全 文 ：中什玄六护卜、 , .I 、 日习 J 击生概黔
桐梓县金佛山方竹
生物学特性及母竹栽培管理方法
涂华芬
(桐梓县林业局检疫站 贵州遵义 56 3 2 0 0 )
摘要 :桐梓县是 “ 中国 方竹笋之乡” , 目前 ,金佛山方竹笋用竹 已成为桐梓县部分 山 区农民发展效益农业 、 增加收入的重要途径和县里 “ 三大支
柱” 产业之一 。通过对金佛山方竹的低瑾林改造和造竹工程的实施 ,掌握了方竹的 生长特点和栽培管理方法为实现金佛山方竹笋产业持续发展 ,提高竹
笋产品产量质量 ,提高经济效益提供 了有力的保障 。
关键词 :金佛 山方竹 母竹栽培 管理方法
中图分类号 : 5 7 9 5 文献标识码 :A 文章编号 : 1 6 7 4 一2 0 6 0 ( 2 0 14 ) 0 4 一 0 0 3 4 一0 1
1 金佛山方竹的形态特征和生物学特性
金佛山方竹 (C h im o n o b a m b u s a u t i li s (K en g )K en g f . )因其标
本最早采集于重庆南月l市金佛山 ,故定名为金佛山方竹 (以下简称方
竹 ) , 属禾本科竹亚科方竹属植物 。桐梓县是 “ 中国方竹笋之乡 ” , 全县
二十四个乡镇中就有十九个乡镇分布有方竹林 , 方竹主要分布在桐
梓县东北部 , 海拔 130 米以上的山地 ,与阔叶树形成复成混生 , 总面
积 2 . 87 万公顷 ,其中原生方竹林 1 . 3 万公顷 ,年产鲜笋 1 . 6万余吨 。
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1 形态特征
方竹为地下茎复轴型 ,竹秆散生 。一般高6 一 s m ,地径2 一 又m ,
由于立地条件和经营水平的不同 , 高径差距很大 。方竹的形态上与
其它竹种最大的区别是中下部节间方形 , 节间具有一圈刺状气根 ,
竹枝各节均为 1主枝 3分枝型 。
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2 生物学特性
方竹大多生长在海拔在 130 m以上的山地 ,性喜温凉湿润的山
坡阴湿沟谷地 ,与阔叶树形成复成混生 。方竹出笋多在8月上旬到9
月下旬 ,对气温和湿度反映敏感 ,海拔高出笋早海拔低出笋晚 , 对土
壤要求不严在中性及酸性的土壤上生长好 ,在微酸性土层深厚 、疏
松肥沃的壤质土和山地黄棕壤中长势最好 。
穴要大于实生苗或母竹的根莞 ,鞭舒就是母竹的鞭根充分舒展不能
卷曲和外露 , 浅栽就是在栽植前要回填表土 ,植人定植穴的竹茎要
与母竹在土中所埋的地茎位置相当 , 紧围就是回填土要敲细不能将
石块 、干硬的土块和植物 丫枝根系回填穴 , 回填土时要分层踩紧踏
实 ,要使鞭根和泥土充分接触 ,与地面齐平或稍成馒头 ,苗要直立不
得摇晃 。
2 方竹的栽培技术
金佛山方竹 目前采用母竹移栽和实生苗造林 ,在桐梓 , 通过多
年来的实践 ,母竹移栽造林的成活率远大于实生苗造林 ,现将母竹
移栽造林栽培技术总结如下 :
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1 造林地选择
最好选择立地条件与原生地大致相同 ,排水良好 , 土层深厚 , 肥
沃湿润并且海拔在 13 0 一 18 0伽的地段的微酸性黄壤和山地黄棕壤 。
2
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2 母竹的挖取
母竹移栽造林选用的母竹是就近在原生方竹林中挖取的 ,挖取
母竹要做好选 、 砍 、 挖 、 运各个环节 ,确保造竹成活率 。 宜选用 2 一 3
年 ,无病虫害 ,生长旺盛的母竹 ,保留枝 丫2一3轮 ,砍刀从下向上砍
掉枝丫砍口成马耳形 , 不得破损 。挖掘母竹时 ,保留来鞭30 溯 , 去鞭
4 0溯 , 并有4一 5 个健壮饱满的鞭芽 ,秆基与竹鞭结合完好 , 2一 3株一
丛多带宿土 , 不能伤及鞭根和鞭芽 。
2
