全 文 ：北京农业 2010年1 1月下旬刊
雀麦是近几年新传入的恶性杂草，对小麦生产造
成极大危害。 很多农民对雀麦快速蔓延、难于防治危
害性认识不足，特别在刚刚传入和轻发生区没有得到
农民的充分认识，使雀麦成为蔓延危害小麦生产的一
大隐患。 制作雀麦发生与防治的多媒体，将有助于加
大宣传与推广雀麦防治。 结合近 3 年来的试验、示范
和多年媒体的摄制经验，浅谈一下雀麦的发生与防治
的多媒体摄制技术。
媒体开始主要反映出小麦是重要的粮食作物，以
大面积小麦丰收和繁忙的收割镜头体现小麦的生产
规模。 用“速推”镜头转到雀麦的为害，以小麦成熟期
在雀麦中星星点点的麦穗，突出表现雀麦为害的严重
程度。 用特写镜头表现雀麦生产的大量种子，用试验
测产时对照与处理的小堆麦粒，展示雀麦为害对小麦
产量和品质的影响。在解说中把雀麦是难以防除的恶
性杂草，具有传播途径多、繁殖力强、与小麦争水、肥、
光照和空间， 造成小麦减产甚至绝收等简要交待一
下。
1 分类地位
主要体现雀麦为禾本科杂草， 与小麦有同生关
系。 用字幕打出： 雀麦（Bromus japonics Thunb．）属、
被子植物门、单子叶植物纲、禾本科、雀麦属、越年生
或 1年生草本植物。
2 形态特征
雀麦苗期与小麦形态相似，难于识别，镜头要突
出展示两者之间的典型区别，用特写、逆光镜头 ［1］表
现雀麦茎、叶上的白色柔毛。 拔出 2～3 叶期小麦和雀
麦苗加标签对比拍摄，推出有、无柔毛特写镜头。用拍
照雀麦不同生育期的图片，制作带有标尺的雀麦生长
过程动画，展现雀麦不同生育期的典型特征、茎秆直
立、株高可达 100 cm以上、丛生等。动画播放时，用箭
作者简介： 胡效刚（1956－），农艺师，从事植保病虫害多媒体摄制工
作。
收稿日期： 2010－05－30
雀麦发生与防治的媒体摄制技术
胡效刚 张光伟 邓延海 吴继宗
（ 北京市通州区植物保护站， 北京 101117 ）
摘 要 多媒体是加大宣传与推广雀麦防治技术的一项重要措施。本文结合近 3 年来的试验、示范和多年媒体的摄制经
验，就雀麦的发生与防治的多媒体摄制技术进行了介绍。
关键词 雀麦； 为害； 防治技术； 媒体摄制
中图分类号 S 12 文献标志码 B
Media Production Technology of Bromegrass Occurce and Control
Hu Xiaogang Zhang Guangwei Deng Yanhai Wu Jizong
Abstract Media publicity and promotion is to open the control of the important steps for nearly three years． This
combination of experiments and demonstrations and media production for many years of experience and a sparrow with
prevention and control of the production of special multimedia technology was introduced．
Keywords bromegrass； equally； control； media production
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头指向雀麦穗上有分枝，枝上生出多个小穗，并标出
数量。 其他特征如： “叶鞘被白色柔毛，闭合；叶舌膜
质透明；花序圆锥状，开展并下垂；小穗成熟后压扁；
颖披针形，边缘膜质，第 1 颖长 5～6 mm，具 3～5 脉；
第 2 颖长于第 1 颖，具 7～9 脉；外稃边缘膜质，具 7～9
