全 文 ：第 33 卷 第 1 期 浙 江 林 业 科 技 Vol. 33 No.1
2 0 1 3 年 1 月 JOUR. OF ZHEJIANG FOR. SCI. & TECH. Jan., 2 0 1 3
文章编号：1001-3776（2013）01-0079-04

从我国鲜切枝对日贸易分析杨桐柃木产业的发展

郭巧会，陈 ，何宝龙，杨林燕，谢园园，赖齐贤*
（浙江农林大学，浙江 临安 311300）

摘要：从 2006－2011 年我国的鲜切枝对日贸易分析表明，杨桐（红淡比，Cleyera japonica）、柃木（Eurya japonica）
的出口总额大体上呈逐年增加趋势，2007 年出口额增加最快，2010 年以后出口额稳中有升；介绍了杨桐柃木产业
科研、产业结构及布局状况，总结了杨桐柃木栽培效益具有滞后性、科技成果转化周期长等瓶颈，提出从企业自
身和外部环境采取有效措施来解决。
关键词：杨桐；柃木；出口；鲜切枝
中图分类号：F74 文献标识码：A

Export of Fresh Cut Cleyera japonica and Eurya japonica Branches to Japan
and Current Situation of Cultivation in China

GUO Qiao-Hui，CHEN Jun，HE Bao-long，YANG Lin-yan，XIE Yuan-yuan，LAI Qi-xian
（Zhejiang A & F University, Lin’an 311300, China）

Abstract: Analysis was made on export to Japan from 2006 to 2011 of fresh cut Cleyera japonica and Eurya japonica branches. The result showed
the increase of total foreign trade volume of export each year, especially in 2007. Descriptions were made on current situation of research and
industrial structure of C. japonica and E. japonica, as well as on problems. Countermeasures were put forwarded.
Key words: Cleyera japonica; Eurya japonica; export; fresh cut branches

受传统文化影响，日本有 2000 多年供神祭佛的历史，家家户户将杨桐（红淡比，Cleyera japonica）、柃木
（Eurya japonica）切枝作为信奉神灵的必需品[1]，前者在日本称为“神木”，后者是日本国内替代杨桐的另一
种切枝，因其一般 7 d更换一次，消耗量极大，因此成为目前日本进口量最大的鲜切枝消耗品。中国是杨桐、柃
木产品唯一出口的国家，经过 20 多年的发展，杨桐、柃木也逐渐成为我国鲜切枝出口的主要产品。
本文从 2006 年到 2011 年的鲜切枝出口总额、对日出口额、浙江省出口额的趋势变化分析杨桐、柃木产业
的变化，并提出在这 6 年发展中面临的瓶颈及解决措施，以期为产业工作者和研究者提供一些参考。
1 2006－2011年我国鲜切枝出口状况分析
1.1 近 6 年全国鲜切枝出口总额变化趋势
据我国海关统计数据显示[2~6]（图 1），2006－2011 年我国鲜切枝出口总额大体上呈增加趋势。2011 年鲜
切枝出口总额达最高，为 3 253.3 万美元，比 2006 年增长了 70.73%；其中仅在 2009 年，出口总额有所下降，
同比减少 233.8 万美元。这 6 年的鲜切枝出口额年平均增长率为 11.79%，但每年同比增长率变化起伏较大，呈
收稿日期：2012-10-15；修回日期：2012-12-11
基金项目：浙江省大学生科技创新基金项目（100109）
作者简介：郭巧会（1987－），女，河南嵩县人，硕士生，从事园林植物与观赏园艺研究；*通讯作者。


