全 文 ：收稿日期:2013 － 01 － 26
作者简介:徐春金，女，1969 年生，农艺师。
宁化薏苡黑穗病的发生和防治
徐春金
(福建省三明市宁化县农业局 365400)
摘 要:总结宁化薏苡黑穗病的发病症状、发生规律、发病条件，并提出防治措施。
关键词:薏苡;黑穗病;发生规律;防治技术
Occurrence and control of Ustilago coicis Bref in job’s tears (Coix lachryma jobi L．)in Ninghua
XU Chun-jin
(Ninghua Agricultural Bureau of Sanming City，Fujian Province 365400)
Abstract:Disease symptom，occurrence regularity and inducing condition of Job’s tears smut in Ninghua were summarized
in this paper． The controlling measures to Job’s tears smut were provided．
Key words:Job’s tears smut;occurrence regularity;controlling measures
宁化薏苡是宁化县传统的薏苡主栽品种，在宁
化县种植历史悠久，明崇祯版《宁化县志》中便有
薏苡记载。薏苡是禾本科苡属植物，其果实脱壳后
种仁叫薏仁米，俗称薏米或米仁。宁化薏米除具有
其他薏米的特点外，还具有 “糯、甘、稠”等特
征。全县 16 个乡镇均有种植，常年种植面积 300 ～
800 hm2，总产量 700 ～ 1 400 t，种植面积不断扩大。
近年由于引进其他品种种植，小区试验的黑穗病发
病率较宁化薏苡高，有必要做好宁化薏苡黑穗病的
防治。为此，对宁化薏苡黑穗病进行多年的田间观
察、调查，以了解其发生规律，从而提出防治措
施。
1 为害症状
被侵染后的植株，初期不表现受害症状，幼穗
分化后开始表现症状，在田间很容易识别，染病的
叶片、叶鞘、小穗会肿胀成球形或扁球形或椭圆形
病苞，初变形的病苞颜色不变，但病苞内有黑色粉
状物，而后病苞慢慢变成紫红色，最后变成黑褐
色，病苞内部充满黑色粉状物。
2 病原菌
薏苡黑穗病由担子菌亚门、冬孢菌纲、黑粉菌
目、黑粉菌属、薏苡黑粉菌侵染引起。剥开病疱的
黑色粉状物在显微镜下可见冬孢子散生，卵圆形、
椭圆形、球形或不规则形，壁厚、呈黄褐色，密生
细刺或瘤。冬孢子采用培养真菌的培养基 PSA对薏
苡黑穗病的冬孢子进行培养 (恒温 25℃的条件下
培养) ，3 ～ 5 d 后在显微镜下就可以看到产生有隔
的菌丝和梭形、无色的担孢子。
3 发生规律
薏苡黑穗病的病苞破裂后，散出的黑色粉状物
(冬孢子)附着在种子、土壤里越冬，次年在适宜
的温、湿度条件下萌发产生菌丝和担孢子侵染植
株。受感染植株在幼穗分化时形成病苞，病苞破裂
后又散出冬孢子散落在土壤或种子上，继续成为次
年的初侵染源，如此反复造成循环侵染。
4 发病条件
4. 1 种子带菌
由于种子都是农户自己留用，没有从无病区健
株上留种，导致种子带菌率高，造成翌年发病重。
4. 2 耕作栽培条件
薏苡一般是连片、多年种植，薏苡黑穗病发病
重。冬天在薏苡收获后，没有将田间的枯枝、残
枝、叶等收集烧毁，或运出田外处理，田间积累的
冬孢子为来年提供菌源。高肥、密植，特别是氮肥
过多，导致田间湿度大，贪青徒长，薏苡黑穗病发
病重。
4. 3 天气条件
942013 年第 5 期
DOI:10.13651/j.cnki.fjnykj.2013.05.010
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多雨潮湿或干旱不能及时灌溉，薏苡黑穗病发
生较重。
5 防治措施
5. 1 实行轮作
同一田块避免连年种植，发病田块实行 2 ～ 3
年以上的水旱轮作或与非禾本科作物轮作，能减少
土壤里的病原菌数量。
5. 2 种子处理
播种前先晒种 1 ～ 3 d，然后去杂、除秕，留下
饱满无病虫种子。可用布袋或编织袋盛装种子，放
入 1∶ 1∶ 100 波尔多液浸种 24 h 或用 3%石灰水浸种
48 h或用 50%多菌灵 300 倍液浸种 15 min，浸后用
清水洗净，晾干播种。也可用 60℃温水浸种 30
min，晾干后播种。也可用 15%粉锈宁按种子重量
的 0. 2% ～0. 3%拌种。
5. 3 建立无病留种田，实行健株留种，减少种子
带菌量
在无病田块，选择分蘖力强、分枝多、结籽
密、成熟期一致的单株作采种母株，于果实成熟时
单收、单打、单藏作种。
5. 4 消灭初侵染源
冬季在薏苡收获后，及时清理田园，将植株、
枯枝、落叶晒干后及时烧毁或运出田外处理，减少
来年菌源。
5. 5 加强田间水肥管理
视天气和土壤情况，适时灌跑马水，做到沟间
不渍水。施足底肥，以有机肥为主，结合整地每
667 m2施腐熟的猪牛栏粪 1. 0 ～ 1. 7 t。不施带菌肥
料，避免施肥过多，特别是偏施氮肥，以防止薏苡
贪青徒长。适当增施磷、钾肥，增强植株抗病能
力。
5. 6 及时拔除病株
结合田间管理，发现病株，及时从基部拔除，
并把病株带出田间深埋，不要留作沤粪。
( 责任编辑: 林玲娜)
收稿日期:2013 － 05 － 02
作者简介:张文金，男，1971 年生，助理兽医师。
浅谈仔猪冬季腹泻的发生与防治
张文金
(福建省永定县动物疫病预防控制中心 364100)
摘 要:介绍永定县 2012 年仔猪冬季腹泻的发病情况，并提出防治措施。
关键词:仔猪;冬季腹泻;防治措施
Brief discussion on the occurrence and control of piglet diarrhoea in winter season
ZHANG Wen-jin
(Yongding Animal Disease Control and Prevention Center，Fujian Province 364100)
Abstract:Incidence status of piglet diarrhoea in the winter of 2012 was introduced． The controlling measures to piglet diar-
rhoea were provided．
Key words:Piglet;diarrhoea in winter;controlling measures
仔猪冬季腹泻是指在冬季仔猪因各种原因发生
腹泻的总称。进入冬季以来，仔猪的腹泻逐渐增
多，除了以往的黄白痢、猪痢疾、伤寒等细菌性腹
泻，还有病毒性腹泻，比如传染性胃肠炎、流行性
腹泻等［1］。2012 年冬季，永定县许多猪只发生了腹
泻，给养殖户造成一定的经济损失。猪冬季腹泻虽
不是新病，但给新老养殖户带来困扰，现将 2012
年仔猪冬季腹泻发生特点及防治措施总结如下，以
供养殖户参考。
1 发病症状
仔猪冬季腹泻有明显的季节性，多发于冬季。
05 2013 年第 5 期