脉，顶端稍下生芒，芒长 5～10 mm，第 1 外稃长 8～11
mm；内稃短于外稃，背上疏生刺毛”。 可在坐标纸上拍
摄，同时显示尺寸和分类学特征［2］。
3 生物学特性
雀麦在北京地区越年生 ［3］，拍摄与小麦共同越冬
镜头即可。雀麦出苗偏晚（栽培试验，雀麦比小麦出苗
晚 3～5 d），为提高媒体的真实性和趣味性，可采取在
盆中分行、栽培小麦和雀麦，用定时、间隔、自动拍片
的方式制作小麦与雀麦出苗不同期的视频效果。其他
各生育期如： “雀麦分蘖期、返青期、起身期、拔节期
偏晚，孕穗期与小麦接近，抽穗期早于小麦，当小麦挑
旗时雀麦大部分已将穗抽出， 扬花期与小麦接近，灌
浆期雀麦加速生长，在小麦蜡熟期时雀麦成熟，全生
育期比小麦略短”。 上述各期采用田间拍照小麦不同
生育期雀麦为害的图片，以翻页式展现两者间生育期
差别。
雀麦种子的休眠，以收麦后的环境为背景，做小
区种植试验，当“再生麦苗”长到 4～5 片叶时，插标签
说明对雀麦种子用酸、碱、低温等处理情况，对各小区
进行摇摄展示未出苗情况。
对雀麦再生能力强， 作割除雀麦地上茎叶试验，
拍摄割除时及割除后生长发育、开花、结子对比镜头。
雀麦繁殖力强，主要表现在结子多。 经测定，1株雀麦
可分蘖 8 个左右，形成 190 多个小穗，结子 2 300 余
粒。 多的 1 株可产生 40 多个分蘖，结子 9 400 余粒。
重点拍摄单株结子，推出密集小穗特写及单株脱下的
雀麦种子堆，插标签说明数量。
雀麦适应的土质和不同种植深度出苗情况是经
试验得出的结论。需要在试验结果出现的关键时刻拍
摄，如：不同土质、不同深度栽培试验，在雀麦出苗的
关键时期，插标签说明，拍摄出苗情况。 对 1～5 cm 出
苗率达 70．00％～87．00％及 6 cm 以下土层随深度增加
出苗率递减情况打出字幕说明。
4 传播途径
传播途径是雀麦扩散、蔓延的根源，了解、阻断传
播途径对控制雀麦为害十分有效。传播途径展示要一
针见血。 如在检查跨区域作业收割机上带有雀麦种
子，拍摄时要将其所在部位一一推摄出特写。 制作时
用箭头或闪光圈标出，并打出字幕，说明检查收割机
数量及带有雀麦种子的比例。 如在 2009 年对进京收
割机的抽查中，共抽查 51 台，其中 18 台带有雀麦种
子，占 35．29％。
种子传播是雀麦另一个重要途径，将麦种内含有
雀麦的种子推摄出特写，并展示雀麦种子扁小，颜色
与麦种相近，预示难于发现。 以提示有关部门在调种
和农户间 “串种 ”时注意 。 对有雀麦发生田禁止留
种 ［4］，可在后期制作时加禁用标识。
风、雨及灌溉等是近距离传播途径，人为控制难
度较大，尽量避免雀麦发生田与未发生田使用同一水
源同时灌溉。 镜头以雀麦种子漂流在灌溉水上提示。
5 雀麦为害特点
5．1 为害时间长 雀麦除比小麦早熟外， 其他各生
育期均与小麦接近，所以，雀麦从出苗到成熟对小麦
全生育期均可造成为害。 镜头突出苗期及成熟期为
害。苗期为害插入画中画，小麦和雀麦出苗过程视频。
5．2 密度大 雀麦能在高密度下生长发育，据调查，
在成熟期，雀麦 1 m2可达 3 400 余茎，是正常小麦密
度的 5～6 倍。 在高密度雀麦中 1 m2麦穗不足 90 个。
拍摄 “草中找苗、草中找麦穗”镜头。在小麦成熟期拔
出 1 m2雀麦及小麦，分别摆放，插标签说明，进行对
比拍摄。
经测产， 雀麦轻度为害造成小麦减产 15．00％～
20．00％，中度为害减产 30．00％～50．00％，严重为害减
产 50．00％以上。同时小麦品质明显下降。制作柱形产
量损失动画，以动态形式展现产量损失。
5．3 不同生育期的为害 小麦秋苗期， 严重地块雀
麦苗密度高出小麦几倍至十几倍，以地毯式分布争抢
土壤表面积。 使小麦在冬前就形成弱苗。 摇摄大面积
