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米槁的生药学研究



全 文 :. 61
·
日` 百肖曰目翻. 白. . . . 臼. .
米搞的生药学研究
宁 . 赵 山 李鸡玉 邱德文 刘正仁
(责州师 范大学 5 50 0 01 )(贵阳中医 学院 5 50 0 0 2 )
内容提要 : 应 用光学显微镜 , 扫描 电镜时米稿果实进行 了生 药学的研完 。 阐述 了米搞的药材
性状 、 果实解剖 、 粉末特征 、 部分结构的妇描 电镜观察 、 种子内含物显微化 学签定及药材的理化
鉴定等 。 为该药的鉴别开发提供 了依据 。
关键词 : 米搞 、 果实横切 粉末特征 扫描 电镜观察 显微化学鉴别 理化鉴别
米稿 ( C i n n a m a m u m m i g o H 、 W 、
I
J
i) 属樟科樟属常绿大乔木植物 。 19 7 8年 由中
科院李锡文先生定名为新 种 ( ` ’ . 该 植 物 木
质优 良 , 叶果含芳香油 , 是我省 册 亨 、 望 模
平塘 、 罗甸一带的建群 树 种 之 一 ( “ ’ 。 糕 干
燥果实民间用于治疗心血管及胃肠道 疾 病 有
良好效果 . 药理研究证明 、 其果实提取的挥发
油对家兔离体主动脉条有明显扩张作用 , 能改
善心肌缺血 , 降低心肌耗氧量 ( “ ’ ` ’ , 是 理 想
的新药源 . 长期以来很多研 究 工 作 曾 涉 及
到樟属植物 `“ ’ . ’ 7 ’ ,但对该种植物 的 形 态 解
音lJ 、 胚胎发育 , 生药学研究等 还 头 见有关报
导 。 为进一步推广使用这一新药 , 保证用药的
准确性 , 我们对米稿进行一系列生药 学 的 研
究 。
一 、 材料与方法
米搞果实样品采自贵州册亨 、 望漠 、 罗甸
l讨间 19 9 1年 5— 6 月 。1 、 未成熟果实用 F A A 固定液固定 , 常
规石蜡切片 , 厚度为 1C— 12 微米 , 苯胺番红— 苯胺固绿对染 , 加拿大树胶封藏 。2 、 成熟果实的内 果皮 、 种皮表面及离散
后的石细胞 、 纤维等于 K Y K Y— I 0 0 0 B型扫描电镜下观察 , 加速电压为 30 K V 。
3
、 成熟果实干燥后 , 果皮研成粉未 , 过
4 号筛 , 制临时装片观察其粉末特征 。
4
、 种子解剖观察后作徒手切片 , 用苏丹
l
, 碘液等进行化学鉴别其内含物 。
5
、 理化鉴定 : 作常规鉴定实验 。
样品经粉碎后取 2克于 10 m l 石油醚中冷浸
过夜 , 过滤即成样液 。
2

4 — 二硝基苯拼试液 : 将 1 . 2克 2 、4— 二硝基苯麟溶于 3 0肠高氯酸中 , 过滤后储于棕色瓶中备用 。
氢氧化钠试液 : 取氢氧化钠 4 . 3克加 水 溶
解至 l o o m l即得 。
二 、 观察结果
1
、 药村性状 (图一 (一 )
药村为米稿成熟干燥果实 , 核果 , 近球形
顶部略扁 , 果实直径约 1 . 2— 1 . 5厘米 , 基部具高脚杯状或碗状果托 , 成熟时易脱落 , 果托
顶部宽达 1 . 2— 1厘米 、 幼时边缘具细齿 , 成熟后平齐或波状 。 外被灰白色微柔毛和纵向沟
纹 。 果实鲜时绿色 , 表面可见 白色点状斑 。 成
.
