全 文 ：引 言
西藏是我国传统的五大牧区之一，畜牧业一直是西藏重要的经济支柱、草地畜牧业产值几十年一直
占农业总产值的60%左右。但自然条件严酷，海拔较高，冷季长，牧草生长期短，天然草地产草量低，不能
满足家畜对牧草的需求及营养，再加上天然草场退化、沙化、碱化，草畜矛盾十分突出[1-4]。燕麦（Avena
sativa L）是一种优良的一年生饲料作物，无论是作为精料、青饲料还是调剂干草，燕麦都具有丰富的营养
物质和良好的适口性，为各类家畜所喜食。在青藏高原地区自然环境条件下有着独特的适应能力，并具有
丰产稳产的特征，在放牧牲畜冷季补饲中发挥着其他饲草饲料作物品种不可替代的作用[5-9]。
1 研究地概况
1.1 地理位置：试验地位于拉萨，西藏大学新校区院内。拉萨气候属高原温带半干旱季风气候区,年日照时
数3000h以上。平均气温低，日温差大，6月平均气温为15.7℃，平均最高气温为22.9℃,是一年中温度最
高的月份,1月平均气温为-2℃,平均最低气温-9.7℃,是一年中气温最低的月份。多年极端最高温度为
29.6℃,极端最低气温-16.5℃,分别出现在6月和1月,夏季无高温；干旱季明显,雨季降水集中,多为昼晴
夜雨的天气。为200~510mm,集中在6~9月份,多夜雨。最高气温28℃,最低气温-14℃。空气稀薄,气温低,
冬春干燥,多大风，年无霜期100~200天。
收稿日期：2010- 09- 19
基金项目：2006年西藏自治区科技厅重大科研项目“西藏优质牧草种质资源利用与研究”阶段性成果。
第一作者简介：严洁（1986-），女，汉族，安徽桐城人，西藏拉萨市第四高级中学教师，主要研究方向为中学生物教学。
当雄山南燕麦栽培试验比较研究
严 洁① 拉 琼② 魏 军③
（①西藏拉萨市第四高级中学 ②③西藏大学理学院 西藏拉萨850000）
摘要：燕麦作为高寒牧区一年生人工草地的主要饲料作物,其产草量高、品质好、抗逆性强,在畜牧业
发展中具有举足轻重的作用，是高寒牧区枯草季节的主要饲草来源。但是在西藏，燕麦的生产一直处于较
为落后的状态。试验采集了西藏两个地区的燕麦种子进行种植，并对其植物学性状、物候期、发芽率、生长
高度、地上部分生物量以及营养成份进行比较和分析，发现燕麦生长性能好、产量高、营养价值丰富，是一
种优质牧草，可在高寒牧区大面积种植推广，这对西藏高寒地区畜牧业发展、农牧民增收、生态环境保护
均具有重要意义。
关键词：优质牧草；燕麦；栽培试验
中图分类号：S512.6 文献标识码：A 文章编号：1005-5738（2010）02-034-05
西藏大学学报(自然科学版）
JOURNAL OF TIBET UNIVERSITY
Vol.25 No.2
Nov. 2010
第25卷第2期
2010年11月
34- -
1.2 2007年4~7月气温与降雨量（见表1）
2 研究方法
2.1采种：2006年8月份，分别在山南地区卡多乡和当雄县采集。
2.2 播种：播种前先将种子温水浸泡12小时，以便种子的萌发。2007年4月22日在西藏大学新校区将采
于两地区的燕麦(A.sativa L)种子分别进行播种;播种之前平整土地，施180kg/ha尿素（含氮46%）。4月22
日播种，条播，行距约为20厘米，播深为4~5厘米。每个小区2×3平方米，设3个小区。整个生育期灌溉
2次，手工除草2次，于8月初至中旬收种。
2.3 发芽率测定：将部分燕麦(A.sativa L)种子于2007年3月17日在实验室进行了发芽率的测定。经
定：山南燕麦的发芽率达到了84%，当雄县燕麦的发芽率达到95%。
2.4 出苗率的观察：2007年4月22日播种后，经过一周的生长，观察了燕麦(A.sativaL)的出苗率，之后基
本上是一周测定一次，直到两种燕麦的出苗率都达到了一定值，即再无明显的出苗迹象为止。山南燕麦的
出苗率达到了70%，而拉萨当雄县燕麦的出苗率达到了100%。