布满地面的雀麦苗，推摄出小麦弱苗特写。
冬后小麦返青、起身、拔节各期 ［5］，雀麦加剧与小
麦争夺肥、水及光照等，使小麦无效蘖迅速增加，群体
急剧下降， 此时期的为害是影响小麦产量的重要阶
段。 拔出雀麦与小麦对比拍摄，突出展现雀麦有效蘖
增加，小麦无效蘖增加。
小麦孕穗、抽穗、扬花各时期，雀麦加速生长，并
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抢先抽穗，株高也赶上或超过小麦，此时期的为害对
小麦品质影响较大。 通过田间同镜头对比拍摄，展示
雀麦在此阶段的快速增长。
雀麦成熟期比小麦提前 10 d 左右， 在小麦收获
期前，雀麦小穗及穗柄干枯，种子易随风雨及农事活
动等落地。 为繁衍后代继续为害做准备。 镜头选择青
绿麦穗为背景，推摄出干枯雀麦小穗特写。 摇摄雀麦
落地的大量种子。
5．4 增加小麦倒伏 雀麦与小麦争夺肥、 水等能力
强，造成小麦长势弱，易倒伏。另外，雀麦密度大、枝体
细弱易倒伏，在倒伏的同时将小麦压倒。 不仅造成小
麦严重减产，而且还影响机械收割。 镜头选择大面积
雀麦严重为害并倒伏的麦田，同时留下人工收割倒伏
麦镜头。
6 雀麦综合防治技术
雀麦防除要采取 “预防为主 、综合防治 ”的方
法 ［6］。 实施药剂防治和农业防治等综合治理。 同时要
加大宣传力度，提高农民对雀麦危害性的认识。 在雀
麦严重为害画面上打出 8 字植保方针，简要说明综合
治理意义。 通过培训会、现场会、田间技术指导等镜
头，以示提高农民对雀麦认识的重要性。
6．1 农业防治 1） 精选麦种，使用优质良种。 杜绝
在有雀麦发生田留种； 2） 严格检验麦种， 对含有雀
麦种子的麦种严禁调运和使用。在雀麦发生区域限制
农户间随意串种； 3） 对轻发生或刚传入区， 在雀麦
抽穗前， 采取人工彻底拔除； 4） 对来自雀麦发生区
的收割机要彻底检查与清理。 严防雀麦种子的传出、
传入； 5） 对发生严重地块可采取水旱轮作等措施控
制雀麦为害。用操作种子精选机和当地优质麦种等镜
头，说明选种的重要性。阻断传播途径，可采用有检疫
标志的工作人员对田间、种子、收割机械等执法检查
镜头，提高农民对雀麦的重视。
6．2 药剂防除 小麦播种后，在雀麦 2～4 叶期，选择
无风晴天，用 70．00％的彪虎水分散粒剂，用药量 3．5
g ／ 667 m2，药剂必须先用少量水溶化后，再对水 30～40
kg进行茎叶喷雾，施药时要作到均匀周到。
化学防治要突出防治适期、使用药剂和药剂的 2
次溶解。防治适期是雀麦 2～4叶期。防治早了，晚出的
雀麦苗会躲过施药期，防治晚了，早出苗的雀麦抗药
性增强，2 种情况均造成防效不佳； 雀麦防治使用药
剂是“彪虎水分散粒剂”。 经过多年的药剂试验筛选，
目前只选出“彪虎水分散粒剂”安全有效；药剂的 2 次
溶解，仅在较难溶的农药上使用，容易被忽视，这类药
剂如不充分溶解会造成防治无效或出现药害，应给较
长时间 2次溶解镜头加以强调。
参考文献
［1］ 曾庆祝． 数码摄像． 北京： 兵器工业出版社，2005． 127
［2］ 车晋滇 ． 中国外来杂草原色图鉴 ． 北京 ： 化学工业出版社 ，
2010． 252
［3］ 车晋滇 ． 中国外来杂草原色图鉴 ． 北京 ： 化学工业出版社 ，
2010． 252
［4］ 李国强，杨维华 郑建秋， 等． 植物医生实用手册 ． 北京： 中国
农业出版社， 1999． 692
［5］ 余松烈，沈煜清，顾慰连， 等． 作物栽培学． 北京： 中国农业出
版社， 1980． 34
［6］ 北京市农林科学院． 植物保护手册． 北京： 北京出版社， 1987．
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