· · · · · · · , · · … · 、 · · · · , · · · · · · · ,. · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ……磷脂及脂肪酸 , 即共检出 6 个磷脂组分 , 其中 SB肠 。 因而可以认为蓝布正的补益功效及治头
以 P A 为主 , 占总磷月旨的 8 。肠以上 。 脂 `脂酸共 晕与这些成分有密切的联系 , 可能就是蓝布正
检出 1 3个 , 其中不饱和脂肪酸 古 总 j指一肪酸的 “ 益气补血补虚 ” 的实质 .
DOI : 10. 16588 /j . cnki . i ssn1002 -1108. 1992. 01. 036
责 阳 中医学院 学报 1 9 92年 第14 卷 第一期 · 2 6·
熟千燥后呈棕黄至深褐色 , 果面皱缩 。 外果皮
中果皮愈合 , 富含挥发油 。 内果皮石质 , 外表
面具条块状突起 , 内表面光滑 。 种子一枚碗豆
型 , 种皮一层 、 自色 、 薄海绵状 、 发亮并具轻
度粘性 , 黄白色 , 子叶表面具徽小颗 粒 状 突
起 ; 胚芽 、 胚根 、 胚轴三者呈小锥状生于子叶
先端 ; 无胚乳种子 (图一 (二 ) ) , 极富油性
挤压时可见油滴渗出 。 药材气芬香 , 味苦辣 ,
具辛凉油腻感 。 质以个大 、 香 气浓烈 、 油性充
足者力佳 。 采收季节 8 — 1 1月 。2 、 果实横切 (图二 )
外果皮 、 中果皮愈合不易分开 。 表皮 为一
列排列整齐较小的细胞组成 , 外被有角质 。 表
皮下是 1— 2 层较大的色素细胞层 , 表皮和色素层 部分细胞内有油滴或淀粉 。 果皮其余部
分是一些排列不规则的薄壁细胞 、 其内有油室
成簇散生的淀粉细胞 、 油细胞和色素 细 胞 分
布 。 与内果皮交界处是 1— 2 层较小的色素细 胞层 。
内果皮坚硬而厚 , 其外被有厚角质层 。 角
质层 内是一圈环状排列的长轴向心的纤维细胞
层 , 其间夹有成束园柱形石细胞 , 向内是 3 .一
5 层硬化细胞 。 其余部分除薄壁细胞外 , 还有
簇状生长的油细胞 、 色素细胞 、 淀粉细胞及油
室 。 与种皮交界处是 1一 2 层排列整齐的内含
油滴或色素的硬化细胞层 。
子房一室 , 内有一弯生胚珠 , 悬垂 。
3
、 ’ 扫描电镜观察 :
扫描电镜下观察到 : 种皮是由一些排列参
差不齐的似百合花冠型细胞组成 , 细胞间有明
显的胞间连丝 (图片一 ) 。 内果皮表面观 , 纤
维和石细胞壁加厚特别明显 , 细胞腔极小 , 有
的细咆腔内被填充物堵塞 (图片 2 ) 。 内果皮
石细胞呈园柱状 , 成束生长 (图片 3 ) . 石细
胞壁上具明显的单纹孔 (图片 4 ) , 其次生筑
加厚纹理明显可见 (图片 5 ) 。 果皮内的有隔
纤维横隔明显 , 腔内有碳酸钙晶体 (图片 6 )
扫描电镜下还观察到离散后的卵园型晶体小颗
粒和类园形石细胞 。 内果皮中园柱状石细胞 、
纤维较中外果皮多 。
4
、 果皮粉末显徽特征 (图三 )
粉末棕色 , 具芳香气 , 徽苦并略 带 薄 荷
味 。
①石细胞无色或细胞腔带棕色 , 园柱形 ,
成束排列 , 多与纤维连接 , 直径 10 一 2即 m ,
长约 50 件m , 壁厚 4 一 7 件m , 细胞腔 内其少 数
方晶体或颗粒状晶体 。 另还有少数单个或成簇
生状的类 园形石细胞 。
②纤维多无色 , 成束排列 , 长棱形 , 多数
纤维一头稍大一头稍窄 , 长至 80 件m , 直 径 10
一 15 件m , 壁厚 5 一 6 p m 。 细 faJ 腔 线 形 或 分
枝 , 有 的二具横隔 。
③油室 : 大多数破碎 , 完整者类园形 , 直
径 50 一 7叩 m , 分泌细胞中可见黄色油状物 。
④导管 : 主要是螺纹 、 环纹 、 纹孔导管 ,
直径 28一 2 3件m 。
⑤淀粉 : 多为单粒 ,类园形 , j济点不清 , 有
的可见纹理 ,大小 2一 4件m , 小数淀粉成X状 .