2.5 两地燕麦(A.sativa L)的发芽率显著差异性比较：两个产地的发芽率比较采用一元方差分析（one-Way
Anova）,统计软件采用S－Plusforwindows。通过比较P值，从而得出两地燕麦(A.sativa L)发芽率差异显
著性。
2.6 株高：2007年5月22日，进行了第一次随机的测量，以后每隔一星期进行一次株高的测量。随机抽取
十株燕麦进行测量，取其平均值。
2.7 地上部分生物量的测定：首先是收割及称重：按1m2样方进行收割，每个小区随机取三个样方地上部
分进行收割，称出每个样方的燕麦的鲜重，再从每个样方中取出1500g的燕麦(A.sativaL)进行烘干，然后
分别进行称重（即干重），最后按比例进行换算得出不同燕麦的每个样方的总干重量；烘干方法：先将从每
个样方中称量的1500g燕麦依次放入烘箱中，同时做好记录，以免混淆。把烘箱的温度调至105℃，保持半
小时，再将烘箱的温度调至75℃-80℃，12小时后取出烘干的燕麦并称出重量，即干重。计算鲜干比。
2.8 营养成分的分析：烘干样品粉碎后过40目筛,FOSS2300型全自动凯式定氮仪测氮；常规法测粗脂肪、
粗纤维；美热电公司的SolaarM6型原子吸收分光光度计测Ca；752型紫外可见光度计测P。
3 结果与分析
3.1 物候期：
由两种燕麦(A.sativa L)的物候期不同，可以知道拉萨当雄县的燕麦要比山南昌珠镇的燕麦生长能力
强，长势也较好（如表2所示）。
3.2 两个地区燕麦(A.sativaL)出苗率：山南昌珠镇燕麦的出苗率只达到70%（如图1所示），而拉萨当雄县
燕麦的出苗率却达到了100%（如图2所示）。
表1 2007年4月至7月拉萨各种气候因子的平均值
月份 4 5 6 7 8 9
气温(℃) 9.4 15.6 16.2 17.5 16.3 14.5
降水量(mm) 26 7 63 156 169 51
日照时数(h) 265 316 284 248 235 233
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注：D表示生长天数 L表示拉萨当雄县 S表示山南昌珠镇
表2 两个地区燕麦物候期的统计
播种期 出苗期 拔节期 抽穗期 成熟期 枯草期
(S)2007.04.222 07.04.30 2007.06.25 2007.07.22 2007.08.20 2007.10.11
(L)2007.04.222 07.04.30 2007.05.28 2007.06.30 2007.07.28 2007.9.21
D
172
152
3.3 出苗率显著性差异比较：用一元方差分析两地燕麦(A.sativaL)的发芽率，得到结果:Pr(F)＝0.04632136
(P﹤0.05),即：拉萨当雄县燕麦的出苗率显著高于山南昌珠镇的燕麦（如图3所示）。
3.4 两个地区燕麦(A.sativa L)在不同时期的株高：拉萨当雄县燕麦的平均株高要高于山南昌珠镇的（如图
4、图5所示）
图3 两地燕麦发芽率差异比较
图1 山南昌珠镇燕麦出苗率 图2 拉萨当雄县燕麦出苗率
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图4 山南昌珠镇燕麦株高 图5 拉萨市当雄县燕麦株高
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从图4、图5中可以知道，拉萨当雄县的燕麦的生长速度要稍高于山南昌珠镇的燕麦(A.sativa L)（见
表3）。
3.5 两个地区燕麦地上部分的生物量
生物量可以衡量牧草的产草能力，禾本科牧草产量较高，一般都在10ton/ha[10-13]
从表4可以看出，山南昌珠镇燕麦（A.sativa L）的青干比明显高于拉萨当雄县的燕麦，由此可初步断
定前者的水份含量高于后者。
3.6 不同燕麦营养成分的分析
营养成分是评价牧草经济价值的一个重要指标之一 [14]，从上表中可以看出，从种植的两种燕麦(A.