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先增加后降低再上升的趋势；其中 2007 年是出口增长最快的一年，同比增长率为 35.96%，是年平均同比增长
率的 2.57 倍。
注：数据来源于中国海关；同比增长率是指与上一年同期的数量、金额等内容的比较。
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图 1 2006－2011年中国鲜切枝出口总额及同比变化率的变化趋势
Figure 1 Total foreign trade volume of export of fresh cut and increase rate from 2006 to 2011
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1.2 2006－2011 年全国鲜切枝对日出口额变化趋势
2006－2011 年我国鲜切枝对日出口额持续增加（图 2），2011 年我国对日出口金额达到 3 182.2 万美元，
比 2006 年增加 2.4 倍，年平均增长率为 39%。在日本进口的鲜切枝产品中，比例最大的是日本祭拜不可缺少的
杨桐、柃木[1]，据了解，日本每年平均消费的杨桐、柃木达 5.5 亿束以上，我国每年出口在 2 亿束左右，年均出
口约占日本国一年总需求量的 35%[7]。但从 2007 年开始到 2009 年，对日出口额的同比增长率从 73.96%下降到
13.88%，表明杨桐、柃木出口增长减慢，并在 2010 年开始逐渐趋于稳定。
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图 2 2006－2011年中国鲜切枝对日出口额及其占总额比重的变化趋势
Figure 2 The foreign trade volume of export of fresh cut to Japan and its rate in total volume from 2006 to 2011
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我国鲜切枝对日出口额在出口总额中所占的比重也迅速增加，其中 2011 年达到 98%，几乎占了国内鲜切枝
的所有出口，比 2006 年增加了 48%；特别是在 2009 年我国鲜切枝出口总额减少的情况下，2008 年到 2009 年
对日出口比例仍然由 73.65%上升到 91%，这一方面是由于日本增加了杨桐、柃木的鲜切枝进口，另一方面是 2009
年除日本外的其他国家对我国鲜切枝进口量同比减少了 68.5%所致，这不仅表明了我国鲜切枝出口对日本的依
赖性，也说明了 2008 年的世界经济危机对日本的杨桐、柃木进口影响较小。
1.3 2006－2011 年浙江省鲜切枝出口额变化趋势
2006－2011 年浙江省鲜切枝出口额变化呈近似直线增长（图 3），从 2006 年的 806.7 万美元到 2011 年 3 103.5
万美元，增加了 2.85 倍，年平均增长率为 47.5%；其同比增长率从 2007 年的 96.3%开始降低，并于 2010 年趋于
平稳，在 12% ~ 13%范围内波动。另外，浙江省的鲜切枝出口占全国的比重逐年上升，从 2006 年的 42.3%增加到


1 期 郭巧会，等：从我国鲜切枝对日贸易分析杨桐柃木产业的发展 81
2011 年的 95.4%，并在 2010 年趋于平稳，年平均增长率为
21%。
目前，在浙江切枝、切叶出口中，杨桐、柃木所占比
重达 70%以上，从 20 世纪 90 年代开始成为日本市场杨桐、
柃木的主要供应省份[8]。虽然 2007 年浙江省的鲜切枝出口
额为 3 103.5 万美元，同比增长率达到 35.96%，但是浙江
省的鲜切枝出口在全国的比例仅为 61.1%，说明当时杨桐、
柃木的出口还受其他因素所限制。到 2010 年时，其显著增
加到 93.18%，年平均增长率保持在 12%以上，而且 2011
年上半年的出口量为 1 204.5 万kg，占到总出口量的 96.4%，
这是浙江省强力积极发展人工栽培、扩大栽培面积，在这
几年开始有稳定的杨桐、柃木资源的结果。
2 杨桐柃木产业发展状况
2.1 科研发展状况
从 20 世纪 80 年代末杨桐、柃木进入国人的视野开始，随着对日出口的发展，国内对此的研究也越来越深入。
1994 年吕世新[9]采集杨桐种子进行人工繁育，为繁育技术的研究进行了最初的探索；2003 年又对杨桐育苗
及人工造林技术进行试验研究，为杨桐柃木的扦插繁殖、人工造林提供了技术参考[10]；2010 年吴家胜提出了杨
桐栽培的不同立体经营模式，不但能够保护杨桐野生资源，而且为解决原材料不足的问题提供了出路[11]。随着
杨桐、柃木的大量出口，高质量、新品种的要求被提上日程，2009 年浙江农林大学筛选出了丰产、优质的杨桐、
柃木优良单株[1]，丰岛公司在 2007 年选育出高品质柃木无性系 25 个、杨桐 10 个，2011 年又报道了杨桐、柃木
的快繁技术成果[12]，为原材料的良种化奠定了基础。
2.2 杨桐产业结构及布局状况
在科研保障的基础上，近年来我国杨桐产业结构也得到了快速的发展。人工栽培的研究进一步扩大了杨桐
柃木的林下套种和大田设施化栽培种植面积，减少了每年的劳动力、肥料、农药和其他开支，提高每亩净收益，
真正形成规模化、集约化、的标准化产业。21 世纪初到现在，国内杨桐产业竞争形势加剧，而“公司＋农户”、
“公司＋基地（合作社）＋农户”、“合作社＋农户”、龙头企业的带动等利益模式纷繁呈现，通过把分散的
生产者组织起来，规范经营行为，摆脱无序竞争的局面[7]。
目前中国大陆生产加工出口杨桐、柃木的企业不到 20 家，主要集中在浙江杭州、湖州与绍兴地区，包括新
昌的浙江丰岛股份有限集团、临安的浙江盛美园艺有限公司、江西抚州市丰岛林业资源开发有限公司等，前两
家的报价已经直接影响到日本杨桐、柃木的价格[8]。其中，新昌的丰岛集团自 1996 年以来已种植杨桐、柃木 2.67
万hm2，已建有 0.18 万hm2杨桐柃木等鲜切叶人工培育种植基地，现每年出口日本的杨桐、柃木占我国杨桐柃木
出口量的 45%，并以每年 20%的速度增加[12]。浙江临安从 2003 年开始建立杨桐、柃木良种壮苗基地以来，截
止 2010 年，临安的人工栽培基地面积已达 400 hm2左右，其中设施栽培面积约 200 hm2[13]。预计到 2012 年，浙
江盛美园艺公司将推广建成 0.2 万hm2人工栽培基地。
3 杨桐柃木产业面临瓶颈及发展措施
尽管目前杨桐柃木产业保持着良好的发展势头和较高的经济效益，但也面临一些突出问题，对杨桐柃木产
业的发展壮大起了一定的制约作用。由于杨桐树一般 4 ~ 5 a 始产，10 a 盛产，栽培效益具有滞后性，在科研发
展的同时这些科技成果转化周期过长，应用推广往往需要更多的时间，而且一些地区只考虑眼前利益，仍然滥
采野生资源，极大地阻碍了产业的发展；近年来林下套种和大田设施化栽培种植面积逐渐扩大，但重生产、轻
管理的现象比较突出，如忽略病虫害的预防和治疗、不及时移植密度过大的植株等，常常导致植株生长不良、
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图 3 2006－2011年浙江省鲜切枝
出口额变化趋势
Figure 3 Total foreign trade volume of export of fresh cut
in Zhejiang province


