全 文 ：清香木姜子挥发油化学成分研究
张丽 1 ,闵勇 1＊ ,王洪 2 ,刘 卫 1
(1.红河学院云南省天然药物与化学生物学重点实验室 , 云南蒙自 661100;2.云南省红河州公安局刑侦处 ,云南蒙自 661100)
摘要 [目的]研究清香木姜子挥发油的化学成分。 [方法]用连续蒸馏萃取挥发油提取仪提取清香木姜子挥发油 , 采用气相色谱-质
谱 -数据系统分析法进行分析 ,用色谱峰面积归一化法测定各组分相对含量。 [结果 ]共鉴定出 31种化学成分。其中 ,含量最高的是桉
油(27.20%),其次是松油烯-4-醇(21.27%)、N-甲基山鸡椒痉挛碱(6.32%)、十七烷酸(4.33%)、叶绿醇(3.53%)、乙醚基亚油酸
(3.45%)、2, 6-二甲基-2, 6-辛二烯(2.96%)等。 [结论]清香木姜子在药用选材中必须考虑药材的种类以及产地 ,才可以充分保证其药
用功效的发挥。
关键词 清香木姜子;挥发油;化学成分
中图分类号 S567.1+9 文献标识码 A 文章编号 0517-6611(2009)29-14183-01
StudyontheChemicalConstituentsofVolatileOilfromLitseaeuosmaSmith
ZHANGLietal (KeyLaboratoryofNaturalPharmaceutical＆ChemicalBiologyofYunnanProvince, HongheUniversity, Mengzi, Yun-
nan661100)
Abstract [ Objective] TheresearchaimedtostudythechemicalconstituentsofvolatileoilfromL.euosmaSmith.[ Method] Thevolatileoil
ofL.euosmaSmithwasobtainedbysimultaneousdistilationandsolventextraction.Thechemicalconstituentswereseparatedandidentifiedby
GC-MS.Therelativecontentsinthevolatileoilweredeterminedbyareanormalizationmethod.[ Result] 31 constituentswereidentifiedby
GC-MS.Thereinto, thecontentofeucalyptusoilwasthemostwith27.20%, thenextwasTerpinen-4-OL(21.27%), N-methyl-laurotetanine
(6.32%), Heptadecanoicacid(4.33%), Phytol(3.53%), Etherlinoleicacid(3.45%), 2, 6-dimethyl-2, 6-octadiene(2.96%)andso
on.[ Conclusion] ThespeciesandtheplaceofproductionmustbeconsideredwhenpeopleuseL.euosmaSmith.
Keywords L.euosmaSmith;Volatileoil;Chemicalconstituents
基金项目 云南省教育厅科学研究项目(06y081A)。
作者简介 张丽(1978-),女 ,云南蒙自人 ,讲师 ,从事天然产物提取及
运用方面的科研与教学工作。 ＊通讯作者。
收稿日期 2009-06-22
木姜子系樟科木姜子属(LitseaLam.)落叶小乔木或灌
木 ,又名山苍子 、山胡椒 、山姜子 、山茶子 、山鸡椒等 ,主要分
布于亚洲的热带和亚热带 ,我国主产于南方及西南温暖地
区 [ 1] 。木姜子属植物的主要用途是提取芳香油和作为中草
药 [ 2] ,用于治疗风寒湿痛 、跌打肿痛 、产后水肿和寒泻 [ 3] ,也
可用于食品作为增香剂和防腐剂 [ 4-5] 。因此 ,研究清香木姜
子挥发油的化学成分对其进一步充分利用具有重要的现实
意义。为此 ,笔者对清香木姜子挥发油的化学成分进行研究
分析 ,以期为当地生物资源的开发利用提供基础资料。
1 材料与方法
1.1 材料 挥发油提取仪;HP5890/HP5973GC/MS联用仪
(美国惠普公司生产)。清香木姜子植物于 2008年 5月采自
云南红河州绿春县黄连山 ,经中国科学院昆明植物研究所杜
江研究员鉴定为清香木姜子。
1.2 挥发油的提取 取新鲜原料 1kg,切碎 ,用挥发油提取
仪提取挥发油 。所得挥发油用无水 Na2SO4干燥 、过滤。挥
发油比重为 0.873,得油率 0.8%。
1.3 测定方法 采用气相色谱 -质谱 -数据系统分析法 ,
得到清香木姜子挥发油的质谱总离子图 ,用面积归一化法测
定各组分相对含量。其中 , HP5890/HP5973 GC/MS联用仪:
数据库 , WILEY138;毛细管柱 , HP-1弹性毛细管柱(30 m×
0.2 mm);载气 ,高纯氦气 。测定条件:离子源 250℃,四极杆
100 ℃,接口 280 ℃,进样口 250 ℃,柱前压 100 kPa,程序升
温 2 ℃/min;质谱条件:电子轰击源 EI,电子能量 70 eV,质量
范围:29 ～600 amu;进样量:2 μl;分流比:40∶1。
表 1 清香木姜子挥发油化学成分及含量
Table1 ThechemicalcomponentsofvolatileoilfromL.euosmaSmith
andtheircontents
峰号
PeakNo.
