作 者 ：张世姣
期 刊 ：西北农林科技大学 2013年 02期 页码：57
关键词：太白山；药食同源植物；民族植物学；
摘 要 ：我国植物资源丰富，但是已开发的药食同源植物相比之下凤毛麟角。秦岭是我国植物资源的宝库，大约有3000多种种子植物，太白山大约有1770种种子植物，本文调查研究太白山地区药食同源植物，为以后药食同源植物的开发利用提供参考。结合民族植物学的研究方法对太白山地区所在的眉山县、太白县、周至县三个县所属的14个村庄的走访调查研究得到结果如下： 1.太白山地区药食同源植物资源丰富，据调查当地利用的药食同源种子植物有183种，大约占秦岭种子植物总数的6.1%左右，占太白山种子植物总数的10.3%。这些植物分别属于61各科，119个属，其中最大的科有蔷薇科，有29种，菊科20种，百合科19种。从生活型上...