全 文 ：非常严重，导致耐药性产生的速度很快。
4 讨论与小结
由大肠杆菌引起的鸡大肠杆菌病是一种细菌性
传染病，临床主要表现为大肠杆菌性的腹膜炎、心包
炎、肝周炎、输卵管炎、脐炎、滑膜炎、气囊炎等多种病
变［1］。该病易诱发其他疾病的并发病和继发病，应
激、饲养管理差、环境卫生不良也会加剧其病情。不
同大肠杆菌的血清类型给药物治疗带来极大困难，而
养鸡场有病乱投药，盲目、小剂量、重复选用抗生素类
药物防治，诱发了大肠杆菌耐药因子的产生，从而导
致出现大量耐药菌株，使药物控制的难度越来越大，
医疗成本大幅度提高［4］，呈现出鸡大肠杆菌病治疗
效果反复，难治愈，好药难求的恶性循环。
药敏试验结果与临床给药效果可能不同。一是
养鸡户为了防治鸡大肠杆菌病，在饲养过程中盲目用
药，使大肠杆菌产生耐药性;二是药品在鸡体内、体外
因环境不同，对抗大肠杆菌的作用效果可能不同。因
此，药敏试验结果不能完全应用于临床治疗，只能提
供参考比较，临床对大肠杆菌病的准确治疗效果还需
要大量试验来验证［5］。
5 建议
1)为了更好地防治鸡大肠杆菌病，减缓耐药菌
株的产生速度，建议通过药敏试验和临床应用试验，
从适合于兽用许可的强敏感性的药物中筛选组成复
方制剂，进行科学合理的药物诊治。
2)加强饲养管理，做好卫生防疫工作，防止鸡大
肠杆菌的交叉、垂直感染，减少鸡大肠杆菌病的传播。
3)选用自家养殖场分离的大肠杆菌菌株制作的
灭活油苗进行免疫，可大大增强鸡体免疫力，降低发
病率。
参考文献:
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部分生物学特性研究［J］． 微生物学杂志，2006，26(1) :48 －
50．
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出版社，1997．
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(011)
收稿日期:2014 － 08 － 07;修回日期:2014 － 09 － 11
基金项目:江苏农牧科技职业学院院级课题项目(QN1204)
作者简介:洪伟鸣(1981 －)，男，讲师，硕士，主要从事生物制
药的教学与研究工作，jsahvc@ 163． com．
通信作者:范 斌(1974 －)，男，实验师，本科，主要从事药物
分析实训教学工作，
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843018594@ qq． com．
三种迎春花提取物体外抗菌活性的研究
洪伟鸣1，徐 懿2，宋 亮1，崔潇婷1，陈海峰1，傅求平1，范 斌1
(1．江苏农牧科技职业学院 动物药学院，江苏 泰州 225300;2．泰州市海陵区兽医站，
江苏 泰州 225300)
中图分类号:Ｒ284 文献标识码:B 文章编号:1004 － 7034(2015)04 － 0110 － 02
关键词:迎春花;抗菌活性;体外;管碟法;水提取物;醇提取物;石油醚提取物
摘 要:为了观察三种不同提取方法得到的迎春花提取物的体外抗菌活性，试验采用管碟法对其进行
了研究。结果表明:迎春花的水提取物和醇提取物具有良好的抗菌活性，而迎春花的石油醚提取物未
见明显的抗菌活性。说明采用水提和醇提的方法可以获得迎春花中的抗菌活性成分。
迎春花(Jasminum nudi － florum Lindl．)为木犀科
茉莉花属植物，有黄梅、清明花等之称，分布于我国陕
西、山东、河南、江苏、浙江、贵州等地，有野生和栽培
两种，其叶、花、茎均可入药，每年 5—7 月份采集。
《本草纲目》中有迎春花“气味苦涩、平、无毒;主治肿
毒恶疮，阴干研末，酒服三钱，出汗便瘥”的记载［1］。
《贵州民间药物》、《陕西中草药》、《中草药手册》、
《全国中草药汇编》中均记载了该物种的药用功
效［2］。据相关文献报道，迎春花提取物具有耐缺氧、
抗心律失常、镇痛镇静、抗菌消炎等作用［3 － 6］。为了
更有效地开发利用这一丰富的资源植物，本试验研究
采用三种不同提取方法得到的迎春花提取物的体外
抗菌活性，现将结果报道如下。
1 材料
1． 1 供试菌株
