种薯。种薯表皮赤
褐色、肉色洁白、无病虫害。要求颈短、粗壮、无分枝，
长 15 ～ 20 cm。选择商品山药切段，经消毒处理后进行大
田种植。要求直径 3 cm 以上，块茎长度 8 ～ 10 cm。播种
前 20 ～ 30 d，按长度 8 ～ 10 cm 对种薯进行分切，切段后
随即在切口处蘸涂一层草木灰（或生石灰粉），或用 500
倍液 50 % 多菌灵浸泡 5 ～ 10 min，浸泡后在阳光下晾晒
2 ～ 3 d，以切口两端充分干燥为宜。分切时做好顶端标记，
分切后将山药段子置于 25 ℃的湿沙中催芽，待种薯刚冒白
芽即可进行大田移栽。
春天进行深翻土地，然后用旋耕机按行距 150 cm 进行
深松土，松土深度 80 ～ 100 cm、宽 40 ～ 45 cm，深松的垄
沟方向以南北为宜。没有旋耕机的，可用小型挖掘机深松，
先将地表面 30 ～ 35 cm 深、40 ～ 45 cm 宽的熟土挖出放到
沟一边，再往下深松40～45 cm，然后再将挖出的熟土回填。
深松后，将腐熟的优质有机肥1000 kg / 6 6 7 m 2 ～ 3 0 0 0
k g / 6 6 7 m 2、 尿 素 1 0 k g / 6 6 7 m 2、 过 磷 酸 钙
30 kg/667m2、 硫 酸 钾 5 kg/667m2 拌 匀， 或 用 复 合 肥
（15-25-8）20 kg/667m2 ～ 30 kg/667m2， 油 渣 250
kg/667m2 ～ 500 kg/667m2 混匀，撒到深松的垄沟上，再
用旋耕机旋深 20 ～ 25 cm，使土地呈待定植状态。
4 月中旬，10 cm 地温稳定在 10 ℃以上时播种。山
药栽子、山药段子 400 kg/667m2 ～ 600 kg/667m2。垄沟上
种植两行，行距 40 cm，在垄上挖 10 cm 深的播种沟，按
15～20 cm 株距将种薯按垄沟方向平放在沟内，盖土8～10 cm，
然后铺滴灌带及覆盖 70 ～ 90 cm 宽的地膜。种植密度 3500
株 /667m2 ～ 4000 株 /667m2。生产上播种先使用山药栽子，
山药栽子数量不足时再使用山药段子。出苗时，及时在地
膜上划一小口，使幼苗露出地膜，并用细土将薄膜口封盖
严实。山药定植后气温适宜时滴 1 次透水，出苗后轻滴 1
次出苗水，以后保持土壤湿润，不旱不滴水。立秋后，视
天气情况可滴 1 次大水，但不应积水。出苗后滴提苗肥，
滴施尿素 3 kg/667m2。发棵前滴施尿素 10 kg/667m2。6 月
份块茎膨大期滴施尿素 12 kg/667m2、硫酸钾 20 kg/667m2，
8 月份根据植株长势，叶面喷施 0.2 % 尿素和 0.3 % 磷酸二
氢钾，每10 d喷施1次，连续喷3次～4次。每株选留1条～2
条强壮的茎蔓，及时进行人工除草，摘除基部侧枝。
2　主要病虫害及防治
2.1　主要病害
主要病害有根腐病、枯萎病、炭疽病、叶斑病等。
2.1.1　农业防治　播种前科学晒种；选用抗病品种；
及时轮作倒茬；加强栽培管理，增施磷钾肥，培育健壮植株，
增强植物抗性；阴雨天注意排涝；及时摘除病残体，清洁
田园，集中烧毁或深埋，减少越冬病原物。
2.1.2　药剂防治　发病初期用 50% 速克灵可湿性粉剂
1000 倍液～ 1200 倍液灌根，可有效地控制根腐病的发生；
用 40 % 根腐宁可湿性粉剂 600 ～ 800 倍液；30 ％苗菌敌
可湿性粉剂800倍液，可有效地控制枯萎病的发生；用75 %
甲基硫菌灵 500 倍液，或用 47 % 加瑞农可湿性粉剂 800 倍
液喷雾，可有效地控制叶斑病的发生；发病初期，选用77 %
可杀得微粒剂800倍液，可有效地控制炭疽病的发生，以上
病害隔 7 ～ 10 d 防治 1 次。视病情发展连续防治 2 ～ 3 次。
2.2　主要虫害
主要虫害有地老虎等。春耕前进行精耕细作，或在初
龄幼虫期铲除杂草，可消灭部分虫、卵。田间用糖醋液诱
杀地老虎成虫、或用黑光灯或频振式虫情灯诱杀地下害虫
和鳞翅目害虫。 用泡桐叶或莴苣叶诱捕幼虫，于每日清晨
到田间捕捉；对高龄幼虫也可在清晨到田间检查，如果发
现有断苗，拨开附近的土块，进行捕杀。对不同龄期的幼虫，
应采用不同的施药方法。幼虫 3 龄前用喷雾，喷粉或撒毒
土进行防治；3龄后，田间出现断苗，可用毒饵或毒草诱杀。
3　收获
3.1　采收时间
9 月中旬，初霜期前后采收。
3.2　采收方法
从垄的一端开始，先挖出 60×60 cm 见方的土坑，用
山药铲沿着山药在地下的生长方向、离山药 10 cm 处，铲
断四周的侧根，把侧根泥土铲出，一手提住山药块茎的上端，
一手沿块茎铲断其它的侧根，以确保山药块茎完整。■
供独角莲种栽
独角莲（中药名为白附子），主治头痛、口眼歪斜、半身不遂、破伤风、跌打损伤、肢体麻木、中风不语、
淋巴结核、蛇虫咬伤等。独角莲春种秋收，易种易管，亩投入约为2000元，亩产可达600～800斤，现市场价为6～8
元 / 斤，亩纯收入为 2200 ～ 3600 元，效益较为可观，今限量供应种栽。
地址：哈尔滨市兴隆林业局药材公司
电话：0451-57892791；13091886685.