sativa L)的营养成分来分析：粗纤维的含量较高，范围在28.89%~30.79%;随后依次是粗蛋白、水分、钙、磷；
其中磷的含量最低，范围在0.157%~0.195%。再比较两个地区燕麦的营养成分，可以知道，总体来说，每种
营养指标的差异性不大。其中，山南昌珠镇燕麦的水分和粗蛋白以及粗纤维含量高（如表5所示）。
表5 燕麦的营养成分
燕麦营养成分
水分
g/100g
粗蛋白
/100g
6.99 8.97
粗脂肪
/100g
5.17
山南昌珠镇
7.63 9.8 3.45
7.28 9.72 3.83
拉萨当雄县
5.45 7.41 3.91
6.65 8.14 4.38
粗纤维
g/100g
28.89
0.79
1.54
0.9
30.2
钙
g/100g
5.5
6.7
4.1
5.42
5.75
磷
g/100g
0.195
0.175
0.172
0.157
0.175
表3 燕麦的平均生长速度
燕麦品种 生长天数（天） 总体平均株高（cm） 平均生长速度(cm/天)
山南昌珠镇 105 42.99 0.41
拉萨当雄县 105 45.64 0.43
表4 燕麦地上部分生物量
燕麦品种 湿重（g） 干重（g）
4150 450
总干重（g）
1245
鲜干比
3.33
山南昌珠镇
3500 400 625 5.6
3750 300 510 7.35
拉萨当雄县
4000 550 1465 2.73
3150 400 840 3.75
图5 山南昌珠镇与拉萨市当雄县燕麦地上部分生物量
严洁，拉琼，魏军：当雄山南燕麦栽培试验比较研究
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4结论
4.1 不同产地的燕麦营养成分的比较发现：粗蛋白和粗脂肪的含量都比较高，但是从牲畜的适口性角度
看，当雄县燕麦的粗纤维含量较低，故适口性较好。
4.2 从燕麦的长势、各种物候期以及发芽率、株高、地上部分生物量、营养成分综合考虑：当雄县的燕麦生
长能力以及长势都比较好。
参考文献
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严洁，拉琼，魏军：当雄山南燕麦栽培试验比较研究
[责任编辑：肖干田]
Research on Comparative Cultivation Experiment
of Avena sativa from Dhamshong and Lhukar
Yan-jie① Lhachong② Wei-jun③
（①No 4 high school of Lhasa, Lhasa 850000, Tibet; ②③School of Science, Tibet University, Lhasa 850000, Tibet）
Abstract: Avena sativa as a main annual forage crop in alpine areas, it plays an important role in develop－
ment of animal husbandry with its high yield, good quality and strong resistance and it become the main
alpine forage sources during the hay season. However, the production of Avena sativa has been in a relatively
backward state in Tibet. Avena sativa seeds were collected from two regions in Tibet and its botanical charac－
ters, phenology, germination, growth height, aboveground biomass and nutrients were analyzed comparatively.
The results showed that Avena sativa is high quality forage with its well growth performance, high yield and
rich in nutritional value, and can be planted in large areas of alpine pastoral promotion. This has an important
means for the development of livestock in alpine region, increasing income of farmers and herdsmen, and eco-
environmental protection.
Key words: high quality forage; Avena sativa; cultivating experiment
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