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3 造林季节
10 月下旬至翌年3月下旬造林 (注意避开冻害期 )。
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4 造林密度
造林密度视造林的要求而定 ,一般密度大成林快 , 但成本高 ,根
据经验 ,桐梓采用每6 67 m2 74 穴 (株行距 3m X 3 m )母竹移栽造林 ,每穴定植2一 3株一丛 。
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5 整地挖穴
采用等高带状整地 ,定植带宽度一般为加 。整地时将定植带内的
上层乔木树种尽量保留 , 把杂草灌木等全部砍除 ,根据造林密度开挖
定植穴 ,且穴的长边与山坡成水平 ,定植穴的规格为8仪盯以 S OX 0cln 。
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6 定植
必须把握 “ 穴大 、 根舒 、 浅栽 、 紧围” 的技术要点 。穴大就是定植
3 方竹林抚育管理方法
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1 方竹成年前的管理
( 1) 专人管护 ,确保造林密度 。定植后要有专人负责管护 , 以免牛
羊践踏 。 凡有死亡的植株 , 应于当年秋冬补植 ,确保造林密度 。
(2 )结合松土除草 , 及时追肥 。为了促进新竹生长提早成林 ,结合
松土除草 , 及时追肥 ,追肥肥料以有机肥为主亦可以草代肥 。
(3 )抚育间伐 ,促使幼林快速成林 。 要按照 “ 去坏留好 、去弱留强 、
去小留大 、去密 留稀 ” 的原则抚育间伐 ,促进幼林快速成林 。
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2 方竹成年后的管理
( 1) 调整立竹密度结构 。林分立竹密度与立竹径级关系密切 ,在
正常情况下密度小地径就大 、 密度大地径小 。在已成林分中必须根
据竹林平均胸径 、健康状况控制间伐强度 ,一定要分年度逐步实施 ,
株数间伐强度在 20 %一 40 % , 间伐时按照 “ 砍老留嫩 、 砍弱留强 、 砍密
留稀 、砍小留大 , 不准砍林中空地的散生竹和林缘竹 ” 的原则进行 ,
即“ 四砍四留一不准 ” 原则 。
(2) 调整林分年龄结构 。据调查 1一4年生的方竹 , 出笋量最高 , 5
年后开始衰老 , 7一8年逐渐枯死 。为了提高竹林发笋率 , 达到高产稳
产 ,必须调整林分年龄结构 。一般通过连续 5年的调整 , 方竹林中一
年生竹占30 % , 2一4年生竹占60 % , 5年生竹 占10 % , 5年生以上的老竹
全部伐除 ,年龄结构达到3 : 6 : 1 。
(3) 护笋养竹 。方竹出笋多在8月上旬到9月下旬 , 海拔低出笋晚
海拔高出笋早 , 方竹的粗度在笋期已成定局 ,竹笋当年长成竹以后
粗度不再增加 ,为了培育大径竹 ,在竹笋出土就要进行定向培育选
择 。前期出土的竹笋(俗称头番笋)径级大生长健状应留作母竹 , 中期
竹笋选留母竹 , 后期竹笋质量较差用于食用 。留笋株数一般控制在
竹林株数的 10%左右 , 且均匀分布做到采弱小笋留粗壮笋 、大笋 , 留
疏笋采密笋 ,保留林缘笋 。
(4 )保护林冠层 。在自然条件下方竹多与阔叶林组成复层林竹混
交林 , 上层乔木的郁闭度对方竹的生长至关重要 。根据调查林冠郁
闭度在0 . 3一0 . 4最适宜方竹生长 。所以对郁闭度大的上层林冠在实
施方竹林低残林改造时 , 要适当间伐或砍去部分枝 丫 ,对郁闭度小
的要补植一些适生树种 。
参考文献
[ l j冉启明 .金佛 山方竹栽培技术 [司 .贵州林业科技 , 2 00 5 ,第 3 卷第
4 期 .
〔2」龙水志 . 金佛 山方竹栽培管理技术口」.现代园艺 , 2 0 1 3 年第 9 期 .
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