全 文 ：养殖技术顾问2009. 1
鲁梅克斯 K- 1杂交酸模（以下简称“鲁梅克斯”）是由乌
克兰于 1990年育成的高产、营养、经济价值高的蔬菜、饲料兼
用的多效能植物。1995年我国开始引入，先后在 20多个省、自
治区推广利用。经过全国牧草品种审定委员会审定，作为牧
草、饲料作物的引进品种，我国于 1997年 12月 11日登记。
1 鲁梅克斯的特性
鲁梅克斯是一种多年生高蛋白牧草，1次栽培可连续收获
20~25年，而且生命力旺盛，每株平均分蘖数达 15个以上，生
长第 1年不抽茎，成簇成堆生长，第 2年抽茎，开花结实。开花
期株高可达 2米以上，叶片长 45~100厘米，宽 10~20厘米。由
多数轮生花束组成总状花序，再构成大型圆锥花序。主要具有
以下特点：
1.1 耐盐碱
多数作物在土壤含盐量超过 0.30%就无法存活，而鲁梅克
斯在含盐量 0.07%~1.02%、pH值 8~10 的盐碱地及干旱的风
沙地中均能正常生长，它的抗盐碱特性对于充分开发利用和
改造我国 5.2亿亩（每亩为 667平方米）盐碱地具有广阔的应
用前景。
1.2 抗旱耐寒
鲁梅克斯根系深达 2米，即使在年降雨量为 130毫米的
干旱地区，由于它能充分利用土壤深层水分，可有效抵御因降
雨少造成的热风干旱天气。由于本品种是在寒带地区培育而
成，对寒冷具有“先天”的适应性，在零下 40℃的低温条件下
能安全越冬，我国各地均适合种植。
1.3 营养丰富
鲁梅克斯茎叶鲜嫩多汁、柔软，味道略酸微甜，适口性好，
猪、牛、羊、兔、家禽等各种畜禽及鱼类均喜食。除含有 18种氨
基酸和丰富的胡萝卜素、维生素 C及多种矿物质外，尤其富含
蛋白质，是牧草家族中的冠军，相当于大豆的蛋白含量，综合
效益已大大超过大豆。
1.4 利用效益好
鲁梅克斯利用生长期长，1次种植可连续收割利用 20~25
年。亩产鲜草盐碱荒地 10吨左右，中等肥力田地达 20吨以
上。作为饲料广泛用于养殖各种畜禽及鱼类，效果均优于其它
牧草，综合效益显示，饲养成本降低 10%~15%，经济效益提高
30%~50%。另外，它不仅是品质优良的牧草，也是理想的蔬菜
新品种，适合做蔬菜食品，可制作出数百种家庭特色菜肴、饮
品、面点。
2 鲁梅克斯的栽培及管理
2.1 选地与整地
鲁梅克斯虽然对土壤要求不严，但要获得高产，最好选择
地势平坦、土层肥厚、有机质含量高、有灌溉条件的地块，播种
前应精细整地，同时施入腐熟有机肥约 37.5~45.0吨 /公顷做
底肥。
2.2 播种
从春到秋均可播种，最佳播种期为 4~6月，最晚不迟于 8
月。可采用种子直播，也可育苗或分株繁殖。种子直播以穴播
效果最好，株行距 60厘米×60厘米，每穴放种子 2~3粒，播深
1.5~2.0厘米，播后覆土，播种量为每公顷 4 500克。
育苗移栽可在露天地温达 10℃以上前 1个月至 2个月育
苗。采用小拱棚和大棚育苗。在做好的条形畦内，浇足底水，将
种子先在温水（30℃）中浸种 6~8 小时，捞出沥干，然后在
25~28℃条件下保湿催芽 30小时，当种子 1/3露白时播种。每
公顷用种 750~1 500克。当苗长到 5~6片叶时即可移栽，株行
距 60厘米×60厘米，移栽宜在阴天进行，栽后要浇足定根水。
据试验表明，采取育苗移栽法可提早 30天收割，产量比直播
提高 20%左右，分蘖多 25%。
分株繁殖。把生长健壮的植株连根挖起，割去生长点以上
的茎叶，切去根的下部，仅留上部带生长点的 7~8厘米根茎，
按每个分株上留 1~2个芽将根纵向切开为数个分株，然后定
植，株行距 25厘米×60厘米，植后浇水。
3 田间管理
在幼苗定植时要适当施磷肥和钾肥，平时要注意浇水，在
分蘖期应注意清除杂草，中耕松土，尤其是生长第 2年以后，
土壤较易板结，更应深松土壤，同时结合中耕松土施入尿素和
适量磷钾肥。每次刈割后要及时浇水，并追施氮、磷、钾复合肥
料。土壤的水分过多或间歇性水淹都会影响其生长，应及时排
除积水。鲁梅克斯 K- 1生长期间易受蚜虫、白粉病危害，应及
早防治，感染白粉病可喷洒“粉锈灵”（三唑酮）防治，出现纹
枯病时可用井冈霉素和“纹枯净”（25%丁草胺·井冈霉素可
湿性粉剂）结合喷洒。
4 鲁梅克斯的刈割与利用
鲁梅克斯 K- 1株高 50厘米时即可刈割利用，留茬高度
3~5厘米，以后每隔 30~40天刈割 1次，最后 1次刈割在停止
生长前 25天，以利于植株安全越冬，保证来年丰收。鲁梅克斯
含有较高的蛋白质和各种维生素，是各种畜禽特别喜吃的青
饲料，刈割后可直接鲜喂，也可青贮。鲜喂要切短、切碎或打成
浆，也可与苏丹草、玉米、燕麦等混合青贮，可以有效地利用多
余的水分以及叶片中的可溶性蛋白质和其他物质，改善小麦
秸秆、玉米秸秆的质地、味道和适口性，提高了秸秆的饲用价
值，还可加工制成草粉。
高蛋白优质牧草——鲁梅克斯K-1杂交酸模
罗守冬 邵洪侠（黑龙江生物科技职业学院畜牧兽医系 150025）
誅 饲 料 饲 草
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