⑥油细胞 : 园形 , 簇生或散生 , 其内有黄
色或浅棕色油滴 , 多分布于内果皮 。
⑦草酸钙 方晶 、 砂晶 : 存在于石细胞和纤
维细胞腔中 , 直径 丈一 3 件m 。
8 棕红色物质 ` : 块状 , 粉末中很多 。
5
、 理化鉴定 :
2

4 一二硝基苯麟试验 : 取石油醚提取
液 l ml 于试管中 , 哺加 2 、 4 一二 硝 基苯 阱
试液 1 m l , 振摇约 1 分钟 , 可见底层液层显混
浊棕红色 , 界面有少量深褐色颗粒状 沉 淀 折
出 , 静置数小时后 , 底派澄清呈透明棕黄色 ,
颗一粒状沉淀折姆显著塔多 。 (检查醛 、 酮化合
物 ) 、
氢氧如镶试验 一 : 取 1 0 1石油醚提取液寺拟携鳖黔数黛黔
试管内 , 滴加 1 肠三氯化铁试液 , 振摇后溶液
无反应 。 (检查酚性成分 )
种子显微化学鉴别 : 种子经碘液处理 , , 其
子叶细胞内出现多数被染成褐色的糊粉粒 , 无
米搞 的生 药学研 尤 刘 宁等
兰紫色反应 。 经苏丹 l 处理 , 细胞内游离出许
多橙红色油滴 。 由此可见 , 种子内含物主要是
脂肪油和 13白质 。
参考文献
三 , 结论 :
米搞果实结构的特点是 : 各部都具有挥发
油细胞和油室 ; 石细胞特化为园柱状 。 子房单
室 , 内有一弯生胚珠 , 悬垂 , 成熟胚具 2 枚肥
厚子叶 ; 种皮一层 , 白色 , 海绵状 , 具轻度粘
性 , 易破碎脱落 。 以上特点与大多数樟科植物
大致相同 。 米稿种皮在 电镜扫描下观察到的 一百
合花冠型细胞是首次发现 , 与我们同时所作同
属的六个种种皮扫描图象完全不同 , 这一特征
是否能往该种签别依据 , 还需作进一步工往 。
. 本文扫描电镜部分工作承贵州师大实验 中
心雷平 、 林陶同志协作 , 谨此致谢 !
左J2é
必、 j 山
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19 6 3 ; 5 7 : 4 2 5一 4 3 3
〔 6 〕 S a s t r i , R . L . N . S t u d i e s i n L a u r
a e e a e
.
E m d r y o j
o g Y o f C i n n a nt o -
m u m a n d L i t s e a J o u r
.
I l z d i a n
B o t
.
s o e
.
19 5 8 ; 3 7 : 2 6 6一 2 7 8 .

(一 )
一图一 : 米稿药材形态 : (一 ) 1 . 成熟新鲜
果实 2 . 成熟干燥果实 (二 ) 3 . 种子侧面观
4
. 种子剖面观
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图二 : 果实横切面 : 1 . 外果皮 2 . 色索细
3
. 维管束 4 . 油室 5 . 纤维层 .6 淀粉细
7
. 胚 8 . 硬化细胞层
图三 : 米稿果皮粉末
室 3 . 油细胞 4 . 淀粉
7
. 导管 8 . 果皮薄壁细胞
1
. 纤维细胞 2 . 油
5
. 晶体 6 . 不了细胞胞