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作 者 ：暴增海;周婷;林曼曼;

期 刊 ：北方园艺 2011年 11期 页码：166-167

关键词：红托竹荪；生物学特性；菌种；活性物质；深加工；

摘 要 ：对红托竹荪的生物学特性、菌种制作与栽培、活性物质提取以及深加工方面进行了综合评述。

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