全 文 ：第 24卷增刊
2001年 12月
内蒙古林业调查设计
Inner Mongolia For estry Investig ation and Design
vol. 24. No .增刊
Dec. 2001
文章编号: 1006- 6993( 2001) SO- 0060- 02
杜香的工业原料用途
包宪忠 ,陈鸿儒
(内蒙古大兴安岭森林调查规划院 ,牙克石 022150)
摘 要:杜香是一种很有前途的工业原料。 文章通过对杜香的用途及化学成份的简介 ,以期唤起大兴安岭林区
对杜香资源的重视。 恰值天保工程全面启动之际 ,对杜香的开发 ,可能成为林区重要的林下资源开发利用工程。
关键词:杜香 ;工业原料 ;用途
中图分类号: Q949. 97 文献标识码: B
内蒙古大兴安岭地区有着丰富的杜香资源。有
四个亚种: Ledum palustre , Ledum hypolev t cum
kom , Ledum macrophyllum Tolm , sp. Nova 及
Ledum decumbens ( Ait. ) Small。 而尤以 Ledum
palustre为多 ,主要是上位沼泽和过渡沼泽植物 ,人
为降低杜香灌木丛中土壤水平线 ,可导致杜香灭种。
人们很早以前就知道杜香有许多用途 ,但这项资源
始终没有得到开发利用 ,杜香在内蒙古大兴安岭林
区分布广泛 ,有着取之不竭的资源。随着天然林保护
工程的全面启动 ,各种非林产业的不断兴起 ,开发利
用好这项资源 ,将会给林区带来可观的经济效益。
前些年有些林业局试验开发这项林下资源 ,但
由于对杜香的理化性质、化学成份了解的不多 ,采用
粗放的加工方法 ,这种粗放的方法是无法分离出杜
香含有的各种化学物质的 ,导致开发利用这项资源
的试验宣告失败。 从此以后林区对杜香的组成成份
的研究处于停滞状态 ,就是国内对这方面的研究也
是空白。杜香除可制取挥发油 ,用于香料工业外 ,还
有许多鲜为人知的用途 ,下面仅就这些用途作一简
述。
1 用于制革
有花和种子的杜香 ,或者没有花和种子的杜香
都可用于制革 ,在大量生长杜香的国家 ,开发杜香资
源 ,用于制革都卓有成效。俄罗斯利用从杜香提取的
油与桦树皮一起制备油质革 ,使它有特殊的气味。而
我国在利用杜香制革方面则是空白。
2 消灭害虫
用杜香草水洗涤猪、牛、羊等可以消灭它们的虱
子 ,可利用新鲜枝消灭床上室内的害虫。
3 用于制药
根据俄罗斯、芬兰、德国官方医学及民间医学的
应用来看 ,杜香可用于治疗皮肤病、咽喉炎、百日咳、
痢疾、间歇热、肾病、乳腺炎、热病 ,还可以作为利尿
剂、杀虫剂。杜香油对动物中枢神经有作用 ,大剂量
时可引起呼吸困难、不安、呼吸停止 ,并引起心脏、
胃、子官麻痹 ,中剂量时 ,可降低兴奋作用 ,还可降低
肺充血及使血管舒张。
杜香芳香油中存在喇叭茶醇、高沸点倍半萜化
合物 ,具有牛龙牛儿醇香气物质及其他物质。毫无疑义
杜香可用做制药、香料工业原料。杜香的杀菌性质已
由俄罗斯专家乌玛尼希嘎 ( 1956)和瓦希里耶夫
( 1957)确定。
杜香用作鞣质原料 ,在 20世纪 40年代 ,苏联学
者已对杜香的茎、叶进行了研究 ,证明了新鲜材料中
单宁含量。见表 1。
表 1 杜香油质含量
研究材料 采集月份 单宁含量 纯度 (% )
叶 10月 5. 4 31. 5
茎 10月 4. 5 29. 7
叶 4月 6. 2 27. 5
茎 4月 3. 1 24. 7
收稿日期: 2001- 11- 13
作者简介: 包宪忠 ( 1968- ) ,男 (蒙古族 ) ,内蒙古通辽市后旗人 ,林业助理工程师。
DOI : 10. 13387 /j . cnki . nml d. 2001. s1. 030