化学成分名称
Nameofchemicalcomponents
相对含量∥﹪
Relativecontent
1 α-蒎烯 1.23
2 桉油 27.20
3 芳樟醇 0.74
4 橙花醇 0.31
5 3-环己烯基-1-醇 0.18
6 3-环乙烷-1-甲醇 0.50
7 石竹烯 1.24
8 4-芹子烯 0.21
9 丁香烷氧化物 0.33
7 十四碳酸 0.91
8 松油烯-4-醇 21.27
9 乙基醚癸二酸 0.34
10 香叶醛 0.42
11 乙醚基十四烷酸 0.55
12 2甲基-7-十八炔 0.37
13 1, 2-二羟基苯甲酸 0.41
14 乙醚基十五烷酸 0.43
15 5, 9, 13-十五酸内酯 0.42
16 十八烷酸 0.37
17 乙醚基十七烷酸 0.22
18 叶绿醇 3.53
19 乙醚基亚油酸 3.45
20 乙醚基辛二酸 0.24
21 正十八烷 1.64
22 二十五烷 0.66
23 乙醚基甘二烷酸 0.61
24 十七烷酸 4.33
25 2, 6-二甲基-2, 6辛二烯 2.96
26 N-甲基山鸡椒痉挛碱 6.32
27 β-生育酚 0.21
28 γ-生育酚 0.36
29 维生素E 2.45
30 菜油甾醇 1.25
31 9, 19-环二烯-24-醇 0.58
(下转第 14193页)
安徽农业科学 , JournalofAnhuiAgri.Sci.2009, 37(29):14183, 14193 责任编辑 姜丽 责任校对 卢瑶
DOI :10.13989/j.cnki.0517-6611.2009.29.159
度差别不大 ,而 KNN分类效果有所提高。总的说来 ,特征加
权 KNN分类器明显好于贝叶斯和马氏距离 ,分类精度最高
平均达到了 95.41%。
表 1 2层小波分解平均分类精度
Table1 Averageclassificationaccuracywithtwodecompositionlevels
%
训练样本
占总样本比例Proportionofsamples
usedfortraining
贝叶斯Bayes
distance
马氏距离Mahalanobis
distance
改进KNNModifiedKNN
2 69.76 70.08 76.04
4 77.80 78.41 84.81
6 79.69 80.39 81.12
8 83.03 83.68 87.48
10 84.80 85.69 85.13
12 86.37 87.01 87.75
14 86.77 87.42 89.08
16 87.75 88.41 90.44
表 2 3层小波分解平均分类精度
Table2 Averageclasificationaccuracywiththreedecompositionlev-
els %
训练样本
占总样本比例Proportionofsamples
usedfortraining
贝叶斯
Bayesdistance
马氏距离
Mahalanobisdistance
改进KNNModifiedKNN
2 79.16 79.37 76.11
4 85.41 85.69 86.39
6 88.04 87.00 89.14
8 90.34 89.70 92.01
10 90.79 90.35 92.43
12 91.74 91.01 93.06
14 92.46 92.06 93.38
16 92.72 92.36 94.69
表 3 4层小波分解平均分类精度
Table3 Averageclassificationaccuracywithfourdecompositionlevels
%
训练样本
占总样本比例Proportionofsamples
usedfortraining
贝叶斯Bayes
distance
马氏距离Mahalanobis
distance
改进 KNNModifiedKNN
2 79.39 78.74 77.34
4 86.35 86.03 88.04
6 87.78 87.73 87.68
8 90.03 90.07 91.41
10 91.09 91.03 91.02
12 91.70 91.67 94.14
14 92.04 92.01 95.36
16 92.70 92.36 95.41
4 小结
水体富营养化使得摇蚊幼虫等浮游生物在水库 、湖泊类
水源中大量孽生繁殖 ,直接导致其中一些可以在给水处理系
统中出现。该研究针对淡水中的红虫等浮游生物图像的特
点 ,提出了采用颜色特征 、小波分解获取的能量特征 ,改进的
特征加权的 KNN分类器 ,建立了红虫及淡水浮游生物图像
的分类识别模型 ,该模型基本能正确识别水中出现的主要浮
游生物 ,具有比较好的分类精度 ,为水厂浮游生物自动检测
奠定了基础 。
参考文献
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研究进展 [ J].水处理技术, 2006(9):1-5.
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(上接第 14183页)
2 结果与分析
从表 1可以看出 ,从清香木姜子挥发油中鉴定出 31种
化合物。其中 ,含量最高的是桉油(27.20%),其次是松油
烯-4-醇 (21.27%), 之后依次为 N-甲基山鸡椒痉挛碱
(6.32%)、十七烷酸(4.33%)、叶绿醇(3.53%)、乙醚基亚油
酸(3.45%)、2, 6-二甲基-2, 6辛二烯(2.96%)等。
3 讨论
与大萼木姜子 [ 6]及木姜子 L.pungensHemsl.[ 7]挥发油的
化学成分比较 ,该研究结果中清香木姜子挥发油组成有很大
区别 ,这说明木姜子在药用选材中必须考虑药材的种类以及
产地 ,才可以充分保证其药用功效的发挥 。清香木姜子挥发
油是否和木姜子属其他植物一样具有抗菌作用 ,效果如何还
有待于进一步研究 。
参考文献
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1419337卷 29期 赵晶莹等 基于小波分析及改进 KNN的红虫识别研究