全 文 ：　　　收稿日期:2004 12 13
　　　基金项目:河北省农业综合研究资助项目 (96220911D)
　　　作者简介:乔永明 (1971-), 男 , 河北宣化人 , 河北北方学院农业科学系讲师.
冀西北坝上地区莜麦生育期需水规律研究
乔永明 , 牛瑞明 , 吴文荣
(河北北方学院农业科学系 , 河北 张家口 075000)
　　摘要:莜麦全生育期耗水量和各生育阶段耗水量都与供水量密切相关 , 随着供水量提高 , 全生育期总耗水
量和各阶段平均每天耗水量均增加 , 籽粒产量和生物产量也同步增加. 莜麦籽粒产量对水分最为敏感的时期是
孕穗期 , 其次是开花至灌浆期 , 这些阶段缺水 , 籽粒产量会大幅度减少;生物产量主要表现为前期缺水 , 后期
供水时 , 产量较高 , 而对某一时期缺水较不敏感.
　　关键词:冀西北;莜麦;生育期需水
　　中图分类号:S512. 603. 2　　　　　文献标识码:A 文章编号:1673-1492 (2005) 03-0043-03
　　莜麦生育期需水规律对科学确定莜麦播期起着决定性作用. 调整播期 , 可以使高耗水期与自然降雨高
峰期同步 , 而与稳定干旱期错位 , 从而增加莜麦籽粒产量和生物产量 , 降低投入 , 提高经济效益. 本试验
通过莜麦不同生育阶段水分控制等方法 , 对高寒半干旱区莜麦全生育期和各生育阶段耗水规律进行了系统
研究 , 以期为莜麦高产栽培提供科学依据.
1　材料与方法
1. 1　供试材料
供试莜麦品种为品 5号 , 施用的肥料为美国磷酸二胺 (含 N 18%, P2O 5 46%) 和尿素 (含 N 46%).
1. 2　试验方法
试验布置于地处冀西北坝上高原的张北县小二台乡国家九 五旱作农业试验区旱棚内 , 在塑料根袋中
进行 , 人工控制灌水量.
1. 2. 1　根袋的准备
将从具有代表性的大田中分层取得的土样依次分层装入塑料根袋中 , 根袋高 1 m , 周长 0. 5 m , 底面
积 200 cm 2 , 共计 250个根袋. 然后 , 将根袋按 5×10排列依次埋入地下 , 根袋上端 5 cm 部分位于地上.
在根袋中施入相当于 37. 5 kg /hm2 尿素和 37. 5 kg /hm2 的磷酸二胺作为底肥.
1. 2. 2　播种
播种量为 10株 /袋 (折合 495万苗 /hm2), 播深 5 cm , 播期 5月 25日.
1. 2. 3　水分控制与管理
处理为人工控制总供水量和各生育阶段供水量两个因素 , 每排 5个根袋为 1个处理 , 共 10个处理
(其中 2个CK , CK1 为处理 2 、 3 、 4 、 5的对照;CK2 为处理 6 、 7 、 8 、 9的对照) 重复 5次 , 共计 250个
根袋 , 水分控制试验设计见表 1 , 其中 CK 1 和 CK 2 的总供水量 (320 mm) 最高 , 是当地的平均降雨量.
为保证出苗 , 所有处理在播种时统一灌水 64 mm. 以后按照试验设计按时 、 按量灌水. 其它管理同一般
大田.
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第 21 卷第 3 期
2005 年 6 月 　　　　　　　 河北北方学院学报
(自然科学版)
Journal of Hebei Nor th Univ ersity (Na tur al Science Edition)　　　　　　
Vol. 21 No. 3
June 2005
表 1　不同生育期水分控制试验设计
处理 各生育阶段供水量 (mm)播种期 拔节期 孕穗期 开花期 灌浆期 总供水量 (mm)
1 (CK 1) 64 (20%) 32 (10%) 96 (30%) 64 (20%) 64 (20%) 320 (100%)
2 64 0 96 64 64 288
3 64 32 0 64 64 224
4 64 32 96 0 64 256
5 64 32 96 64 0 256
6 64 0 64 64 64 256
7 64 64 0 64 64 256
8 64 64 64 0 64 256
9 64 64 64 64 0 256
10 (CK2) 64 (20%) 64 (20%) 64 (20%) 64 (20%) 64 (20%) 320 (100%)
2　结果与分析
2. 1　试验结果
试验结果及效果见表 2.