大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均由中国兽药监察
所提供，均系常见致病菌，经斜面培养传至第 3 代，用
无菌生理盐水稀释成浓度为 1 × 105个 /mL 的菌悬
011
Heilongjiang Animal Science
and Veterinary Medicine № 04 2015
DOI:10.13881/j.cnki.hljxmsy.2015.0619
2015 年 04 月(下)
液，现用现配。
1． 2 迎春花水提取物
迎春花采自江苏省泰州市 4 月中旬的地上部分，
切成寸长，以水浸泡 60 min，煎煮 2 次，30 min /次，合
并 2 次煎液，双层纱布过滤，将水煎液浓缩至 1 mL药
液，相当于 1 g药材，经高压灭菌后备用。
1． 3 迎春花醇提取物
将采摘的迎春花阴干后粉碎，称取迎春花粗粉
100 g置圆底烧瓶中，加入 95%乙醇 500 mL，加热回
流 1． 5 h后放冷，过滤;将滤液浓缩至 100 mL，向浓缩
液中加入活性炭 2 g，吸附数小时后过滤，收集滤液
备用。
1． 4 迎春花石油醚提取物
称取迎春花粗粉 100 g置圆底烧瓶中，加入石油
醚 500 mL，加热回流 1． 5 h后放冷，过滤;将滤液浓缩
至 100 mL，向浓缩液中加入活性炭 2 g，吸附数小时
后过滤，收集滤液备用。
1． 5 对照药品
注射用青霉素钠(批号为 09102302) ，山东瑞阳
制药有限公司生产，稀释至浓度为 800 U /mL;注射用
硫酸链霉素(批号为 20091106) ，大连美罗药厂生产，
稀释至浓度为 1 000 U /mL。
2 方法
2． 1 抗菌试验
采用管碟法进行抗菌试验［7］，取灭过菌的营养
琼脂培养基加热至 50 ～ 53 ℃，吸取 20 mL 营养琼脂
培养基至培养皿中，冷却 30 min 后盖上灭菌的陶瓷
瓦盖，置 35 ～ 37 ℃培养箱中保温。另取在恒温水浴
箱中的培养基，放冷至 48 ～ 50 ℃，吸取适量菌悬液加
入其中，轻轻摇匀(以不出现气泡为宜) ，吸取 5 mL
注入营养琼脂培养基上，迅速摇匀使其展开。将双碟
置水平台上，盖好陶瓷瓦盖，放置 20 ～ 30 min 冷凝备
用。将灭菌的小钢管(牛津杯)放在双碟上，分别加
入三种提取物和对照药品，置 37 ℃恒温箱中培养
16 ～ 18 h后测量抑菌圈直径。重复 3 次，取平均值。
2． 2 判定标准
抑菌圈直径 ＞ 20 mm为极度敏感，≤20 mm ～ ＞
15 mm为高度敏感，≤15 mm ～ ＞ 10 mm 为敏感，≤
10 mm为低度敏感。
3 结果(见表 1)与分析
表 1 三种提取物的抑菌圈直径 mm
受试菌 迎春花水提取物 迎春花醇提取物 迎春花石油醚提取物 青霉素钠 硫酸链霉素
大肠杆菌 18． 44 17． 76 － 19． 03 21． 26
金黄色葡萄球菌 17． 32 16． 40 － 20． 66 20． 78
注:－表示无明显的抑菌圈。
由表 1 可知:迎春花水提取物和醇提取物对大肠
杆菌和金黄色葡萄球菌均具有良好的抗菌效果，为高
度敏感;而迎春花的石油醚提取物未见明显的抑
菌圈。
4 讨论
本试验结果表明，迎春花水提取物和醇提取物具
有良好的抗菌活性，而迎春花的石油醚提取物未见明
显的抗菌活性。虽然抑菌效果不如常见的一些抗生
素明显，但还是显现了良好的抗菌活性。通过石油醚
提取得到的大多是一些憎水性的物质，目前已有的文
献报道未见该类物质有抗菌活性，这与本试验结果
一致。
迎春花含有多种裂环烯醚萜类、黄酮类化合物，
现代药理研究结果表明，迎春花提取物具有良好的抗
菌消炎作用，同时还兼有提高动物机体的免疫作
用［8］，可用于治疗动物细菌性及炎症等疾病。目前，
对迎春花的研究还处于初级阶段，若要弄清其有效成
分及结构，还有待进一步深入研究。本试验讨论了三
种不同提取物的体外抗菌活性，并考虑到醇提取物中
残留的提取溶剂本身对细菌有一定的抑制作用，最后
认为水提取物中存在有效抗菌成分的可能性更大，还
需对迎春花水提取物进行深入研究与开发。
参考文献:
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111《黑龙江畜牧兽医》综合版