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12 农产品加工业
2 0 1 2年1 2月1 3日，日本厚生劳动省医药
食品局食品安全部监视安全课发布食安输发
1213第1号：加强对中国产紫萁中乙草胺的监
控检查。
根据2012年度进口食品等的监控检查计划，
按2012年3月29日发布的食安输发0329第2号（最
终修正：2012年12月12日发布的食安输发1212第
6号），对中国产干燥紫萁实施检查时，发现其违
反了食品卫生法。因此，将对其残留农药乙草胺
的监控检查频率提高到30%。
日本加强对中国产紫萁中乙草胺的监控检查
2012年11月21日，在国家食品企业质量安全检
测技术示范中心（兰州）内，工作人员在新研制成
功的智能检测车上进行蔬菜残留农药检测试验。当
日，由甘肃国信润达分析测试中心等单位研制的智
能检测车通过专家鉴定。该车可根据国家检验标准
据路透社12月7日报道，联合国粮食及农业
组织（FAO）表示，虽然11月全球食品价格第
二个月下跌，降至6月以来最低水平，但由于主
要谷物的库存和供应已经收
紧，2013年全球食品市场将
更加动荡。
FAO用来衡量谷物、
油籽、肉类等食品物价的指
数11月平均为211点，较上
月下滑3点，因食糖、油类
和谷物的价格下跌。不过，
FAO下调2012年全球谷物
产量预估至22.82亿吨，较
上年下降2.8%，该组织还
对相关检测项目进行现场限界分析，满足微生物、
有毒有害有机物等50余种项目快速检测要求，对提
高食品企业特别是小微食品企业质量安全检测和应
急检测能力，推动食品安全检测仪器国产化具有重
要意义。
小幅下调2013年结束时全球谷物期末库存预估至
约4.95亿吨，较期初库存下降5%。
兰州研制成功新型食品智能检测车
FAO称明年全球食品市场将更加动荡
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