根据 Greve ( 1938)资料 ,杜香鞣质属于儿茶酸
类。单宁在杜香植物的各种不同部位的分布列于表
2(对空气干燥物的百分含量 )。由此可见鞣质集中于
叶和枝的叶绿素原组织中 ,大量鞣质存在于枝的带
叶部分 ,在每年的冷季鞣质含量最大 ,在夏季鞣质明
显变小。分布于不同地区的杜香其所含的化学成份
也不相同 ,有必要对分布于全林区不同地域的杜香
进行化学分析 ,掌握不同地域杜香的化学性质及组
成成份 ,使内蒙古大兴安岭林区的这项宝贵资源在
香料、制药工业上发挥其重要作用 ,将林区的这项资
源优势转变为经济优势。
杜香是一种有价值的植物原料是毫无疑义的 ,
因此有必要对它进行全面的研究 ,对植物各种不同
部位结构的了解 ,就可以发现它的实际用途。 例如 ,
带叶嫩枝顶端 ,有可能用于判断植物原料的真实性
与纯度 ,认识其生物学特征及研究清楚其化学成份 ,
都可以为该植物的实际利用指出方向。
表 2 杜香植株各种不同部位单宁含量比较表
采样日期
嫩枝梢长 3～ 5cm 叶 子 花 枝
浸过冬 过 冬 浸过冬 过 冬 浸过冬 过 冬 花 果
茎
嫩 枝
浸过冬 过 冬
1～ 2a
枝
5～ 6a
枝
根
Ⅰ - 15. 45 - 16. 95 - 17. 18 - - - 11. 37 9. 61 7. 15 7. 34
Ⅱ - 15. 51 - 16. 89 - 17. 27 - - - 11. 21 9. 40 6. 91 7. 31
Ⅲ - 15. 60 - 16. 91 - 17. 30 - - - 12. 24 7. 78 6. 57 6. 46
Ⅳ - 14. 17 - 14. 87 - 15. 20 - - - 13. 84 10. 24 7. 85 8. 95
Ⅴ - 14. 17 - 15. 50 - 17. 85 - - - 11. 74 9. 43 8. 67 8. 40
Ⅵ - 15. 36 - 14. 54 - 18. 25 - - - 13. 56 8. 10 6. 52 8. 99
花 期 8. 76 16. 99 8. 73 12. 87 - - 20. 06 - - - 7. 60 7. 00 9. 21
Ⅶ 9. 13 - 9. 12 10. 26 - - - 15. 73 10. 30 - 12. 50 6. 22 6. 65
Ⅷ 10. 00 - 8. 75 9. 82 - - - 16. 85 11. 20 - 8. 24 4. 90 6. 40
Ⅸ 10. 83 - 11. 20 - 12. 10 - - 17. 62 9. 81 - 9. 02 6. 20 8. 58
Ⅹ 10. 15 - 10. 34 - 12. 02 - - - 9. 23 - 8. 92 6. 84 7. 90
Ⅺ 13. 33 - 14. 05 - 14. 84 - - - 12. 71 - 10. 32 8. 99 7. 59
Ⅹ Ⅱ 15. 20 - 16. 61 - 17. 15 - - - 11. 42 - 9. 70 8. 98 7. 30
(上接第 57页 )和贮藏保鲜为龙头的产业化生产体
系 ,以企业效益带动千家万户农民致富奔小康。将产
前、产中、产后有机结合在一起。
4 发展生产和城乡美化、观光旅游相结合
枸杞枝条柔软 ,可以随意造型 ,是最适合于绿
化、美化和建设观光基地的树种。随着农业产业结构
的调整 ,可结合城乡建设和旅游观光事业的发展 ,在
城镇附近 ,旅游地区和枸杞集中产区建立将枸杞生
产和科普宣传、旅游观光、节假日休闲相结合的富有
多种情趣的观光枸杞园 ,使枸杞生产和第二产业第
三产业结合起来。
·61·增刊 包宪忠等: 杜香的工业原料用途