82 浙 江 林 业 科 技 33 卷
枝条利用率降低；植株的生长发育与需求的季节性的矛盾突出，比如每年的春分旺季生产的质量管理中是一年
中十分艰难的时期，库存原料因时间过长而烂叶落叶，而新采收的产品则因为季节原因、新陈代谢而落叶；创
新不足，市场应变力弱，缺乏有效的协调管理，导致效益下降，利润减小。
面对诸多瓶颈，要从企业自身和外部环境两方面采取有效措施：
（1）企业管理层要把握好企业目标和计划，根据科学的分析进行决策，并量力而行，如结合未来发展计划、
现阶段出口情况和日本市场需求信息来决定是否扩大人工栽培面积，而不只是追求眼前利益，盲目跟风；建立
企业管理信息系统，并对日本消费市场信息进行搜集、整理、分析和研究，使管理层能够随机应变，适时调整
发展策略；加强种植规划意识，建立和管理规范条例及监督机制来规范生产。
（2）加强生产管理、人员管理。通过矮化整形技术获得更多的优质枝条，适时进行壮株移栽，改善植物生
长条件；加强病虫害防治，督促田间管理，及时记录病虫害和用药情况；制定行业标准和产品等级推进产品的
品牌化提高产品竞争力，并通过开展培育、采摘、包装环节操作人员的栽培管理技术、病虫害常识普及培训，
提高从业人员的管理、检疫及创新意识，在生产加工和出口的每一个环节中提高产品质量，提升产品附加值；
合理调配和组织人力资源与物资，达到最有效的执行力度，比如为解决春分旺季生产，丰岛公司采用生产前、
中、后对原料入库后的整个生产链的原料和产品质量进行全程管理和控制，整理并解决平时各客户反映的质量
问题，完善产品质量标准。
（3）加强科技和产品创新。通过研发预处理保鲜液、提高植株抗病性等科技创新解决保鲜技术和病虫害等
难题；开发差异性产品，不断开拓新的消费群体，使企业在市场竞争中占据有利地位的目的，如杨桐衍生品“佛
花”的研发，目前已申请为专利产品，其价格是普通杨桐切枝价格的三倍。
（4）在行业协调方面，为了加强对日出口管理秩序，提高对外销售的市场交涉力和信息传递力，应积极成
立国内外有效的行业服务协调组织，获得准确及时的行业信息，按国外市场的变化规律安排生产，同时通过相
对统一的对外交涉，提高产品的国际销售价格。
（5）在政府方面，提高企业对日交往的能力。有关部门要做好协调工作，尽快解决好对日运输、商检、检
疫、通关等问题，为花卉的顺畅出口扫清障碍。
4 小结
在国际关系风云变幻的今天，我国和日本的国际关系也是影响杨桐柃木产业变化的重要因素。应以主方的
姿态来面对，学会用策略去制约国际关系带来的贸易不平等，另一方面杨桐柃木是优良的园林绿化树种和防火
树种，其切枝是良好的插花背景材料，在国内市场也有较好的市场开发前景，因此，我们要以发展的眼光看待
国际关系，积极面对各种困难和挑战。
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