表 2　试验结果
处理 总供水量 (mm) 水分利用效率(kg /mm hm2)
籽粒产量
(Kg /hm2)
占对照百分比
(%)
生物产量
(Kg /hm2)
CK 1 320 10. 16 3 538. 5 100. 0 12 799. 5
2 288 10. 80 3 412. 5 964 15 579. 0
3 224 3. 29 832. 5 23. 5 11 701. 5
4 256 9. 72 2 761. 5 78. 0 11 961. 0
5 256 11. 21 3 204. 0 90. 5 12 181. 5
6 256 10. 02 2 847. 0 79. 355 14 286. 0
7 256 6. 39 1 840. 5 51. 3 12 763. 5
8 256 11. 57 3 325. 5 92. 7 10 411. 5
9 256 11. 67 3 429. 0 95. 6 12 016. 5
CK 2 320 10. 02 3 588. 0 100. 0 14 158. 5
　　注:为 5次重复的平均值
　　结果表明 , CK 1和 CK 2 各生育期都供水 , 总供水量也最大 , 籽粒产量相应最高 , 分别为 3 538. 5 kg /
hm 2和 3 588. 00 kg /hm 2 , 生物产量 CK 2相对 CK 1 较高;处理 3 、 7 , 为孕穗期缺水 , 产量最低 , 仅为对
照的 23. 5%和 51. 3%, 水分利用效率仅为 3. 29 kg /mm hm2 和 6. 39 kg /mm hm2 , 而生物产量却变化
不大;处理 2 、 6 , 拔节期少供总水量的 10%时 , 产量为对照的 96. 4%, 少供 20%时 , 籽粒产量降为对照
的 79. 3%, 而生物产量在这两个处理中却都有所增高;处理 4 、 5 , 当出苗到拔节期和孕穗期分别供给了
30%的水 , 而在开花和灌浆期分别少供 20%的水 , 产量分别降为对照的 78%和 90. 5%;处理 8 、 9 , 出苗
到拔节期供给了 40%的水 , 孕穗供 20%的水时 , 开花期和灌浆期分别缺 20%的水 , 对产量影响较小 , 分
别为对照的 92. 7%和 95. 6%. 这些结果表明 , 莜麦籽粒产量对水分最敏感的时期是孕穗期 , 其次是开花
至灌浆期. 而生物产量主要表现为前期缺水 , 后期供水产量较高 (处理 2 、 6);前期供水 , 后期缺水产量
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2005年 6 月　　　　　　　　　　　　　　 河北北方学院学报 (自然科学版) 　　　　　　　　　　　　　　第 3 期
有所降低 (处理 3 、 8). 这主要是由于前期缺水促进了根系的生长 , 并减少了倒伏现象 , 后期供水又延长
了生长时间 , 所以生物产量较高.
　　　　　　　　图 1　不同处理对籽粒产量的效应　　　　　　　　图 2　不同处理对生物产量的影响
3　结　论
莜麦属有限生长习性作物 , 具有明显的阶段发育性 , 各阶段对水分有不同的要求 , 各阶段水分供应量
的不同会直接造成产量的不同. 同时 , 莜麦具有较宽的温度 、日照和水分适应范围. 根据莜麦耗水特点 ,
和区域降水规律 , 使其生育期与环境水 、热 、光同步 , 特别是与自然降水同步 , 即根据不同莜麦品种的生
育期的长短 , 调整播期使其对水分敏感的生育阶段与该地区降水高峰期 (湿润期) 耦合 , 最大限度地利用
自然降水 , 增加产量 , 提高经济效益 , 这是一项费省效宏的技术.
对当地降雨规律分析表明 , 6月中旬是一稳定干旱期 , 极易在莜麦对水分敏感的孕穗期发生卡脖旱. 如
何调整播期 , 使水分敏感期与干旱期错位成为莜麦稳产 、高产的重要保证. 依坝上降水规律可以看出 , 虽然
莜麦生育期间总降雨量稳定在 320 mm左右 , 并且变异小 , 但各旬的降雨量变异大 , 针对 70 cm 以下土壤水
分有很大利用潜力 , 抓好拔节前肥水管理 , 促使根下扎到 70 cm 以下 , 以充分利用这部分有效水 , 迎接水分
敏感期和高速耗水期的到来 , 进而与雨热同步 , 充分发挥水肥效应 , 争取旱薄地莜麦的高产稳产.
参考文献:
[ 1] 　王维敏. 中国北方旱地农业技术 [ M] . 北京:中国农业出版社 , 1994. 220-224
[ 2] 　牛瑞明. 旱地莜麦不同播期籽粒灌浆进程的研究 [ A] . 陈万金 , 信乃诠. 中国北方旱地农业综合发展与对策 [ C] .
北京:中国农业科技出版社 , 1994. 270-272
[ 3] 　牛瑞明. 冀西北寒旱区旱地莜麦高产栽培综合农业措施数字模型及优化方案研究 [ A] . 刘树庆 , 王殿武 , 马文奇.
旱地农业研究 [ C] . 北京:中国科学技术出版社 , 1995. 110-116
[ 4] 　陈亚东. 旱地莜麦大面积丰产技术开发总结 [ J] . 内蒙古农业科技 , 1989 , 22 (6):17-25
Study on Water Requirement during Dry - land Naked Oats Growth Period
QIAO Yong-ming , N IU Rui-ming , WU Wen-rong
(Agronomy science Department , Hebei Nor th Univ ersity , Zhangjiakou , Hebei 075000 , China)
　　Abstract:Based on analyzing the si tuation of w ater consumption during the Jixibei Dry-land Naked
oats g row th period and the regularity of the local rainfall , we can hereby adjust the Naked oat seeding t ime
in o rder to realize the synchronization betw een wa ter requirement fo r Naked oats g row th and rainfall , so as
to make the best use of the rainfall and increase in the yield. The results show ed that the fi rst stage w hich
the yield of seed w as sensi tive to the lack o f w ater w as Booting and second ones are Flow ing and Grain fi ll-
ing. So i ts bio logical yield w as related to supplying amount of w ate r.
　　Key words:Northw est o f Hebei China;naked oat;water requirement of g row th period
[ 责任编辑:刘守义]
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